除了香煎怎麼做好吃
龍利魚買回來通常是香煎,還有就是最愛溫先生給我們煮的番茄龍利魚湯。但是不要忘啦魚配豆腐也是很鮮美的呢。於是清蒸龍利魚豆腐渣,再拌上雜糧飯,又是一道快手午餐呢。用料龍利魚柳半片豆腐(老嫩皆可,看個人喜愛)1塊主食雜...
用料雞翅除了香那就是很香的雞翅的做法料酒+生抽+姜醃製半個鍾小米椒(喜歡辣多加點辣)+蔥+大蒜+姜倒入雞翅撒上孜然(油不夠就再加點油多炒幾下)盛起來撒上芝麻...
一說到香椿,好像就是炒雞蛋。但我覺得不用太侷限,配豆製品呀、菌菇都可以的,主要做法和調味不要太複雜,讓香椿的鮮味突出,土腥味弱化。用料香椿100g臭豆腐200g肉末(肥7瘦3)50g蒜2瓣蠔油1瓷勺鹽1茶匙糖1小撮【香椿炒臭豆腐】...
馬上就快過年了,大家是不是都在準備年貨和年夜飯大餐啦!年夜飯一定要做魚,象徵着年年有餘!今天做了一道香煎帶魚,做法簡單易學,超級好吃!用料帶魚2條澱粉適量摩飛冰箱除味器1個蔥姜適量香煎帶魚|摩飛冰箱除味器的做法準備好...
湯種酵頭吐司,今天做了一個加了葡萄乾,一個白吐司,組織綿蜜用料湯種酵頭(2個450克吐司)高粉70克糖20克酵母5克水124克主麪糰高粉390克雞蛋90克牛奶90克奶粉20克糖60克鹽4克無鹽黃油50克奶香葡萄乾吐司-除了軟還是軟的做法...
鮮芋仙非常好吃,總去吃費時不說,同樣也很費錢哦!不如自己動手做起來,料足有乾淨!用料地瓜1小個紫薯1個香蕉1根木薯粉1袋紅糖或椰奶一小袋或1小盒白糖少許黑涼粉1盒蜜豆1袋鮮芋仙(除了薯圓還有香蕉圓哦)的做法芋圓的做法:紫薯,...
買了一盒去頭龍蝦6只,其中4只都做了蔥姜炒,最後2只想要換個風味,就有了這道西式的「蒜香烤龍蝦」。一人一隻作爲晚餐是極好的,配酒也超搭。也很適合西式家宴,作爲海鮮類個吃,絕對登得上臺面了。除了龍蝦殼部分有點廢手,其他...
買的總是沒有做的充滿愛意用料鱈魚400g除了魚還是魚的魚鬆的做法冰凍鱈魚1.解凍2.瀝水3.隔水蒸個十分鐘4.去皮,去大刺ps.水開後放魚更容易鎖住水分但超市的冰凍鱈魚經常再怎麼鎖水蒸完也是水塌塌當你的鱈魚蒸完也是水...
愛吃羊肉,無奈家裏烤箱罷工,小羊排看起來很嫩,想來紅燜了應該味道也不差,配上胡蘿蔔也算是冬日進補的上等佳品。用料小羊排300g胡蘿蔔1根姜2片蒜2瓣花椒50粒八角2個方糖5塊醬油2勺料酒1勺鹽8克腐乳1塊羊排除了烤還能這麼...
用料黃油100克細砂糖35克玉米粉20克鹽1克低筋粉200克全蛋液30克茉莉花幹5克橙皮丁8克橙香茉莉花曲奇清香不甜膩除了好吃還是好吃的做法茉莉花幹去掉枝子只留花朵部分5克,用料理機打碎細砂糖和玉米澱粉混合打成粉,全蛋液...
用料雞蛋1個除了早餐的做法自己亂做...
綠地做活動囤的巴沙魚,最後一袋了,更個食譜。一定要買品質好的巴沙魚喲,絕對零失誤!用料巴沙魚1條姜3片蒜2瓣耗油看着倒料酒看着倒澱粉少量黑胡椒粉微量除了唐悅零人失敗的香煎巴沙魚的做法魚解凍洗淨後切小段,姜切絲,蒜切...
最近想給家裏人做道下飯菜,但他們又不喜歡太油膩的菜,所以決定改良一下紅燒肉,把配菜當主角,肉來當配菜,這樣做出來不止紅燒味能保留,還清爽不油膩。用料幹豆腐結100克五花肉100克黑木耳1小把八角3個草果半個香葉1片生抽3勺...
