手作韓式泡菜怎麼做好吃
又到了大白菜當道的季節了!新鮮上市的大白菜超級便宜!這個時候自己醃製一些泡菜真是經濟實惠又安全!放心的原材料,放心的製作過程!更能享受制作美食的快樂!用料白菜紅椒大蒜蔥蘋果梨洋蔥胡蘿蔔鹽手作韓式泡菜的做法將白菜洗...
用料小蔥一把辣椒粉2勺糖1勺醬油1勺香油1勺白醋3勺韓式蔥泡菜的做法大蔥切絲或者直接用小蔥...
一般來說自制韓式泡菜,怎麼也要一個禮拜纔會酸。根據發酵的原理,如果優秀的菌種能夠保存再利用,就能大大減少發酵的速度。因此試驗了幾次利用老泡菜汁作爲菌種的泡菜製作方式,結果非常成功!!封面圖片就是用這個方法制作的,睡...
用料500克去骨雞腿排(約2隻)15克蒜頭15克油65克洋蔥,切絲20克葸,切段(3公分)200克韓式泡菜,略切碎10克米酒1/2茶匙鹽80克小黃瓜,去籽,切粗條(約0.5公分X4公分)韓式泡菜炒雞肉,減糖大作戰的做法1將烤箱預熱至200℃。2將雞腿...
小磨坊的泡菜辣椒粉委由韓國廠商原裝進口,依照韓國當地的辣度調配而成,香氣厚實、辣度持久。韓式泡菜非常重視口感及入味程度,遵循大師級的配方,醃泡菜時,把粉打細後再醃更入味,口感上也更細緻,泡菜中加入水果和糖,能使辣度更...
用料韓國泡菜200克麪粉100克水100克洋蔥25克糖2勺鹽可不放【韓國料理】韓式泡菜餅(快手)的做法所有材料(切碎的泡菜、白洋蔥碎、水、麪粉、鹽、糖、泡菜汁)一起放入碗中。鹽和糖可以根據自己口味放,鹽不要放太多。泡菜鹹...
用料韓式泡菜蟹姜蒜紅辣椒韓式泡菜蟹的做法蟹斬成塊,泡菜切成片先放泡菜,再放蟹,姜、蒜、蒸十五分鐘取出放蔥花、辣椒碎熱油淋入...
爽快不油膩,帶有泡菜微辣的口感,很好吃哦。用料牛肉150g北豆腐250g韓國泡菜300g香蔥10g姜5g新鮮香菇40g生抽10g香油10g料酒5g鹽3g胡椒粉3g餃子皮500g韓式泡菜餃的做法準備好所有食材;牛肉剁成牛肉餡,豆腐放入紗布中包緊擠...
娃娃菜5包用料白醋500g.蒜蓉醬500g.白糖800g甜雞醬800g酸梅醬800g韓式辣泡菜的做法淹制2個小時到入調好味味汁淹制24小時小貼士酸辣甜口味...
任性達人:下崗的機關幹部韓劇裏嘰裏咕嚕冒泡的泡菜湯是不是很吸引人?是不是經常對韓劇主角們夾着的泡菜大流口水?那麼試試自己製作的韓國泡菜吧!假日裏放上一部韓劇,就着自制的泡菜,哧溜哧溜地吃下一碗辛拉麪;在朋友小聚的時...
冬日暖胃首選鍋用料泡菜100克豆腐一小塊蝦三隻八帶4只韓式泡菜鍋的做法泡菜切碎油熱後翻炒加泡菜湯加入熱水煮開後加入蝦豆腐丸子八帶焯水最後放入章丘大蔥切碎要多放人少湯沒那麼多濃郁配飯更好喝側臉配米飯湯汁濃郁...
配料:主料,娃娃菜白菜都可以,輔料泰式甜辣醬,小米椒,蒜蓉,白糖,鹽做法:泰式甜辣醬兩瓶,小米椒剁碎,蒜蓉,白糖,鹽,備用,娃娃菜洗乾淨稍微改一下刀,要不吃的時候太大了,把甜辣醬倒在容器里加入小米椒碎,蒜蓉,白糖根據自己口味加,這個菜是爽...
某天,在本地知名論壇上看到製作泡菜的活動,立馬興沖沖地交了錢,報了名。所以就產生了這一篇製作韓式泡菜的菜譜。用料白菜4顆蘋果4-5個梨4-5個姜一大塊蘿蔔2-3只糯米粉一碗白芝麻一碗韭菜250克蝦醬3勺魚露3勺洋蔥2-3個鹽...
