蘿蔔絲包子怎麼做好吃
我之前也有給大家分享過不少包子的做法,今天這個特別就特別在它的餡料:白蘿蔔餡。蘿蔔絲和蝦皮的搭配,一個清爽,一個鮮美。即便不放肉,這餡也足夠香了。做這個餡呢,有很關鍵的一步:醃製蘿蔔絲。只需要放鹽稍加醃製,蘿蔔藏着的...
用料麪粉500克水230克糖一小勺酵母5克蘿蔔2只大蘿蔔蘿蔔絲包子的做法具體怎麼包我就是看了下廚房裏的視頻,現學現用。圖一是做好的生胚。圖二也是同一批生胚包好之後靜制15分鐘第二次發酵的生胚冷水上蒸,20分鐘後停火,悶...
用料蘿蔔半根麪粉(黑麥粉和小麥粉7:3)200克酵母2克雞蛋3個蝦皮1把蔥1根花椒一把蘿蔔絲包子,超級好吃~粗糧少油的做法蘿蔔擦死,用開水燙一下,去辣味把水分擠幹雞蛋加一點鹽炒散不用刷鍋,放油把花椒炒糊的程度,之後把花椒扔掉,做...
用料豬油(視豬肉肥瘦情況增減)150克五花肉500克薑末20克蔥末100克料酒10克鹽24克糖12克生抽40克雞精20-25克處理好的蘿蔔絲1195克包子皮:中筋麪粉500克糖10克酵母5克豬油10克蘿蔔絲包子的做法蘿蔔清洗乾淨刨絲鍋中放水煮...
玩烘培做點心這幾年,第一次做素包子,疫情期間,哪也去不了,只能在家給家人做美食,用心感受生活的美好,也是幸福的用料先說一下需要的餡料:龍口粉絲2小把蘿蔔一根木耳少許包菜半個,小的就用一個調料:十三香少許香油少許鹽少許蠔...
看丞兒媽做的蘿蔔絲包子,把我的食慾勾起來了我們江西人應該沒人不喜歡吃蘿蔔絲包子吧我們的蘿蔔絲煎餅也很好吃~下次教你們用料蘿蔔1根糖丟丟鹽一丟丟生抽1勺老抽1勺蠔油1勺辣椒粉適量姜,蔥適量豬油適量⭐️包子皮面粉400...
燙麪蘿蔔絲牡蠣包子是以牡蠣、青蘿蔔絲、豬肉、粉條爲主要餡料,以燙麪做麪糰,皮軟餡鮮,一款超級美味的包子!用料牡蠣肉200克香菜1小把青蘿蔔1個五花肉250克蔥薑末10克麪粉600克紅薯粉條1小把鹽5克蠔油2勺大蔥半根十三香1...
用料麪粉克酵母克水克肉塊克蔥根生抽勺老抽勺白蘿蔔雞蛋奶粉帶湯汁肉包子/蘿蔔絲包子的做法先做包子皮將麪粉酵母適量奶粉倒入攪拌機加入適量水開始和麪與發麪待用先製作餡料準備食材如圖將肉塊放入絞肉機操作成肉末...
用料幹蘿蔔絲粉絲五花肉末大蔥姜小蔥青尖椒五香粉胡椒粉生抽老抽乾菜(幹蘿蔔絲)包子的做法蘿蔔絲泡發,攥出水分,切碎。大蔥/姜/尖椒切碎,香蔥切碎另放,粉絲泡軟,切碎。起油鍋,油微熱時,放五花肉煸炒出五花肉裏面的油,然後放大蔥...
蘿蔔絲海蠣子包子是我姥姥的最愛,小的時候每到有海蠣子的季節,姥姥都會包玉米麪的包子,那時候是吃供應糧,每人每月大米白麪都是有數的,大人們都吃粗糧,細糧就是白麪都不捨的吃,留着過年蒸饅頭包餃子,我小的時候不吃玉米麪包子...
新手也不會出差錯的方子,我好幾個步驟沒拍圖,因爲實在空不出手。純記錄一下,方便以後自己做的時候可以參考。用料麪粉275克溫水150克糖4克酵母3.5克小蘇打一小捏餡料:::豬肉250克蘿蔔500克蘿蔔絲包子(新手版)的做法4克糖,放入1...
昨天小雪,今天蘇州降溫又下起了雨~忽然想起蘿蔔絲餅的味道來😂,可惜家裏沒有做蘿蔔絲餅的模具,那就炸個蘿蔔絲丸子解解饞吧用料青蘿蔔1個胡蘿蔔半根雞蛋2個花椒粉適量鹽巴適量玉米澱粉適量麪粉適量玉米油炸丸子用多些蘿蔔...
