配菜怎麼做好吃，配菜家常做法

04-05 淘寶店鋪：貝殼烘焙bakrs微信號：15601645072用料蘑菇200g橄欖油30g大蒜10g鹽，胡椒百里香，迷迭香，羅勒碎牛排配菜之香炒蘑菇的做法蘑菇一切四，洗淨瀝乾備用。熱油熱鍋，大蒜切片後加入，炒香後加入蘑菇，翻炒至上色。加少量水，蓋上蓋...

手抓飯菜譜-喃咪醬配菜

01-27 這道菜好像是傣族的特色菜，偶爾吃一次也挺好吃的😋！用料樹番茄or紅番茄1-3個大蒜4瓣小米辣5-6個豆鼓si餅1片大芫荽些許香菜些許香柳些許巖臼1個配菜……炸豬皮、黃瓜、西蘭花🥦、秋葵、胡蘿蔔、包菜、米線。手抓飯菜譜-...

蘆筍肉卷-便當好配菜

12-04 用料蘆筍4根五花肉薄片適量黑胡椒適量醬油1勺清水1勺蘆筍肉卷-便當好配菜的做法要選擇肥瘦相間的五花肉薄片、蘆筍挑選粗一點的蘆筍去除根部硬的、然後去皮這樣食材就準備好了取出一片五花肉薄片捲上蘆筍、一片不夠的...

各種配菜+牛肉煲

03-03 很簡單的一道菜，第一次嘗試把平日喜歡的食材放入沙鍋一起煲，1粒乾紅辣椒的點綴微微辣，適合飲食清淡的朋友，高湯蠔油的鮮美滲透食材，什麼味精雞精在我的小廚房裏永遠沒有一席之地用料小土豆5個牛肉二兩胡蘿蔔半根洋蔥4分之...

香濃味美家常版配菜黃燜雞米飯

01-01 黃燜雞忠粉決定不吃外賣了~用料雞腿2只青尖椒5-6個土豆1個幹豆皮半張幹辣椒4-5個蔥薑蒜若干幹香菇金錢菇若干朵香濃味美家常版配菜黃燜雞米飯的做法雞大腿，不是琵琶腿哦，就是完整的雞大腿，清水洗三四遍，控幹。幹香菇泡水，...

配菜拌飯樣樣通的辣椒醬+紫蘇醬

11-08 紫蘇醬實在讓人胃口大開，減肥中的我忍了一年，終究抵不住辣椒紅，紫蘇香……用料紫蘇500g小米辣500g大蒜250g姜100g蘿蔔乾500g豆豉50-100g油有點費油海天黃豆醬邊下邊嘗配菜拌飯樣樣通的辣椒醬+紫蘇醬的做法準備各種食材攪...

【小天使減脂餐】配菜-烤蘑菇

06-20 超級好吃，根本停不下來~無論單吃還是當西餐配菜都很好用料蘑菇1盒鹽少許【小天使減脂餐】配菜-烤蘑菇的做法叮咚買菜的蘑菇，個人覺得品質還是不錯的蘑菇洗淨，去蒂蘑菇尾巴不要扔，可以一起烤烤箱開始180°預熱蘑菇頭朝下襬...

蝦滑鵪鶉蛋【鮮到掉眉毛】【健身餐配菜】

07-11 這道菜是在一家烤肉店，偶然間吃到的，太鮮了！搜了下廚房發現沒有這個菜譜，於是嘗試着在家裏復刻一下，分享一下這道美味，不管是當創意菜還是輕食健身期配菜都是高蛋白營養美味用料鵪鶉蛋隨意蝦滑（最好買沒調味過的）隨意蛋撻託海...

火鍋三人食配菜

01-04 用料番茄湯底味道贊贊贊火鍋三人食配菜的做法量不需要很多，買的東西家人喜歡吃的。...

配菜or孩子愛吃-金槍魚甜奶醬沙拉

09-23 初秋天干氣躁，想着給孩子做點顏色豐富能增加食慾的菜，就想到了這道。加入了沙拉和甜奶醬完全遮住了魚的腥味，即營養又可愛的沙拉。金槍魚熱量低，含有優質蛋白，保持身材吃它實在是一款不可多得的好食材用料土豆1個金槍魚100...

白粥最佳配菜

02-25 最簡單的食物最美味用料菜心一小把鹽半勺油少量白粥最佳配菜的做法把菜心洗乾淨，鍋裏放水燒開後倒入菜心進去燙2-3分鐘，變顏色再燙一分鐘後撈起來晾涼把晾涼的菜心切碎放鹽放油，鹽我是放白色湯勺的半勺進去，配粥喝鹹一點...

炒配菜

02-07 看着不起眼，都是平時的配菜，配上炒腰果，就完全不同了😏用料青紅椒各兩個香菇三朵黃瓜一小根腰果一把鹽主醋糖佐耗油佐炒配菜的做法少油——炒熟腰果，盛出炒香菇——蔬菜，不加水！！！！調味最後放入腰果混合，搞定小貼士沒有技巧，記着...