冬天最適合吃的就是暖暖的暖鍋有木有……下班回家路上順手買點菜,湊上家裏囤在冰箱裏昨天火鍋沒有吃完的菜菜,來上這麼一鍋,健康又美味,吃完從內到外暖暖滴……用料韓式泡菜500g香菇六朵金針菇一小把午餐肉一盒豆腐一小塊...
韓國人的做法,韓國綜藝節目中做的用料胡蘿蔔1根白蘿蔔1根大白菜1顆洋蔥1個梨1個大蒜4瓣左右銀魚露酌量鮮蝦醬酌量泡菜專用辣椒粉酌量韓式泡菜製作的做法白菜一切4抹鹽後壓重物大約5個小時後,用涼開水洗淨,捏幹胡蘿蔔,白蘿...
用料辣白菜米飯泡菜生抽,醬油,糖,鹽雞蛋洋蔥韓式泡菜飯的做法將火腿,洋蔥切成丁狀,大火熱油下鍋翻炒至變色,加入一圈生抽加入泡菜,一勺白糖加入米飯後,淋一圈醬油品嚐鹹淡,如果感覺淡可以加入少量鹹鹽。出鍋...
用料雞肉塊500g泡菜200g土豆2個啤酒200獨蒜1頭蔥段適量韓式泡菜雞的做法鍋洗淨,倒適量油燒熱,下入蒜和雞塊,翻炒2-3分鐘加入1勺韓式辣椒醬,1勺黃豆醬(均爲普通湯匙量),和雞肉翻炒均勻後,繼續翻炒至鍋內水分收幹(但注意不要糊哦...
今天用自己做的泡菜來做一碗泡菜湯喝吧!做法真的特別特別特別的簡單,就是把所有材料放入鍋中煮熟就可以吃了。正宗的泡菜湯應該是加入牛骨湯或者小銀魚煮的高湯,我知道大家肯定平時都沒有準備這些的,所以我這次就直接放了...
每個家庭都有屬於自己的味道……有一個共同點,那就是媽媽的泡菜最好吃。歐巴問我他做的好吃還是婆婆做的,答案一定是婆婆的,畢竟老人家做了那麼多年,韓國的大白菜和白蘿蔔,辣椒粉也有不同。用料大白菜13個白蘿蔔10個雪梨2...
這個菜特別簡單,很適合新手,偶然發現這樣做還挺好吃的,吃肉喝湯兩不誤,下飯,很適合下班回家時間緊張的朋友們。忘了保存成圖了,找了張差不太多的,見諒用料韓式泡菜500克魚一條(我通常用龍利魚,兩片)胡蘿蔔一根西紅柿兩個蔥薑蒜...
每到高溫季節,就喜歡帶着冰鎮的水泡菜去海邊玩水。炎炎烈日下,喝一口酸酸甜甜又涼涼的水泡菜,這種幸福感,只有體會過的人才知道。用料白菜心(斜着切2釐米大小)200克白蘿蔔(切成2釐米大小)200克梨(切片)100克薑汁1茶匙蒜(切片)10克...
用料娃娃菜片梨1/2個蘋果1/2個姜適量蒜10瓣鹽適量洋蔥1/2個糖50克泡菜醬適量韓式泡菜的做法想把娃娃菜用鹽醃出水分,大概兩小時,醃到娃娃菜可以任意折騰不會折斷即可準備醬,把蘋果,梨切小塊,蒜子,姜,打成糊,放入辣椒粉,白糖,攪...
用料魚2-3斤韓國辣醬一盒啤酒500ml泡菜適量豆腐3塊茄子適量韓式泡菜魚的做法魚切斷,小塊。進油鍋煸一下。加入一瓶啤酒,韓國辣醬挑半盒放入鍋裏。泡菜切開放入鍋裏,然後依次放入茄子,豆腐,西紅柿等。一鍋慢燉,不需要另外添...
昨天看美食節目看到了泡菜鍋,想起了以前家裏樓下居酒屋裏泡菜鍋~減肥的寶寶們也可以吃哦!用料肥牛200克韭菜100克口蘑、香菇5個杏鮑菇1個豆腐半盒胡蘿蔔1小根大蔥半根韓式泡菜200克調料生抽1勺蠔油1勺黃油(減肥的可放)30克...
韓式烤肉店又一款必備主食,自己動動手其實並不難,趕緊試試吧。我是按照我家人的口味製作,除了泡菜雞蛋以外沒有加洋蔥蒜末香蔥等等,如果喜歡這些的可以自行添加。小貼士———————————————煎餅切記不要先放油...
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