美味豆腐絲怎麼做好吃
這是一道營養又美味的涼菜哦~😋外面天氣晴朗☀️看到藍天,心情大好😄抽空下個廚,來道營養又好吃的涼菜,配上一杯自釀米酒,美美噠~❤️用料鮮豆腐皮(或幹豆皮泡發)3張青椒1顆香油2勺生抽3勺花椒油2勺油潑辣子1勺美味豆腐絲的做法1....
用料豆腐1塊幹辣椒3個姜3片蔥段1段花椒20粒味極鮮4勺醬油2勺鹽5克澱粉1小勺美味辣豆腐的做法蔥薑辣椒切碎豆腐切成2釐米左右的正方塊鍋燒熱倒入適量花生油,小火把花椒煸炒出香味,一定小火,不然很容易炒糊入薑末小火煸炒...
第一個菜譜,好忐忑……剛剛工作的時候,經常去買噴水池貴陽飯店的那家大老王麻辣乾絲,後來貴陽飯店拆了後這個店也消失了,雖然貴陽有許多賣這個的,也經常會去買,但味道還是沒大老王的好,今天,我奉上我的小老王麻辣乾絲,意義還是...
用料豆腐兩塊蔥兩根雞精半勺鹽適量油適量雞蛋1個玉米澱粉適量吉士粉適量番茄汁適量美味豆腐的做法豆腐切塊,用鹽水泡十五分鐘。1.鹽水泡過的豆腐清水洗乾淨,晾乾水分。2.雞蛋打散待用,玉米澱粉+吉士粉(2:1的量)拌勻。3.將豆...
兩三包濃豆漿、一小包內脂就可以自制美味豆腐花用料豆漿2-3包內脂3克蝦皮1小把紫菜少許蔥花3-4根榨菜1包生抽3-4勺白糖少量熟芝麻適量美味豆腐花的做法豆漿如果是自己大的話、豆子不能太少、需要的是濃豆漿。我直接菜...
美味,下飯用料臭豆腐3塊,春筍半個切絲,肉末,蝦皮,生抽,糖一勺臭豆腐3塊春筍半個半個肉末蝦皮1小把美味臭豆腐的做法蒸臭豆腐,超級鮮美下飯1、姜蔥切碎,下油鍋起香2、放入新鮮筍絲,炒勻3、放入肉末,蝦皮,放入少量醬油,1勺糖,不要...
這道菜口感很好,非常適合我這種牙齒不好的老人家食用.用料老豆腐一塊胖頭魚適量雞蛋料酒美味魚豆腐的做法老豆腐切成合適大小用鹽醃一會,入油鍋兩面煎黃胖頭魚魚身上的肉去骨去皮,加一個雞蛋和一些料酒放在攪拌機裏將...
其實我是愛吃醬肉包的,無奈家裏某人不愛吃肉,所以就做了這個豆腐粉絲素包子,沒想到味道依然很好呀。本人比較懶癌,包子皮請參考前面一篇醬肉包子的配方用料粉絲二三兩老豆腐1斤左右胡蘿蔔3根大蒜一整個豆瓣醬一勺香油1勺...
外婆拿手菜用料豆腐1盒肉糜50克冬筍150克薺菜20克澱粉5勺鹽適量雞精適量油適量蘑菇8-10個美味豆腐羹的做法冬筍、蘑菇切成末,薺菜燙熟後切成末,備用炒鍋內放入適量油,燒熱後加入肉糜翻炒熟。加入冬筍末和蘑菇末翻炒。加...
最近做菜勤快,自己囤的菜譜都快吃膩了,所以得補充補充非原創,自己存着方便查閱,喜歡的拿去,不喜歡的請繞道。明天就做這道菜,做完了來反饋好不好吃用料油豆腐個蒜末小米椒生抽蠔油鹽白糖芹菜美味油豆腐的做法油豆腐斜角對開...
從不會做飯到我家專職廚師,以前就看網上菜譜做菜,實在是複雜,覺得只要是在家做其實就比外面的乾淨衛生所以簡簡單單好吃就行,沒必要把步驟搞的像儀式一樣複雜,學起來也費勁,一千個人有一千個哈姆雷特,每個人的口味都不一樣。...
美味豆腐腦步驟決不復雜,快來試試吧,一次成功😝用料幹黃豆150克水1200克豆腐內脂3克蘑菇適量木耳適量黃花菜適量肉沫或火腿腸適量雞蛋1個香蔥適量香菜適量蔥絲適量薑絲適量油適量料酒適量生抽適量老抽適量水適量水澱粉...
時間:約10-20分鐘難度:零廚藝✌️份量:4人份用料北豆腐1塊雞蛋1個胡蘿蔔0.3根西芹0.3根普通麪粉(中筋)50g鹽3g植物油15ml美味豆腐餅的做法將豆腐、雞蛋、胡蘿蔔、西芹碎、蝦米皮、麪粉和鹽一起倒入大碗中,碾碎豆腐並將所有食...
