法式紅酒排骨怎麼做好吃，法式紅酒排骨家常做法

05-11 用紅酒來燉排骨，排骨的味道特別的濃郁，微酸帶甜，鹹鮮可口，而且完全不膩。在法餐裏，也有類似的法式紅酒燉雞，法式紅酒焗蝸牛，法式紅酒燉羊排，法式紅酒燉小牛肉等。用料排骨500克雞翅根6個姜幾片乾紅辣椒5個青花椒1把桂皮2塊紅...

紅酒番茄排骨（腔骨）鑄鐵鍋

11-07 新入手LC一枚，選一個“開光菜”，想來豬肉脂肪多，讓新鍋子吃吃油，應該比較好。家裏沒有排骨了，只有腔骨，雖然肉少，但肉香更濃。那麼，開始吧！用料腔骨10塊紅酒一杯醬油（老抽）2勺醬油（精釀）2勺上海辣醬油（可不加）1少番茄醬（可不加）2勺百里...

紅酒燉排骨（私房）

03-23 紅酒的加入讓這道菜有更多的層次感，有興趣的小夥伴一定要試試用料排骨350克土豆1個醬油2勺老抽1勺冰糖20克紅酒2勺胡蘿蔔一段紅酒燉排骨（私房）的做法提前：將排骨提前吊水，然後放高壓鍋或電飯煲中煮上一小時，取出備用土豆切...

紅酒🍷燴排骨

04-15 一週學習一道菜。這道菜的風格適合女士多吃，養生養顏。用料紅酒150ml西紅柿2個香葉少量排骨500g香菇6枚鹽適量雞精適量醬油少許香菜少量點綴紅酒🍷燴排骨的做法排骨洗淨，悼水瀝乾。再將香菇切片爆香，西紅柿去皮切成兩半...

紅酒烤排骨

11-01 這款烤排骨材料簡單，味道可口。用料排骨兩根從中間斬斷紅酒10ml姜三片蒜瓣兩三個蔥段適量鹽適量生抽適量色拉油適量紅酒烤排骨的做法將油燒熱，爆香薑片，蒜末，蔥段。加適量鹽調味，倒入醬油，紅酒煮開，放涼待用斬好洗淨的排骨用...

酒糟排骨

04-15 用料實在簡單！快手菜！實在不知道做什麼菜的時候可以試試這道菜！用料排骨500克（我喜歡有夾着肥油的排骨）口感更👍酒糟1勺（喝湯的小勺）料酒適量醬油4勺（喝湯的小勺）冰糖如圖香葉如圖八角如圖辣椒如圖生薑如圖酒糟排骨的做法排骨...

紅燒排骨（紅酒燉）

07-15 排骨33一斤，買二斤解解饞。用料紅酒1杯排骨500克生抽老抽黃冰糖紅燒排骨（紅酒燉）的做法燉好的排骨，油煎，放入黃冰糖四五塊。直到金黃色放入肉湯，紅酒。生抽老抽，耗油。食用鹽雞精。大火收湯撒上芝麻蔥花。味道不錯哦。...

啤酒排骨

01-04 用料啤酒1瓶排骨500克老抽2勺糖10克鹽2勺大蔥1根姜四片桂皮半支八角2個香葉2片啤酒排骨的做法排骨焯水放油煸炒排骨，加入蔥、姜、辣椒繼續煸炒將炒好的排骨移至小砂鍋🍲中，加入蔥段，桂皮，八角，香葉。加入啤酒和水，大火煮開，...

紅酒燉排骨

10-31 時間：約50-60分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料排骨400g食用油15g大蔥2段薑絲10g八角（大料）1個桂皮1塊老抽3g生抽10g鹽1g冰糖10g紅酒150ml水450ml紅酒燉排骨的做法排骨清洗乾淨後，在清水中浸泡10-20分鐘，泡出血水。放入鍋中，倒...

紅酒燴排骨

04-01 用料豬肋骨一長條胡蘿蔔1根洋蔥半個蔥少量蒜6瓣紅酒200克黑胡椒隨意冰糖4-5粒八角1個香葉1片生抽1勺紅酒燴排骨的做法排骨洗淨，用黑胡椒和鹽醃製十分鐘熱鍋下橄欖油，倒入排骨排骨煎至水分蒸發，兩面焦褐上色排骨撈起備用，...

啤酒土豆燉排骨或紅燒排骨

07-20 朋友們都喜歡吃我這道菜，分享給大家，謝謝用料排骨2根土豆2個啤酒一罐500ml冰糖適量蒜瓣四粒野生薄桂皮一小片姜5片幹辣椒5個李錦記柱侯醬半勺生抽適量蔥花適量啤酒土豆燉排骨或紅燒排骨的做法冷水下排骨焯水，除去血水。...

紅燒排骨（小酒燉小排）

09-13 不愛吃二師兄卻愛看大家吃到舔碗底的故事✌️用料脆骨排骨克玉米1根豆皮6張郫縣豆瓣1勺黃豆醬1勺蔥半根姜6片蒜6瓣冰糖愛吃可以多放桂皮2塊料酒3勺八角2個花椒麻椒各10粒小米辣，幹辣椒個人興趣添加陳皮適量啤酒2瓶紅燒排...

