過年殺豬菜怎麼做好吃，過年殺豬菜家常做法

04-20 突然想吃酸菜，再來根血腸，東北人一天不吃就想，簡單，不放油，不油膩，大人孩子，幾碗飯用料五花肉2500克酸菜1000克料酒2勺鹽適量豬血2斤八角2個花椒粉5克姜4片啤酒1瓶過年殺豬菜的做法冷水下鍋，姜放進去，加入料酒水開撇血末，加入一...

過年殺豬菜

09-26 今天分享給你這道好吃的過年殺豬菜。用料東北酸菜800克五花肉200克豬大骨500克豬血腸適量鹽適量胡椒粉適量蔥、姜適量金龍魚濃香笨榨熟豆油適量過年殺豬菜的做法大骨頭和五花肉提前3、4個小時用水泡上，泡出裏面的血水...

過年菜—蒜蓉豬排🐷

11-30 蒜蓉豬排，蒜香肆意好吃到舔手指過年菜之一，特色菜品比蒜蓉粉絲蒸大蝦要好吃哦用料豬大排五百克蔥1根姜5片料酒30克生抽20克胡椒粉3克十三香3克鹽10克蒜1頭食用油50克食用水50澱粉20克雞精5克過年菜—蒜蓉豬排🐷的做法大...

過年菜

11-26 年年家裏吃年夜飯年年這道菜壓軸一道菜吃幾十年不是學會的是吃會的用料豆苗1把幹香菇適量蘑菇適量草菇適量冬筍半個麻油1勺生抽2勺老抽1勺糖5克水適量勾芡水適量過年菜的做法起油鍋，放入3種菇和冬筍片煸炒，加入調料，加水...

東北殺豬菜

04-02 這道菜是東北農家樂裏最火的一道菜用料五花肉500克酸菜適量血腸1根蔥花少許姜少許醬油適量鹽適量十三香少許八角幾辯東北殺豬菜的做法將五花肉一條放入鍋中加水，鹽醬油和其他材料用中火煮，煮至用筷子一紮就透爲止……收...

過年涼菜--豬皮凍

09-02 用料豬皮500g姜蔥八角吉利丁片20g過年涼菜--豬皮凍的做法將豬皮洗淨，放入鍋中用水焯一下撈出，洗去浮沫，切成條備好蔥段，薑片和八角，因爲家裏沒香葉了，所以沒加，家中有香葉的可以加兩片的倒入1000g的水，加入切好的豬皮蔥段等，大...

發財就手｜髮菜燜豬手｜適合過年🧨的一道菜

09-26 在廣東逢年過節比較講究好意頭，髮菜燜豬手就是其中之一。餐廳做的用料比較複雜，今天做個簡單，家常版的發財就手（就是發財很順手的意思）。用料豬手（豬前腳）半隻髮菜1～2團皮皮蝦乾5～6根香菇5朵腐竹2根姜5～6片老抽1勺生抽2～3勺蠔油1...

過年菜

12-03 媽媽家的過年菜用料蔬菜蘿蔔，山藥，黃瓜等魚，排骨等過年菜的做法魚擺盤上菜蝦仁，青豆，排骨好吃好看...

東北殺豬菜

05-22 小時候不愛吃的歲數大了都超喜歡用料五花肉一斤酸菜兩袋醬油1勺雞精適量蒜一頭八角2個姜適量鹽適量豬血腸一根東北殺豬菜的做法五花肉洗淨涼水下鍋加蔥姜料酒大料緊一下最好有點肥肉炒出豬油沒有的話豆油也行起鍋熱油...

殺年豬、薰臘肉

10-27 用料殺年豬殺年豬、薰臘肉的做法捉豬砍肉...

殺豬菜

05-25 用料五花肉500克酸菜500克凍豆腐1塊豬血1盒雞骨架一個雞肝200克料酒1勺醬油2勺蔥花1勺殺豬菜的做法把五花肉炒熟。雞骨架切塊，冷水熬湯放料酒和十三香。燒開後用勺子去油沫熬好的湯非常乾淨，放入豬肉，酸菜和雞肝燒開後去...

蘿蔔燉豬血（殺豬菜）

08-29 用料蘿蔔1根豬血兩塊豬棒骨一兩根豬肉適量蔥和香菜及香料適量蘿蔔燉豬血（殺豬菜）的做法剁好洗淨的豬棒骨和豬肉，冷水下鍋，煮出血沫血水，撈出，溫水沖洗乾淨，放入高壓鍋中，加適量溫水，少許鹽，醬油，蔥段薑片以及適量香料，料酒，壓好。...

過年大菜燉豬肉

01-28 快過年了，給大家分享下家庭簡易燉豬肉用料豬肉克八角5粒姜3-5片桂皮1塊香葉5片味極鮮醬油適量冰糖10塊左右鹽適量蔥段2-4段過年大菜燉豬肉的做法這裏用的是帶皮五花肉，洗乾淨用廚房用紙吸乾水分，切麻將塊先把肉用砂鍋或...

