有層次的怎麼做好吃，有層次的家常做法

韓式石鍋拌飯（改良版……口味豐富，有層次的，清爽不油膩）

04-27 參考了幾位分享者的食譜，加上我自己的想法，獨創了個適合我自己的口味………（我喜歡口味豐富，層次多，清爽不油膩的食物………）用料菠菜一把胡蘿蔔半根香菇5朵豆芽1把米飯1碗香油1勺雞蛋1個鹽適量西葫蘆半個雪碧1勺炒熟白芝麻...

千層肉餅，外皮酥脆層次分明看着有難度，實際操作超簡單

12-11 本次配方剛好兩個，一家四口早餐吃剛剛好，相信你吃完還會想做第二次、第三次…用料餅皮材料：中筋麪粉300克鹽1克溫水170克肉餡：豬肉末170克鹽適量雞精適量生抽一小勺老抽一小勺蠔油半小勺十三香少許熟油一小勺芝麻油一小勺...

【小高姐】千層肉餅又酥又脆有顏值有層次的肉餅

03-28 千層肉餅是很多粉絲給我佈置的作業。不過大家求的是千層油酥餅，千層肉餅比千層油酥餅進階了一步。千層油酥餅用蔥油酥（麪粉，蔥花，鹽，把油燒熱潑在上面）來分層，它的含水量很少，分層比較容易。而肉餡在加熱的過程中會出水，發麪餅...

非常有層次感的抹茶味蛋黃酥

07-23 用料油皮：低筋麪粉150克豬油50克糖粉30克水40克油酥：低筋麪粉100克豬油40克抹茶粉或紫薯粉6克餡料：鹹蛋黃10個肉鬆適量豆沙適量非常有層次感的抹茶味蛋黃酥的做法把油皮攪拌好分成10個，油酥也一樣攪拌好分成10個。靜放十...

蘿蔔絲餅，沒有油酥也一樣出層次

10-16 做餅，只要有油酥，就層次分明，又酥酥脆脆的，很是好吃。可是，每次這個油酥不是做少了，就是有剩餘😓用這個方法就徹底解決了這個問題，並且還非常的簡單✌✌用料大白蘿蔔1段胡蘿蔔（配色用）1小段紫甘藍（配色用）掰1片蝦皮、蔥、調味料...

【有層次的雞腿！】#小食#可樂雞腿🥤🍗

09-01 用料雞腿3只可樂250ML料酒1勺醬油2勺蔥2-3根姜3片鹽少許孜然粉少許【有層次的雞腿！】#小食#可樂雞腿🥤🍗的做法燒水，放兩片，放雞腿焯水去腥2-3分鐘。在雞腿上割花刀。雞腿撈出，放料酒、醬油、薑片、鹽醃製約半小時。油鍋...

芝麻花生千層醬香餅層次分明有辦法

04-04 一個非常簡單並且好吃的早餐餅，層次非常分明，其實一個小技巧可以輕鬆實現分層。花生醬融合了芝麻醬的味道，吃起來是濃濃的醬香味。用料普通麪粉300克開水160克冷水30克花生醬1勺芝麻醬1勺油2勺芝麻半勺鹽1勺芝麻花生千層...

紫蘇清炒黃瓜（吃素也很有層次）

07-21 一次去在一家江南菜館吃過後一直難以忘懷這清新的味道。用料黃瓜1根紫蘇葉一小把小辣椒3個鹽10克蒜頭2瓣油適量紫蘇清炒黃瓜（吃素也很有層次）的做法蒜頭切碎切3個小辣椒增加香味層次和提高顏值。熱鍋冷油，放入蒜、紫蘇葉...

有層次感的蔥油餅

07-27 用料麪粉隨意（看食用的人數）蔥2根油適量開水適量鹽適量涼水少量有層次感的蔥油餅的做法開水倒入麪粉中，用筷子攪拌成絮狀加入少許涼水將麪糰揉至光滑後封上保鮮膜靜置30分鐘搓成長條均勻的分成小塊用擀麪杖擀成薄片（用手...

非常好吃有層次感的酸奶木糠杯

07-07 我是一個酷愛甜品的吃貨，但是隨着年齡的增長，也不好吃太甜了，所以就想出了這樣一款用果仁夾心巧克力棒、奧利奧和酸奶製作的木糠杯，親測血糖升的不是太高，但不能吃太多奧！用料酸奶200ml奧利奧3片果仁夾心巧克力棒3個非常好...

有層次的薄餅是LG的最愛😁

04-08 這種做法的餅有層次又薄。早上起牀拿個餅加加熱，餅上抹些自己喜歡吃的醬料，攤個雞蛋，裹上一點蔬菜，再夾根油條，捲起……哈哈配上一杯牛奶或豆漿，這早餐是美味又不缺營養啊😊用料麪粉200克鹽1克燙手的熱水130克有層次的薄餅...

奶香小餅，暄軟有層次

04-01 這道麪食不但香軟好吃有營養，做法也是相當的簡單，只需將面整理好放在平底鍋或者電餅鐺裏一烙，簡單幾分鐘就能做好，主食別再吃饅頭了，學會這樣做，香軟好吃有營養，我家一天做2鍋。大家也可以將它作爲早餐，提前一天把面和好，第二...

海苔可樂餅｜好做！有層次感的自制薯餅

11-17 這個海苔可樂餅是完全我自己自由發揮的，海苔的味道伴隨酥脆的口感，舔舔手指再來一塊！可樂餅沒可樂，其實是法語croquette的音譯，是一種起源於十六世紀法國的馬鈴薯炸物，後來流傳並流行於世界各地。用料海苔若干片土豆4個洋蔥...

