迷你發糕怎麼做好吃，迷你發糕家常做法

迷你發糕

05-21 迷你發糕，口感更爽，一口一個停不下來。用料酵母1克雞蛋1個低筋麪粉100克細砂糖10克水適量迷你發糕的做法將上述材料一併放入盆中，用筷子攪勻，然後分別放入蛋糕模具中，模具裏放入三分之一的麪糊即可。上邊撒上黑芝麻。室溫...

迷你蛋糕🥧

09-19 用料低筋麪粉50克雞蛋2個牛奶45克玉米油10克細砂糖30克迷你蛋糕🥧的做法蛋黃、蛋白分離。蛋黃加10克糖、牛奶、油攪拌均勻。篩入麪粉，攪拌成麪糊。我這是加了一袋的大麥青汁，可以不加，忽略此步。攪拌均勻。蛋白加20克糖，...

迷你蛋糕機

10-11 自己做的蛋糕！小朋友吃保證放心！很受小朋友歡迎，不添加任何雜物！我這裏調的麪粉是能做出28個小蛋糕！用料自發小麥粉七平勺雞蛋四個糖兩平勺油兩平勺鹽少量，可放可不放！迷你蛋糕機的做法雞蛋一定要打到起泡泡！這樣蒸或烤出來的...

迷你蛋糕

11-22 用料雞蛋2個低粉40克玉米油25克白砂糖35克牛奶40克迷你蛋糕的做法稱量食材；蛋黃糊；打發蛋白；烤盤中墊小紙杯，倒入麪糊；上下火150度，烤制30-35分鐘；出爐，側放，涼涼；裝入包裝袋；...

迷你雞蛋糕

12-07 剛出來，口感不是很好，有點幹，沒想到到啊，回了一晚，第二天口感出奇的不錯，用來做cupcake的底也是很完美的，紮實溼潤香甜。用迷你麥芬模具做出來，兩口一個，實在完美。用料迷你麥芬模具2盤溫度190°時間10分鐘低筋麪粉50G黃油40G...

😊迷你蛋糕

01-03 給小孩帶幼兒園分享同學吃，很方便，又衛生用料低筋麪粉30克雞蛋2個細砂糖8克（蛋黃）+20克(蛋白)牛奶25克玉米油15克白醋少許😊迷你蛋糕的做法玉米油+牛奶+8克白糖攪拌均勻，在加入過篩麪粉，拌勻步驟一加入蛋黃，使用"Z"字手法拌...

迷你杯子蛋糕

12-10 這款杯子蛋糕是我家孩子最喜歡的蛋糕之一，因爲太迷你了，差不多我的大拇指大小，小朋友一口三個，我一口十個（當然是拼了老命的情況下）！其實很多幫友做杯子蛋糕，都有開裂回縮的煩惱，今天這個做法，有一些小技巧，可以幫助你避免，認真從...

全麥牛奶發糕（松下迷你電飯煲）

09-24 用料全麥麪粉10勺（100g）奶粉4勺（40g）水適量酵母半勺（5g）全麥牛奶發糕（松下迷你電飯煲）的做法把牛奶加入水裏面溶解，做發糕，水和麪粉比例爲1比1，這裏加入100ml水。然後把全麥麪粉，牛奶，酵母混合均勻，直接放入松下迷你電飯煲。發酵倍...

迷你蛋糕仔

06-22 用料雞蛋5個細砂糖250克牛奶60克練乳40克低筋麪粉250克泡打粉5克牛奶香粉5克大豆油250克迷你蛋糕仔的做法第一步5個雞蛋里加入細砂糖攪勻倒入牛奶和練乳攪勻在加入低粉，泡打粉，牛奶香粉，全部攪勻，最後一步倒入大豆油，注:大...

迷你杯子蛋糕（4個超迷你量）

01-23 今天做來試吃小杯子盒，正正好四個，適合小量製作。沒有拍過程，後來想着說不定有人正像我一樣需要少量做，就把自己今天試了可行的方子寫一下哇。用料雞蛋1個牛奶15克油12克低粉20克糖（加蛋黃中）2克糖（加蛋白中）18克塔塔粉0.5克...

迷你棗糕

08-29 秋冬季是各種棗上市的時節，每年都會做一些和棗有關的食物來品嚐，今天做的這款迷你棗糕，不需要太複雜的步驟，會攪拌就可以做到，味道也很不錯👍，喜歡吃這種小蛋糕的不妨試一試，一定會給你驚喜哦！用料雞蛋4個小雞蛋大約180克中筋...

迷你南瓜發糕

03-18 這次做了方便孩子拿的迷你版南瓜發糕，剛好麪粉見底又剛好夠做這麼一鍋。圓呼呼的真是可愛！用料南瓜150克低筋麪粉125克牛奶50克細砂糖15克酵母2克迷你南瓜發糕的做法南瓜去皮切塊蒸好後加入細砂糖打成泥。特別提示蒸完...

迷你燈盞糕

08-19 用料餃子皮20張瘦肉少許白蘿蔔半個蔥可不放蝦皮迷你燈盞糕的做法肉豬切小薄片，加料酒醬油，鹽，醃製。白蘿蔔刨絲，加少許鹽醃製一會，出水後擠幹所有水份。加蔥花，鹽少許(因爲要放蝦皮所以鹽少放點)取一張餃子皮，加蘿蔔絲，肉，蝦皮...