借鑑的菜譜,大概能做六個左右用料麪粉200g水300g蘿蔔300g鹽適量味精適量香油適量小蔥適量蘿蔔絲餅蘿蔔絲油墩子的做法麪粉先加等量的水,200g麪粉加適量鹽、味精,加200g水,和勻。剩下100g水分四五次慢慢加進去,全部調勻後放...
肺炎疫情期間宅在家,饞包子饞的不行然後自己琢磨着開啓第一次包包子之旅用料白蘿蔔1000g左右鹽(留着殺水的)4g豬肉餡800g香蔥適量薑片適量生抽2勺老抽1勺鹽4克左右耗油2勺五香粉3克雞精3克辣椒油1勺香油2勺紅薯粉適量胡...
用料韭菜克蘿蔔絲包/韭菜盒子的做法和好的面用保鮮膜包好,放置兩小時左右(視天氣)其實餡料可以根據自己喜好添加炒熟即可如圖~注意將麪皮粘緊哦上鍋煎!小貼士翻面後加水燜熟,這樣不會太油膩又容易熟!...
用料麪粉1000克酵母5克蘿蔔1根糖10克溫水半碗蘿蔔絲包的做法做好的包子醒10分鐘水開後放入蒸鍋蒸20分鐘關火悶5分鐘開鍋成品...
今天我們來做蘿蔔粉絲餡兒包子,蘿蔔用的是卞(biàn)蘿蔔,粉絲可以換成粉條,口感會更好包子外皮暄軟,餡料香味濃郁,比肉包子不差呢用料麪糰用料:麪粉400克酵母4克白糖6克油6克溫水195克餡兒用料:卞蘿蔔550克粉絲40克大蔥35克鹽2...
家人愛吃就是我的動力用料豬肉250克蘿蔔一根生抽1勺老抽2勺料酒1勺蠔油1勺香油1勺小蔥3-4根姜2-3片溫水適量鹽適量糖少數包子餃子餡(蘿蔔絲肉)的做法蔥姜切末,放入溫水中侵泡五分鐘,不喜歡吃蔥姜的可以不要,直接用溫水也行...
用料麪粉6~8碗水適量糖適量酵母7~10克生抽3勺十三香適量南德調料適量白胡椒粉適量白蘿蔔1個胡蘿蔔半根洋蔥半個香腸1根姜粉1勺鹽適量食用油(熟)適量蘿蔔胡蘿蔔絲包子的做法麪粉加糖,酵母溫水化開,和麪發酵蘿蔔,胡蘿蔔,洋蔥,切...
用料豬板油500克白蘿蔔1根(700克左右)香蔥1大把姜1塊粉絲1小把蝦皮1大把以下材料調餡兒用:生抽20克蠔油10克白糖5克鹽適量五香粉3克白胡椒粉2克芝麻香油5克以下材料揉麪團用:中筋麪粉450克水230克白糖5克鹽2克酵母粉5克食...
特殊時期,一方面要考慮怎麼把一根蘿蔔🥕吃的久一點,一方面也兼顧清潤排毒🌿,增強免疫力😷就做了蘿蔔絲包子,和腐竹木耳包子。用料麪粉200克增減水50克增減鹽適量白蘿蔔一根斑節蝦四隻腐竹適量木耳適量高麗菜四分之一顆蘿...
心血來潮,想做饅頭,看了很多方子。不愛吃肉饅頭,做了些蘿蔔絲饅頭。第一次做成功之後,塑立了很大的信心。後面就是隨手就來用料蘿蔔絲大概手抓兩三把麪粉350克白糖10克酵母3.5克蝦皮一把肉沫蔥隨機香菇四朵蘿蔔絲包子(饅頭...
用料蘿蔔1根麪粉900克鹽適量克酵母9克,糖適量,水450克蘿蔔絲包餡的做法大蘿蔔一個兩斤,我切絲,用適量味道的鹽醃製下,十五來分鐘後去除水,不用擠太乾。準備幹四五個小米辣去籽留幹辣椒碎。生薑。(今天沒蔥,沒放)。大蒜三個切碎...
早餐喝粥少不了來幾個包子,這樣我家高三小寶貝一上午都能量滿滿哦💕用料麪粉550g牛奶奶粉3勺水300克鹽3克酵母6克糖20克蘿蔔3大根蠔油2勺香油1勺生抽2勺鹽適量蝦米粉適量粉絲適量蘿蔔絲粉絲鮮肉包子的做法所有面團用料...
用料蘿蔔2根麪粉500克溫水60克鹽1克酵母5克油10克糖20克水200克調餡用的調味料:生抽1勺耗油1勺鹽3克食用油10克孩子愛吃的蘿蔔絲包子的做法60g溫水+5g酵母攪拌均勻放幾分鐘500g麪粉+1g鹽+20g糖混合酵母水倒入混合好的...
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