古早蛋糕製作怎麼做好吃，古早蛋糕製作家常做法

05-08 輕鬆做古早蛋糕用料蛋清蛋黃9個塔塔粉4.5克組砂糖90克玉米油90克玉米澱粉15克純牛奶120克底筋麪粉90克適用鹽1克古早蛋糕製作的做法準備好所需食材。加入低筋粉玉米澱粉，麪粉過濾篩篩一遍。玉米油中小火加熱到80度左右...

08-09 用料低筋麪粉90g蛋黃6個水60g食用油（加熱至70°C）75g蛋清6個細砂糖110g檸檬汁4滴細砂糖220g細砂糖320g細砂糖420g鹽1g【獅風烘焙】實作2：古早蛋糕的做法制備蛋黃麪糊：（1）在70°C食用油75g中加入篩2次的低筋麪粉90g混合均勻；（2...

古早原味蛋糕、古早可可味蛋糕

03-12 古早味蛋糕其實就是燙麪水浴法蛋糕，它的特點就是細膩、溼潤、綿軟，配方是八寸烤盤的量。用料玉米油70克低筋麪粉90克鹽1克牛奶60克＋（可可味）10克雞蛋6個細砂糖60克（可可味）可可粉15克古早原味蛋糕、古早可可味蛋糕的做法1⃣...

自制電飯鍋蛋糕（古早蛋糕配方）

03-08 自己在家做了古早蛋糕，覺得味道很好，比戚風很軟，直接用電飯鍋做了古早配方，味道一樣的很好，又方便。用料雞蛋6個低筋麪粉120克玉米澱粉6克食用油（沒味道的就行）80克檸檬汁10滴白糖75克牛奶80克淡奶油250克白糖65克自制電飯鍋...

香蕉古早味蛋糕（附多種古早味蛋糕詳細製作步驟教程）

04-24 很久沒有做蛋糕了，今天試着做些香蕉蛋糕，滿屋漂香，好看又好吃，非常成功🤣順便記錄分享一下👌1.南瓜古早味蛋糕製作步驟👉2.古早味蛋糕製作步驟👉3.巧克力古早味蛋糕製作步驟👉4.抹茶古早味蛋糕製作步驟👉用料低筋麪粉175...

…私人手工製作… …古早味蛋糕… （8寸圓模）

12-10 用料新良低筋麪粉95克玉米油70克雞蛋6個（大個）牛奶62克綿白糖60克（分成三分，打發蛋白用）白醋5克…私人手工製作……古早味蛋糕…（8寸圓模）的做法1準備工具，篩子，電動打蛋器，分蛋器，手動打蛋器，橡皮刮刀，8寸圓烤模（活底模具內圈圍油...

易操作微波爐古早味蛋糕

10-12 爲了親自給寶寶做個奧特曼生日蛋糕用料雞蛋6個牛奶66克油60克低筋麪粉66克玉米澱粉6克糖50克檸檬汁幾滴易操作微波爐古早味蛋糕的做法這是借鑑的蛋糕做法，喜歡她的比例6666，哈哈無需模具，微波爐專用蒸鍋下面加溫水，中間層...

古早味紅棗糕（美善品製作）

08-26 市售的紅棗糕好吃，那是加了蛋糕油。私房烘焙，以海綿蛋糕全蛋加熱打發的製作方法，可以替代不健康的蛋糕油做出的鬆軟口感。打發全蛋，有點麻煩，需要溫度和速度，那就交給小美做吧！簡單，零失誤！這個方子我調整後，一鍋到底都不用洗鍋...

Cindy手作-古早味脆皮蛋糕

02-18 做法和配方都非常非常的簡單，蛋糕體是靠泡打粉做支撐，所以可以說是完全不會失敗，原材料用的好，味道自然就好我用的是法國伊絲尼黃油加德國進口白美娜濃縮牛奶，能不好吃嗎😄國內沒有德國進口的白美娜，可以用荷蘭的黑白淡奶效...

古早蛋糕

01-08 用料低筋麪粉85克植物油75克牛奶55克細砂糖70克蛋黃6個蛋白6個古早蛋糕的做法準備好材料倒入植物油加熱至70-80度篩入麪粉進行攪拌攪拌成五顆粒加入雞蛋和牛奶繼續攪拌攪拌均勻五顆粒蛋清中加入檸檬汁，砂糖分三次加入...

古早蛋糕

01-25 老公很愛吃，晚上做好了第二天就可以當早飯。比較節約時間用料雞蛋4個低筋麪粉50克牛奶60克糖粉20×2克食用油35克稱1個測溫計最好有，沒有也沒有關係，油不要太燙古早蛋糕的做法準備的材料，6寸模具茶油加熱到70度左右油倒入...

古早蛋糕

04-14 偶然遇到茶🍵，然後遇到插花💐，後來遇到古早蛋糕🍰便不能自拔，餘生與這三爲伴。用料低筋麪粉180克蛋白12個蛋黃12個檸檬汁10滴鹽2克細砂糖100克玉米油130克古早蛋糕的做法軟糯可口的古早蛋糕：過篩一遍的低筋麪粉倒入加熱到...

㊙️巨好吃爆漿古早蛋糕‼️零失敗製作，9寸配方

04-10 隔段時間就想念的古早蛋糕，結合了所有蛋糕的有點，溼潤綿軟，細膩Q彈，全家都愛吃。原味古早蛋糕洋雞蛋9個低筋麪粉140g牛奶120g玉米油90g細砂糖90g鹽1g檸檬汁幾滴芝士片3片水浴法上下火150℃60分鐘用料大雞蛋（約60g）9個低筋面...

