林依輪老醋烹蛋怎麼做好吃
疫情雖嚴重,但在這個特殊的日子裏,卻讓我們給了一個和生活好好相處的時機,沉下心來體驗它,平平凡凡的我們也要好好生活,好好愛自己嘛,嘿嘿!那天在朋友圈還看到說:疫情結束後飯店都要關門了,哈哈哈😁回到正題上來:這是來自於...
朋友都在安利我林依輪的老醋烹蛋,我一看薑絲要炒焦就勸退了。正好家裏也沒有陳醋。。用了手頭有的其他醋和沙姜粉調了個代糖的糖醋汁,沙姜豬腳給的思路。沙姜就是山奈啦,最近很喜歡開發它的吃法。用料煎蛋,蘋果醋,香醋,生抽...
“醋烹帶魚”是一道十分傳統的北方家常菜!所謂醋烹,就是將用醋調和的醬汁瞬間倒入鍋中剛剛煎熟的帶魚上。由於鍋熱,醬汁遇熱後馬上沸騰並開始揮發水汽。這樣不僅揮發出了水汽,也揮發掉了一部分的醋酸。藉助這樣的揮發,瞬...
張家界的山野農家裏,你常會看到一幅奇特的景象:滿山遍野的一大羣雞,它們個個身着“紅裝”、姿態威武。令人驚訝的是,它們特別喜歡上樹,一撲楞翅膀就“飛”到了樹上。白天,雞在果園裏走地放養;晚上飛上樹睡覺。這種吃草藥,能上...
老鴨煲也是靚湯中最常見的一種,天目山的扁尖清脆爽口,和老鴨合燉,濃濃的肉香中隱着淡淡的清爽,湯的味道更加豐滿可口。用料老鴨750克幹扁尖(天目山)100克金平火腿100克糉子葉1個姜1塊料酒20ml加水1600ml林志鵬自動烹飪鍋烹...
鯖魚(Mackerel)的重腥味用油慢慢煎制過程中彷彿也可以慢慢邊“溫柔”了,用醬油醋和酒稍微一烹對我而言就是最簡單易得的好味~用料鯖魚油姜鹽糖生抽料酒老醋醋烹鯖魚的做法鯖魚解凍,去除內臟,將表面的水擦乾平底鍋入少量油...
醋烹雞是菲律賓的一道正牌國菜,做法和調味都很簡單,廚房小白也能輕鬆烹製,而且口味與中餐相近,比較受普通家庭的歡迎。馬上就要中秋&國慶了,雙節來臨必然少不了一家人團聚做一桌美食,今天就分享一下這道醋烹雞,大家一起...
看了這一季《野生廚房》,家裏正好有朋友送來的酸筍,於是復刻了一份,居然很受歡迎,但之前沒想到要上傳菜譜,所以沒有拍細節圖,也是按自家食用量隨意下的,怕自己忘了,記錄在此用料粉絲把雞蛋胡蘿蔔洋蔥薑絲小米辣辣椒醬鹽生抽《...
上班時,同事姐姐教的。味道很棒,操作簡單,所以分享給大家用料綠豆芽300/400克料汁:陳醋3勺醬油1勺糖1/3勺花椒四五粒蒜片四五瓣醋烹綠豆芽的做法1、熱油爆花椒(喜歡辣椒的也可放點)2、趁熱放入醋醬油烹製,青菜纔會有特殊的鍋...
藕的營養價值很高,富含鐵、鈣等微量元素,植物蛋白質、維生素以及澱粉含量也很豐富,有明顯的補益氣血,增強人體免疫力作用。用料藕500克蔥1段蒜4瓣姜1片糖4克鹽3克醋10毫升油10毫升水量30毫升林志鵬自動烹飪鍋烹製醋溜藕片...
北方人炒家常菜習慣放醋。老一輩的人更是“吃醋”的能手,記憶中家裏炒土豆,豆芽,或涼拌菜是一定要放醋的,而且投放量不少,吃的時候不只是略帶酸味那麼簡單。北方的米醋又酸,炒熟之後都揮發不了多少酸味,並不是能夠被大衆所認...
買了這個月的《悅食》雜誌,封面是林依輪和他兒子,主題我特別喜歡——“親人就是用食物互相疼愛”,專訪不贅述了,裏面有一道“林子濠喜的意大利麪”,做法簡單,味道超棒,還可以在這個基礎上自己加一點其他調味。一點不誇張,這個...
醋烹的做法大致是這樣的,一般先將原料炸熟,然後再爆香蔥姜調料烹醋,還是比較簡單的。學會了這個,以後就可以翻花樣了哦。用料對蝦三隻鹽澱粉生抽酒白醋蔥絲薑絲蒜片香菜少許醋烹對蝦的做法對蝦洗淨,剪去須腳,挑去蝦線每個蝦...
