砂鍋乾菜苔蒸肉怎麼做好吃
春季菜園的豐收往往少不了白菜薹,而將吃不完的蔬菜曬乾貯存,一定是農家剩下幾個月忘卻不了的美食,比如干豆角,幹筍子,幹茄子,幹黃瓜,乾白菜薹。。而這些乾菜和肉類的搭配絕對是牛郎配織女般的存在!用料帶皮五花肉500克乾白菜...
用料花菜1大束五花肉隨意蒜苗2根胡羅卜少許配色小米椒1個姜蒜片5瓣料酒1勺醬料汁步驟1幹鍋花菜煲(砂鍋)的做法準備食材:五花肉(或鹹肉臘肉)+花菜+蒜苗+胡羅卜+蒜片+小米椒。鍋放水煮開加入少許鹽和油,倒入切小朵的花菜...
用料瘦肉克魚香肉絲砂鍋蒸飯的做法準備上面材料筍絲,胡蘿蔔木耳辣椒絲如圖肉是化凍的,我切的有點粗,用澱粉拌勻,放料酒。鍋裏放油,把肉炒一下,加入蔥薑蒜末炒香,加入郫縣豆瓣醬,也可以放泡椒,但是我家裏沒有了,就用郫縣豆瓣醬。...
川西春夏的味道。用料五花肉500克乾菜苔一把豆瓣醬1勺花椒粒乾菜苔回鍋肉的做法去一把乾菜苔待用加開水泡發,洗淨切段備用。豬肉煮到七成熟,切片備用。鍋內熱油,肉炒香,放入豆瓣醬翻炒,最後倒入乾菜苔段,炒制入味,放適量生抽...
家鄉的特產苔幹,濃濃的家鄉味和兒時的記憶。配上五花肉,簡直人間美味。用料苔菜五花肉蔥姜花椒油鹽味極鮮醬油紅糖苔菜炒五花肉(苔幹,貢菜)的做法1.苔菜用的是買的乾菜,需要提前2-3小時泡水恢復口感。2.五花肉切薄片,根據各...
用料五花肉鹽醬油黃酒紅薯粉砂鍋蒸肉的做法五花肉或帶肥肉的瘦肉加少許鹽,醬油,黃酒拌勻醃製30分鐘加紅薯粉抓勻(可適當加水)成厚糊狀,切幾塊芋頭迷你砂鍋上場,內徑12。芋頭放底下,肉片鬆鬆地擺上面,切幾片姜放鍋裏蒸熟爛豆豉...
用料酸菜400克五花肉400克粉條1把花椒5粒八角2個桂皮1塊花雕酒2勺香葉5片小茴香10克鹽10克草寇1個蔥一段姜2片蒜2瓣醬豆腐3勺酸菜粉條白肉!配砂鍋居砂鍋白肉醬料的做法選用五花肉,加入蔥薑蒜,花雕酒,小茴香,香葉,草寇,花椒,桂...
老公前幾年在外地,經常到一位兄長家混吃混喝,一來二去的就喜歡上了這道川味回鍋肉,回來念念不忘,偶爾也會給他做一次回鍋肉。隨着冬天的到來,炒菜總是容易涼,聽說砂鍋的保溫效果很好,就試着用砂鍋做了這道回鍋肉,做好以後等一...
潮汕豆乾是一道具有特殊感情的家鄉菜,每個出門在外的潮汕人,回家幾乎都會買上一些帶回去,燙,煎,煲,煮都特好吃最近媽媽總會說到重陽節時我煲的砂鍋豆乾,特好吃。回深圳她帶了一些豆乾,每次煲肉都光盤。昨天,她還用粉腸煲,也特好...
只能用一個字來形容:非常好吃的一道菜!用料酸菜適量土豆一個豬肉適量蔥姜適量生抽兩勺花椒一勺老抽兩勺蠔油兩勺鹽適量油適量酸菜豬肉砂鍋的做法酸菜沖洗幾遍攥幹水分均勻的鋪在砂鍋內肉切塊備用骨頭剁好備用鍋中放入適...
時間:約40-50分鐘難度:容易做🤞份量:4人份用料東北酸菜500g紅薯粉條(幹)100g鹽3g白胡椒粉1g蒜片10g煮白肉用料豬五花肉500g鹽5g料酒10g生薑4片大蔥1段砂鍋酸菜白肉的做法燒一鍋開水,放入五花肉、大蔥段、薑片、鹽、料酒、煮...
這道菜雖然做起來步驟比較多一點,但是真的讓你心福口福!這道菜是wuli濤哥的最愛!用料紅燒肉(剩菜也可以)150g白菜兩大葉幹豆腐1張一品鮮醬油1匙清醋1/2匙鹽適量大料1枚花椒幾粒蒜末適量紅燒肉白菜乾豆腐砂鍋的做法我做的...
