超級下飯大盤雞怎麼做好吃
自己不太愛吃雞肉,所以也很少做。有一次看到一個大廚做了這道大盤雞,而且教的步驟很全,正好趕上家裏有材料就嘗試的做了!結果味道很不錯!今兒又想吃這口,索性就邊做邊拍,分享出來!用料土豆2個線椒1根花椒20粒豆瓣醬1大勺雞腿3...
用料雞肉300克黃瓜1根紅蘿蔔1根紅椒1個木耳6朵花生50克蔥1根蠔油1勺生抽1勺鹽3克蒜4瓣糖5克超級下飯的「宮保雞丁」好吃到舔盤的做法各種配料切成小丁備用雞肉切丁放蠔油,生抽,鹽醃製10分鐘鍋中放少量的油把雞肉爆炒1分...
新疆大盤雞我真的太愛這道菜了超級下飯!!!用料三黃雞1只土豆適量洋蔥1個青椒2個紅椒2個幹辣椒適量蔥薑蒜適量八角適量花椒適量桂皮適量香葉適量冰糖適量新疆大盤雞,超級下飯!的做法準備食材雞肉剁塊,冷水下鍋,加蔥姜料酒,大火...
配上大盤雞的靈魂——面吸足了湯汁的面鮮香可口的配菜簡直可以吃到舔盤用料土豆1個彩椒2個一紅一黃洋蔥0.5個胡蘿蔔1根尖椒2個雞腿5只雞翅6個面手擀麪或寬面啤酒2瓶*500ml冰糖一小把郫縣豆瓣醬2勺生抽4-5勺老抽2勺鹽3...
新冠疫情把我逼成了廚子,每天想着怎麼做好吃的應付我家嘴刁的先生~經過這段時間的磨練,基本以後可以告別外賣用料豆瓣醬一大勺蒜3瓣生抽一勺料酒兩勺鹽適量姜適量幹辣椒三個洋蔥半個綠尖椒兩個雞肉小半隻土豆三小個花椒...
想吃就做啦~朋友說有一點點像黃燜雞米飯,但整體還是新疆大盤雞的味道,而且超級香!用料雞翅6個土豆2個青椒1個香菇3朵小米椒2個蔥3段姜4片大料2只香葉4片桂皮2塊生抽3勺老抽2勺鹽適量克糖適量克十三香5勺料酒2勺麪條1斤超...
在瀋陽這疙瘩,小飯館裏大醬炒雞蛋絕對是一款點擊率超高的菜,下廚房上居然沒有,作爲東北小主婦,必須造福全國銀民!超好吃的下飯菜,5分鐘搞定!用料雞蛋3只大蔥一根大醬2大勺大醬炒雞蛋(超級下飯菜)的做法3只雞蛋打散盛小碗備用,兩...
跟着食譜學習大盤雞,覺得好多食譜把大盤雞複雜化了,自己綜合了幾樣做法,覺得實際沒有傳說的那麼難,其實只是需要多準備幾樣配料,其他步驟就是一起燉,這樣的味道也很好吃,有些許改良,所以我這版叫不正宗的大盤雞燒雞腿,哈哈哈(選...
用料雞半隻好人家新疆大盤雞調料1/2包香菇4朵青椒1個姜4片幹辣椒4個八角2個蒜3瓣洋蔥半個香菜3根小蔥1根超下飯!新疆大盤雞的做法半隻雞塊放入開水中,加入薑片和花椒,焯水去腥香菇洋蔥青椒紅薯切塊,焯過水的雞塊撈出清洗...
在家自制比飯店還要好吃,之前在外面餐廳吃過一次新疆大盤雞,對這個味道念念不忘啊!👏👏👏決定回家自己動手做起來!今天又來給大家放毒了哦!用料雞腿肉3只洋蔥1個土豆2個胡蘿蔔1根青辣椒1香蔥2根薑片、蒜片3-4片香葉1-2片花...
用料雞1只土豆1個姜3-4片蒜3-4瓣螺絲椒2個料酒適量生抽適量老抽適量豆瓣醬1勺超下飯大盤雞的做法雞肉冷水下鍋放料酒焯水,焯好後洗淨熱油,加入姜,蒜,炒香倒入雞塊翻炒雞塊翻炒出油,加入料酒,生抽,老抽,翻炒均勻加入一勺豆瓣醬...
之前從檔口買了只鴨清理乾淨之後就放冷凍,想起來做配上🍺燜煮,隨着酒香揮發,也慢慢和醬汁融入其中!可以提前讓師傅把鴨處理好,當然你也要拿回去再洗洗,畢竟不完全乾淨的,還是需要自己親力親爲才行!用料主食材鴨1只啤酒1...