野生廚房,姜妍做的九宮格千層牛肉餡餅!美食離不開好的食材,好食材能讓美食事半功倍~這期節目組走進了新疆博樂,天萊香牛的原產地!天萊香牛新疆有機牛肉用料天萊香牛有機牛肉克讓汪涵林依輪點名的千層牛肉餡餅的做法剁餡,也可...
侗族人嗜酸,自古便有“侗不離酸”的說法。據說,因侗區盛產糯米,侗族人一年四季餐餐吃糯米,不容易消化。以酸佐食就能幫助消化。雖然侗族酸味衆多,但最出名、最好吃的還是醃酸肉。醃酸肉,是直接用生肉醃的,據說可以醃製數年甚...
用料笨豆芽250克胡蘿蔔半根尖椒半根花椒10粒醋烹笨豆芽的做法鍋內放油,放入花椒。待花椒變成黑色撈出放入胡蘿蔔絲笨豆芽大火翻炒炒至豆芽斷生加入尖椒絲加入鹽調味。順着鍋沿加入醋,翻炒幾下關火...
特別簡單的家常快手菜,很適合需要減肥的你哦😂用料綠豆芽500克紅辣椒絲少許鹽3克米醋一大勺醋烹豆芽的做法豆芽洗淨控水,蔥花少許,紅辣椒少許切成絲備用。適量底油,燒熱後爆香蔥花。倒入豆芽大火翻炒均勻。烹入一大勺米醋...
非原創食譜。最近換成羊肩肉來做,少油更健康用料羊排蔥、姜、蒜、八角、陳醋、鹽、白酒、醬油醋烹羊排的做法1.羊排洗淨剁成寸段,焯水,水中放兩片姜。2.焯好的羊排用熱水洗淨,控幹水,備用。3.起鍋熱油,放蔥薑蒜、八角炒香。...
雞骨草煲老雞作爲家常進補的一款經典湯品,其選材常見易得、煲制手法簡單,平日滋補飲用的佳選。煲湯功能火候、溫度控制得當,不但能將食材中的營養及滋味完全煲出,鍋身自帶的獨特防溢鍋蓋,也可免除看火的煩擾。煲制過程中先...
在抖音上看到,自己一做,果然是快手湯!好喝!用料菠菜1把雞蛋1個開水500克鹽適量生抽1勺林依輪推薦菠菜雞蛋湯的做法煎一個雞蛋,放適量鹽,盛出備用。在剛纔煎蛋的鍋裏放入薑絲爆香,把洗乾淨的菠菜放入鍋中,炒軟。倒入適量生抽。...
抖音刷到的,大師推薦的都是很簡單的菜,炒出來味道驚豔了用料雞蛋2個木耳一把鹽少許生抽兩三勺醋一兩勺小蔥三四根林依輪的木耳炒雞蛋的做法木耳泡一個小時泡發小蔥洗淨切斷兩個雞蛋打散,鍋裏下油炒熟,盛出備用鍋裏少許油,...
時間:約30-40分鐘難度:零廚藝✌️份量:3人份用料雞翅根500g水100g醋40g生抽40g白酒40g糖35g食用油10g醋烹雞翅根的做法雞翅根洗乾淨,瀝乾水分。中火加熱炒鍋,放入油,放雞翅根煎到表皮變色。加入白酒、生抽、醋、白糖和清水,煮...
用料綠豆芽500克蒜3瓣蔥1/4根辣椒1個醋2勺鹽1勺醋烹豆芽菜的做法1.豆芽洗淨掐兩頭。2.蔥、蒜切片,辣椒一個。3.鍋中倒入油率熱些,避免豆芽出湯,放入蔥蒜辣椒爆香。4.放入豆芽翻炒順鍋邊倒入醋,鹽,炒熟即可。...
野生廚房第二季林老師配置用料百香果1-2個糖適量(看各人)蜂蜜適量養樂多/益力多啥的益生菌飲料一整瓶(小瓶)蘇打水500ml檸檬半個林依輪版百香果蜂蜜水的做法百香果切半把果肉挖出備用把蘇打水倒入容器內倒入益生菌飲料加...
用料雞蛋4個油20克鹽5克生抽2勺醋1勺醋烹雞蛋的做法平底鍋倒油,打入四個雞蛋。雞蛋成型後,用筷子扎破蛋黃翻個。煎到兩面金黃,淋入碗汁。小貼士雞蛋一定要煎至兩面金黃,不然影響口感。...
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