女神褲帶扯麪怎麼做好吃

美味的女神褲帶扯麪做法,大廚教你技巧
褲帶扯麪就是陝西這邊所謂的biangbiang面了。那兩個字很難寫打不出來。家裏沒有辣椒麪就沒做成油潑的,直接拌了老乾媽牛肉末豆豉油辣椒,出奇的好吃!想起來網上不是有說老乾媽纔是真正的“宅男女神”麼,乾脆就命名這面叫做...
油潑扯麪之骨湯褲帶面美味好吃的做法大全,油潑扯麪之骨湯褲帶面做法圖解
用料麪粉適量克水克鹽1/4勺蒜五六瓣醬油勺骨湯適量豆腐一小塊蔥花適量花椒十粒左右辣椒油參照我油潑辣子菜譜油潑扯麪之骨湯褲帶面的做法麪粉加入鹽合成稍微軟的點的麪糰,大約跟包餃子面差不多,然後醒20分鐘,搓成這樣的...
西安油潑面、扯麪、褲帶面、biangbiang面區別美味好吃的做法大全,西安油潑面、扯麪、褲帶面、biangbiang面區別做法圖解
喜歡西安麪食,特別是這些有勁道的寬麪條,區別在哪裏呢?就是多年一個糾結,搜了一些資料,更歡迎能人多多指點👏🟠油潑面,指的是一種麪食調味方法,至於麪條可以使扯麪、手工擀麪、褲帶面都可以。就是將麪條煮好之後倒在碗裏,放...
美味的自己扯的褲帶面做法,大廚教你技巧
西安回來後就對西北的麪食念念不忘,身在南方的我在叫過N個“秦X”“陝X”麪館外賣後,決定自己動手,豐衣足食.用料麪粉250克水110ml西紅柿3個土雞蛋4個大蔥1根洋蔥1個豆芽1把青菜1把自己扯的褲帶面的做法250g麪粉+110ml溫...
大盤雞 + 扯麪(褲帶面)美味好吃的做法大全,大盤雞 + 扯麪(褲帶面)做法圖解
大盤雞是有名的新疆美食,鮮美多汁的雞肉、軟爛入味的土豆、清脆爽口的青椒,再配上一扯帶面,真是令人垂涎三尺!自己在家制作呢,可以在保留原風味的基礎上,依據自家喜好稍作調整,同時也增添了許多家的溫馨。快快行動起來,和家人...
只聽名字就會流口水的油潑辣子面(扯麪,褲帶面)美味好吃的做法大全,只聽名字就會流口水的油潑辣子面(扯麪,褲帶面)做法圖解
方子來自小高姐,做了N次!真的是太好吃啦!作爲一個南方人,麪食我們全家都很喜歡!此扯配方是我們家成人飯量三人份!調味料是兩人份,按自己喜好添減辣椒和醋!用料扯麪部分水191克中筋麪粉365克鹽2克調味料薑末4片蒜末2瓣蔥花2根...
美味的油潑扯麪 褲帶面做法,大廚教你技巧
愛吃麪食的朋友應該都會喜歡陝西的biangbiang面、褲帶面、油潑扯麪之類,其實做法大同小異吧,會一種就可以融會貫通了:),做美食真的是其樂無窮。用料面:麪粉400克水210克鹽4克配料豆芽適量青菜適量生抽2勺辣椒麪1勺糖2克鹽適...
油潑褲帶面(扯麪)美味好吃的做法大全,油潑褲帶面(扯麪)做法圖解
用料褲帶面看我褲帶面的菜譜蔥花可以多一點鹽適量生抽三勺老抽一勺糖一勺白醋一勺辣椒粉看你的吃辣程度油適量油潑褲帶面(扯麪)的做法褲帶面的做法看我另一個菜譜將褲帶面煮熟,不要完全熟透,那樣會爛碗裏倒入生抽,老抽,食鹽...