UKOEO定製古早烤盤之古早味蛋糕

02-10 我做的是兩隻烤盤的量，一隻烤盤各個配方都要減半，烤箱：UKOEO高比克風爐單個烤盤配方：雞蛋22只，牛奶240克，玉米油290克，糖320克，低筋麪粉360克用料雞蛋44個牛奶480克玉米油580克糖640克低筋麪粉720克香草精10克UKOEO定製古早烤...

綠色古早味蛋糕(古早蛋糕燙麪蛋糕)

04-17 這個食譜終於可以完成了，最近有些忙整理的速度有些慢，這是一款綠色古早蛋糕，用的菠菜汁替代牛奶，古早的口感與戚風略微有些區別，它更Q彈更嫩一些，成功的古早蛋糕組織細膩，表面皮比較厚也是古早的特性之一。下面我們來看看做...

UKOEO高比克風爐製作製作古早芝士蛋糕

10-22 烘焙是個無底洞，除了各種材料各種買，模具都快沒地方放了，自己做點心，吃的就是放心，大家做起來哈用料牛奶115克雞蛋10個低筋麪粉170克細砂糖150克玉米油140克UKOEO高比克風爐製作製作古早芝士蛋糕的做法第一步，雞蛋，分開蛋清...

古早紙杯蛋糕古早小蛋糕

12-27 給兒子做的蛋糕，其實這款非常適合小朋友吃，首先它是小的，方便拿衛生乾淨，小朋友吃多少可以控制量，還有用古早蛋糕的做飯，是因爲加入水蒸氣的話這樣蛋糕不會幹，小朋友吃也不會幹，很綿軟，蒸蛋糕的口感，烤蛋糕的蓬鬆全部有了。nice...

古早配方六寸蛋糕製作小貝

06-26 用料低筋麪粉50克細砂糖28克雞蛋3個牛奶30克橄欖油28克鹽1克不到玉米澱粉5克古早配方六寸蛋糕製作小貝的做法準備好用料橄欖油火力檔（高火）2分鐘之後倒入低筋麪粉中攪拌均勻加入雞蛋加入牛奶一起攪拌1攪拌成均勻細膩的...

燙麪法制作柔嫩的古早蛋糕

10-21 這是一款含水量比較高的蛋糕，主要用了燙麪法，利用麪粉的糊化增加含水量。高水量再加麪粉中的麪筋被燙死，蛋糕體更柔軟。同時用了水浴法來烘烤，蛋糕更柔嫩。水浴法是把蛋糕模具坐在水中進行烘烤，要求模具不能漏水。也有人主...

古早味蛋糕三能26*26加高烤盤製作

03-29 26*26*6的三能加高烤盤製作用料雞蛋大號10個細砂糖150克玉米油140克牛奶115克低筋麪粉170克古早味蛋糕三能26*26加高烤盤製作的做法首先分離蛋黃和蛋清，蛋清的盆子要保證無水無油打發蛋清，先往蛋白中加入兩克檸檬汁，促進...

🥧6寸古早蛋糕（附🧁9寸量古早紙杯製作）

04-16 本配方源自，“小紅書—Jennifer詹”這位博主小姐姐，因爲喔妹愛吃，也較快手，特搬運至此，分享給友友們。珍妮佛小姐姐原方用了3個雞蛋，我家都是草雞蛋，所以按照我之前的換算：3✖️60g（常規帶殼較大個雞蛋）=180g。我稱重180g左右的帶...

細膩蛋糕古早蛋糕八寸古早蛋糕胚

10-21 古早蛋糕做的底胚，用水浴法跟燙麪法完成用料玉米油70克低筋麪粉100克牛奶75克雞蛋黃(蛋清留着打發)6個蛋清打發：蛋清6個白糖60克檸檬汁5-10滴去腥生粉2g適量細膩蛋糕古早蛋糕八寸古早蛋糕胚的做法燙麪法①把玉米油放煤...

早古蛋糕

03-20 愛吃天天的我用料低筋麪粉90克鹽1克雞蛋4個牛奶60克檸檬汁5滴玉米油75克細砂糖70克早古蛋糕的做法低筋麪粉90克，細砂糖，60-70，鹽1克，雞蛋4個，玉米油75克，牛奶60克，檸檬汁，幾滴。1，放好模具紙，好脫模，2.準備好所有材料3.蛋黃蛋清...

古早蛋糕分享製作要訣助你成功！

06-09 配方份量適用於長方盤10”x8”x2”8”盤用2/3的份量，請自行調整用料雞蛋9個細砂糖128克玉米油120毫升低筋麪粉135克牛奶105毫升鹽4克醋幾滴古早蛋糕分享製作要訣助你成功！的做法模具墊好烘培紙，量好所有材料，然後分離蛋清...

古早蛋糕紙杯蛋糕（紙杯古早蛋糕）

12-27 給兒子做的蛋糕，其實這款非常適合小朋友吃，首先它是小的，方便拿衛生乾淨，小朋友吃多少可以控制量，還有用古早蛋糕的做飯，是因爲加入水蒸氣的話這樣蛋糕不會幹，小朋友吃也不會幹，很綿軟，蒸蛋糕的口感，烤蛋糕的蓬鬆全部有了。nice...