本菜品食用鹽、根據自己做菜的口感來適量放!用料大白菜少許雞蛋2個油少許鹽少許超級下飯大白菜煎雞蛋餅的做法首先選擇大白菜、洗淨、控幹水分.然後再切成碎粒狀.備用.準備一個大碗.雞蛋兩個.打散備用.雞蛋打散備用.這...
這個烤盤超級簡單,連烹飪小白都能做好!最關鍵的是,這一個烤盤能撐起一桌席!烤盤最好是加深烤盤,烤盤太淺放不了太多蔬菜,另外烤的過程中食材出汁會溢出烤箱!烤盤中可以放入任何你喜歡的食材,本菜的食材僅供參考。俗話說,萬物皆...
雖然已經立秋了,但是天氣依然炎熱,也沒什麼胃口,閒着在家沒事兒,做點自己喜歡吃的美食,於是就想起大盤雞這道菜,本來沒什麼食慾,這樣做出來,多吃兩碗米飯。而且色、香、味、俱全。用料雞小腿10只土豆2個青尖椒1個紅尖椒1個洋...
著名新疆菜,其實吃大盤雞,最好能有褲帶面配着纔好,只不過自己在家,不會做,只好配米飯啦。有人做這道菜會將雞塊炒糖色,這樣出來的樣子比較好看。不過你要是自己在家吃,就別那麼麻煩了,直接下鍋炒就行了。淘寶店鋪:小羽私廚(下廚...
因爲我不愛吃麪所以做了一個大盤雞下飯,分分鐘幹光兩大碗。用料雞半隻豆瓣醬1勺小米辣2個八角1個花椒20粒青椒2個洋蔥半個幹辣椒5個姜5片鹽適量生抽1勺冰糖2克蒜5瓣桂皮1塊香葉3片草果1個番茄1個雞精1勺料酒1勺樑珊-超...
自己在家做的大盤雞,從食材到做法簡單好上手,值🉐️一試✌️用料雞腿(或整雞)3個(1只)土豆(中等大小)1個蔥頭1個青椒1個啤酒1瓶(以沒過食材爲準)蔥伴侶豆瓣醬1袋姜5片蒜5瓣幹辣椒5個花椒粒1小把大料5個寬粉條或褲帶面酌情添加白糖3...
雖說這道菜費點油,但是真香啊!😋用料雞胸肉1塊黃瓜1根花生適量大蔥半根大蒜5瓣幹辣椒3個生薑3片料酒1勺醬油2勺胡椒粉少量澱粉適量鹽適量白糖適量老抽適量香醋適量超級下飯滴宮保•大雞丁的做法花生米根據個人喜歡,蔥,姜,...
吃大盤雞再也不用去飯店🤣郫縣豆瓣醬絕對是神仙醬料!自己去菜場拎只雞,回家迅速做出這道超級下飯超多好評的家庭版easy大盤雞吧🤨用料雞半隻到一隻土豆1-2個豆瓣醬2勺青椒1-2個大蔥根白糖克醬油大蒜香菜超easy超下飯家...
用料鹽克生抽勺大蔥根糖克老抽勺生薑蒜頭料酒勺大蒜超級下飯的紅燒舔盤雞腿的做法這次用的是小腿根之前用的都是琵琶大雞腿事實證明用琵琶雞腿燒好吃很多肉多又嫩首先入鍋開水焯三五分鐘除血沫撈出洗淨其次雞腿放入碗...
正不正宗咱不知道,版本太多。。。😂😂😂反正是超級無敵好吃😋孩子老人都喜歡,尤其是孩子,大盤雞配米飯🍚,麻溜乾掉一碗飯!我買的是新鮮雞,所以不需要焯水直接下鍋就可以,如果是冰箱裏冷凍過的,或者過了夜的雞,最好是焯水一下哦...
第一倆人都很餓第二脂渣就剩一小塊了第三家裏有這麼幾種菜所以這道大盤菜應運而生啦😄用料土豆2個圓白菜2/3個西紅柿一個牛排肉1片杭椒3根粉絲一把蒜頭6瓣油適量鹽適量糖適量生抽適量下飯大盤菜的做法1⃣️倒油加肉、蒜...
用料雞半隻土豆2個寬面100克超級好胃口的大盤雞的做法整個過程是一邊研究一邊做,沒有想起來拍照1-醃雞肉,蔥姜料酒(2勺),海鮮醬油2勺,耗油半勺,鹽糖雞精少量,海鹽胡椒少量(個人口味,完全可以不放),醃製半小時以上。2-起鍋燒油,切記...
女盆友表示週末不想出去玩了,想吃雞,於是就趕緊安排一下,做起~用料土豆二個姜半塊蒜幾個鹽適量冰糖適量豆瓣醬適量幹辣椒幾根油適量雞1只下飯菜~新疆大盤雞的做法土豆削皮切塊調料洗洗備上鍋裏下油,先炒調料,再下切好的雞塊,...
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