油潑扯麪,褲帶面,及相關技巧美味好吃的做法大全,油潑扯麪,褲帶面,及相關技巧做法圖解
原配方搬運自B站小高姐的魔法調料,視頻鏈接:此配方可以做2-3碗麪(3碗,每碗約483cal,其中92.9g碳水,5.7g脂肪,12.6g蛋白)用料麪皮中筋麪粉365克或2.5杯鹽2克或1/4茶匙室溫水191克或3/4杯+1茶匙潑料香醋生抽辣椒麪蔥花蒜末白芝...
美味的扯麪(褲帶面)做法,大廚教你技巧
此方爲2人用量,飯量大可準備300克麪粉用料麪粉(中高筋)250克鹽1.5克涼水125毫升食用油適量涼白開一壺扯麪(褲帶面)的做法除油、涼白開以外的材料和成團,蓋保鮮膜醒20分鐘揉麪一次,需醒揉兩次醒揉好的麪糰非常光滑將醒揉好的...
陝西油潑面/扯麪/褲帶面/純手工美味好吃的做法大全,陝西油潑面/扯麪/褲帶面/純手工做法圖解
我本人不是陝西人,可是酷愛吃特別有嚼勁兒的麪條。這個油潑面是我做的第一款手工面,成品遠遠超過預期值,開心😊。雖然看起來費的時間有點多,可是實際操作時你並不用一直呆在廚房,可以做一些其他零七碎八的事兒。重點是:湯麪...
自制無油的扯麪(褲帶面)美味好吃的做法大全,自制無油的扯麪(褲帶面)做法圖解
扯麪,有手擀麪的薄軟,還有拉麪的一點筋道,雖然貌醜,可是因爲製作簡單,口感好,還是在一些地區成爲主要食品。但現在流傳的扯麪都是制好面胚後用油塗抹,餳置(靜置的意思),其實並不健康,現在有了改良的方法,可以不用油了。用料麪粉克...
羊肉滷扯麪/褲帶面/biangbiang面美味好吃的做法大全,羊肉滷扯麪/褲帶面/biangbiang面做法圖解
此配方爲三個成年人的量用料麪條高筋麪粉350克水180-190克鹽1/2湯勺羊肉滷羊腿肉300克胡蘿蔔一根土豆一個西紅柿兩個洋蔥半個香菇五朵姜亮片大料一個香葉一片桂皮一小塊花椒4-6粒油菜六棵羊肉滷扯麪/褲帶面/biangbian...
需要一把椅子的扯麪(褲帶面)美味好吃的做法大全,需要一把椅子的扯麪(褲帶面)做法圖解
最一開始想要吃扯麪還是看白鹿原裏面的油潑面,每天晚上追劇的時候看到油潑面都好餓!現在自己會做了,家裏剩個什麼湯的都可以扯個面,一起消滅掉!😀用料麪粉2杯水1杯鹽1茶勺需要一把椅子的扯麪(褲帶面)的做法一直都是用料理機...
油潑扯麪/褲帶面/biangbiang面美味好吃的做法大全,油潑扯麪/褲帶面/biangbiang面做法圖解
捧着大海碗蹲着吃到淚流滿面,“啊,太好吃了!”用料麪粉300克水150克鹽3克小青菜4根豆芽1把蔥4根蒜4瓣辣椒粉1勺青花椒10粒熱油2勺油潑扯麪/褲帶面/biangbiang面的做法麪粉加少許鹽加60℃的溫水,用刮刀攪拌到絮狀時,揉成一...
“褲帶面”美味好吃的做法大全,“褲帶面”做法圖解 如何做“褲帶面”最美味
用料麪粉250克青菜顆雞蛋個十三香1勺“褲帶面”的做法發麪,拉麪,下面小貼士食材有機...
美味的油潑褲帶扯麪做法,大廚教你技巧
根據小高姐視頻自己做了一遍,很好吃😋用料褲帶面:中筋麪粉365克鹽2克油20克水191克油潑面配料:生抽1小勺辣椒粉1小勺鹽兩克蔥半根豆芽可以加也可以不加油適量油潑褲帶扯麪的做法面365克水191克在麪粉中再加入2克鹽攪拌均...
