雙色椰子果凍怎麼做好吃，雙色椰子果凍家常做法

雙色椰子果凍

11-11 椰漿得香醇果汁得酸甜絕配哦甜點我用得葡萄汁噴上點薄荷水涼爽呀用料椰漿層椰漿200克開水100克魚膠粉或吉利丁片20克冰糖或砂糖30克果汁層葡萄或芒果或橙子榨汁300克魚膠粉或吉利丁片20克冰糖或砂糖30克雙色椰子果凍...

雙色椰子燕窩奶凍

03-15 夏天快到，在炎炎夏日，喝着清涼的椰子汁或吃着香滑的椰子凍，那是多麼恰意的事情！用料椰王2個牛奶200毫升椰漿100毫升白糖適量魚膠粉10克水適量燕窩可放可不放椰子原液1個雙色椰子燕窩奶凍的做法椰王底部，用刀圍一圈敲三個骨...

椰子果凍

10-23 用料白涼粉50克椰果撈1罐涼水500ml椰子果凍的做法準備好所需食材。50克白涼粉放入碗中。倒入500ml涼水，粉和水的比例是1:10。充分攪拌均勻化開。把椰果撈中的果肉和椰汁分離。把化開的白涼粉倒入鍋中小火煮開。倒出一...

水果椰子凍

09-02 中間圖片沒有很全面，把文字寫全面啦，下次做拍詳細一點的直觀圖給大家，多多包涵。用料牛奶250毫升椰子1個吉利片25克白砂糖5-15克（喜歡甜的多可放點）水果（芒果/藍莓/西瓜等…）根據自己喜好添加水果椰子凍的做法所需原料～椰子我...

泰國雙色椰子凍

04-22 去泰國旅行的時候，在超市買過非常好吃椰子凍。這種椰子凍有兩種顏色的果凍，白色的是椰奶味，透明的是椰子水的味道。此爲我模仿泰國的椰子凍自己研究的配方。用料椰子1個吉利丁粉8克左右椰奶50克牛奶50克白糖10克泰國雙色...

雙色椰子凍

01-10 暖氣來了又到了可以在家喝冷飲吃冰棍兒的冬天哈哈～週末買了兩隻椰子正好看到家裏有明膠（吉利丁片），腦海裏想起Q彈爽口涼爽宜人的椰子凍🥥！擼起袖子說幹就幹！用料椰子兩隻牛奶一袋或者200ml明膠（吉利丁片）5片白砂糖我沒放！喜歡...

椰子乳果凍

01-03 用料牛奶250克椰子粉一包椰子乳果凍的做法第一，加熱牛奶。第二，放入椰子粉。第一，泡軟吉利丁片第二，加入吉利丁片，放涼，放入冰箱。小貼士牛奶煮溫加入椰子粉，吉利丁片提前用冷水泡軟。加入吉利丁片，等牛奶冷了放進冰箱冷藏一...

雙色水果凍

01-03 用料芒果蜜桃魚膠片雙色水果凍的做法材料：芒果，蜜桃，魚膠片。（每200G果泥放5G魚膠片）芒果去皮去核，切成塊蜜桃去皮去核，切成塊芒果入料理機打成細膩的果泥蜜桃入料理機打成細膩的果泥魚膠片分別用冷水浸泡至軟泡軟的魚膠片隔...

不膩～香甜可口～雙色椰奶凍/椰子凍🥥

06-15 雙色椰子凍，是不是很神奇，但其實很簡單，只是利用了密度不同，所以沒有繁複的操作，用料又少，還不趕緊把菜單收藏起來!哈哈!用料椰子-透明椰汁1個-300克椰漿200Ml吉利丁粉12-13克細砂糖35克不膩～香甜可口～雙色椰奶凍/椰子凍🥥的...

梅子椰奶雙色白雲凍

08-05 楊梅季，熬了些冰糖楊梅，看着漂亮的顏色想做個果凍，正巧對“藍天白雲”的做法垂涎已久，又不想要色素，於是用楊梅汁着色，做了粉紅+白雲的雙色凍。用料粉紅凍水450g富澤商店梅子寒天粉112g(一袋缺一點，用掉過一次)冰糖楊梅汁100...

芒果椰子雙色慕斯杯

06-16 一次把椰子芒果兩種熱帶美味一網打盡！方子是30個3*3cm小方杯的量。用料芒果慕斯芒果肉泥250克芒果肉丁100克白砂糖40克牛奶60克吉利丁粉10克冰水60克淡奶油200克椰子慕斯椰漿140克吉利丁粉15克冰水60克牛奶130克淡奶油...

椰子裏的美味（雙層椰子凍）

11-30 第一次嘗試做的是雙層，等下次找到椰子味的冰激凌可以再加一層在中間，有幾個地方要小小的注意一下。1:吉利丁粉不能直接倒進溶液裏，要將沸騰的溶液倒一點在碗裏，把吉利丁粉倒進去攪勻了再倒回鍋裏。如果有不能溶解的吉利丁...

