薰雞怎麼做好吃
茶燻雞中翅是徽州地區傳統的名菜茶燻雞演變而來的新派粵菜。色金黃悅目,肉質鮮美,煙燻味中帶有紅茶茶葉之清香,風味別具。用料雞中翅8姜3大片小蔥一小把廚房紙適量鹽2茶匙李錦記滷水汁15克醬油20克薑汁10克蜂蜜2小湯勺紅...
貴州辣子雞(餈粑辣子雞)這道菜是和我婆婆學的!婆婆貴州人認真覺得比四川辣子雞好吃😋有湯汁不會太乾非常下飯!用料姜5、6片花椒一小湯匙青蒜一大把料酒2勺冰糖適量大蒜10-15粒生抽2勺貴州辣子雞、餈粑辣子雞的做法食材:✔️...
用料鴨只大米杯茶葉陳皮紅糖菜葉薰鴨燻雞的做法鴨、雞醃製好曬兩三天。茶、米,上面放一張菜葉,紅糖陳皮大火,蓋密封尋五分鐘,蒙三分鐘放着薰用甘蔗皮可代替菜葉紅糖薰好後再曬一天兩天...
用料光雞1000g左右一隻胡蘿蔔2根洋蔥中等大小2只土豆300g大蒜2頭檸檬1只烤雞(聖誕簡易版火雞)的做法土豆去皮切滾刀塊鍋煮到半酥撈出晾涼備用,胡蘿蔔切滾刀塊,洋蔥切大塊,大蒜中間切開,土豆、胡蘿蔔、洋蔥加鹽、橄欖油、粗...
用料雞1只鹽1茶匙黑胡椒1勺糖半勺(以上3種塗抹雞,放冰箱)配料蔓越莓50剋核桃6個藜麥20g洋蔥碎20g本菇30g白菇30g蒜蓉20g迷迭香1根油30克忌廉30克以上東西切碎,混合放入雞裡面。用竹籤封口表皮黃油25g蜜糖20g烤雞的做法混...
第一次做出來的焗雞,已經算很成功,最近經常做一些自己沒做過的菜式。而且第一次在這分享,希望能各位能喜歡💕用料雞一隻焗雞的做法用鹽,蠔油,黑椒,白糖,豉油適量,似乎雞的大小自己決定。醃雞兩小時,風乾雞,加熱焗爐,205度烤到認...
用料鹽適量苤藍3蔥半根蒜4瓣青蘿蔔一段五香粉1勺乾紅辣椒2個苤藍熏熏菜/撇拉熏熏菜的做法苤藍切細絲青蘿蔔,大白菜切絲炒之前,苤藍上撒上五香粉。熱鍋放油,先炒蔥、紅辣椒,再放苤藍,放適量鹽。炒軟。最後關火後放入青蘿蔔...
冬菇炆雞,是廣東常見的家常菜之一,雖然做法簡單,但是卻十分“惹味”,非常下飯~~~用料幹冬菇(花菇)適量雞腿肉1只蔥、姜、蒜適量生抽適量酒適量耗油2湯匙糖少許麻油適量小辣椒(個人選擇)1-2只冬菇炆雞/香菇燜雞的做法1....
用料雞蛋1個雞蛋的做法測試...
用料雞腿八隻蒜一粒醬油一茶匙麻油一茶匙味噌一茶匙豆瓣醬一茶匙雞腿的做法蒜切片把所有醬料醃製雞腿醃製十五分鐘放入烤箱220度烤25分鐘即可...
刷視頻學的,用碌鵝的方法煮雞,也挺好吃,記錄一下用料雞1只,約1.5斤生抽3勺冰糖20克姜蔥蒜薑片3,紅蔥頭2,蒜2花椒八角香葉各一小撮酒(米酒,糯米雞,花彫都可)2勺碌雞的做法雞清洗乾淨,腹腔要掏乾淨裏外用生抽抹勻,醃製半天熱鍋冷油,...
因為姐姐喜歡吃,所以試做一下,成功了。用料雞腿10只料酒10克鹽10克生抽10克蠔油15克薑蔥適量蜂蜜適量胡椒粒適量雞扒的做法洗淨雞腿,把雞腿去骨,切開一邊,再慢慢延伸,比較容易。配料除蜂蜜外,其他全部放小碗攪拌均勻後,倒入雞...
用料貴妃雞一隻鹽克香葉2片薑3片香茅2-3根班蘭葉4-5片紅幹蔥頭1個貴妃雞(海南雞飯)的做法浸完的雞海南雞飯海南雞飯小貼士浸約過程大約45分鐘,在乎雞的大小;拿雞出來後放入冰水約10分鐘。...
