紅糖乾果全麥吐司怎麼做好吃

美味的紅糖乾果全麥吐司做法,大廚教你技巧
想做一款低脂健康又好吃的全麥麪包,方子參考:恬子兩個450g吐司盒的量,做一個的需要減半,注意下!用料紅糖50克水210克高筋麪粉350克椰子油30克全麥粉60克蛋清1個鹽8克酵母5克以上爲主麪糰材料燙種材料:全麥粉100克開水125克...
紅糖全麥提子乾核桃吐司美味好吃的做法大全,紅糖全麥提子乾核桃吐司做法圖解
⚠️配方是一個450g模具量,照片是一次做四個的用料高筋麪粉(鷹牌)150克全麥粉(伯爵T150)100克奶粉12克紅糖45克水80克牛奶75~85克(留着10g看吸水量)蛋黃1個蛋清(刷表皮)適量白利酒(可不加)4-5克(泡果乾的)鮮酵母9克鹽4-5克黃油20克紅...
無油全麥紅糖乾果司康美味好吃的做法大全,無油全麥紅糖乾果司康做法圖解
嗯爲減肥而鬥爭!減肥也要吃好吃的!用料全麥粉200g無鋁泡打粉5g鹽2g紅糖20g雞蛋一個蜜紅棗20g蔓越莓幹20g杏仁粉10g杏仁10g黑芝麻20g牛奶適量燕麥片50g溫水150ml無油全麥紅糖乾果司康的做法篩入全麥粉,加入燕麥片、泡打粉...
黑全麥果乾吐司麪包美味好吃的做法大全,黑全麥果乾吐司麪包做法圖解
用料高筋麪粉100克黑金全麥粉150克雞蛋1個鮮酵母12克牛奶115克紅糖30克鹽2克橄欖油20克果乾適量黑全麥果乾吐司麪包的做法準備食材,雞蛋打入粉中,果乾切碎備用,紅糖用純牛奶化開,鹽和橄欖油放碗中備用把除酵母,鹽,油之外的...
紅糖葡萄乾全麥吐司300克模美味好吃的做法大全,紅糖葡萄乾全麥吐司300克模做法圖解
家裏父女倆明天早上想吃三明治,於是吐司做起。我的吐司模是300克的,做一次剛好一家三口早餐。家裏沒有高筋麪粉了,就用的普通麪粉加全麥麪粉。用料全麥麪粉加普通麪粉175克酵母2克牛奶80克雞蛋26克紅糖25克鹽1.5克葡萄乾...
「養生吐司」生薑紅糖全麥吐司美味好吃的做法大全,「養生吐司」生薑紅糖全麥吐司做法圖解
買了一罐王錦記的生薑紅糖,喝不下去…做個吐司吧,對女性很友好這次做了50%的全麥,超級軟啊用料高筋麪粉150克全麥粉150克奶粉7克鮮酵母12克生薑紅糖34克(2塊)鹽5克水210克(請根據麪粉的吸水性自行添加)黃油20克【養生吐司】...
小麥胚芽全麥乾果吐司美味好吃的做法大全,小麥胚芽全麥乾果吐司做法圖解
這款吐司少油少糖,裏面的全麥粉是帶有麩皮和胚芽的。揉麪的時候並沒有去苛求麪糰達到完全擴展階段,它是利用加入少量的酵母后長時間的冷藏發酵,使麪糰產生筋度,烤好的麪包非常的柔軟,拉絲效果也非常好,特別適合上班一族製作...
美味的黑糖全麥果乾吐司做法,大廚教你技巧
這是一款後味兒比較足的吐司🍞🍞。加入了黑麥麪粉。讓這款吐司既有嚼勁兒又有屬於小麥的清香。添加了紅棗,核桃。葡萄乾。讓這款麪包有了別樣的風味。紅棗葡萄乾的甜。核桃的香和黑麥小麥混合在一起吃起來回味無窮。🍞...
