豬肚怎麼做好吃，豬肚家常做法

12-07 回味父親當年的那碗暖胃湯~！用料蟶乾20只乾貝10個新鮮豬肚半個花椒適量幹辣椒適量香葉適量薑片適量乾貝蟶乾燉豬肚的做法乾貝和蟶乾分別提前用冷水泡發冷水將洗淨的豬肚放入，加入香葉、花椒、幹辣椒燒開去污然後用清水...

01-02 用料研磨黑胡椒碎新鮮豬肚1個陰米1碗生薑1塊小蔥2根精鹽料酒白胡椒粉陰米煨豬肚的做法將豬肚用食用油（玉米油）正反兩面反覆搓洗，直至去淨黏液無腥羶味爲止鍋內坐水，放入生薑、花椒粒，小蔥挽蔥結入鍋，將清洗乾淨的豬肚放入；水...

12-10 白果是營養豐富的高級滋補品，含有粗蛋白、粗脂肪、還原糖、核蛋白、礦物質、粗纖維及多種維生素等成份。據科學得出結論：每100g鮮白果中含蛋白質13.2g，碳水化合物72.6g，脂肪1.3g，且含有維生素C、核黃素、胡蘿蔔素、及鈣、...

滋補湯系列——蓮子豬肚湯

02-17 蓮子補脾腎豬肚養腸胃這是一道可以多喝的滋補湯附洗豬肚步驟用料豬肚¼個蓮子一把紅棗3-5顆枸杞一把滋補湯系列——蓮子豬肚湯的做法買來的大豬肚，加澱粉，白醋，不斷揉洗洗乾淨後，加入壓扁的胡椒粒哈哈，胡椒粒忘記拍照放入...

【白果鹹菜豬肚湯】太潤了！女生多喝滋潤又養顏，誰喝誰美！

01-26 廣東人愛喝湯，湯料選擇會根據四季輪轉變換。春天主祛溼，夏天主清熱，秋天主潤肺，到了冬天，就屬驅寒溫補的湯水最招人喜愛了。那這碗白果豬肚湯就最合適了。豬肚湯裏有白胡椒做配，有補中益氣暖胃功效，加入白果跟有斂肺定喘的食...

豬肚包雞湯

03-04 一般我們吃的都是豬肚和普通雞做的湯，這次我用的烏雞和豬肚煲湯，因爲吃藥，也沒有放白胡椒，就是很簡單的原汁原味，鹽呢，我是盛出來在放的，按自己口味就好，紅棗我沒有放，煲的久一些，湯會很白，最後10分鐘煲湯的時候我放了山藥和老豆...

紅蘿蔔白果腐竹豬肚湯

01-30 俗話說得好：好吃好喝長生不老，白白胖胖充滿希望。想要變白，那豬肚湯可少不了。今天的主角就是它了😋用料豬肚1個姜幾片生粉幾勺紅蘿蔔1根甜腐竹1片白果30克馬蹄12個蜜棗2個雞爪6只鹽自由支配紅蘿蔔白果腐竹豬肚湯的做法...

何香豬肚湯

12-01 僅此獻給胃不好的孩子們首先，做好心裏準備，這是一個圖很醜的菜譜〜我媽咪胃不好，一來是長期喝咖啡給鬧的，二來可能有點遺傳吧，所以養胃，是長期方針and任務現在小夥伴們都不怎麼注重養生，胃寒胃炎的孩子好多，啥消化不好啊什麼...

腐竹豬肚湯

01-12 在美國賣東西很奇怪，每逢節假日東西都會大特價，像感恩節的火雞，聖誕節和情人節的巧克力都會特價售賣。中超市也趁着中國新年大特價吸引顧客，很多應節的東西都降價特賣，我趁機買入喜歡吃的豬肚，雞爪等。上次做了滷水豬肚，這次...

腐竹白果胡椒豬肚湯

01-11 用料豬肚1個胡蘿蔔半個白果12-13粒腐竹4-5枝瘦肉150g白胡椒20多粒腐竹白果胡椒豬肚湯的做法豬肚買回來先沖洗一下，然後裝進盆裏，倒進1湯匙食用油和1湯匙鹽，用手反覆抓洗，用水沖洗乾淨把豬肚翻轉，倒進1湯匙食用油和1湯匙鹽，...

蟲草豬肚盎然煲

01-11 用料蟲草豬肚姜香菜若干蟲草豬肚盎然煲的做法豬肚切片、薑切片、香菜若干備用砂鍋內加足清水，將切好的肚片放進去，加蟲草、薑片和料酒先用大火燒開.紅棗和香菇用清水浸泡，反覆淘洗幾次鍋開後轉爲小火，放料酒、紅棗、香菇...

蓮子豬肚湯🥣

01-26 只要回媽媽家一定有湯喝，所以也養成了喝湯的習慣，蓮子豬肚湯養胃哦…用料豬肚1個或半個蓮子少許山藥1根姜4片料酒2勺鹽少許蓮子豬肚湯🥣的做法豬肚買來用水泡一泡，然後放盆裏加入麪粉抓多幾下，把髒東西衝乾淨備用。鍋裏放...

玉米鬚茅根豬肚湯

12-08 圖片及做法來源《煲一碗靚湯》功效：清肝祛火對症：體內積毒、上火用料玉米鬚15g豬肚300g白茅根20g紅棗10g薑片5g鹽適量玉米鬚茅根豬肚湯的做法豬肚洗淨後切塊，放入沸水中略煮後取出，放入清水中浸泡紅棗洗淨後去核，分別玉米...

