良食怎麼做好吃
特別喜歡去研究原創菜譜,根據《良食倡議》和要求,結合閩南農村特色菜“潤餅菜”的特點設計而來。用菌類替代肉的口感,不僅保存蔬菜的原汁原味,而且清爽的口感,哪怕常溫下,也不會影響口味。用料西芹50g胡蘿蔔50g萵筍80g捲心...
用料豬排兩跟塊香菇4朵西紅柿1個胡蘿蔔半根土豆半個改良版麻食的做法排骨淖水後,放在煲湯鍋裏微火煲湯一個小時同時西紅柿切片、胡蘿蔔切片、香菇切片、薑切片、蔥切短放鍋裏土豆切小塊和麪(比麪條的面軟點),活好面醒10分...
又是中午吃獨食的一天。身體不適在家很懶今天因爲冰箱裏面東西有限所以湊合煮了這樣一碗麪。這碗麪做起來很快清淡賣相很好。就是這樣的【獨食良品】。用料鮮麪條適量雞蛋1個培根2條鹽適量糖適量【獨食良品】培根雞蛋...
奧爾良烤翅根,最早出現在KFC(開封菜,哈哈!)快餐店裏,帶有異域的神祕感而被廣知,深受年輕一代的喜歡與追捧。中華飲食博大精深,一直爲國人所驕傲而自豪,洋爲中用,兼收幷蓄,推陳出新歷來是中華美食文化最重要的傳統。說的偉大,吃...
用它來試探下我家的新成員『烤箱』用料雞腿🍗(小)1只雞中翅2個味多美奧爾良醃料1包冰水30克一人食/奧爾良烤翅的做法350g的雞腿翅改刀並且擦乾水分➕調料包兌30g冰水.對30g沒有概念的我,也不知道自己放了多少🙄雞腿一定...
用料大米半杯水適量蔬菜適量醬油2-3勺老抽1勺醋半勺一人食煲仔飯(改良版)的做法淘米過兩遍水,加1.5倍水泡15-20分鐘上竈時,水最少沒過米1釐米,喜歡軟的可以多加一點點水,在水裏加兩滴油。煮飯先大火燒開,然後把蓋敞開一道縫...
用料雞胸肉青菜菠菜綠葉蔬菜黃瓜全麥麪包捷森麪包高蛋白意大利麪油醋汁胡椒草莓獼猴桃柚子雞肉丸蛋白粉(乳清,酪蛋白)LU一絲食譜1.0改良的做法高蛋白中低碳水一定少不了蛋白粉吃堅果補充健康脂肪是必要的希望大家和我...
❤果蔬面很簡單,此方子是良心貼!以火龍果爲準,大家要學會看麪糰軟硬度!❤麪糰太軟,說明水分含量高,做直面容易斷,做卡通面,蝴蝶面可以!❤麪糰太硬,壓面時候根本壓不起來!❤合格的麪糰應該是揉好的時候手光,盆光,麪糰表面不黏,稍微有...
“他呀,準會被香氣薰醉了,傻乎乎地臥在槐樹下不想回家。好客的槐鄉孩子就會把他拉到家中,請他美美地吃上一頓槐花飯。槐花飯是用大米拌槐花蒸的。吃鹹的,澆上麻油、蒜泥、陳醋;吃甜的,灑上炒芝麻、拌上槐花蜜。小朋友臨走...
等寶貝大點了,需要適量攝入粗糧,這樣可以促進腸胃功能。之前沿用甜沫的方法煮過各種粥,很受寶寶們歡迎哈......今天做好老媽說這不是玉米糊糊嗎?小時候經常吃的,還可以加點紅薯......正宗的甜沫和我這個完全不一樣哈,花生變...
花了大價錢買了農村頭道山茶油,市面上的貴不保真,農村小作坊的保真,但衛生堪憂,而且。。。一個不小心,料炒過頭了,出來的成品油有一股焦糊味,哎呀退是不可能退了。吃麼?不愉快!怎麼辦!!!有辦法用料油4.5千克洋蔥2個小香蔥幾根花椒...
吃貨想吃什麼還需要理由嗎用料麪粉100克包菜1/4個雞蛋1個牛奶適量蝦5.6只鹽、黑胡椒少許美乃滋、木魚花、海苔適量一人食-改良版大阪燒的做法將包菜儘量切細絲。放鹽、黑胡椒,至菜絲微軟,加入麪粉混合均勻。加入雞蛋攪...
畢業後,在外面的日子總容易想家。努力用相似的方法,去嘗試家鄉的味道,不管最後好不好吃,有木有成功,心裏是開心。用料糯米上好佳軟糖好的心情思家情緒自由發揮食物是最好良藥-TC的做法軟糖鋪在小碗底,等鍋中的糯米飯微涼後...