🍮雙色果肉果汁果凍

01-13 忘了拍照了，拍照趕不上吃..做完就吃光了...下次做補圖吧用料果汁A160g果凍粉/魚膠粉36g果汁B160g水果適量🍮雙色果肉果汁果凍的做法果汁A燒開，加入一半量的果凍粉，攪拌均勻，加入切好的水果，倒在果凍杯或者一次性塑料杯中，放...

雙色果凍

02-16 烘焙初級最後一次課筆記其實口感略差，老師說家裏做可以不用水，純果汁做出來的會好吃很多。用料明膠20克冰水40克砂糖100克水210克椰汁75克葡萄汁75克雙色果凍的做法20克明膠用冷水泡好，混合均勻(考試時此步驟可以在家做...

【西點初級_果凍】雙色果凍

02-18 西點初級WK23杯明膠液可增至使用60g用料草莓層草莓汁100g砂糖10g明膠液（明膠4g+水20g）24g椰奶層椰奶100g砂糖10g明膠液（明膠4g+水20g）24g【西點初級_果凍】雙色果凍的做法草莓汁+砂糖，微熱融化，之後加入明膠，倒入杯子草莓層...

超好吃的雙色椰子凍

10-28 在外面買又貴又怕又防腐劑，決定自己做做看，材料不復雜，味道也比外面濃郁很多，因爲材料足，椰子味更濃郁雖然成本也要接近25一個…如果覺得太膩可以自己調整椰青凍和椰奶凍的比例，甜度和吉利丁的比例椰子大小都會有少許區別，需...

椰子雙色奶凍-超級快手

03-23 完全驚豔到自己，好的材料是好甜品的關鍵。約7杯，80克一杯左右用料透明層：泰國椰皇1只（椰水約250克）透明層：吉利丁（或魚膠粉）7.5克透明層：細砂糖25克白色層：牛奶50g白色層：總統淡奶50g白色層：吉利丁（或魚膠粉）7.5克白色層：細砂糖20克...

雙色椰奶凍

02-27 用料椰青一個（椰子水淨含量340克）椰漿粉50克熱水150克吉利丁片2.5片（12.5克）白砂糖10克煉奶35克雙色椰奶凍的做法準備一隻新鮮的椰青，提前將2.5片吉利丁分成將0.8片和1.7片分開泡冷開水，將50克椰漿粉用150克熱水化開，我用的...

淵味|小美芒果椰奶雙色奶凍

09-01 吉利丁片使用技巧先，軟化：吉利丁片爲了方便保存，在加工製作過程中需要脫水乾燥處理，所以在製作甜品時如果要使用吉利丁片，必須先在冷水裏面軟化。具體操作方法是，取一個碗倒入適量冷水（或冰水），放入吉利丁片，用叉子來回攪拌，吉利...

雙色凍

10-27 已經不是孩子了，所以不愛吃。而且總能吃出明膠的味道來，味覺太敏銳也真是要命用料葡萄汁130g橙汁130g明膠20g冷開水80g白砂糖20g水40g雙色凍的做法明膠+冷開水（1：4）泡軟水+白砂糖小火燒到溶化，倒入泡軟的明膠，攪拌到溶化，不要...

雙色皮凍

09-17 突然想吃肉皮凍，自己動手，補充純天然的膠原蛋白～用料豬皮500克水1000克鹽適量姜6片蔥半根料酒1勺老抽1勺生抽1勺雙色皮凍的做法肉皮洗淨，加水，料酒，蔥，姜，大火煮至沸騰繼續煮五分鐘，關火撈出，用冷水衝乾淨，剔去肉皮上多餘的脂肪...

芒果椰子凍

12-16 超簡單的椰子凍哦～動手做起來吧～用料椰子1個椰漿75ml牛奶50ml吉利丁2片(10g)糖20克芒果適量芒果椰子凍的做法1.椰子開蓋倒出椰水備用，用篩子過濾一下更好哦～2.準備椰漿3.吉利丁用冷水泡軟備用4.砂糖5.牛奶6.把椰水，椰漿，細...

雙色椰子凍

02-25 五分鐘搞定的快手小甜品～椰子凍是用椰汁和椰漿爲主材製作，嫩滑清爽，入口即化。入口後留下滿口清香。椰汁含有豐富的鉀、鎂等礦物質，味甘、性涼。炎炎夏日的解暑良品，非他莫屬👍用料椰子1個Kara椰漿100ml吉利丁每250g椰汁5g...

雙層椰子凍

06-27 用料盒馬開口椰青水牛奶冰粉籽白糖雙層椰子凍的做法搓冰粉籽所有比例都是：500g液體：18g冰粉籽1、準備牛奶凍原液：①椰青水和水牛奶按照自己口味混合。注意稱好重量（我自己一般是一個椰青水一盒水牛奶的比例）②將同比例的冰...

雙層濃香椰子凍（整個椰子凍）

02-06 去泰國餐廳最喜歡吃的就是椰子凍啦！可惜不是每個泰國餐廳都有這道甜品。這個房子是用的兩個椰子的椰子水做的三個椰子凍的分量，你可以買三個椰子，其中一個椰子水自己喝掉，或者買兩個椰子，其中一個椰子的水喝掉。或者就是多...