雞毛菜肉丸湯怎麼做好吃，雞毛菜肉丸湯家常做法

02-08 用料肉糜150克生粉10克鹽2克生抽1小勺水1500克雞毛菜1把蛋白1個雞毛菜肉丸湯的做法肉糜加生粉，鹽，生抽拌勻。均勻抓取成小團。半鍋水煮沸後下肉丸，邊搓圓邊下。全部下完後加鹽，蓋鍋蓋，大火煮五分鐘。下洗淨的雞毛菜。加蛋...

手工豬肉丸雞毛菜湯

01-11 🤞我喜歡吃餡兒系列🤞葷素搭配➕暖暖的湯，冬天下班回家溫暖下自己吧，清淡不膩在外面總是不敢吃丸子，現在只要半小時，就能滿足愛吃餡的我～下面2-3人量。用料豬肉450g雞蛋1個雞毛菜1把薑末2厚片鹽半瓷勺花椒粉少許六月鮮醬油...

雞肉丸金針菇毛豆蛋湯

10-30 用料雞肉丸子或者豬肉丸子適量清水適量毛豆米適量盒裝嫩豆腐1塊金針菇或者平菇適量兩個雞蛋適量鹽適量芝麻油適量蔥花適量雞肉丸金針菇毛豆蛋湯的做法將所有配菜準備好：丸子化凍一會，豆腐切塊，毛豆米洗乾淨，金針菇洗乾淨，...

雞毛菜丸子土豆湯，太太樂鮮雞汁快手菜

04-21 天氣轉熱了，適合喝點健康的素湯，又怕沒味，有了太太樂雞汁，清湯秒變鮮雞湯，味道棒棒噠，關鍵是健康沒負擔~~用料雞毛菜半斤土豆1個豬肉丸子6個食用油2勺芝麻油1勺太太樂雞汁2勺鹽半勺雞毛菜丸子土豆湯，太太樂鮮雞汁快手菜的做...

清湯雞毛菜

12-18 用料雞毛菜半斤雞湯一碗鹽少許清湯雞毛菜的做法鍋上油燒熱下雞毛菜炒到斷生加熱的雞湯燒五分鐘，讓雞毛菜變得軟軟滴吃...

雞毛菜炒肉

09-29 用料雞毛菜豬肉生抽雞毛菜炒肉的做法雞毛菜洗淨，因爲都是小菜苗也不用切，豬肉切片，準備蔥薑蒜起鍋熱油，放蔥薑蒜，爆香之後放肉，變色之後，放雞毛菜，中大火，加適量生抽，放糖，再加點鹽，等雞毛菜變軟就可以出鍋了，千萬不要炒的時間太久...

牛肉丸松茸雞毛菜湯

01-31 每年松茸季節會囤一些松下冰箱裏，想喝口湯的時候隨手就扔倆個進去，湯立馬就有了靈魂，這個菜簡單好操作零失敗而且快、飽腹。圖片裏我用的是凍松茸，解凍後放了一會兒，所以顏色有點黃。新鮮松茸季的時候，用新鮮的更有營養。雞...

雞毛菜肉丸子湯

01-01 小時候每年夏天吃的最多的湯就是這個，現在隔三差五會想念用料豬肉巴掌大一塊（三肥七瘦最好）蔥段適量蔥花適量生薑3片鹽適量雞蛋1個耗油適量生抽1勺澱粉2小勺雞毛菜一把雞毛菜肉丸子湯的做法做肉丸子1.豬肉加入蔥花一起剁...

上湯雞毛菜

04-27 用料雞毛菜1斤火腿腸1根蒜3瓣鹹鴨蛋2個皮蛋1個上湯雞毛菜的做法將蒜切塊，火腿腸切丁，鹹蛋黃，皮蛋切碎熱鍋冷油，下蒜瓣炒香，加入鹹蛋黃，皮蛋，火腿腸，炒至半熟加入半碗水，加入雞毛菜，1勺半鹽，1勺糖，煮熟起鍋...

雞毛菜蛋湯

03-14 好吃好看又營養的一道湯。很適合在減肥的人，相當於水煮菜。用料雞蛋2個鹽3克雞毛菜一把雞毛菜蛋湯的做法雞毛菜浸水裏半小時洗淨雞蛋兩隻打散鍋內倒適量的水燒開放入雞毛菜燒開，入雞蛋液，用鏟子廷輕輕鏟，以防蛋液沉澱鍋底...

雞毛菜蛋湯下火鍋丸子--葷素交融

10-24 清淡雞毛菜與火鍋丸子的結合，再加上雞蛋、年糕，足以讓人大快朵頤。用料火鍋丸子（紫薯丸、牛肉丸等等）若干雞蛋1個雞毛菜（小青菜）一把年糕適量雞毛菜蛋湯下火鍋丸子--葷素交融的做法水燒開，倒入火鍋丸子，如果有準備年糕的話，等...

肉丸湯/肉丸青菜豆腐湯

11-21 用料肉丸子8青菜2顆豆腐1塊香油小半勺鹽6克肉丸湯/肉丸青菜豆腐湯的做法先炸肉丸子，（生粉+肉末+山藥+雞蛋）打勻成糊，炸至金黃，撈出控油。青菜和香菜洗好。備用。鍋中放水，肉丸子倒入，燒開。燒開後將切好的豆腐和青菜放入鍋中...