客家雞酒,用純米酒煮,煮到酒精發揮光光之後,加上一些枸杞,完全不用調味,酒精發揮後就是濃濃的自然甜味,來碗白飯淋上滿滿的、充滿香氣的雞酒湯汁,大口扒飯、大口啃肉,真是人間美味啊!作法超級簡單!用料米酒(或是清酒)一瓶(蓋...
看到一個薯片雞米花食譜很饞()看食譜評論似乎粘不住麵衣,就按自己喜好改良了一下用料雞胸肉1塊(約300g)鹽1/5匙澱粉半勺胡椒鹽酌量糖酌量生抽1匙香油酌量蒜4粒薯片80g麪包糠酌量麪粉3大匙雞蛋1個油隨煎隨加煎鍋雞米花(雞柳...
想吃炸雞的日子冰箱裡剛好還有雞腿沒用完這個版本和後面無油不一樣的地方在於沒水煮扒皮hhh所以只能稱低脂但因為有了雞本身的油脂所以吃起來更多汁就算吮指雞已經低油了但吃多了還是覺得膩所以扒皮!選黃金脆皮用料No....
用料雞脯肉兩條醬油適量黑胡椒適量鹽適量香煎雞脯肉(雞胸肉)的做法用鹽黑胡椒醬油按摩雞脯肉20mins少許油下鍋油熱下雞脯肉之後蓋上蓋子2mins後翻面煎2mins即可小貼士雞肉蛋白質含量較高,且易被人體吸收入利用,有增強體...
用料三黃雞一隻姜5-7片調味料如下雞煲的做法洋蔥一個切條,香菇泡開切兩塊,木耳泡開,留泡過的水備用!(香菇和木耳分兩次泡,第一次泡軟後去蒂洗乾淨再另用乾淨水泡開)雞清理乾淨(去掉內臟和、屁股、多餘的油脂、雞指甲);雞尖...
沒有什麼事情是一鍋雞爪不能解決的。用料雞爪10只辣椒1個姜5片料酒3勺香油4勺老抽2勺生抽5勺糖克雞爪的做法清洗:雞爪剪掉指甲和手肘部多餘的筋骨一次焯水:水燒開放入雞爪,薑片,蔥,約五分鐘後撈出放置三分鐘關鍵:炒鍋大火熱...
我很喜歡吃田雞,老公喜歡吃雞,雙雞粥,加點香菜/芫西,感覺鮮甜美味的,感冒也感覺到暖暖的用料雞肉半隻田雞四隻米適量薑絲適量鹽適量料酒適量姜5片食用油適量芫西/香菜適量蔥適量滑雞田雞粥的做法把米洗一洗,別太用力搓,會把...
椒香烤雞腿~轟扒時候冰箱剩下兩隻雞腿,隨性加點料入烤箱,沒想到味道不錯,還搞得客廳香氣瀰漫。用料雞腿or雞翅隨意花椒油按照雞腿數量酌情使用食鹽適量迷迭香適量黑胡椒適量椒香烤雞腿or雞翅的做法雞腿洗淨,用廚房紙去掉多...
4個雞腿和五張幹豆腐的用量用料丁香6-8粒花椒2-3克八角2-3個桂皮2克香葉6片蔥0.5根姜5片鹽4-5勺鹽罐裏的勺子醬油約120毫升白糖20克以下配料有就加沒有不加自己有什麼放什麼不超過主料就可以桂枝5片白寇1個排草少許家...
雞胗用料雞胗雞胗的做法雞胗...
用料雞半隻紅棗3顆薑片蔥適量墨魚仔乾1片丁香/西洋參/花椒/八角適量雞湯的做法鮮雞洗淨待用;蔥切段生薑切片燉料用水淋濕入茶包(如圖也可根據喜好及功效增減)依次將雞、墨魚仔及佐料放入砂鍋加水沒過並放入料酒適量大火...
香港聚餐,最喜歡吃麻辣雞煲,吃完來個加湯火鍋,不能再愛了!決定自己煮!麻辣雞煲主要放麻辣材料;香菇雞煲主要加放香菇;三杯雞主要是料酒,醬油,麻油各一杯。其實材料都差不多,就放在這麻辣雞煲菜譜了,以後有空再拆開寫。用料雞半隻...
