香味濃郁紅燒肥腸怎麼做好吃
用料肥腸500克豆乾100克八角8塊桂皮2塊花椒30多顆老薑片8片蒜頭4瓣小蔥3根幹辣椒適量啤酒1聽青蒜1根紅尖椒適量澱粉大量香醋1碗豆瓣醬1瓷勺鹽1茶匙白糖1茶匙老抽1瓷勺香醋1瓷勺香味濃郁——紅燒肥腸的做法將蒜頭洗淨...
用料牛腩500克生抽2勺料酒3勺豆瓣醬1大勺蠔油1小勺八角,幹辣椒,小茴香,桂皮適量蔥3根生薑一小塊黑胡椒半勺醬香濃郁的紅燒牛腩的做法牛肉切小塊,準備調味料,黑胡椒和牛肉是很搭配的。牛肉冷水下鍋,加料酒和花椒飛水,然後用溫...
簡單快手菜,味道卻不簡單。用料冬瓜500克老抽1勺蠔油1勺八角2個生抽2勺小蔥少許料酒1勺冰糖4粒鹽少許紅燒冬瓜,味道濃郁做出紅燒肉味的祕密的做法冬瓜切塊。油鍋加八角,燒熱加冬瓜,炒一下。加生抽2勺,老抽1勺,蠔油1勺,料酒1...
很喜歡吃紅燒魚,但是每次都要過油實在有點麻煩……所以就嘗試做了這道不過油的紅燒魚塊……既快手又好吃……用料草魚1條姜適量蔥適量蒜蓉多準備些郫縣豆瓣1勺豆瓣醬1勺糖適量醋適量生抽適量紅燒汁或老抽適量花椒適量...
用料排骨2根料酒2勺蔥段6段薑片3片八角3個桂皮3塊香葉3片蒜沫3瓣生抽2勺老抽半勺冰糖5顆鹽適量雞精適量清水適量芝麻適量香味濃郁,好吃刀舔手指的紅燒排骨!零失敗的做法做法:排骨冷水下鍋,加入薑片➕料酒➕蔥段焯去血水...
排骨是我家經常做的一道菜,做的最多的做法就是紅燒,今天做的這道紅燒排骨加入了蔥伴侶豆瓣醬,醬香濃郁,鮮香味美用料排骨500克薑片適量料酒適量八角1個香葉2片白糖(有冰糖更好)20克蔥伴侶豆瓣醬5小勺生抽適量老抽適量醬香濃...
紅燒肉要瘦肉不柴肥肉不膩,其中水的溫度是關鍵,把握好水溫,以及調味豐富,好吃下飯不膩口用料五花肉一條黃冰糖50克蔥半根姜1塊八角5粒桂皮半塊香葉3片鹽少許白芝麻1小把溫開水半盆沸水1升料酒150毫升肥而不膩醬香味濃的紅...
用料羊排適量🥕1根啤酒1罐330毫升蔥薑蒜適量幹辣椒、八角、桂皮少許豆瓣醬1勺紅剁椒1勺生抽2勺老抽1勺料酒1勺花椒殼少許蠔油1勺白糖少許湯汁濃郁的紅燒羊排不羶不腥香濃軟爛味道好的做法羊肉焯去血水備用鍋中倒入油,...
爲了開店創業,自學廚藝,從一個做了七八年餐飲運營管理的人變成了一個後廚掌勺的師傅!但是,師傅不敢當,摸索中前行吧!有不準確地方還望指正,僅供分享!用料肥腸1500克花椒適量香葉適量八角適量山奈適量桂皮適量小茴香適量草果適...
“6月香”蔥伴侶豆瓣醬,嚴選東北非轉基因大豆,山東冬小麥,0%添加着色劑,用心釀好醬,專注25年只做原釀醬。我家炒菜一直用它,用它燒製的黃花魚,營養豐富,肉質鮮嫩,鮮甜鹹香,非常美味😋👍👍用料黃花魚1條“6月香”豆瓣醬2勺“六月...
不用複雜的調料,突出肉本身的香味用料八角1個排骨1000克料酒適量老抽適量生抽適量鹽適量花椒一小撮香葉3片姜5片蒜6瓣燒排骨簡單美味肉香濃郁的做法排骨焯水調料炒排骨調料炒排骨調料第一步水中放花椒,姜,香葉,大料,煮開一...
零卡糖版紅燒肥腸|江油肥腸心心念念好久的江油肥腸(四川的一個地方叫江油,他們那的紅燒肥腸特別好吃)終於有機會做了食材:處理肥腸:1.半熟肥腸600g2.薑片6,小蔥3根,花椒1把,幹辣椒1把,陳皮一個,料酒15ml江油肥腸:1.處理好肥腸2....
