蠶豆春筍燒鹹肉怎麼做好吃
春天就這樣被疫情耽誤過去了,雖有遺憾,但是沒關係。這道超級鮮美的蠶豆春筍燒鹹肉,讓我們好好感受春天的氣息,品味春天的味道😋用料春筍2根鹹肉80克蠶豆20克幹辣椒2個鹽2克生抽半勺糖1克青椒1個蠶豆春筍燒鹹肉的做法鍋燒...
把春天融在飯裏用料蠶豆根據自己喜好蘆筍15-20根(細蘆筍)火腿少許(多了會鹹)蘑菇3-5個隔夜飯3L電飯煲一半春筍2根(根據大小自行條件)春之燜飯-春筍蠶豆燜飯的做法所有食材切丁,大小可以參考蠶豆大小,和蠶豆差不多。蠶豆、春筍...
蠶豆燴春筍,咬在嘴裏全是春1982年,春天比現在冷,那時候沒有反季菜,是時而食,蠶豆燴春筍,就是春季的常見菜。當年,日本主婦之友出版社出版的《中國名菜集錦》四川第二集上就有這道菜,榮樂園出品,淡黃的筍尖,翠綠的蠶豆,讓我們穿越...
春筍味道清淡、營養豐富,和鹹魚一起燒菜恰好綜合鹹魚的鹹香,別有一番美妙滋味。這道菜高蛋白低脂肪,特別適合想減肥的小夥伴吃哦~用料小黃魚乾100g春筍150g生薑一小塊大蒜3瓣小米椒3個香菜2棵料酒1勺生抽2勺白糖1勺醋1勺...
春天的味道我知道用料蠶豆1000克薺菜100克春筍(竹筍)500克鹹肉鹽鹹肉春筍薺菜蒸蠶豆的做法鹹肉切薄片筍切片焯鹽水薺菜摘老梗洗淨焯鹽水過涼水捏幹切碎蠶豆去殼剝皮從下往上依次碼上蠶豆薺菜末筍片鹹肉片冷水上鍋大火轉...
時令菜最美味用料鹹肉克春筍根鹽克料酒勺醃菜小米椒生抽春筍炒鹹肉的做法先燒開水,將春筍過一下水,去點生味,用冷水浸泡,然後把鹹肉、醃菜、小米椒等按順序爆炒,加入料酒,生抽,鹽,出鍋的時候放一小勺糖提味。...
記憶中的童年只要是大日子媽媽都會提前泡竹筍涼水泡開水煮再泡要經歷好幾天筍子燒肉,想想就饞春筍味道清淡鮮嫩,營養豐富。現代醫學則認爲,竹筍具有吸附脂肪、促進食物發酵、有助消化和排泄作用,是減肥者最理想的食物之一...
在菜市場轉悠,看到了新鮮的蠶豆,還欣喜的見到了新鮮的春筍,開開心心的把他倆帶回了家,我要讓自己和家人嚐嚐春天的味道。用料春筍1根(大約150克)去皮蠶豆1碟(大約150克)蔥花適量薑末適量食用油2大匙料酒1大匙鹽半小匙雞粉1小...
上海封城兩月,跟着鄰居團購菜品,倒是嚐到了許多平時自己不會去買去做的菜,這道燜飯便是由團來的鮮蠶豆,發的鹹肉,延伸出的一道美味。把春天的鮮美注入米飯的靈魂,吃進肚子用料大米300克清水330克豬肉150克小蘇打1小勺料酒1...
用料春筍6根鹹肉50克姜6片鹽10克料酒3勺鹹肉春筍的做法取新鮮的春筍洗乾淨待用將筍切成斜片事先用花椒茴香大料醃製的五花豬肉切50克待用洗乾淨後切塊鍋裏放適當的油,將豬肉炒出油兩面略焦將切好的筍倒入鍋中一起翻炒...
竹筍一年四季都有,但惟有春筍、冬筍味道最佳。尤其要用鹹肉炒,才能發揮它獨有的香味和口感!一口鹹肉一口筍,混合的香味在口腔爆炸,吃過的人自然明白。春筍味道清香鮮嫩,營養豐富。含有微量元素,特別是纖維素含量很高,常吃有幫...
夏天的好伴侶。雪菜筍絲先加一些小辣椒爆炒後有着淡淡的辣味,再與切片的鹹肉一起鋪在蠶豆上清蒸。鮮鹹不油膩,下飯也下酒。用料蠶豆雪菜竹筍絲小辣椒鹹肉雪菜筍絲鹹肉蒸蠶豆的做法雪菜,竹筍切絲後與小辣椒丁爆炒,加一點點...
