大米鍋餅怎麼做好吃
用料剩米飯一碗火腿腸一根蔥花30克鹽2克黑芝麻5克大米鍋餅的做法把米飯,蔥花,鹽,黑芝麻,火腿丁放在一起攪拌使用平底鍋燒熱,放少許油加熱,把攪拌好的米飯放入鍋裏,壓成餅狀。等一面變硬,變黃,翻面,這樣反覆幾次,直到米餅成型,出鍋...
疫情嚴重,在家琢磨各種美食。大米飯吃膩了,怎麼弄出點花樣纔好。用料香米兩杯牛奶400毫升左右白砂糖(適量)麪粉50克大米餅的做法將大米磨成粉。牛奶白糖麪粉與米粉混勻,蓋保鮮膜靜置片刻平底鍋攤餅,雙面煎金黃。(可以不放油)...
以前在外面吃的地鍋雞好久沒吃超級想吃的,家裏沒有雞🐔只有排骨,餅的味道是真好,不小心吃了好幾個,哈哈哈,這個菜以後家裏有客人可以展示給他們🤭用料排骨500克麪粉大半碗酵母2克鹽2.3勺玉米1根千張百葉2張土豆2個美味的鐵...
用料雞蛋1個油克麪粉克澱粉白糖大鍋煎的餅的做法在麪粉里加入一個雞蛋,白糖,加少許澱粉,加入清水,一直攪拌,攪拌成糊狀在熱鍋裏搽一遍油,用大湯勺舀入一勺麪粉糊用手慢慢的把麪糊攤勻...
用料冰糖克鹽克料酒克醬油克玉米麪粉克白麪十三香五花肉蔥薑蒜鯽魚土豆豆角魚鍋大餅的做法處理魚,剁成段小火燒油,放入冰糖炒化冰糖化了後,放入五花肉炒到肉變色放入魚,煎炒一會,倒入料酒,盛出來備用另起鍋,放油燒熱後,放入蔥...
大米粥吃剩扔了可惜,做點餅乾吧,嘿嘿!用料大米粥30克蛋清1個玉米澱粉10克檸檬汁4滴大米餅乾的做法剩大米粥放入榨汁機裏榨成泥。蛋清放檸檬汁,打蛋器打發有小尖角。放入玉米澱粉繼續攪拌均勻。放入榨好的大米泥翻拌均勻。...
採用燙麪+發酵麪糰的混合製作,表皮脆香,柔中帶韌,夾着層層豆沙,香甜脆韌,滋味迷人。用料燙麪中筋麪粉50克沸水35克發酵麪糰中筋粉200克水120克速溶酵母2克細砂糖10克色拉油5克內餡豆沙150克表面裝飾生的黑芝麻、白芝麻各5...
特別想吃鍋巴零食,又覺得外面賣的袋裝零食不健康。所以就用剩米飯做鍋巴。但是在下廚房裏沒有用電餅撐做的。所以就都試了一下。用料米飯一少些鹽一多些油一些十三香一些辣椒末一些醬油一些電餅鐺版本米飯大米鍋巴的做...
多餘的米飯吃不完可以做什麼吃的~今天教你一道簡易菜譜用料多餘的米飯適量海苔片適量芝麻少許醬油1勺凱度多功能鍋-大米餅的做法剩餘的米飯裝入保鮮袋子中,擀平用圓形磨具刻圓凱度多功能鍋中燒烤模式200度,20分鐘鍋中刷...
用料鯽魚1條蔥1根姜2片蒜2瓣十三香1勺香其醬1勺生抽2勺老抽1勺鹽適量雞精1勺豆油適量魚鍋大餅子的做法熱鍋倒油,加入蔥,姜,蒜,大料加入香其醬,生抽,加入涼水放入鯽魚加了魚頭又加了粉條有加點幹豆腐玉米餅用燙手的水,大概七...
和麻麻去大連玩的時候,去品海樓點了大黃米餅。然後,我們又去了一次品海樓😜用料大黃米100克麪粉150克糖大黃米餅的做法把大黃米蒸熟,放入少量糖(加糖會更香些,不加也可以)蒸大黃米的時候,和麪,分成三個小團,擀開(不要太薄哈),把蒸...
寫美食有12個年頭了,累積發佈過的食譜也有上千道了,不過以前拍攝的都是圖文食譜,這2年全部做成了動圖+視頻的形式。統計了下,這2年的視頻食譜已經有400多道了。因爲今年會落實一個美食網站,需要投入更多精力在裏面,所以我會...