多層次蛋糕

03-02 參考各大神的精彩方子，綜合而成，在此衷心感謝各位大神的分享。用料戚風蛋糕2個淡奶油巧克力克糖克多層次蛋糕的做法喜茶巖爆芋泥鹹蛋黃蛋糕戚風底+芋泥奶油+鹹蛋黃爆漿+頂層巖燒乳酪+外層肉鬆巖燒：芝士片1片（撕碎），黃油10，牛...

抹茶千層-初次嘗試附有詳細步驟

03-19 用料牛奶650克奶油600克黃油50克低筋麪粉240克細砂糖170克抹茶20克雞蛋4個抹茶千層-初次嘗試附有詳細步驟的做法準備好材料還有一些食用油以備煎餅將麪粉和90克細砂糖，4個雞蛋攪拌均勻然後加入抹茶粉看自己喜歡的口味...

擁有靈魂和味蕾層次感的菠蘿炒飯

03-09 菠蘿🍍炒飯的靈魂是什麼？當然是🍍？不，這款菠蘿炒飯的靈魂是乾果和肉鬆，還有就是可以治癒挑食寶寶們的胡蘿蔔碎。它擁有五彩顏值的同時，味道也是很有層次感的。菠蘿酸甜解膩，肉鬆加上乾果香脆可口，胡蘿蔔泥和米飯融合在一起完...

有層次的韭菜煎蛋

04-06 用料韭菜100克雞蛋2個鹽適量油適量蝦皮適量白胡椒粉一點點料酒一點點砂糖一點點有層次的韭菜煎蛋的做法切韭菜成3~5mm長，把雞蛋蝦皮和調味料加入混合平底鍋加多點油，小火慢煎，一面金黃後反面小貼士蝦皮可以把蛋餅變得很...

手抓蔥油餅（外酥裏軟有層次）

09-27 經過反覆試驗，終於得出完美比例~最好的配方，沒有之一！這種和麪屬於半燙麪的方法，如果全部燙麪，麪糰韌性較差，不好擀成薄薄的大片，手抓餅的層次也就不那樣分明酥軟了，溫水和麪也夠柔和，餅冷掉之後會太硬。。。所以採用一半80°...

有層次才能撕着吃——蔥油蛋黃餅

07-22 熬蔥油，再炒香蛋黃，以此作爲油酥，超級香！”本來是因爲不喜歡吃熟蛋黃，後來熟蛋黃也成了搶手貨！菜譜含兩種造型：三股麻花辮花捲，油餅用料麪糰小麥粉350克白糖5克酵母5克溫水170克蛋黃餡兒熟雞蛋黃5顆食用油3湯勺鹽小半勺蔥花多...

紅豆包（紅豆粒粒分明鬆軟有層次）

03-23 愛生活，愛折騰！給寶貝給家人給自己做好吃的！用料麪粉300克酵母3克細砂糖3湯勺紅豆一杯溫水230克紅豆包（紅豆粒粒分明鬆軟有層次）的做法紅豆是提前一晚準備的，浸泡3個小時左右，剛好要燉魚膠，一盅魚膠一盅紅豆，紅豆加冰糖水少量...

有層次感的爪爪冰棍

08-17 被姜叔的爪爪冰棍撓的癢癢的，出於對尼克的愛，馬上買模具做～用料紅心火龍果適量西瓜適量淡奶油適量糖適量有層次感的爪爪冰棍的做法將所有水果榨汁淡奶油＋糖打發至流動狀態先在模具爪爪凹陷的地方倒入果汁，腳趾和腳掌處即可...

有層次的蔥油餅

12-07 新冠肺炎鬧的人心惶惶，每天禁足在家，平時奢求的時間現在反而是大把大把的。看看書，練練琴，備備課，做做飯～給爸媽做了這個蔥油餅，得到一致好評～你不妨也來試試吧～用料麪粉適量開水80-90℃適量蔥一小碗蔥花油適量有層次的蔥油餅...

雞蛋豆腐這樣做，超有口味和層次感

10-10 家裏還有幾個西紅柿，在網上看到一個很喜歡的做法。買了雞蛋豆腐和金針菇，就可以開始新嘗試了。平時給齊哥做酸甜口味的料理，都是利用西紅柿的湯汁，我覺得這個做法雖然是成人款，但小朋友應該也可以嚐嚐。記得以前下館子，最喜...

小姨媽千層白菜牛肉暖鍋（有菜有肉，滋味和口感層次分明的大滿足）

08-27 天氣涼了，給家人做暖暖的一鍋好菜用料大白菜1顆牛肉片250克大蛋餃6個小姨媽千層白菜牛肉暖鍋（有菜有肉，滋味和口感層次分明的大滿足）的做法大白菜，去外面的老葉，去蒂。攔腰切兩段。第一段放中間，然後從中心慢慢撐開。將另外...

三色酸奶+慕斯‼️口口都有層次感

08-26 超喜歡慕斯，有種海綿的感覺，另外配上奶自制酸奶，搭配雀巢淡奶油和太妃煉乳，口感和顏值都是一級棒用料自制酸奶奶粉150克溫水850克菌粉1克底層可可慕斯牛奶15克可可粉4克吉利丁片5克雀巢鷹嘜太妃煉乳10克自制酸奶100克雀巢...