平時很愛吃豬大腸,沒事在家研究的菜譜,真的超級美味啊!我比較喜歡吃辣,放的辣椒比較多,比較重口味哦~用料肥腸500克八角1個花椒6粒薑片6片桂皮2塊生抽2勺香葉1片老抽1勺幹辣椒6個料酒3勺鹽少許克大蒜3瓣紅色厚皮辣椒2只小蔥...
蘑菇是我最喜歡吃的一類食物。鮮香濃郁,口菇,草菇比較常見口蘑性平無忌口,預防骨質疏鬆、防癌、抗氧化減肥適合各類人羣食用用料口蘑個鹽克糖少許料酒少許蒜2瓣蔥幾小根濃郁香味的紅燒口蘑的做法市場選這種個頭大小不一...
就是因爲昨天晚上想吃酸辣肥腸粉,今天早上就提前20分鐘起來燒肥腸,因爲在6:20的時候還得練瑜伽,這樣既不耽誤鍛鍊,也能吃到自己想吃的酸辣肥腸粉。真的很佩服自己,爲了一道菜花了兩個小時。用料肥腸300克花椒(新鮮青花椒)10...
用料肥腸2斤黃豆1斤香料後附詳細幹辣椒5-10個乾花椒20-30顆薑片4-6片蒜4-6瓣豆瓣醬2-4勺蠔油2勺生抽2勺老抽1勺雞精2勺料酒5-6勺白糖少許紅燒肥腸(黃豆)川味的做法新鮮肥腸洗淨焯水、冷水下鍋下4薑片、白酒或料酒去味大...
用料肥腸500克花椒10粒姜3-5片蔥1根料酒2勺生抽2勺鹽適量克醬油2勺蒜3-5瓣八角2個香葉2片郫縣豆瓣1勺幹辣椒4個火鍋底料3/1包紅燒肥腸粉的做法肥腸洗淨汆水(買的是處理乾淨的肥腸),鍋裏放料酒、姜山去腥,水開後取出肥腸冷...
紅燒肉在中國各地流傳甚廣,無論是家宴還是朋友宴請,紅燒肉都是拿得出手的一道主菜。口感肥而不膩、軟糯香甜,入口即化,是老少皆宜的美食。在網上常看到,紅燒肉製作的工序各有不同,可以說是五花八門,在製作時,往裏面放什麼的都...
仲秋週末,有時間弄點肥腸吃吃用料豬大腸1條桂皮適量大料適量洋蔥半個金花菜200克鹽適量老抽適量冰糖適量料酒適量生薑1塊紅燒肥腸的做法市場上購得大腸一條,裏外洗淨肥腸汆一下水後,用老抽,大料,桂皮等大火至沸,小火悶熟,加...
不會做飯的小主婦幾年前最早學會的一道菜,起點太高,以至於後面幾年自己一直無法超越自己😂現在已成爲家裏每月至少吃上兩頓的硬核菜,老吃老吃不斷改善不斷簡化最後無敵地應運而生這道家常紅燒肉。由於豬瘟一年多沒敢吃豬...
送狗仔去寵物店洗澡,附近正好有賣豬肉的批發市場,順路去逛了下,肥腸30一斤,買了兩斤回家紅燒,輔料是萵筍頭。用料肥腸1000克萵筍頭600克八角適量幹辣椒適量花椒適量老薑2大塊大蔥2根白酒2瓶蓋火鍋底料適量李錦記紅燒汁適量...
唱響肥腸的三部曲用料1(紅燒肥腸)肥腸600克(超市的半熟肥腸)蒜5顆老薑1塊幹辣椒1把花椒1小撮小茴香1小撮八角1顆三奈1顆郫縣豆瓣1大勺紅辣椒油用料2(肥腸粉、土豆燒肥腸)紅燒肥腸土豆紅薯粉油辣椒醬油味精蔥香菜紅燒肥...
用料帶魚500克料酒適量芹菜少許(一點點)薑絲少許澱粉少許胡椒粉少許鹽少許紅辣椒2個生抽2勺冰糖少許燒汁帶魚(香味濃郁)的做法帶魚洗淨切段,放入一點點鹽,胡椒粉,少許料酒,拌勻。再加入幹澱粉攪拌均勻,備用。芹菜切未,姜切絲。...
這是我媽媽的拿手菜,孩子們愛吃,但是這個菜有點麻煩,自己很少做。用料肥腸1000克八角3個花椒20粒料酒2勺生抽2勺姜3片鹽6克白醋3勺麪粉3勺小尖椒4個青椒1個小蔥3根香菜2根桂皮1塊紅燒肥腸煲的做法肥腸要自己整乾淨,先用清...
最近分享了好多低脂低油的美食做法,今天二叔打算跟大家分享一道硬菜中的硬菜☄️☄️私藏版祕製紅燒肉~肥而不膩、濃香軟糯,多一點湯汁拌飯一絕,再配點尖椒和香菜來個餅,就是超正宗的肉夾饃,還吃到停不下來的節奏🎭用料五花肉10...
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