胡椒豬肚湯自由

02-01 記錄一下，以便下次能進步～用料豬肚（冷鮮）2盒，一盒480g薑片黑胡椒粉沒有粒白胡椒粉家裏只有粉花椒粒鹽A洗豬肚按下面順序A1麪粉A2鹽A3料酒A4薑絲*用小蘇打洗下次試試胡椒豬肚湯自由的做法豬肚打折，價格美麗，試錯成本低～大家不...

【曼食慢語】生薑炒豬肚

12-09 這道菜是五郎在一家中華料理店吃的，其實日式的中華料理不能等同於中餐，有很多做法跟我們真正的中餐是不一樣的。這道菜在電視裏是子姜炒豬肚，子姜也就是嫩姜，吃起來沒有老薑那麼辛辣，纖維也比較細緻，吃壽司時搭配的醃姜就是...

蟲草花豬肚湯

03-11 用料豬肚1/4個薑片8片鹽適量乾貝15粒麪粉5克蟲草花10克蟲草花豬肚湯的做法1.把豬肚反覆用鹽、麪粉搓洗乾淨2.燒開水，放薑片蔥段把豬肚放進鍋裏，焯水3.把豬肚撈起，洗乾淨，切片4.把蟲草花、薑片、乾貝放進湯鍋裏，燉5分鐘5.開...

奶香菌菇豬肚養胃湯

11-10 豬肚中含有大量的鈣、鉀、鈉、鎂、鐵等元素和維生素A、維生素E、蛋白質、脂肪等成分。具有補虛損，健脾胃的功效~用料熟豬肚半個香菇白雪菇大蔥姜枸杞香菜料酒白胡椒粉鹽香菜牛奶奶香菌菇豬肚養胃湯的做法將熟豬肚切成...

山藥胡椒豬肚雞

11-22 用料香菇幹四朵土雞半隻豬肚半個鐵棍山藥一根枸杞二十克蔥頭三根生薑三片胡椒少許鹽少許山藥胡椒豬肚雞的做法土雞切塊備用豬肚切塊備用鐵棍山藥切段備用備好枸杞，生薑片，香菇幹雞肉，豬肚焯水後放入高壓鍋，加入山藥，生薑，香...

青椒燒豬肚

03-02 用料豬肚半個青椒五個醬油一勺鹽適量白糖一勺蒜瓣四瓣青椒燒豬肚的做法青椒和半個熟豬肚豬肚切絲青椒切小片蒜切片鍋裏到油小火熱放入一小勺白糖，慢慢攪動讓白糖變成蕉糖色到入豬肚絲翻炒到上色，在到入醬油繼續翻炒把豬...

燴炒豬肚

12-13 名家論述：《本草經疏》：豬肚，爲補脾胃之要品，脾胃得補，則中氣益，利自止矣。《日華子》主補虛損，蘇頌主骨蒸勞熱。血脈不行，皆取其補益脾胃，則精血自生，虛勞自愈，根本固而後五臟皆安也。功效：補虛損，健脾胃。治虛勞羸弱，泄瀉，下痢，消渴...

黑白豆燉豬肚

12-03 最近一直想吃豬肚，今天閒着突發奇想自己動手做了一回！第一次哦！有點小小的滿足感，下次一定做得會更好吃！用料麥冬4顆豬肚500g大白豆100g黑豆150g蓮子心8顆枸杞，紅棗少許生薑一塊白胡椒適量黑白豆燉豬肚的做法用麪粉洗，反覆洗...

小寒時節白胡椒豬肚雞

02-09 補虛又散寒，在小雪這種積陰積寒的日子裏，平素脾虛、抵抗力差的媽媽和寶寶，趁着天兒冷趕緊補一補。用料五指毛桃10克懷山藥半根豬肚一副雞腿2個陽春砂仁3克白胡椒粉（不能用黑胡椒）3小勺姜適量大蔥適量小寒時節白胡椒豬肚雞...

酸菜/鹹菜炒豬肚

11-18 在一家潮汕餐館吃的，沒有買到那種鹹菜用四川酸菜代替了。用料鹹菜一包豬肚一斤紅辣椒3個蔥小蔥切段姜老薑切片或者用子姜蒜兩瓣鹽巴若干酸菜/鹹菜炒豬肚的做法將豬肚反覆洗淨，（具體參照百度，洗豬肚方法，很複雜，比較難洗，因爲...

豬肚填鴨

03-06 私房養生保健菜用料豬肚1個麻鴨1只冬蟲夏草，黨蔘，紅棗核桃仁枸杞，姜，蔥，花雕酒，基本的調味品豬肚填鴨的做法豬肚洗淨備用，麻鴨宰殺除淨，剁小塊，下姜塊，家常炒透！大概十分鐘左右，加基本調味鹽，味精，少糖，料酒三分之一瓶，即可，千萬不可加...

蒜薹炒臘豬肚

01-12 用料臘豬肚蒜薹清水姜蒜花椒粒鹽油辣椒雞精蒜薹炒臘豬肚的做法臘豬肚洗淨，用冷水泡製一晚上放入清水中煮制一小時至變軟，能用筷子戳動即可豬肚取出切絲、蒜薹切段，姜蒜切末備用熱鍋冷油下花椒粒炸香，加入姜蒜末下蒜薹炒制...