零失敗【豬皮凍】～過年必備小涼菜

03-31 🐷豬皮凍，清爽不油膩，愛吃肉的你不容錯過！馬上過年了，還不趕快學起來，爲年夜飯添上一道小涼菜～做法簡單，零失敗！用料豬蹄2只蔥2根姜4片幹辣椒4個燉肉料包（超市都有賣）1包香葉3～4片鹽適量料酒2勺香醋或者白醋1勺零失敗【豬皮凍】～...

東北殺豬菜（燉菜）

08-06 朋友給的血腸，就尋思在家自己做個東北的殺豬菜吧，之前在飯店裏面吃過一次，這次就自己動手做家庭版的了，可能和正宗的會有一點出入，但是味道絕對是槓槓的！用料五花肉300克酸菜200克（喜歡酸一點的就多放一些，淡一點的就少放一些...

過年🧨蒸菜

10-06 媽媽的❤️用料鹽克八角花椒聰姜醬油清水過年🧨蒸菜的做法切好放碗里加丸子、麪筋、酥肉等等等等等上鍋，加清水...

過年吃的豬肉白菜大餃子

10-10 白菜，寓意百財，也最耐儲存，所以山東出鏡率最高的餃子莫過於豬肉白菜用料白菜3-5片面粉（和麪用）200克鹽（和麪用）2克溫水（和麪用）120克豬肉餡150克鹽（調餡用）適量（我一般用5克）醬油5勺花椒粉1勺花生油50克大蔥1根豆瓣醬1勺過年吃的豬...

過年十錦菜

05-16 老南京過年桌上必備的一道菜，這是媽媽的拿手菜(•̀∀•́)用料胡蘿蔔3根黃花菜小碗木耳小碗菠菜1斤芹菜1斤豆芽1塊錢香菇小碗藕1節冬筍克薺菜1斤醃菜1顆醬瓜醬生薑片幾片千張1塊錢豆腐果1塊錢花生米小碗茨菰小碗豌豆...

今年過年殺的年🐷

06-14 用料鹽😊適量糯米粉😊克今年過年殺的年🐷的做法大家一起😚😚😚😚😚😚😚😊😊😉😉😉😉😄😃😃😃😌😍😍😍😍😜😝😃小貼士今年過年還要吃年🐷...

撓錢豬蹄，回家過年

05-14 在外面吃飯的，家人們，回家過年了，用你們勤勞的雙手，爲家人做上美味佳餚，可能要用你很長一段時間，做出家人們，十分鐘的享用吧，你會覺得，有一時刻，很暖用料豬蹄2只蔥1根花椒8粒八角3個姜6片桂皮1塊幹辣椒3個冰糖15克生抽2勺料酒3...

自制豬皮凍（北方過年必備菜系）

04-18 用料豬皮180克姜4克➕4克鹽3克八角3克桂皮2克料酒20毫升花椒1克食用水1200毫升➕1200毫升自制豬皮凍（北方過年必備菜系）的做法新鮮的豬皮清洗乾淨、去除雜毛。冷水（1200毫升）下鍋、放入4克生薑、20毫升料酒。煮至肉皮酥爛...

過年盆菜

06-21 份量足夠12人。用料本地雞1只海蝦1斤半花螺1斤燒鵝半隻滷水鵝掌鵝亦1斤幹鮑魚10只大花菇6只大瑤柱6個豬手1只發菜適量蓮藕1根綠豆適量（填蓮藕的）生菜1斤冬瓜2斤大白菜1斤過年盆菜的做法一個不鏽鋼盆，底下放一個擱架防止...

年菜！🔥炸海鰻美味的過年下酒菜年菜

10-10 朋友送了一條海鰻。海鰻肉質緊實Q彈，最適合做炸物。操作起來不是太難。炸物新年好儲存，好回鍋，推薦哦。用料油海鰻料酒澱粉雞蛋味精鹽年菜！🔥炸海鰻美味的過年下酒菜年菜的做法收到的鰻魚段，已經切好殺好的。網上也有一些...

殺豬菜（豬肉酸菜血腸燉粉條）

03-22 小時候跟老爸回鳳城吃過農村正宗殺豬菜，記憶猶新。老爸的東北菜做的一級棒，我決定把他的手藝全學來用料酸菜1顆五花肉500克帶肉豬大骨兩大塊粉條1把血腸1根蔥2段姜4片蒜3瓣花椒大料適量蔥花香菜適量鹽和味精適量殺豬菜（...

殺年豬之炸酥肉

09-18 每年媽媽都要去鄉下舅舅家殺一頭豬第一天分豬肉、洗內臟第二天熬油、炸酥肉今年大家都有事出門了，炸酥肉這個擔子就落到我身上...說實話，還是第一次獨立操作，怕辦砸了浪費了土豬肉和土雞蛋還有土澱粉🤣其實炸好後，吃第一...