紅心火龍果無糖全麥吐司美味好吃的做法大全,紅心火龍果無糖全麥吐司做法圖解
自從懷孕以後,比以前更加註重飲食中的糖份攝入,同時爲了消耗買多了的火龍果,做了這個無糖配方的全麥吐司。用料紅心火龍果1個高筋麪粉153克全麥麪粉200克奶粉10克酵母7克雞蛋1只椰子油30克鹽6克紅心火龍果無糖全麥吐司的...
「手揉」全麥紅糖吐司美味好吃的做法大全,「手揉」全麥紅糖吐司做法圖解
之前在微博上看一個up主轉載的方子,覺得簡單就摘在了小本本里。昨日得空,正巧翻到,材料俱全,於是開做。想入廚師機很久了,無奈一直處於貧窮期。之前在鹹魚上淘了個小熊揉麪機器,用來解放雙手也很是不錯。沒揉出手套膜,但成品...
全麥堅果吐司烹飪方法,正宗的全麥堅果吐司怎麼做
全麥吐司麪包零失敗配方,而且用麪包機也可以出手套膜,用的是柏翠麪包機和新良的麪包粉。不同牌子的麪包粉吸水量不一樣,所以我把麪包粉牌子打出來供大家參考。如果覺得水不夠可以自己加點,需要和自家的烤箱溫度(不同牌子烤...
葡萄乾紅糖全麥吐司美味好吃的做法大全,葡萄乾紅糖全麥吐司做法圖解
覺得全麥的吐司口感很不好可以試試這個,滿滿的幸福感……用料高筋麪粉220克全麥麪粉55克雞蛋1個黃油30克紅糖20克酵母3克鹽4克葡萄乾30克牛奶160克白砂糖25克葡萄乾紅糖全麥吐司的做法除了黃油和鹽之外所有材料混合一...
葡萄乾紅糖全麥吐司(一次發酵法)美味好吃的做法大全,葡萄乾紅糖全麥吐司(一次發酵法)做法圖解
本方是根據網上學的一個教程做的。如有侵權啥的請聯繫我(我只是純粹想分享,沒惡意)用料高筋麪粉200克全麥粉50克雞蛋(小)1個(大概25克)黃油12克鹽2克酵母2.5克紅糖25克葡萄乾50克水150g葡萄乾紅糖全麥吐司(一次發酵法)的做法紅...
全麥紅糖吐司烹飪方法,正宗的全麥紅糖吐司怎麼做
全麥吐司好多小夥伴跟我提過啦!今天就做全麥吐司。我今天做的是全麥紅糖吐司,也可以換成白糖。全麥粉用的是新良黑全麥粉,這個粉也是新出的,挺不錯的,可以看到很多麥麩。全麥吐司不需要把膜揉到特別完美的手套膜,不過大家還...
紅糖全麥吐司(液種)美味好吃的做法大全,紅糖全麥吐司(液種)做法圖解
沒有超過50%的全麥麪包不能算全麥麪包!高粉:金像全麥粉:含麥麩,美國金牌全麥粉紅糖:因爲我紅糖放了好多年都結塊了,所以我用溫水融了之後再加入的。TIPS:1.紅糖我用配方里面的水融化了放進去的。2.吐司的水量,各位請自己斟酌...
紅棗全麥吐司烹飪方法,正宗的紅棗全麥吐司怎麼做
這是450克的2個吐司的量。製作過程穿插做了好多事,沒拍照,就自己記錄下配料表而已,有機會再補吧😄用料高筋麪粉300克全麥粉57克雞蛋80克奶粉70克鹽3克紅糖23克紅棗粉23克椰子油32克酸奶200克酵母粉5克亞麻籽粉16克中種酵...
湯種紅糖全麥(45%全麥)吐司美味好吃的做法大全,湯種紅糖全麥(45%全麥)吐司做法圖解
減脂吐司。紅糖能增加風味,不喜甜可減量。湯種保溼,是一款空口吃也足夠柔軟溼潤的全麥吐司。用料全麥粉200克水(浸泡全麥用)200克湯種紅糖50克水100克高筋麪粉90克主麪糰高筋麪粉220克雞蛋1個(小,40-45克)鹽6克鮮酵母12...