油炸腐竹（支竹，簡單的火鍋配菜）

04-20 腐竹又名支竹，黃豆做的食品。油炸過的腐竹，吃起來更香更好吃，冬天打火鍋必點的一道配菜，自己炸點腐竹，打火鍋備用，做法簡單易學。😄☺用料腐竹5根（適量）油一小碗油炸腐竹（支竹，簡單的火鍋配菜）的做法首先把腐竹折成小段，用水稍微...

6種煎魚排、醬汁和配菜

12-21 目前收集了6種魚排及醬汁做法。原菜譜用的魚排，我覺得要是買不到，隨意魚排都可以的，只要不是太腥的。我就是有什麼用什麼。酸豆（刺山柑），可以用泡椒或泡菜代替，除腥增香可能比刺山柑更優秀。泡刺山柑很鹹，還有點兒酸澀。用料...

素芥末茄子(5道日式配菜之二)

11-23 EggplantWithWasabi又快又簡單好吃茄子食譜！沒想到茄子這樣做也好好吃！茄子配芥末醬好搭,很開胃小菜！用料茄子2條有機醬油3大匙水1/2杯米霖1大匙日本芥末1/2小匙芹菜粒少許素芥末茄子(5道日式配菜之二)的做法準備所有食...

日式青瓜涼拌海帶芽(5道日式配菜之五)

11-24 Japanesecucumbersalad天熱了，獨愛涼拌！一拌，簡單又爽口!簡單調味，已經好好吃!用2根青瓜來變出一道素食配菜，料理步驟很簡單，簡單好吃!清脆爽口的青瓜!海帶芽富含可溶性纖維，比一般纖維更容易消化吸收。一方面海帶芽吸收許多...

簡單快手牛排配菜——紅酒蘑菇

07-24 市集買的牛排，上次做了一下，發現不僅牛排好吃，蘑菇也非常好吃。用料牛排一塊蘑菇五個新鮮迷迭香幾根粗鹽適量曼哈頓調料包一包紅酒一碗黃油兩小塊簡單快手牛排配菜——紅酒蘑菇的做法蘑菇洗乾淨切片解凍以後的牛排用廚房...

牛排加配菜（簡單營養又健康）

12-24 80後工作生活壓力越來越大，但在閒餘時間又不想失去享受生活的那番滋味。味覺也不單單隻停留在家常中餐中，是不是的創新成了現代年輕人的追求與享受。牛排並不陌生，自己在家做少之又少，主要是感覺會不會太麻煩，太費時間……...

爽滑肉片/牛肉片粵菜系預處理方法（萬能配菜，廚房基礎）

10-21 如何炒出跟粵菜餐廳一樣爽滑脆口的肉片？看完這篇就會啦。豬牛肉都是這個方法。我家一直是這樣處理肉片，一次大量採購處理好分裝凍起來，每天炒菜都很快速方便。小貼士：小蘇打即碳酸氫鈉，食用鹼/大蘇打通常是碳酸鈉，兩種都可...

玉米餅配菜早餐

11-17 玉米餅配番茄菜花，芒果酸奶用料玉米麪40g雞蛋1個水17g泡打粉1g西紅柿半個菜花100g鹽適量橄欖油適量芒果1個酸奶1杯玉米餅配菜早餐的做法雞蛋，玉米麪加水，泡打粉攪勻，成糊狀，類似於攤煎餅的麪糊平底鍋鍋中倒適量橄欖油，中火...

節日必備配菜—芝士焗紅薯

09-02 老美過節的傳統餐單上永遠都有土豆泥、紅薯泥，吃多了也膩。稍稍變個花樣，感覺還能再吃幾年～用料紅薯馬蘇裏拉芝士切達芝士或帕瑪森芝士淡奶油或牛奶鹽和黑胡椒培根/Chives/酸奶油可選節日必備配菜—芝士焗紅薯的做法中等...

虎皮青椒（超級配菜）

06-27 虎皮青椒其實婆婆之前在飯店裏吃過一次以後很愛吃，但是好像最近的飯店裏都沒有這道菜了，而且在小店裏那明晃晃的地溝油也是讓人望而卻步。雖然我們出去吃飯的確有很大的機率吃到地溝油，但是這不影響我們要節制的吃啊！所以...

熱烤無花果佐紅酒肉桂糖蜜（可作牛排配菜）

11-14 無花果季靈光劈頂之作。烤過的無花果更爲厚軟甜糯，而肉桂紅酒糖蜜的馥郁濃香與無花果的多汁清甜相搭配，咀嚼之間竟然有種別樣的華麗，用大怪的形容就是，“有種匈牙利古堡般的復古腔調”，哈哈。個人覺得這是道不錯的甜點，另外...

晚餐的配菜

10-09 用料小鹹菜一包火腿腸半根晚餐的配菜的做法火腿腸切丁小鹹菜放進盤裏，也把切好的火腿腸丁放在有小鹹菜的盤子裏...

日式拉麪配菜——超Q彈煮雞蛋

05-23 170608《櫻井有吉the夜會》用料雞蛋個水剋日式拉麪配菜——超Q彈煮雞蛋的做法60度的熱水中煮4分鐘後用涼水衝至室溫。再在100度的沸水中煮5分鐘。撈出雞蛋，用冰水中攪拌極速冷卻，防止雞蛋繼續變熟，保持Q彈。在自制高湯裏...