蔥香乾豆腐怎麼做好吃
用料東北幹豆腐150克大蔥白50克香菜4~5棵胡蘿蔔半根鹽2克油潑辣子(不吃辣的換香油)隨意白開水30克(酌情增減)蔥香乾豆腐的做法幹豆腐切細絲(儘量切細)🌹我用的是東北的幹豆腐,特別薄的那種。因爲囗感較幹,所以在拌時加了...
用料幹豆腐4張蔥油幹豆腐的做法蔥絲/幹辣椒/小米辣/花椒/八角/(四張爲一盤量,喜辣加小米辣)幹豆腐燒滾燙後燙幹豆腐30秒至2分鐘幹豆腐墊底上鋪蔥絲/辣椒/加入:醬油鹽一點糖鹽雞精(調料比炒菜用量略多些)炒菜油量3-5倍熱油榨...
用料五香豆腐乾300克(約4條8個小方塊)香菇8朵元蔥大的半個,小的1個花生油/菜籽油10+5毫升食鹽1~1.5克花椒鹽0.5勺(勺是2克控鹽勺)元蔥香菇五香豆腐乾的做法豆腐乾洗淨,蒸10分鐘(殺菌),晾乾,切成小條。元蔥切碎(花生米般大小),香菇(...
用料豆腐1斤蠔油1勺小香蔥3根白芝麻一勺生抽2勺燒烤醬三勺食用油1勺香蔥烤豆腐的做法調料攪拌均勻,豆腐兩面都沾沾料靜放30分鐘入味。烤箱預熱200度200烤23分鐘反面再烤5分鐘,放香蔥烤2分鐘,根據烤箱脾氣可以自己調整烤...
媽媽的味道。愛的傳承用料豆腐一塊臘肉一塊香蔥適量十三香1勺老抽1勺鹽1勺花椒6粒蠔油少許臘肉香蔥豆腐乾包子的做法北川臘肉煮熟切丁(必須是北川臘肉)。豆腐煎至兩面黃切丁鍋裏放少許油,臘肉炒香放薑末蒜末加入豆腐乾炒...
超級簡單,零失敗!用料豆腐皮1張大蔥1根鹽適量花生油適量蔥絲幹豆腐的做法幹豆腐切絲。我都是熱水焯一下再切絲。焯不焯隨意!大蔥切絲,請自動忽略我那不成樣的刀工!熱花生油。這個一半的量就可以。我這個是和下一道炒菜一起...
用料豆腐1塊小蔥5根生抽少許鹽少許紅尖椒4個橄欖油2勺蔥香辣豆腐的做法原材料洗淨備用,蔥白與蔥葉分開放入蔥白、辣椒、橄欖油加入豆腐,拌勻,普通鐵鍋可在上一步將佐料爆香後再加入豆腐炒至七分熟,加入少許生抽加入蔥葉,翻...
時間:約20-30分鐘難度:零廚藝✌️份量:2人份用料北豆腐300g大蔥0.3根薑末3g熱油1大勺香油1大勺生抽2大勺白醋2大勺糖1大勺飲用水1大勺食用油(油炸)適量蔥香炸豆腐的做法蔥末、薑末放進碗裏,加入一勺熱油,香油、白糖、生抽、白...
家庭口味用料豆腐1塊小蔥1根鹽3克生抽1勺味精3克生薑兩片澱粉小半勺蔥香豆腐的做法豆腐,蔥,姜準備好。鍋中加油燒熱,可以放一片生薑進去如果生薑冒泡再放入豆腐。盤中加入鹽,雞精,水,澱粉,生抽攪拌。倒入炒好的豆腐中,加入蔥...
小時候我想念媽媽煮的味道,作業勞動課——豆腐,然後自己動手做了,味道真的好吃用料嫩豆腐2塊雞蛋1個辣椒2個蔥2根蒜2瓣醬油2勺鹽少許香蔥豆腐的做法把洗好的辣椒切條蒜切片打一個雞蛋在碗裏攪拌放一邊豆腐切塊把切塊的豆...
自己最近剛掌廚,借鑑老媽的菜譜,利用春日裏好吃的食材,做的香蔥豆腐乾真好吃用料豆腐一方小香蔥六根味極鮮醬油2勺鹽適量花生油適量春日裏的香蔥豆腐乾的做法將豆腐切片,喜歡脆的可以切薄點鍋裏放適量油,看筷子放入冒氣泡...
用料豆腐一塊蔥若干香蔥煎豆腐的做法豆腐切塊,鍋中熱油。直接煎記得小火,煎直金黃時,翻另一側煎。差不多了,放蔥段,放鹽蔥香味出來就可以出鍋了。...
