到底怎麼做怎麼做好吃
何志武說:「一個鳳梨又要種,又要摘,過期的你說不要就不要?」我說對,過期的就是不要,咱們就是要吃新鮮的好吧!用料鳳梨1-2只冰糖10-20粒水菠蘿體積1.8倍檸檬汁5-10ml甜暈男神的鳳梨罐頭,到底怎麼做的做法一定要選鳳梨,理由很簡...
很多剛入門不久的烘焙同學在製作廣式月餅的時候,用皮包住餡料的這個步驟很頭疼,要麼就包得不夠均勻,要麼就是皮子太厚,最後拷出來口感不好,這裏教大家如何做好一款餡料足皮子薄的廣式月餅!下面是63g月餅的模具製作的月餅,可...
不知道是不是很多人跟我一樣總覺得外面買了火鍋底料在家吃總是缺這麼點感覺,只有辣的感覺,沒有香味去年公司團建組織在公司吃火鍋,四川的同事負責底料,我才知道,原來火鍋底料是要炒的,找到自己喜歡的火鍋底料再炒過之後真的...
餃子皮3種做法:1、蒸餃子2、炸餃子3、芝麻蔥花炸餃子皮用料餃子皮1袋肉1斤青椒3個香菇4朵姜蔥蒜少許鹽適量醬油適量料酒少許澱粉少許將餃子皮進行到底的做法準備餡料,全部切碎。拿餃子皮包好。第一種:冷水入鍋,蒸20分鐘...
小時候奶奶做的紅豆沙味道特別好,有很香的紅豆味,長大後再也沒吃到過那味道,沒想到小美竟然做出了我想要的味道。用料紅豆200克直飲水700克豬油100克冰糖100克一鍋到底的紅豆沙的做法200克紅豆浸泡1晚上,主鍋加入紅豆和70...
2014年6月之前從未做過飯的我,沒想到這件事做起來卻是如此順手,也許處女座生來就容易陶醉在燒菜的過程中。每一次下刀,每一次翻炒從不馬虎,每一道菜都融入感情,這也許是上天對不善表現的我的恩賜!用料用心認真追求完美把做...
端午節馬上就到,還在爲煮的飛毛炸翅的糉子發愁嗎?今天就解鎖一看就會的漂亮糉子的正確煮法今天用普通鍋,高壓鍋同時煮話不多說,開煮用料糉子40個水適量糉子到底該怎麼煮的做法普通鍋底放個盤子防糊鍋,嚴絲合縫的擺上糉子,加...
巨無霸,顧名思義,bigbigbigmac,一家四口👨👩👧👦管飽。用料牛扒兩塊紫甘藍適量西生菜適量酸青瓜適量切達奶酪四片墨魚汁麪包一個丘比沙拉醬適量丘比千島醬適量巨無霸(黑到底)的做法漢堡包麪糰基礎上加墨魚汁,需要配方...
繼續死磕!結果今天麪糰太溼了!誒!不過成品還是可以!發現其實成功與否真的只有一步之遙!這一步就是大師和新手的區別用料高筋麪粉255克鹽2克糖30克酵母3克黃油30克雞蛋2個(90克)牛奶105(留了10克後面判斷乾溼度加)配方將吐司死...
我的法棍製作記錄!用料高筋麪粉克鹽克酵母克橄欖油勺跟法棍死磕到底!的做法記錄每一次嘗試...
麥片很有營養,外國人很喜歡加入牛奶或果粒吃,感覺他們吃的很香,但我們中國人好像吃不太慣那種甜膩的主食。所以~麥片粥瞭解一下,營養又方便,節約煮粥時間!用料燕麥片水鹹菜麥片到底怎麼吃?的做法很簡單,鍋裏放水燒開,放入燕麥片...
這個季節,感冒咳嗽,喉嚨不舒服,來杯熱乎乎的金桔醬,既能潤喉,又能暖身。用料金桔500克冰糖250克檸檬1個直飲水適量一鍋到底的金桔醬的做法將金桔放入網籃,然後放入主鍋,加水沒過食材。5分鐘50度速度5清洗用直飲水再次沖洗幹...