今天做一道比較費時的北海地道風味菜,砂鍋墨魚乾用料墨魚乾大1只五花肉500克雞爪(可不放)5個料酒3勺姜3片大蔥半根蒜5瓣八角1顆桂皮1塊香葉3片胡椒/花椒各5克糖半湯勺蠔油3勺生抽1勺檸檬醬/鹽制檸檬2勺/半顆砂鍋墨魚乾的...
用料五城幹一袋高湯一碗海米少許老抽少許香油少許香蔥少許砂鍋五城乾的做法熬製湯底小火煨制...
最近發現一個好吃的砂鍋菜方法不用味精/雞精之類的,燉出來的湯卻很鮮甜每天晚上回家燉一鍋砂鍋菜,方便,營養,一家人吃的不亦樂乎😋用料大蒜5大瓣姜2薄片蔥一小把肉菜(丸子,蝦,排骨等)根據自己喜好準備素材(海帶,豆皮,花菜,豆芽,白...
用料大米200克水3000克肉骨頭400克生花生米約200克薑片5片白菜乾2棵香油少許鹽適量大砂鍋1個蒸烤箱之砂鍋菜乾花生肉骨粥--雷哲F07無水箱全自動進水蒸烤箱的做法先把白菜乾用水泡開(一定要把菜乾泡軟)。泡軟後,把每張菜...
我都寫適量,主要我們的鍋大小不一樣,按您們平時下的量就好,我煮的量3碗滿滿。2公婆吃得好飽。用料米200克南瓜適量水170克魚1條蝦8只鹽適量水700克砂鍋蒸飯的做法主鍋放入700克水,砂鍋放入米、鹽、水、南瓜(水的量跟我們...
國慶回家,媽媽準備了幾大包海鮮乾貨給我帶過來!最近姐姐們就一直要喝這個周,天氣轉涼,喝粥暖身心呀!果斷碼下菜譜記錄記錄生活呀!最好用砂鍋,粥會更甜而且還不容易粘鍋底變糊糊!用料乾貝15粒海蔘4條淡菜15粒瘦肉250克姜適量料...
2022.05.17每當身體不適,就想吃綿綿糯糯的砂鍋粥,老火粥熬出了滑滑的粥油,喝一碗整個肚子都暖乎乎的,熨貼五臟六腑。😘今天重感冒頭暈無力,又被娃子,傳染了,我這抵抗力真是太水了。晚上煲粥吧。喉嚨痛大黃痰,所以煲個老廣經典...
用料瘦肉適量醃製:薑末+料酒+醬油+蠔油+胡椒粉+鹽+花生油適量+1勺+1勺+1勺+半勺+適量+2勺大米+糯米半杯+1把瑤柱(乾貝)+淡菜乾+蝦皮+幹香菇+薑末8粒+1把+1把+8朵+適量鹽+胡椒粉+蔥花適量瑤柱淡菜乾蝦皮幹香菇瘦肉砂鍋粥...
用料胡蘿蔔2根鹽5克生抽2勺料酒3勺洋蔥1個包菜半個雞腿2只白胡椒3克蠔油2勺金針菇1把豆芽1把大蒜6瓣無水肌肉蔬菜鍋(砂鍋)的做法雞腿去骨,用生抽、胡椒、蠔油、大蒜沫、料酒醃製15分鐘白菜切塊豆芽和金針菇清洗乾淨先...
用料1砂鍋汗蒸蝦的做法11...
下廚房鹹肉菜飯改良版。爲了吃到鍋巴,採用砂鍋煤氣火煮飯。先按下廚房菜譜先炒鮮肉和臘腸,然後再起鍋炒青菜,備用。米泡好拌入臘肉鹹肉,放煤氣火煮飯,大火6-8分鐘,然後轉中火6-8分鐘,然後轉小火,同時加入已炒好的青菜,翻炒均勻...
每天早晨苦於給孩子做什麼早飯吃。玉米是昨晚肯德基的玉米棒剩的,即食扇貝柱是兒子平時的零食,粥先用電飯煲煮好,然後倒到砂鍋,一頓早飯又這麼糊弄過去了🙈用料即食軟烤扇貝柱三小袋北海道貝柱一隻玉米粒若干小蔥一根鹽適...
南方溼冷的天氣,需要一鍋暖暖的砂鍋菜用料蔬菜乾蛋類個肉丸個活蝦只豆製品個砂鍋菜的做法1⃣️娃娃菜鋪地,上面依次鋪上豆芽菜,金針菇,土豆粉,四周碼上自己喜歡吃的菜碼,今天我碼的是明蝦、燻肉、鵪鶉蛋、魚豆腐、千張絲、冬...
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