菌菇魚丸雞毛菜湯

02-08 用料墨魚丸雞毛菜白蘑菇200克蟹味菇可不放鹽克油克菌菇魚丸雞毛菜湯的做法白蘑菇洗淨，切片白蘑菇切片蟹味菇切根，洗淨熱鍋冷油，放白蘑菇放蟹味菇，混炒白蘑菇炒至變色加水，燒開，放雞毛菜。墨魚丸洗淨放墨魚丸原本順序應該是，...

雞肉丸湯

03-10 用料雞胸肉兩塊小蔥1根姜三片雞蛋一隻澱粉少許鹽適量香菜一顆雞肉丸湯的做法先將雞胸肉和蔥姜一起剁好，加入一個雞蛋，加入少許澱粉，加鹽，稍微加一點水，否則會很乾，攪拌均勻。鍋內燒開水，用勺子將攪拌好的雞肉餡，稍微整成一個...

鮮鮮鮮雞毛菜肉丸湯

01-26 週末搞點新菜用料蔥一根雞毛菜一把肉沫150克蝦仁100克洋蔥一片生抽1勺雞蛋1個耗油1勺黃酒1勺玉米澱粉適量，3勺左右茨菇2只鹽5克白胡椒粉適量鮮鮮鮮雞毛菜肉丸湯的做法蝦仁洗淨，焯水肉，蝦仁，用廚房紙吸乾水剁剁剁，不用太細，...

毛豆蒸肉丸

08-09 據說這是梅州客家開鍋肉丸做法用料紅薯澱粉2勺牛肉200克胡椒粉生抽薑絲鹽等毛豆毛豆蒸肉丸的做法毛豆用鹽澱粉油薑絲拌勻，牛肉加調料澱粉油拌勻摔打起勁（這個跟一般牛丸有點區別，蒸熟開花不Q彈，想Q彈加蛋清不加澱粉使勁攪...

雞毛菜丸子湯

10-25 就這麼一碗樸素的湯卻帶來意想不到的溫暖！用料丸子雞毛菜鹽香油生抽雞毛菜丸子湯的做法雞毛菜用鹽水泡會兒清洗乾淨燒一鍋水，水沸騰後下丸子。自己做的買的都可以~丸子浮起來之後下雞毛菜煮1-2分鐘，加少許鹽，幾滴香油，一點...

毛毛菜小白菜雞蛋火腿腸湯

01-18 四川有句話叫“吃飯不吃湯，肚皮空箱箱”到底是不是這個“箱”我也不知道，總之，如果吃飯沒有湯，那就不會有飽的感覺，而如果每次吃飯前先喝兩口湯，開胃不說，還能讓你提前有飽腹感，從而少攝入一些食物。而鮮嫩的小白菜口感特別好...

毛刺肉丸

02-07 肉沫，糯米，胡蘿蔔🥕用料豬肉250克鹽10克糯米200克胡蘿蔔一支毛刺肉丸的做法胡蘿蔔切片擺盆肉丸不要太大旁邊放生菜爲了調色碼盆蒸出鍋糯米需要提前浸泡，肉沫加點鹽調好...

雞毛菜湯

04-25 我老公要求吃素，吃清淡點🤔燒個雞毛菜湯我還是可以噠✌🏻️用料雞毛菜一大把鹽4小勺雞精1小勺油適量雞毛菜湯的做法洗菜+燒水水開了下菜加鹽🧂就這樣的小勺子，不用很滿的四勺一勺雞精加點油或麻油燒好啦～～小貼士我加調料的...

杭州名菜——刺毛肉丸

07-03 第一次吃就是在杭州，去老姨家做客。她婆婆做的，吃的意猶未盡，那時候還小，沒記住名字，直到多年以後，我結婚生子了，回味起那年冬天，在杭州時的情景，決定下一下廚房，青春雖然不在了，但是肉丸子還是可以回來的！用料瘦肉餡一些蔥姜切碎...

毛豆肉丸湯

07-18 在健身的路上吃美食，當然得研究！用料五花肉二兩豆腐小塊洋蔥半顆火腿小塊鹽，糖，胡椒粉，料酒少許高湯少許絲瓜半根毛豆適量香菇一朵木耳少許鹽，紅糖，料酒，少許胡蘿蔔少許毛豆肉丸湯的做法材料切好備用，喜歡什麼蔬菜就放什麼蔬菜...

刺毛肉丸

09-09 這個是杭州的刺毛肉丸，家常便菜，非常好下手！哈哈~~用料糯米250g靠近豬腳的那塊肉看情況定花生油生粉鹽+一點點生抽石灣米酒刺毛肉丸的做法首先把糯米用熱水泡着，期間可以將買回來的豬肉剁碎剁完的肉碎放入碗中加鹽（和一點...

毛丸肉丸

04-01 用料蔥根薑片瘦肉克鹽克料酒勺毛丸肉丸的做法瘦肉切片，姜切絲，蔥切段放入絞肉機攪碎，粉條用熱水焯一下切碎加入十三香，雞精，鹽，少量熟油拌均勻擠成一個個小疙瘩放在蒸籠上蒸20分鐘，封丘特色小吃毛丸完成，非常好吃，沾上辣椒醬味...

雞毛菜魚丸豆腐湯

04-12 用料魚丸12個豆腐1/2塊雞毛菜150克雞蛋2個姜3片大蔥適量小蔥2根鹽適量雞精1勺糖2勺生抽適量雞毛菜魚丸豆腐湯的做法將豆腐隨意的切成小塊。魚丸一分爲二（魚丸一定要提前解凍）。將雞毛菜切成3釐米左右的小段。薑切片，大蔥...