手扯褲帶面美味好吃的做法大全,手扯褲帶面做法圖解 如何做手扯褲帶面最美味
用料麪粉500克鹽5克水300克手扯褲帶面的做法水加鹽,揉麪團,較平時稍軟,醒20分後,切條,撒乾麪粉,待用鍋內燒寬水,水開後,逐一將切條的面用手扯長後入鍋煮至麪條上浮,加入白菜或其他綠菜蔬菜變色,面起鍋,根據個人口味調料即可,也可...
勁道好吃的油潑扯麪(褲帶面)美味好吃的做法大全,勁道好吃的油潑扯麪(褲帶面)做法圖解
羣裏答應了許久的油潑面終於來了。菜譜裏面條是3-4碗的量,調料的量是一碗的調料。這款面的口感是比較有韌勁的,吃起來比較硬,不喜歡可以不放鹼,加了鹼面香味更好,就連麪湯都比其它麪湯要香。由於又做了一次,這次菜譜在原基...
美味的陝西褲帶扯麪做法,大廚教你技巧
俗話說,“百里不同風,十里不同俗。”在陝西這塊黃土地上,由於氣候、經濟、文化等多方面原因的影響,陝西人在衣、食、住、行、東等方面,形成了一些獨特的方式。外地人對此十分好奇,經過彙集稱之爲“陝西八大怪。其中就有“面...
正宗油潑辣子扯麪(附褲帶面做法)美味好吃的做法大全,正宗油潑辣子扯麪(附褲帶面做法)做法圖解
北方的麪食文化博大精深,種類繁多,但看似複雜的麪食做起來實則也很簡單,半小時就可以成功複製陝西biangbiang褲帶面啦!麪條口感勁道,熱油激發辣子的香味,紅綠搭配,色香味俱全了。用料面900克(三人份)碗底料:生抽,陳醋,鹽各三勺碼...
油潑辣子biangbiang面(扯麪、褲帶面)美味好吃的做法大全,油潑辣子biangbiang面(扯麪、褲帶面)做法圖解
配上油炸花生米,那口感沒得說(用小蔥或香蔥擺盤會比較漂亮,我個人覺得還是大蔥味道比較好)用料麪粉按人基本一人三兩左右蔥花適量辣椒麪適量鹽適量生抽適量涼水適量油適量花生米(可選)適量油潑辣子biangbiang面(扯麪、褲帶面...
褲帶面美味好吃的做法大全,褲帶面做法圖解 如何做褲帶面最美味
2020年真的是不平凡的一年,新年伊始,新冠肺炎像我們奔襲而來,宅在家裏就是爲國做貢獻。絞盡腦汁做美食就成了大家的功課,這不,老公的褲帶面教程來了。用料麪粉300克鹽適量克溫水褲帶面的做法準備300克麪粉加入適量鹽加入溫...
幹拌褲帶面烹飪方法,正宗的幹拌褲帶面怎麼做
早上想吃幹拌麪來得及嗎?褲帶面就特別省時間。用料麪粉300克水130克油適量生抽,鹽,自制辣椒醬,芝麻油適量生菜5片幹拌褲帶面的做法麪粉加點鹽,再加水和麪,揉成光滑麪糰。揉成圖中這樣就行了。揉成長條後切成小劑子。小劑子...
超快手褲帶面/皮帶面/陽春麪/扯麪美味好吃的做法大全,超快手褲帶面/皮帶面/陽春麪/扯麪做法圖解
要看視頻的,加我一直播,id號:304007785此配方面量3到4人份用料麪粉250克水105克色拉油5克鹽1/4茶匙超快手褲帶面/皮帶面/陽春麪/扯麪的做法所有食材入主鍋,揉麪2分鐘,上圖就是揉好的狀態,取下刀頭,倒出來。儘量揉成表面光滑...
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