芝麻餡小蒸包怎麼做好吃
用料黑芝麻一碗白砂糖半碗熟米飯半碗麪粉適量水適量酵母3克芝麻餡小蒸包的做法首先做餡兒,把黑芝麻炒熟,炒熟後砸碎或者用研磨機研碎,越細膩越好,加入白糖和剩的熟米飯混合均勻,團成十多個的小餡球。然後做皮,把麪粉,水,酵母...
冬至快到了,湯圓也要做起來了,芝麻餡必備啊,做包子餡也是槓槓的。黑芝麻要炒熟、纔夠香。用料炒熟黑芝麻100克細砂糖60克豬油50克芝麻餡&小美炒芝麻的做法熟芝麻和細砂糖放進主鍋,設定30秒速度7打碎芝麻。打好後的狀...
冬天買了很多黑芝麻核桃,吃不完就用來做小餐包吧,媽媽再也不用擔心我浪費了。可以把內陷任意更換,甜鹹皆可,簡直就是萬能麪包~用料高筋麪粉160g乾酵母1小勺細砂糖1+1/2大勺蛋液1大勺水80~90ml鹽1/2小勺黃油25g芝麻核桃適量...
家裏的黑芝麻糊買了好長時間沒有人喝,爲了處理掉它們我用它做餡蒸了包,其實還可以做成小餅的。用料花生適量黑芝麻糊適量核桃適量紅糖適量普通麪粉適量茯苓粉適量奶粉適量酵母適量溫水適量花生黑芝麻紅糖小蒸包的做法花...
這款小花面包很適合給小朋友做早點或者下午加餐,餡料可以靈活選用豆沙餡,黑芝麻餡或者棗泥餡都可以。市售的餡料都比較甜,餡料如果自己做還可以控制糖的用量,更健康。用料材料A:主麪糰高筋麪粉220g奶粉15g白砂糖25g鹽2g酵...
疫情的假期,給了我耐心、時間去做西點!陪伴孩子的同時,去做她們喜歡吃的美食!小餐包的方子有很多,爲了方便新美粉們進行操作,在這裏進行了轉化編輯!趕快來嘗試體驗一下吧!😍用料蜂蜜55克牛奶120克雞蛋液45克左右鹽3克酵母3克...
原方是幾度凡間的,我把她的花生換了赤小豆,這個餡是用在麪包裏的,380克粉,可做12個,餡料使勁的放,這樣纔好吃。放赤小豆是因爲它的功效是去溼的,平時經常吃的,市場上到處都有買,要是你放紅豆那功效完全不一樣了,而且放在芝麻裏...
初級烘焙考試項目‼️今天製作了豆沙餡的芝麻小餐包和墨西哥蓋麪包兩種。前期步驟都是一樣的,墨西哥蓋料製作很簡單在另一個教程裏。用料高筋麪粉450克糖30克水210克酵母6克雞蛋1個奶粉12克牛奶15克黃油50克鹽5克紅豆沙1...
好吃又實用,記錄下來。用料紅豆250克熟黑芝麻200克白砂糖130克麥芽糖160克花生油85克月餅黑芝麻餡(包子餡料)的做法紅豆提前一晚上浸泡,或者用高壓鍋直接將紅豆煮熟煮爛紅豆煮到用手輕輕一捏就爛的狀態,將水分過濾掉備用過...
用料高筋粉280克菠菜汁80克牛奶60克白糖15克發酵粉4克鹽3克雞蛋1個黃油25克綠豆餡或者紅豆餡375克菠菜綠豆餡芝麻小餐包的做法菠菜洗淨,用原汁機榨汁,過一下篩,菠菜汁備用。除黃油外,其他材料分批倒入麪包機或者廚師機。...
🍔早餐下午茶宵夜均可做(原創)用料小麥粉200g左右(半打)全蛋液30-35g左右牛奶適量增減酵母2g軟化黃油(不要稀釋,常溫一撮就軟的那種)20g白糖/細砂糖20g鹽2g椰蓉/椰蓉餡(可撒外皮亦可做內餡)適量黑白芝麻適量黑白芝麻椰...
用胡蘿蔔汁和麪本來是想做饅頭的,後來跟媽媽視頻,說讓我做點芝麻餡包子,所以我就做了一半饅頭一半包子,饅頭包子的面同樣要發酵,一舉兩得✌️做完了包子和饅頭,我家的鄰居吃了好幾個說好吃😋我做饅頭和包子不喜歡一清二白,喜歡...