全麥紅糖紅棗桂圓吐司美味好吃的做法大全,全麥紅糖紅棗桂圓吐司做法圖解
合適大姨媽期間的美味吐司,紅糖紅棗桂圓都是熱性食物,下午喝的話容易上火,靈機一動做了個吐司當早飯,健康養血補氣血,食療的吸收效果也更好。用料全麥麪包粉200g鹽2g溫水140g紅糖16克桂圓紅棗適量雞蛋液eggwash適量酵母3克...
100%全麥紅糖吐司美味好吃的做法大全,100%全麥紅糖吐司做法圖解
寫在這裏自己存檔,450克兩條用料全麥粉647克(主麪糰)雞蛋2個約110克(主麪糰)水266克(主麪糰)紅糖109克(主麪糰)黃油60克(主麪糰)酵母9克(主麪糰)鹽6克(主麪糰)全麥粉43克(湯種)水216克(湯種)100%全麥紅糖吐司的做法將全麥粉均勻溶於水,用...
堅果類全麥低糖吐司美味好吃的做法大全,堅果類全麥低糖吐司做法圖解
用料高筋麪粉200克全麥粉50克雞蛋1個酵母4克鹽3克黃油25克牛奶135克白砂糖10堅果類隨心所欲放堅果類全麥低糖吐司的做法葡萄乾,蔓越莓幹,黑白芝麻,花生碎,腰果,開心果,杏仁,切碎一點,我是爲了和麪粉更柔和除黃油和鹽以外,所有...
無糖黑全麥堅果果乾吐司美味好吃的做法大全,無糖黑全麥堅果果乾吐司做法圖解
比起加糖加黃油的吐司這款只加了少量橄欖油的黑全麥果乾堅果吐司健康又清爽。以前做過100%黑全麥吐司,雖然也很好吃,但太黑了,孩子拒絕。這次用了50%黑全麥粉,麥香味很好,加了堅果和果乾,口感很豐富。爲了讓孩子吃點粗糧,堅...
美味的全麥紅糖堅果吐司做法,大廚教你技巧
用料全麥粉200克開水250克高筋麪粉820克水450克雞蛋1個紅糖120克鮮酵母30克海鹽16克黃油60克堅果適量果乾適量全麥紅糖堅果吐司的做法開水和全麥麪粉混勻,放置至室溫後冷藏一晚。除黃油和鹽外,所有材料混勻,廚師機打至出...
全麥葡萄乾果仁吐司美味好吃的做法大全,全麥葡萄乾果仁吐司做法圖解
偶然的機會,把家裏剩下的果仁統統放到麪包裏,竟然意外的好吃。經過了幾次嘗試,終於改良出還算不錯的配方,供大家參考吧。用料高筋麪粉(新良)120克全麥麪包粉(風箏)180克細砂糖25克牛奶190克酵母5克鹽4克黃油25克黑芝麻5克腰果...
黑糖全麥吐司烹飪方法,正宗的黑糖全麥吐司怎麼做
「即使說了那麼多喪氣的話,也一直在努力生活啊,表面泄氣就好啦,內心一定要偷偷給自己鼓勁兒」➕🥃感覺有半年不做吐司了,這幾天忽然很想吃,剛好買了全麥麪粉,那全麥麪包擼起來🍯黑糖全麥吐司🍯健康好吃不長肉呦!重點是這個方...
低油低糖紅糖全麥吐司美味好吃的做法大全,低油低糖紅糖全麥吐司做法圖解
450克一個用料紅糖25克全麥粉50克高筋麪粉200克水145克黃油12.5克酵母2.5克雞蛋20克鹽2克奶粉12.5克低油低糖紅糖全麥吐司的做法160/180下層40分鐘涼透裝袋...
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