熱門標籤
-
牛油果蔬菜碗
甜甜木瓜粥無糖版
姜粿 小美版
最簡樸牛肉湯
蒜片炒蛤肉
夢想梅菜扣肉
意大利泡沫咖啡
花膠海椰皇烏雞湯
炸春芽
奶香芋泥軟歐
寶寶南瓜蒸蛋糕
快手涼拌素菜
鹽雞腿
美式鄉村雞排
淋汁木耳菜
番茄魚丸粉絲湯
火之舞軟歐包
糖醋酥肉
蒸山藥紅棗糕快速消化山藥
自制烘乾玫瑰
什錦土豆泥焗飯
經典紅豆包配方
梅菜肉末蒸豆腐
南乳花
無敵開胃酸辣粉
牛牛咖喱飯
第戎芥末炒蝦仁
首烏燉膠湯
脫髮的你一定要知道的食譜
火龍果皮面條
想做清單
酥皮香草泡芙
步驟簡單易懂
山藥素湯
懶人烤豬肋排
半半半
-
推薦閱讀
- 美味的蘑菇彩蔬烘蛋做法,大廚教你技巧
- 醬燉鯽魚烹飪方法,正宗的醬燉鯽魚怎麼做
- 美味糟雞爪美味好吃的做法大全,美味糟雞爪做法圖解 如何做美味糟雞爪最美味
- 養生營養冬瓜排骨湯|馬克西姆不粘鍋美味好吃的做法大全,養生營養冬瓜排骨湯|馬克西姆不粘鍋做法圖解
- 立春烙餅美味好吃的做法大全,立春烙餅做法圖解 如何做立春烙餅最美味
- 稱霸江湖的水煮肉片美味好吃的做法大全,稱霸江湖的水煮肉片做法圖解
- 咖喱牛腩(琺琅鍋)美味好吃的做法大全,咖喱牛腩(琺琅鍋)做法圖解
- 美味的巧克力戚風6寸做法,大廚教你技巧
- 美味的哈維撞牆雞尾酒做法,大廚教你技巧
- 小腸炸土豆美味好吃的做法大全,小腸炸土豆做法圖解 如何做小腸炸土豆最美味
- 一舉拿下全家老小的榨菜鮮肉酥(內附省時間的小妙招)美味好吃的做法大全,一舉拿下全家老小的榨菜鮮肉酥(內附省時間的小妙招)做法圖解
- 超濃郁酥鬆巧克力曲奇 商用配方家庭自用版美味好吃的做法大全,超濃郁酥鬆巧克力曲奇 商用配方家庭自用版做法圖解
- 從沒吃過的香腸做法,連配料都搶着吃美味好吃的做法大全,從沒吃過的香腸做法,連配料都搶着吃做法圖解
- 快手菜-香煎三文魚美味好吃的做法大全,快手菜-香煎三文魚做法圖解
- 超級簡單的鮮奶雪糕美味好吃的做法大全,超級簡單的鮮奶雪糕做法圖解
-
猜你喜歡
- 「輕食記」濃情 - 臘牛肉披薩美味好吃的做法大全,「輕食記」濃情 - 臘牛肉披薩做法圖解
- 「快手菜」漬尖辣椒🌶️美味好吃的做法大全,「快手菜」漬尖辣椒🌶️做法圖解
- 美味的冬瓜粉絲丸子煲做法,大廚教你技巧
- 不用一滴油一滴水的煲仔排骨美味好吃的做法大全,不用一滴油一滴水的煲仔排骨做法圖解
- 新手必試超嫩滑葡式蛋撻美味好吃的做法大全,新手必試超嫩滑葡式蛋撻做法圖解
- 美味的好吃的😋糯米飯做法,大廚教你技巧
- 減肥版雞胸肉糙米燜飯(附獨家醃雞胸方法)美味好吃的做法大全,減肥版雞胸肉糙米燜飯(附獨家醃雞胸方法)做法圖解
- 美味的芒果紫薯椰奶凍做法,大廚教你技巧
- Keto生酮 巨無霸奶油森林上牆蛋餃美味好吃的做法大全,Keto生酮 巨無霸奶油森林上牆蛋餃做法圖解
- 每天輔食10分鐘 | 西藍花鬆餅營養太高一定要吃它美味好吃的做法大全,每天輔食10分鐘 | 西藍花鬆餅營養太高一定要吃它做法圖解
- 日式芋泥包美味好吃的做法大全,日式芋泥包做法圖解 如何做日式芋泥包最美味
- 段層鮮花蛋糕烹飪方法,正宗的段層鮮花蛋糕怎麼做
- 美味的咖喱雞丁炒飯做法,大廚教你技巧
- 美味的老面黑芝麻饅頭做法,大廚教你技巧
- 胡家大盤雞美味好吃的做法大全,胡家大盤雞做法圖解 如何做胡家大盤雞最美味