用料蠶豆克春筍半根蔥1根鹽克糖克春筍炒蠶豆的做法準備原料春筍取嫩頭,切筍絲放油,再炒蠶豆和筍絲,放入鹽和糖調味,最後撒少許蔥花成品...
春筍正當季,煮一鍋清淡好味的鮮湯,把春天的味道吃進肚子裏。用料蠶豆200克春筍2根鹹肉1小塊鹽少量或無春筍鹹肉蠶豆湯的做法準備原料,蠶豆洗淨,春筍去皮去根切片鹹肉切小片燒一鍋開水,春筍焯水去除澀味,鹹肉焯水去浮油所有...
來一口春天的味道——蠶豆春筍美國的疫情快到高峯了。全球都在恐慌之中,卻忘記了春天已到來。在我們家鄉,筍和蠶豆都是春季的應季食物。而今身在他鄉,只能在超市裏買到冷凍和冷藏的食材。讓我們用迎接春天的心情來製作這...
上海的春天變的越來越短,從冬天一下子就到了夏天。好多食材也一下子過來最佳賞味期,乘着蠶豆、春筍還沒老到不堪入口的地步就做個醃篤鮮的米飯版,也算抓住春天的尾巴。用料鹹肉春筍蠶豆春筍鹹肉蠶豆飯的做法原料:春筍,蠶豆...
這道菜非常簡單,勝在食材新鮮健康!鄉下自己種的蠶豆,取一些嫩的炒,雖然大小不一,但味道絕對好~用料春筍少許蠶豆適量鹽少許糖少許豆瓣醬少許春筍蠶豆的做法搬個小板凳剝蠶豆~取一些嫩的胖乎乎的蠶豆剝一盤~春筍挖來不能久放,會...
老家姑奶奶醃製的鹹肉給我的,還有山上挖掘出來的春筍,太感動了,第一次做,味道很香,回味無窮。用料鹹肉150克春筍2根料酒2勺鹽1克生抽1勺春筍燒鹹肉的做法鹹肉下鍋,小火出油倒入切好的春筍,翻炒加鹽,料酒等炒勻。加入水燜鍋。...
春筍出來時,就想到燒蠶豆飯,平時白飯半碗,蠶豆飯就要兩碗☺️☺️用料蠶豆適量春筍適量肉適量糯米一杯米兩杯蠶豆飯(肉+春筍+蠶豆+糯米+米)的做法肥肉熬油加入瘦肉,加入鹽,炒差不多加料酒+醬油,炒入味加入春筍加入蠶豆炒透後加入...
用料鹹肉200克春筍1根姜切絲片香腸1根千張1張幹辣椒1個可不放個春筍蒸鹹肉的做法一層春筍一層千張一層香腸兩次鹹肉再撒點薑絲上鍋蒸熟,超好吃😋開吃...
每到一個地方喜歡品嚐當地的特色美食,同時也會帶一些當地的特色食品材,五一假期去了安徽,於是家裏又多了一些食材🤓用料筍乾50克鹹肉80克鮮蠶豆150克蔥花50克(一定要多哦,蔥油的味道能激發鹹肉的香味)白糖5克紅辣椒1個姜1片...
用料春筍5根鹹肉100克生抽2勺蔥2根蒜4瓣姜2片啤酒1罐300ml鹹肉燒春筍的做法把筍剝好,清洗乾淨將筍切成滾刀熱水下鍋汆水,去澀味準備好姜蒜小米辣鹹肉洗淨熱油下鍋將鹹肉炒香倒入啤酒和生抽筍下鍋翻炒蓋上蓋收汁加入蔥直...
回了趟老家,帶來了春筍。鹹肉,也是爸爸媽媽給我們醃製好的。用料春筍2支鹹肉適量鹹肉蒸春筍的做法春筍剝殼,切成片,放入盤子裏。鹹肉,切好,鋪在春筍上。高壓鍋蒸飯的時候,一起大火蒸10分鐘左右,你就會聞到香味了。鹹肉,好鹹啊!...
用料肘子一隻醃肉一塊春筍或冬筍一隻姜三兩片黃酒兩湯匙.鹹肉春筍湯的做法水煮開,放醃肉、肘子,水要沒過肉中火煮開,撇去浮末佐以黃酒、薑片,轉小火再煮開,入春筍,一個小時後食用;勿加鹽和味精等調料小貼士醃肉先用水泡一兩...
翠綠的蠶豆瓣、潔白的春筍搭配紅亮的雞丁,成菜色澤亮麗,清爽怡人。值此大美春天,不可錯過。用料雞腿肉200克蠶豆瓣200克春筍100克紅椒丁15克蒜末5克姜蔥末6克鹽5克雞精4克老抽3克生粉3克耗油2克白糖2克春|蠶豆瓣春筍炒雞...
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