我的廚房經驗積累怎麼做好吃
在廚房裏,每個忙碌能幹的巧廚都有自己的生活理解。紀錄一下自己通過實踐證明行之有效的廚房經驗。用料時間累積這盛夏的果實回憶裏不寂寞的香氣我的廚房經驗積累的做法廚房實用經驗...
大概是2017.11第一次學考之後誤打誤撞開啓了下廚模式吧,從此我就是家裏最不安分的桃小廚了(這個名字在下廚房被註冊了🙈所以只好換一個)有些積攢的作品不能歸進具體的方子裏,就一股腦兒傳到這裏吧(我的烘焙作品很多都寫成...
發現美食,研究美味,找到心中最想要的味道,給我愛的人…用料用心發現十分留在記憶儘量美食日記~用心累積的做法準備食材做熟裝盤拍照上傳下廚房小貼士不能偷懶,一定要堅持不懈...
用料各種好吃的還是各種好吃的我的廚房的做法我的愛心❤愛心❤...
廚房裏不管是做飯烘焙清潔等都有些捷徑的呢。實用的小妙招,例如:廚房下水道堵了的話,提前燒一壺開水備用,將一小碗小蘇打一小碗食用鹽一起倒在洗碗池裏下水口那個地方,再倒入兩小碗白醋,這時它們會起反應冒泡產生大量白沫,然...
紅糖饅頭是先生的最愛,但做饅頭非常考驗耐心、技術。剛開始,我的成功非常不穩定,一弄不好麪包就實了。反覆經歷了多次的失敗,以及多次的小瑕疵,我總結了一套適合自己的做饅頭的方法。用料自家種的麪粉粉、水比例減步驟1紅...
發麪經驗積累用料麪粉200克水90克酵母3克發麪經驗積累的做法揉麪發大一些再放冰箱...
用心記錄,我和你的回憶,我的成長!用料誠心100g熱情100g堅持100g我的下廚房的做法一份熱情一份堅持...
認真學習每個經驗。用料有什麼做什麼廚房實驗室的做法哈哈哈...
最近做飯都沒有好好拍照更新菜譜😅今天男朋友休息在家總算想起來拍照記錄了。這個菜又好處理又快手又好吃,二十分鐘一道菜絕對不是問題。用料肉絲150克韭黃1把大蒜生薑少許下飯我已經說累了-韭黃肉絲的做法肉絲裏面加...
做的比說的多才夠味,幸福的味道就是多糖少鹽,遇上烘培開心自己,快樂他人,滿足用料雞蛋5糖20我在~廚房的做法麪粉+雞蛋美味巧克力...
用料豬肉調料我的小廚房的做法第一次做出爐吃了4塊,趕緊密封好,不然我怕都吃完了感覺自己好富有🤭...
難以消耗用料一張嘴能量積累www的做法吧唧~...
廚房是我每天最多待的地方~下廚房是我每天學習的地方~用料一切美好的開始可以在廚房發生記錄下廚房裏的點滴我愛廚房~的做法鍋碗瓢盆是美的~食材同樣也是美的~...
用料❤️1顆我家廚房的做法🐔🐔🐔🐶...
有多少人是跟我一樣,爲了自己心愛的小寶貝,心甘情願的進入討厭的廚房,只爲她能吃上自己心中的健康食品,讓自己從新手小白慢慢成長爲無所不能的媽媽,從討厭廚房變成愛上廚房,想着爲家人做健康的每一餐,記錄一下自己的成長,記錄...
話說,在小時候吃的石鍋拌飯的陰影下,我本來對韓國料理沒有什麼好感。直到去大連上學之後才吃到了味道可以的韓國菜,在韓國人開的餐廳裏喝到驚爲天人的米酒。今年整個寒假都宅在宿舍裏,給自己做飯吃給朋友做飯吃……這一道...
這個菜譜專門用來記錄我廚房裏的瞬間時光。食物雖然已經被吃掉了,可它們的樣子和味道卻留在了心底,陪伴着我的呼吸。用料愛心1顆熱情無限我的廚房裏的做法隨心而爲...
記錄一下自己烘焙中遇到的問題和經驗。用料(。•́︿•̀。)心痛。廚房烘焙小白的血淚經驗史。的做法做各種酥的時候豬油不需要融化。麪包機揉麪酵母記得挖洞。不能後加麪粉。抹茶粉買五十鈴,國產便宜抹茶粉就是有點發黃還特...
戚風蛋糕,很多人都會做有人說很難做,有人說很簡單但是我看了好多自以爲是的成功戚風,其實都是失敗的那麼到底怎樣的戚風蛋糕纔算成功呢?我自己積累的一些看法是入口即化,口感輕盈,甜度適量蛋糕表面呈金黃色(上下各面顏色不一...
陰了好幾天,日子過的舒坦~早上起牀一看,明晃晃的太陽照耀着,氣溫重回三十幾度😨去菜市場晃了一圈,實在是沒什麼胃口。逛到麪攤時靈機一動,想起初中時校門外踩着自行車後面一個大籃子的涼麪阿姨,午飯就這麼定了----自制川味涼...
第200個菜譜獻給我愛的廚房君!每一年我和廚房君相遇的日子我都會做一個廚房君蛋糕,今年當然也不會例外。菜譜中所用的蛋糕是唐小唐媽媽最受歡迎的輕芝士蛋糕,做法點這裏用料蛋糕一個廚一個我愛廚房君的做法打印好的字。...
用料可二次利用物品廚房小技巧積累——二次利用(不定期更新)的做法【塑料包裝盒】⏩⏩檯面乾淨,不粘膩現在很多菜都是用塑料盒裝的。可以對它再次利用,墊在洗潔精的瓶底下,這樣可以避免廚房檯面黏糊糊的。【咖啡渣】⏩⏩清...
本來是是十指不沾陽春水,一心只讀聖賢書的學生黨一個,宅家隔離期間忍不住寂寞做了第一鏟後,父母一嘗:(啊想不到你是個廚師的料啊,爲了不埋沒天才,家裏的鏟子交給你了。)我???對於我這種打個新遊戲都堅持不到三個星期就熱度...
廣東人喜歡吃燒味:燒豬,燒鵝,叉燒……但現在外面買的,怕添加劑,有時候又覺得不好吃,所以琢磨自己做。燒鵝太難了,放棄。叉燒配方請移步:這個燒腩配方,是tvb飲食節目《阿爺廚房》,鼎爺的,但我根據自己口味,把裏面的鹽分量改了一下...
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