酒香排骨

03-30 用料排骨500克啤酒1/2瓶薑片N片蔥3根烤肉醬3勺酒香排骨的做法排骨洗淨瀝乾水，薑切片，蔥取蔥白，切段。不粘鍋下油。煎排骨。兩面煎至金黃。下薑片、蔥段。倒入烤肉醬。倒入半瓶啤酒，再加等量的清水。大火燒開。中火燜30分...

這樣做蒸排骨味道和酒樓一樣！廣式蒸排骨

09-04 廣東人在上海，超級喜歡吃廣東早茶裏的蒸排骨，不斷研究和學習，終於做出了滿意的味道。這道菜是從b站上學來的，簡化了一些步驟。酒樓裏面的排骨做起來真的很麻煩，我都是靠感覺縮短的一些步驟的時間，味道可以說很接近了！我很滿...

臺式甜酒腐乳蒸排骨

06-12 喜歡臺式甜酒腐乳，有一點酒釀的味道，佐粥很好吃😋吃完了腐乳，剩下的豆豉、甜酒釀和湯汁也很美味，於是有了這道菜。提前醃製好排骨，吃的時候放入蒸鍋就可以玩去啦，時間到了取出就是美味。沒有油煙也無需守着鍋，最喜歡這樣的操...

廣式啤酒排骨肉嫩入味

12-11 豬肉的價錢已經居高不下一段時間了。近來稍微便宜點了。網上都傳說，吃排骨的就是有錢人吶。所以呢，我今天也想做做有錢人了！用料排骨450克（1條）啤酒1瓶料酒1勺生抽2勺老抽1/2勺陳醋1勺冰糖15克雞精3克姜5片蒜2瓣蔥1根廣式...

紅酒燜排骨

10-09 記錄第三十個菜譜🤣。用料豬小排500g小土豆6個洋蔥半個or小珠蔥4個黑胡椒適量紅酒150-200ml鹽1-2克薑片2片醬油3-4勺紅酒燜排骨的做法選擇肉較多的豬小排，我買的是冷藏的。浸泡1小時後瀝乾備用。半個洋蔥或4個珠蔥切小...

紅酒排骨（排骨的第N種做法）

06-25 作爲一個非職業廚子😂爲了讓老媽吃的開心😳我需要對食物的製作方式經常創新😂從而得到好評…前天買了排骨回來，我一直在琢磨，怎麼做😂今天看到剩下的半瓶紅酒😁所以，就用它來做吧！用料排骨兩根紅酒4.5寸碗一碗杭椒或小米...

紅酒燒排骨

10-01 每個人都喜歡哈哈哈哈用料豬肉排骨500g紅酒100g八角草果3個紅酒燒排骨的做法用沸水焯排骨打去肉沫子撈出放水中放笊籬中瀝水放油炒糖汁放入草果大香紅酒倒入開水燒別忘放姜收汁小貼士一定要開水喲熱的...

紅酒燉排骨

04-05 因爲我僅僅只是自己做來吃，發給閨蜜看，她問我有沒有食譜，我誤以爲是要這個的食譜，便寫了一下發給她。她看完說你去發到下廚房吧，她來給我點贊，於是我來了。用料排骨500克土豆個胡蘿蔔1根洋蔥1個紅酒差不多一碗醬油小半碗冰...

紅酒排骨

10-03 用料肉排2斤醬油少許鹽少許糖少許蠔油少許胡椒粉少許紅酒半碗蜜糖少許紅酒排骨的做法將排骨切成段（4公分）把調味料（除蜜糖）全部放入排骨醃20分鐘放進烤箱，200度，20分鐘，中途把蜜糖開一點水刷上排骨把餘下的調味料放鍋裏打個...

酒釀排骨

05-01 在加班多又燒腦的IT界混飯，餐餐都在食堂解決，廚房甚是冷清……週末興起燉排骨，可是，調味只有鹽巴，怎麼去肉腥呢？冰箱裏的酒釀代替料酒，意外的好吃用料排骨半斤生薑適量蔥適量酒釀200ml鹽適量酒釀排骨的做法排骨剁成小塊，焯水...

啤酒燒小排（紅燒排骨）

06-11 一道最家常的紅燒排骨，尤其孩子們最是喜歡。各家各味，但都會是特別美味下飯噠❤菜譜用料中的“勺”就是家裏平時喝湯用的小瓷湯勺。用料小肋排500克姜3片八角1個桂皮1塊冰糖幾粒（10克）幹辣椒3個香葉4片老抽0.5勺（約5克）生抽...

啤酒排骨

04-17 用料八角2個冰糖2克香葉1片排骨500克啤酒1瓶蒜4瓣姜4片鹽適量老抽1勺啤酒排骨的做法蔥薑蒜辣椒切段排骨冷水下鍋抄一下，然後鍋裏倒油炒出金黃色，到啤酒沒過啤酒，小火燉60分鐘...

米酒排骨

11-25 用料骨湯排骨米酒薑片糖米酒排骨的做法排骨洗淨沸水焯去血沫薑切片（2-3片）油熱後下薑片再放入排骨段翻炒煎下倒入生抽糖翻炒上色上色後倒入骨湯和米酒（沒過排骨）轉小火燜煮待湯汁較少時轉中火收汁即可...