半夜三更肚子餓了,突然看到冰箱有雞翅!乾脆整了起來,這樣第二天就可以早起次次次啦用料雞全翅四隻雞翅尖適量奧爾良粉1包蒜一整個花生油適量鹽適量小米辣適量食過返尋味奧爾良烤翅的做法1.全翅洗淨,用到在中翅和腿上割幾...
這是一道改良版的素食京醬肉絲:素菜的比例遠遠超過肉絲的比例,但是味道依然棒棒的!用料裏脊50克京蔥1根(不要太大)胡蘿蔔半根黃瓜半根木耳兩朵香菜適量(調味)甜麪醬1勺澱粉適量料酒適量白糖2勺醋1勺鹽適量調味老抽(可不用)一點...
自己改的一個鬆餅方子,用蕎麥粉代替低筋麪粉,低糖,美味!用料雞蛋3個牛奶240克(一袋)白砂糖或者糖霜(打發蛋白用)很少蕎麥粉200克左右蛋白粉30克蜂蜜少許橄欖油少許黃油(最後點綴用)少許Nutella(根據個人喜好)鹽少許【健身美食】改...
無敵簡單的電飯煲焗奧爾良雞翅,一學就會。用料雞翅6個新奧爾良醃粉30g姜1塊蔥1小把清水適量奧爾良雞翅(電飯煲美食)的做法清洗乾淨雞翅後,控幹水份,用刀劃兩刀,這樣更加入味;加入奧爾良醃粉,少許水,抓拌均勻,醃製1小時;薑切片,蔥...
老家拿來的特產白桃罐頭,粉粉的沒有添加,少女感十足,可惜急忙吃,沒拍出來它的美,原配方稍微做了改動,甜度剛剛好,第一次嘗試很成功,下次可以多烤五分鐘,讓塔殼稍微上色。用料無鹽黃油45g糖粉25g一個雞蛋多黃少清低筋麪粉100g奶...
吃貨老公一年前開始痛風,結果各種魚蝦肉都不能吃了,無肉不歡的他說:人生沒了樂趣。偶然瞭解到肉類煮熟棄湯能去部分嘌呤,因此改良羊排的做法。此做法低鹽低嘌呤,口感軟爛且入味,孜然和羊肉是絕配。痛風者可適量食用。用料羊...
這期李大師做的是炒飯+蓋澆飯,而且感覺比較慌,輸了有點可惜。食譜沒什麼特別的,估計這裏一堆筒子們都做過類似的。就發下金風的吧,感覺做法比較新奇,而且很容易模仿呢。用料火腿罐頭速食飯泡菜辣椒醬芝麻啤酒面粉美乃滋雞...
用料當然要雞翅啦6奧爾良烤翅粉1袋(廢話我當然不會一次用完啦)油我呢把辣油和菜籽油都倒了點因爲我暗黑請自行發揮創意😘奧爾良烤翅(電飯鍋美食)的做法嗯!比較血腥我造。請倒入菜油和辣油還有烤翅粉。醃一醃啦~沒時間半小時...
外面總有賣蛋肉堡的,但是那個過於油膩啦,今天做一個清爽的蛋肉堡,健康還解饞用料麪粉100克蕎麥粉100克全能綠瘦子一小勺雞蛋3個鹽2克水100克速凍蔬菜丁適量培根,火腿,肉餡適量改良街邊美食蛋肉堡的做法先將麪粉,蕎麥麪,綠瘦...
可以直接當主食來吃~用料豬肉末適量豆腐沫少量蔥末少量土雞蛋一個澱粉少量清水少許兒童醬油少許鹽可加可不加改良版蛋肉糕(寶寶輔食)的做法豬肉剁餡,再剁碎些拿起不會有大塊的程度。加入蔥花,豆腐,用手混合勻(豆腐也要成末),然...
豬手旳做法千姿百態,豬手旳吃法也是千嬌百媚,今天的豬手又有什麼不一樣呢,濃濃的奧爾良醬香,香味四溢,滿滿的膠原蛋白,皮香肉嫩,好吃到飛天。用料主料豬手輔料料酒、老抽、蔥、蒜、姜、甜辣醬、奧爾良烤肉料、花生油、芝麻龍...
真是太好吃了,比肯德基的好吃。用料雞翅12個新奧爾良烤雞醃料2勺料酒1勺水1勺蜂蜜1勺奧爾良烤雞翅(輕鬆食)的做法雞翅洗淨,正反面劃刀。用奧爾良醃料,料酒,水按摩雞翅,醃製2-12小時。烤箱預熱200℃,雞翅上烤架,烤20min。拿出刷...
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