又快又香脆的生煎餃子,孩子愛吃又營養用料三五丁黑豬肉兒童餃子1盒兒童餃子除了煮着吃,學做生煎吧!的做法鍋燒熱後加油撕開一盒三五丁餃子,餃子無需解凍,放入鍋中煎10秒後,讓餃子底部變脆加半碗水,沒過餃子水開了,蓋上鍋蓋,調...
之前看的雪花酥配方原料都不是很好好買,或者有點過於貴。我這個原料全是最好買的某藝,做出來也很好吃。棉花糖不同,黏性不同,用料也不一樣的用料某藝棉花糖克200某藝黑糖餅乾200安jia無鹽黃油50克堅果共包括以下170克某藝...
用料鹽一勺花椒10粒幹辣椒10段藿香幾片知了一盤香辣煎知了的做法野生純生態藿香(沒有可以不要)原料如圖準備,花椒辣椒,藿香切段寬油,熱鍋冷油後下知了,小火炸五分鐘左右,起油鍋後放一邊再起鍋燒油,下老薑,知了和花椒辣椒,鹽,味精...
我其實很喜歡金針菇的,但每次除了火鍋,就想不到怎樣吃了。又是韓綜《美味的廣場》教會我新的吃法,感謝白老師。這個美味又簡單的菜譜,分享給大家:用料金針菇70g雞蛋1個蔥花幾粒醬油(生抽)1茶匙魚露1茶匙胡椒粉適量油適量金針...
小時候只知道山楂做成糖葫蘆好吃,卻沒想到酸酸甜甜的代名詞還有炒紅果!🥣🥄黃桃罐頭VS山楂罐頭,我覺得還是山楂罐頭略勝一籌~畢竟不是酸酸甜甜的罐頭不是好罐頭🥫嗎!今天我來一個新創意-把糖葫蘆與炒紅果結爲一體,再冰點楊...
這款土豆糕是我們老家冬天拜節時經常要做的,做法簡單,土豆和各種輔料的味道在口中瀰漫出的香味真是太好吃了^ω^用料土豆1000g紅薯粉300克肉餡300g豆腐一塊(180g)香菇9朵胡蘿蔔半根大蔥1根鹽適應五香粉3勺雞蛋2個香煎土豆...
三文魚多有營養不必複述了,很多家長都喜歡給寶寶吃三文魚,但最好的魚腹只適合生吃,做熟了又會柴咬不爛,這樣三文魚頭就是最好的選擇。家有寶寶的可以學起來吧用料三文魚頭一隻番茄2個內酯豆腐1盒蔥薑蒜適量黃油一小塊鹽、...
這把刨刀是2年前,我花2.00元購買的,每次都是用來去皮,總是想不明白,兩邊波浪形的刀片用來幹嘛的。直到今天,我買了一條魚,才突然想起來刨刀好像可以刮魚鱗😂用料魚1條刨刀1把後悔知道晚了😂原來刨刀除了可削皮還可去除魚鱗...
用料酸酸甜甜除了愛什麼都不添加的做法戚風一個...
今天是2月29日,四年纔有一次的日子做點好吃的慰勞一下自己和家人,簡單易上手的杏仁瓦片絕對就是不二之選!😋😋😋用料杏仁片150克蛋清110克低筋麪粉50克細砂糖85克黃油50克除了香脆還是香脆的杏仁瓦片的做法原料大合影!黃...
一道一開始十分拒絕~嘗過後非常上頭的美食~用料帶魚條油克除了耐心無需任何配料的香煎帶魚(🧡ྀི💛ྀི❤️ྀི不腥少油❗)的做法帶魚洗淨斬段,可大可小,圖上算是大塊的~鍋中放油,中火慢煎,適當可轉大火,待一面煎透纔可翻面不然...
你們那家鄉話管這個叫什麼,我們叫蝶猴~用料椒鹽油鹽香煎知了的做法熱鍋以後,倒油把知了放進去小火炸五分鐘,鍋內留少許油,把知了香煎十分鐘,用鍋鏟把知了壓平,(這步是力氣活,我是用擀麪杖的一頭直接壓的)加入鹽,椒鹽,出鍋!...
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能夾一切的燒餅
牛油果明太子意麪
三彩椒鹽玉米
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錫紙烤箱烤三文魚
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盤鱔又稱辣黃鱔
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