金燦燦的包子,有一種豐收景象……這個感覺很溫暖、暖在心窩......暖暖的幸福,忘記整個辛苦的過程,用料麪粉一斤半酵母8克泡打粉4克南瓜四兩芋頭一半自磨芝麻粉一杯蜂蜜兩勺豬油兩勺南瓜包(芝麻餡.芋頭餡)的做法芋頭,南瓜切...
零失敗的小麪包配方,不用烤箱,3分鐘學會,口感比麪包還好吃哦用料芝麻克雞蛋個高筋麪粉克鹽白糖食用油堅果芝麻小麪包的做法首先需要準備:麪粉雞蛋酵母鹽白糖食用油堅果黑芝麻碗中倒入麪粉雞蛋酵母鹽白糖攪拌成絮狀後倒入...
這是一款上班簇人也有時間做的麪包🍞,不用揉出手套膜,也不耗時間。早上上班前簡單揉好面,放冰箱冷藏,下班後拿出揉幾分鐘,整型,一發,就可入爐烤了。用料高筋麪粉400克牛奶240克(預留20克,可根據麪粉吸水性做輕微調整)雞蛋1個奶...
金秋十月,桂香滿枝頭。用料高筋麪粉30克玉米麪麪粉70克糖10克奶粉25克雞蛋50克一一中種一一高筋麪粉200克牛奶150克酵母3克糖20克鹽3克一一餡一一大餡芝麻湯圓12個黃油20克桂花少許蜂蜜少許桂花芝麻湯圓餡玉米麪小餐包...
用料麪糰材料麪粉280克芝麻粉20克奶粉15克白糖15克鹽4克雞蛋30克水150毫升乾酵母4克內餡材料黃油30克熟芝麻粉30克熟花生粉30克白糖20克其他紅豆24顆小灰兔萌包(芝麻花生餡)的做法把麪糰材料放入麪包機發面,一小時完成取...
想吃小煤球很久了!6個小煤球的配方!用料老面(混合均勻冷藏過夜)昭和CDC或者拿破崙100克乾酵母1克水68克主麪糰鷹牌高粉275克藍黛深黑可可粉6克老面83克糖33克鮮酵母10克淡奶油27克冰水145克黃油17克鹽4克卡仕達餡卡仕達粉...
用料南瓜100克酵母2克麪粉250克白糖2克餡料適量米酒1克溫水3克芝麻餡|南瓜蒸包的做法溫水+白砂糖+酵母粉,攪拌均勻靜置5分鐘發酵至起泡麪粉+蒸好的南瓜泥+鹽,攪拌均勻,倒入酵母粉,搓揉成團,靜置五分鐘,加入米酒,繼續搓揉至光...
孩子愛吃的早餐之一可搭配牛奶、奶昔、豆漿、稀飯再來個雞蛋,飽飽的去上學😋用料包子皮:麪粉300克水146克無味食用油5克酵母粉2.5克芝麻餡:熟芝麻200克白砂糖60剋剋冷開水適量一次發酵芝麻包(芝麻餡簡單做)的做法把包子皮...
麪粉300克!出品率:13個!麪糰40克!用料【麪皮】麪粉300克糖5克酵母5克玉米油10克水190克【黑芝麻餡】黑芝麻200克花生100克椰棗100克【黑芝麻醬餡】黑芝麻醬100克玉米澱粉200克糖60克黑芝麻油10克【豆沙餡】買的現成的豆...
✨更新:大部分的問題都已經回答過了,請大家提前看看【評論區】和底部的【小貼士】再做,或者是認真看一遍食譜,再做。|按照食譜|:就算更改比例的,也有很多的成功作品,大家可以參考下其它廚友的作業。|隨意更改食材|:我沒試過所以有...
冰箱裏的存貨太多了!有婆婆炒的紅豆沙,以及自家種的黑芝麻,還有我做的酸奶,都把冰箱塞滿了,決定做點有餡的麪包消耗掉它。這次麪糰中添加了酸奶,酸奶可使麪包柔軟,這款小麪包彈性十足。用料主麪糰材料高筋麪粉220g全麥麪粉50...
週末的烘焙日記~黑芝麻小餐包自己熬的餡料~方法很簡單~一學就會此配方可以做10個餐包用料高筋麪粉350克白砂糖30克黃油20克牛奶或水200克/160克雞蛋1個煉乳20克奶粉20克酵母4克鹽1克黑芝麻餡料🍒餡料做得比面多,剩餘可以...
第一次用自發粉,感覺面沒有酵母粉發的那麼大,發完的面比較結實。用料黑芝麻泥一袋細沙糖若干,根據口味自發麪粉750克溫水400克黑芝麻少許黑芝麻蒸包的做法量好面和溫水。麪粉放入和麪機。一邊和麪一邊慢慢加入溫水。和麪...
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