快手早餐符合孩子媽!我是拍照手殘黨哈哈用料大米粉200克雞蛋1個白麪50克砂糖15克酵母3克水300毫升大米餅(大米麪版)的做法所有材料混合成稀糊糊狀放冷藏發酵一夜(着急吃的就室溫一小時發酵)早上從冰箱拿出來全是發酵的孔就...
東北人童年記憶中的味道。我兒時便對粗糧情有獨鍾,也是受祖輩們的影響頗多些。記憶中,祖輩們經常買這種五毛錢四張的金黃色的小餅。玉米的香氣十足,還帶有糧食本身的甘甜。喜歡粗糧的朋友們可以試下。原先的我一直過分追...
吃慣了小米鍋巴,今天分享一個大米鍋巴,家有大米的都可以做!入口嘎吱脆,五香口味,白吃不厭!用料大米110克糯米110克鹽1勺玉米澱粉20克五香粉20克姜沫適量五香大米鍋巴的做法大米和糯米提前3個小時浸泡這是泡好大米和糯米。...
一點也不想當有故事的人,沒辦法疫情封小區,家裏食物材料種類不足,就自己研究給孩子做小零食,好吃健康!用料大米200克水160克雞蛋1個糖10克低粉80克玉米油(可增加)10克鹽1克大米脆餅(另類健康鍋巴)的做法大米洗淨泡五小時以上,泡...
閒着沒事,用剩米飯做個快手鍋巴,不用10分鐘用料蒸熟的大米一碗食用油大米鍋巴的做法將米飯倒入保鮮袋中,擀薄,切塊鍋內熱油米塊放到鍋中,小火慢炸出鍋...
還記得小時候吃的爆大米花嗎?街邊的手搖爐子砰的一聲。雪白的大米花就出來了。那個時候的我們都是捂着耳朵圍着爐子排隊等。用料蛋清2-3個水少量大米1量杯(兩個成人一頓飯的量)熟米飯260g玉米澱粉8-10克白砂糖10克大米米...
小時候路邊總有小攤賣這種現攤的大米小餅(我們那裏叫鍋出溜😄不要問我爲什麼這麼叫,我也不知道😄)現在已經找不到這種小攤了,只好自己學着做了,自己動手豐衣足食用料大米粉(粘米粉)150克中筋麪粉25克白糖25克酵母2克水200-21...
長工娘做的,無油,無鹽,簡單方便,純當饃饃吃,僅記錄。長工不喜歡吃玉米麪饃,我可是超級喜歡玉米的!低卡低熱量呀!就一碗青辣椒老虎菜慢慢嚼,滿足~用料玉米麪500克麪粉500克小蘇打一小捏玉米貼鍋餅(農村大鍋)的做法食指拇指一小捏小...
剩米飯正好做鍋巴咯用料雞蛋1個熟米飯大米鍋巴電餅鐺版的做法把米飯里加自己喜歡的調料,一個雞蛋拌均勻,裝保鮮袋擀到最薄,冰箱冷凍三個小時,(凍的時間短不定型,不等進油鍋就軟榻了)🤔撒了椒鹽的。小貼士電餅鐺好處就是不怕...
雖然生長在農村,但我的記憶裏兒時也不把這種玉米餅作爲主食了。但父親愛吃,老媽會偶爾做些作爲主食調劑。父親喜歡用它就着鹹魚來吃,看着吃的那個香呀。禁不住嘗一口,覺得卡嗓子,超級難以下嚥!同樣生活在農村,先生小時候確沒...
月亮模具是50克用料糯米粉40克粘米粉70克玉米油15克牛奶110克餡料25克糖粉15克大米月餅的做法不沾平底鍋中加入過篩的粘米粉、糯米粉用電磁爐中火翻炒,時間約10分鐘,有米香味,稍微變色,備用。奶鍋中加入色拉油、牛奶、糖...
家裏沒有電飯煲,沒有空氣炸鍋,沒有烤箱,平時也不大用燃氣竈。做飯基本是靠小廚電四寶——小蒸鍋,多功能養生壺,電餅鐺,微波爐。用料大米100-150克煉乳(我用的是咖啡裏附贈的小袋熊貓牌煉乳,也可以自己用奶粉調製哦)2小袋奶粉(可...
剩餘的大米飯,扔了太可惜,做成小零食分享給小盆友~用料大米飯鹽十三香可不加依然電餅鐺自制大米鍋巴的做法大米飯放鹽和十三香,戴上手套,揉吧揉吧,弄成跟麪糰差不多大小。(我用的是溫溫的米飯)把揉好的大米飯放到保鮮袋裏擀成...
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