練習割口,喜歡各種花型~~~~~用料中筋麪粉250克全麥麪粉150克黑麥麪粉50克酵母5克水315克鹽6克免揉脆到底歐包的做法酵母加水融合用硅膠鏟翻拌翻拌成團,醒40分鐘蘸水拍平摺疊3下再摺疊摺疊完成換方向再拍平摺疊3下,倒扣,光面朝...
自用用料蘋果2個無鹽黃油110克紅糖100克雞蛋1個牛奶165克白醋1茶匙低筋麪粉300克鹽1克食用蘇打1茶匙肉桂粉1茶匙一盆到底蘋果麥芬的做法蘋果去皮去核切小丁融化黃油,加入糖用打蛋器攪拌均勻,加入蛋、奶、白醋篩入低粉、...
用料個句話積極的到底是誰的做法城際公交點解點解瘋狂的看聚聚i粗次覅...
以後都傳到這個小天地,一是不怕丟圖,二是鼓勵自己更努力!在漫漫自學路上感謝有你們的支持用料用心用愛將真愛進行到底的做法用心用愛...
連續三週做古早,做到巧克力粉都沒有了。那就只用巧克力醬。前兩次都失敗,烤的時間不夠。我還不信了,一個蛋糕咋就烤不好?堅決死磕到底。今天早晨起得早,時間充裕烤的久,皮有點兒硬。但是膏體好柔軟,口感特別棒用料雞蛋11個面...
全職媽媽半年!在就職和帶娃中糾結!最近想着吃貨嘛如果將吃和收入結合會不會更美麗!但是烘培課動輒上萬!於是乎!琢磨下廚房的各個帖子!誓死將吐司死磕到底用料高筋粉260克雞蛋➕牛奶180克細砂糖30克鹽2克耐高糖酵母3克總統黃...
疫情期間,堂食不方便,想吃什麼就儘量自己做了,海底撈真是寶藏啊,啥底料都有用料想吃的各種食材海底撈麻辣香鍋底料蔥薑蒜油麻辣香鍋海底撈底料一步到胃的做法把想吃的各種蔬菜食材放水裏煮個半熟,肉類炒個半熟,總之想辦法讓...
端午糉子是每家必備的節日美食,糉葉的處理方法也就成了新手糾結的事情。有的網友說清水煮,有的說水裏要加鹽增加韌性加小蘇打固色。今天咱們就通過實驗給大家一個滿意的答案話不多說,開幹用料糉葉60片水適量鹽5克小蘇打5...
吃過國內外許多牛排,也在家經常做,所以綜合總結一下牛排的基本做法,簡單,好學,美味。歡迎高手來提意見,反正我也不會改。首先科普:如果你要吃牛排,那麼請購買有牛排字樣的單品,比如肋眼牛排,西冷牛排,菲力牛排,丁骨牛排,牛小排(不...
用湯汁直接煮意粉,一個平底不粘鍋就可以完成的懶人快手菜譜,意粉吸收了湯汁的精華,卻意外的香濃美味。用料蛤蜊約800剋意粉200g蒜蓉4顆小蒜頭蔥白1段切碎辣椒半隻切圈料酒1勺味淋1勺,沒有忽略高湯約300ml醬油1勺黃油約15...
按照法棍方子轉化而來的pizza底。除了整形全程手基本不粘麪粉。告別粘糊糊的麪糰!而且提前做好麪糰放冰箱可保存5天。做一次5天內隨便什麼時候想吃就吃!但是風味最好是在第3-5天。每天吃pizza都可以有!下面方子是做2個9...
用料華爲手機一臺國外到底都吃些什麼的做法Nana'sGreenTeaMochaBuffetDamso韓料...
饅頭到底怎麼蒸?需不需要二次醒發?醒發多久?冷水上屜還是沸水上屜?大火蒸還是小火蒸?到底蒸多少時間?蒸完了爲什麼不能揭鍋蓋?需要二次醒發。不是看多久,而是看狀態,大概再1.5倍大就好。用冷水還是沸水上屜?沸水上屜=烤箱預熱。...
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