用料豆腐1塊雞精1勺蔥花20克(可放可不放)鹽看個人口味生抽2勺麪粉500克肉沫2勺自制辣油2勺酵母2-3克美味豆腐包的做法麪粉加酵母加水揉成團,進行發酵,做到三光,盆光面光手光拌餡,肉加黃酒先拌勻,然後放入捏碎的豆腐,蔥花,鹽,醬...
豆腐皮,老人都喜歡買,炒豆腐皮油放少了容易胡鍋,油放多了太油膩。看似簡單的菜品,其實是最難讓人滿意的。我不喜油膩,喜清淡,自己摸索的做了這道菜。做法非常簡單,味道好極了٩(♡㉨♡ )۶ ,你也試試看吧。用料豆腐皮1張蔥...
做過一次熗拌幹豆腐絲,有廚友問怎麼做,我就又做了一次,真的是簡單有好吃。今天有點時間,分享給愛做美食的你!用料幹豆腐張黃瓜勺青椒個香菜根油克鹽克糖克耗油白芝麻乾紅椒花椒粒海鮮醬油龍嫂美味熗拌幹豆腐絲的做法1-----...
用料老豆腐2塊夾心豬肉或五花肉剁成肉末適量澱粉1勺鹽適量蠔油、糖、醬油、胡椒粉適量美味豆腐煲的做法豆腐每塊切成差不多大小的四小塊,下油鍋小火炸。省油的做法也可以煎。炸至每面呈金黃色。根據個人喜好,我怕上火,所...
小時候一到夏季吃最多的就是絲瓜湯,絲瓜燉豆腐了。絲瓜營養價值高,有清熱解毒等功效。絲瓜燉豆腐做法簡單,味道也鮮美,圖中紅辣椒主要是調色,也可不放,對豆腐沒有要求,我用的是內酯豆腐,比較喜歡吃這種嫩的😊用料絲瓜2根/300g...
有一次在一個同事姐姐家吃飯,姐姐早上做了豆漿,把剩下的豆渣變廢爲寶,放油鹽炒了炒,撒上蔥花就出鍋了,味道還不錯,姐姐說學着點,婆婆就喜歡這種會過日子的😊用料豆腐渣適量(早上打三人份豆漿的)雞蛋2支蒜苗適量油、鹽適量美味...
用料蔥1小截蒜5瓣姜2片豆腐一塊雞蛋2個香菜一揪紅蘿蔔1只木耳3朵美味豆腐湯的做法1.大蔥切出5釐米的一截,然後切成絲,薑片和蒜切碎,備用2.豆腐,蘿蔔,泡好的偶爾切成丁3.水燒開,放入豆腐丁,2分鐘後,放入蘿蔔,木耳丁,攪拌4.調味,鹽...
來自微博@鳳鳳和燕燕的菜譜,簡單又容易做,吃完了都沒拍照,所以直接就用了鳳鳳和燕燕的圖,大家也可以關注他們哦!用料新鮮蝦仁10油豆腐10紫菜一塊蔥段少許蒜末少許黑胡椒料酒花生油鹽醬油白砂糖美味豆腐寶的做法蝦仁醃製,加...
氣溫驟降!來份味好美韓風部隊鍋風味的魚片豆腐粉絲鍋,令自己的味蕾和胃得到雙重滿足,味好美,一醬多用,百搭鍋物底料。隨心搭配喜歡的食材,一口下去暖暖的好舒服😌……用料黑魚1條粉絲1把豆腐1塊杏鮑菇1個鹽適量姜蒜適量味好...
豆腐營養豐富,但是不易入味。香煎雞蛋豆腐,好吃到停不一來。用料豆腐1塊雞蛋1個蠔油1勺味極鮮3勺鹽適量澱粉半勺水3或4勺糖半勺克蔥蒜末適量美味煎豆腐的做法老豆腐切塊雞蛋一個打散,豆腐浸雞蛋裏。適量油,煎豆腐。兩面金...
幹豆腐是老公最愛的美食之一😉來東京留學半年了、終於找到一家有各種幹豆腐的中華物產店、異國他鄉也能吃到大中華的美味嘍✌️近來、天氣漸熱、美味的涼拌幹豆腐吃起來💪💪用料豆腐絲兩人食量黃瓜、胡蘿蔔一根、半根大...
用料豆腐花椒鹽花雕酒芝麻油辣椒粉美味豆腐乳的做法豆腐買來後切成小塊放在蒸鍋裏蓋上自然發酵成表面黃紅色將醃製鹽炒至稍變色攤涼拌入鹽和適量花椒粉,然後將發酵好的豆腐裹上裹好辣椒粉的豆腐裝入玻璃瓶加入花雕酒最...
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滋滋魚頭
寶寶舒芙蕾鬆餅
分層雞尾酒
加勒比幽暗花
韓風熱
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