迷你蛋糕杯

02-09 用料雞蛋6個麪包粉60克白砂糖50克玉米油20克葡萄乾少許迷你蛋糕杯的做法準備好材料，蛋黃蛋清分離。蛋黃加入玉米油攪拌均勻加入過篩麪粉，攪拌成蛋糊。蛋清加入兩三滴檸檬汁，中速打到起泡，再加入10克白砂糖調爲高速打，打到...

迷你小鬆糕

01-27 用料粘米粉克100糯米粉克40白砂糖克20水克75抹茶粉適量紫薯泥適量蔓越莓適量迷你小鬆糕的做法準備一個大一點的容器，將粘米粉稱好，放入容器裏。接着把糯米粉也稱好放入容器裏，再加入75克的白砂糖，在倒入水前先攪拌均勻。...

迷你海棠糕

06-11 用料雞蛋1個小點的麪粉60克溫水75克小蘇打1克白砂糖1-5克隨意酵母1克豆沙少量核桃少量老面25克迷你海棠糕的做法老面方子下廚房找的，做好放冷藏室一晚。下一天開始做。先全部混合拌均勻，再靜置一會。本來想買個雞蛋煲鑄...

迷你黑糖小發糕

08-30 外面買的發糕，對我這種口味比較淡的人來說太甜了，還不知道加了什麼❓放上半個月都不會壞。就算喜歡吃也不敢吃太多，前幾天去逛超市，看到有賣酵母粉，心血來潮買了一罐回來，(去網上看了發糕食譜)試着做了第一次居然成功了。想...

迷你磅蛋糕（迷你水果蛋糕）

11-24 粑粑麻麻很喜歡老式的水果蛋糕，應該就是現在我們說的磅蛋糕，加入各種果脯，非常香甜可口(´▽｀)然後之前在外面買了迷你小蛋糕，很喜歡這種一口一個的造型，就自己買了模具。這次就嘗試了一下迷你版的水果蛋糕，感覺一口一個，黃油...

迷你小蛋糕

05-03 用料雞蛋4個低筋麪粉45克細砂糖40克做蛋黃和蛋白各用20克淡奶油125克玉米油40克鮮榨橙汁70ml(代替了牛奶)淡奶油用細砂糖15克迷你小蛋糕的做法橙子榨汁過濾，提取70ml和低筋麪粉混合，20克糖攪拌，加入蛋黃和玉米油混合後過...

迷你馬拉糕

02-28 叮🔔！終於做上了妹妹想吃很久的馬拉糕啦！小份量的食物好像在我們家都比較受歡迎，所以這次用了小模具。出爐後一人能吃好幾個✌️。用料木薯粉260g低筋麪粉140g紅糖120g糖粉40g水320g酵母粉4g泡打粉8g玉米油28g迷你馬拉糕的...

迷你版南瓜提子發糕💕

08-02 這比例剛好小號蛋糕紙杯10個的量用料南瓜150克麪粉140克牛奶150克木薯粉80克酵母4克糖40克提子乾適量玉米油30克迷你版南瓜提子發糕💕的做法南瓜去皮切成小塊蒸熟晾涼後+牛奶+細砂糖用料理機打成細膩的南瓜泥南瓜泥加...

蒸迷你蛋糕

06-15 鬆餅版的蛋糕，不用烤箱在家輕鬆做。在沒有鬆餅粉的情況下，可以用100g低筋麪粉+5g泡打粉+1g小蘇打+一小搓鹽來代替，食譜中的糖可以適當增加10g到40g。用料鬆餅粉100雞蛋1個細砂糖30g原味酸奶30g牛奶30g無鹽黃油15g抹茶粉...

迷你南瓜&黑芝麻發糕

08-25 用料南瓜粘米發糕：南瓜泥60克水10克白糖1.5克酵母0.6克（1/8）低粉30克粘米粉（低粉）30克大紅棗1顆黑芝麻發糕：芝麻膏20克水40克酵母0.6克低粉50克葡萄乾適量迷你南瓜&黑芝麻發糕的做法4寸蛋糕模抹油放粘酵母加水加芝麻膏...

迷你磅蛋糕

05-07 用料基礎磅蛋糕黃油100克雞蛋2個糖粉80克低筋麪粉100克泡打粉2克奶香草莓磅草莓醬30克奶油奶酪30克水20克糖10克酸甜檸檬磅檸檬1個水20克糖10克摩卡百利磅百利甜30克黑咖啡粉1包水15克糖5克伯爵紅茶磅伯爵紅茶1包水20...

迷你紙杯蛋糕

01-21 不想拆牛奶，我用了7克奶粉兌23克水用料低筋麪粉35克玉米油20克細砂糖18克雞蛋2個（1個60克左右）牛奶20克檸檬1/3個迷你紙杯蛋糕的做法材料準備好玉米油加熱微微細紋後篩入低粉，切拌均勻後＋入牛奶切拌均勻2雞蛋，蛋白，蛋黃分離...