用料豆腐塊小蔥根鹽克雞精生抽香蔥拌豆腐的做法豆腐切小塊,氽水,撈出過涼水。蔥切碎末。撒鹽,雞精,生抽,少量油中放花椒,製成花椒油,潑到蔥花上,拌勻即可。...
豆腐富含豐富的營養,維生素,礦物質,蛋白質等含量都很高。製作成豆腐乾營養又美味。下面我們來看一下這款超快手的香蔥豆腐乾吧!用料豆乾6片香蔥1根鹽適量料酒適量老抽適量耗油適量白糖適量超快手版香蔥豆腐乾的做法準備好...
時間:約10-12分鐘難度:零廚藝✌️份量:2人份用料白豆乾160g食用油20g蒜末10g醋3g花椒3g生抽10g老抽10g鹽1g冰糖10g小蔥20g水250g大蔥白10g蔥香豆乾的做法油鍋燒熱,放入豆乾小火煎至豆乾表面微焦。將煎好的豆乾盛出備用,不要...
一頓好飯,要什麼故事╮( ̄▽ ̄"")╭用料豆腐350g小蔥5根菜籽油6小飯勺生抽2小飯勺老抽1咖啡勺香蔥炒豆腐的做法切好香蔥段豆腐切片要不薄不厚,這樣不容易破的同時好入味菜籽油下鍋燒色,放入2/3香蔥,大火煸炒煸炒至水分收幹,發...
用料老豆腐,小蔥,蒜末,蝦皮,生抽,鹽,糖蔥香老豆腐的做法老豆腐切片,蒜和小蔥切末用平底鍋將老豆腐煎至兩面金黃,然後下蔥末蒜末煸香下水沒過豆腐,放入蝦皮,生抽,鹽,糖調味收汁兒後勾薄芡起鍋...
香蔥和洋蔥的香味,是這道菜的靈魂,非常下飯。如果幹辣椒換成辣度高點的,就是香辣豆腐絲了。有喜歡的朋友,可以試一試。用料豆腐絲200g香蔥4根洋蔥四分之一紅彩椒四分之一黃彩椒四分之一干辣椒一小把(大約15個)生抽兩湯匙雞...
雖然這個豆腐乾很平常很多見,可我這個卻是大老遠從湖北扛回來的,要知道那天菜市場可不是白逛的,我帶回來好多特產,其實那天去菜市場的時候,看到好多東東都想買,但苦於中途遙遠,而且還帶着孩子,帶點兒東西實在是太難了,好在有兩...
因爲各地叫法不同,所以我在題目多寫了幾種。用料豆腐皮2張180克蔥白40克香菜10克鹽2克生抽6克食用油45克蔥花10克花椒30粒蔥油豆皮-豆腐皮-幹豆腐的做法先在鍋裏燒水,一會兒要煮豆皮。豆皮切絲備用。蔥白切絲,香菜切段,蔥...
用料豆腐一斤大蔥一顆薑絲少許六月鮮一大湯匙耗油一小勺水澱粉蔥燒香豆腐的做法豆腐切筷子厚度的方片。大蔥切斜刀切小段,姜切絲,幹辣椒切絲小貼士熱鍋涼油,倒入蔥薑辣椒翻炒,炒出香味放一大湯匙醬油翻炒,倒入豆腐翻炒上色...
用料鹽1勺雞蛋2個(會比較香)小蔥3根水適量生粉適量嫩豆腐2塊蠔油適量醬油適量香油適量蔥香豆腐塊的做法買回來的豆腐切小塊,蔥切成小段每一塊都均勻的沾上生粉,看個人喜好也可再沾上一層雞蛋(會比較香)熱鍋倒入香油開始炸豆...
用料老豆腐半塊大蔥一根蔥香煎豆腐的做法豆腐切片煎成兩面金黃,可以一次都煎好凍在冰箱裏,炒菜燉菜燉湯都能用。煎好的豆腐可以改刀切成三角塊。蔥切細絲,大蔥絲和豆腐的比例可以是一比一。熱油,下蔥絲翻炒兩秒,下豆腐,五香...
南鄰小孩很愛吃豆腐~用料老豆腐一塊小蔥4根鹽半小勺蒜五瓣花生油或香油兩大勺燒烤汁或醬油三勺老抽半勺十三香適量黑胡椒粉適量耗油一大勺蔥香烤豆腐的做法1.把豆腐洗淨切塊,大約一釐米厚,一根食指那麼長就可以了。然後...
愛美食愛生活用料豆腐乾三塊油適量生抽適量鹽適量蠔油1勺蔥適量豆瓣醬1勺辣椒2個蔥燒豆腐乾的做法豆腐乾,蔥,辣椒分別切好鍋內放適量的油,將豆腐乾煎至兩面金黃,盛出。盛出餘下的油炒辣椒和蔥再加入豆瓣醬,耗油,生抽,鹽和少...
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