不用過涼水怎麼做好吃
用料鹼面,就是水煮麪那種綠豆芽或者其他喜歡的配菜蔥薑蒜,辣椒油,花椒油,芝麻油,熟花生,芝麻,雞精,生抽,鹽,醋白糖涼麪最佳辦法就是先蒸,蓬鬆不起坨,不用過涼水的做法我今天是用的綠豆芽,把它洗乾淨綽水撈出備用,也可以加自己喜歡的...
入夏季節,天氣越來越熱,是不是吃點涼拌菜很舒服!不用水洗的的涼皮即當飯又當菜,而且爽口又解膩,做法也相當的簡單😜用料高筋麪粉250克紅薯澱粉(木薯粉)30克涼水500克鹽7克黃瓜一根綠豆芽200克大蒜5--6瓣辣椒油(我不吃辣的沒放...
這段時間涼皮特別火爆啊,我家做了油條外一直想嘗試涼皮,一直嫌洗面麻煩,偶然看到有無水洗版的,就想着試試看吧,沒想到特別方便又簡單用料水200左右面粉一杯鹽2克黃瓜1根麻油2勺紅薯澱粉兩大勺特簡單的不用水洗的涼皮的做法...
突然想吃涼皮,試了一次洗面筋的方法,發現需要的時間長,工序多,調麪糊難。於是開始研究,發現了一種很簡單的方法,一起來試着做吧!🐷認認真真看兩遍方子,用到的材料就完全按照下面去準備,不要問關於能否更換材料、能否更換工具的...
用料苦菊一朵蒜兩瓣鹽醋油不用過水,不用炒也好吃的一分鐘速成待客菜涼拌苦菊的做法準備一朵苦菊洗淨切段,撒點蒜末和辣椒麪,將熱油淋在上面,滴幾滴醋,撒點鹽攪拌均勻即可裝盤。裝盤小貼士苦菊一小朵就可以裝一盤,熱油是關鍵...
用料龍蝦尾一斤花椒,麻椒,乾紅辣椒牛油火鍋底料一包的九分之一蔥薑蒜郫縣豆瓣醬十三香冰糖十顆生抽,老抽少許!少許!白酒油麻辣龍蝦尾(超快手,不用焯水不用過油!)的做法龍蝦尾泡水解凍蔥切小段,姜蒜切片,蒜可以多一些花椒麻椒幹辣...
用料步驟1⃣雞腿4只約500克料酒隨意姜3-5片蔥2根鹽2克步驟2⃣蒜5瓣生抽20克醋15克香油4克糖3克鹽2克小米椒5個檸檬一隻的3/1生菜按喜好放手撕雞腿(不過涼水)的做法步驟1⃣蔥,姜,鹽,料酒,4把雞腿,冷水入鍋,煮20分鐘。生抽20...
最近足不出戶,研究個彩色涼皮,小朋友們很喜歡的,方法超簡單,我個人認爲水洗涼皮不如這個好吃,精華洗掉了吧,如果想吃麪筋單獨洗面蒸一個就好用料麪粉250克水500克鹽6克澱粉30克彩色涼皮(不用水洗的涼皮)100%成功的做法面,鹽,澱...
其實做涼皮並沒有想象中的難,而且很好玩,我都能成功,你也一定可以,週末有時間,可以在家試試哈~用料鹽7克水500克普通麪粉250克紅薯澱粉20克配菜根據自己喜歡吃的來做黃瓜半根腐竹1把豆芽1把香菜1把胡蘿蔔一點蒜3瓣糖適量芝...
疫情面前不出門就是給國家減輕負擔,再就是在家無聊🥱,主講涼皮做法。用料高筋麪粉250克紅薯澱粉30克鹽7克水450克黃瓜1根大蒜瓣簡易涼皮-不過水的做法高筋麪粉,紅薯澱粉,鹽,水備孕。上述材料一塊倒入盆中。先倒入一半水,一...
清爽細膩的綠豆糕不僅僅是健康、美味、營養,更是一種美好!口感細膩綿軟清香,不同於市面上鬆散的綠豆糕!可以用黃油,奶香,也可以用無氣味的植物油,清香。有任何問題或者建議,歡迎大家留言!😊用料脫皮綠豆250克黃油(或植物油)60克...
小學門口老奶奶的炸薯片,童年味道。用料土豆/紅薯1個乾料適量超簡單的炸薯片(不用過水)的做法土豆或者紅薯切薄片,大概1㎜厚度不要比1㎜厚否則炸不脆。油溫160℃不要超過180℃直接把土豆片或者地瓜片放進去炸,薯片逐漸定型...
因爲家裏沒有大鍋,沒有大鍋蓋,沒有涼皮蒸屜,不想聽油煙機轟轟,更不想被燙被薰,也不想洗半天麪筋,看到有博主攪面洗面筋很快,蒸失敗,然後轉電餅鐺,發現特別簡單,還更筋道,發出來分享下……如果一點也不想洗的同學,也可以移步某寶,涼...
這個春節火了朋友圈的自制涼皮,水洗面太費勁,我就試了一下這個方法,結果一枚小白的我竟然一次成功啦😃😃麪粉和澱粉的比例是2:1哦☺☺,我家沒有木薯澱粉,就用玉米澱粉代替了,估計成品不如用木薯澱粉做的吧❣️因爲是第一次做,...
在家封閉期間就想吃街頭小吃,今天是涼皮,做起來傳統涼皮都是水洗面筋,我不愛吃麪筋直接跳過了這一步,不用水洗,口感Q彈,超級簡單超級快手用料麪粉200克水400克陳醋2勺白糖1勺芝麻醬2勺鹽適量大蒜水4瓣黃瓜1根香菜1根辣椒油1...
綠豆冰糕清涼細膩,綿軟不粘牙,入口即化,配上一壺茶,🍃清新淡雅!夏日消暑佳品!試過用破壁機打蒸好的綠豆泥,轉不動,需要加水,加完水的綠豆泥雖然細膩,但水份多,一會炒起來要很久才能抱團,炒到我懷疑人生!一會過篩也是很虐!果斷放棄這...
以前吃紅燒肉只吃瘦肉,自從自己會做了之後,肥的也能吃了、因爲一點都不膩、油都煎出來了,肥肉的地方就特別軟糯,肥而不膩用料帶皮五花肉500冰糖6-7粒老抽1勺生抽2勺料酒1勺姜2-3片八角2個香葉1片桂皮1塊大蔥2段不用過水的...
*-陳醋版,不好陳醋可跳過*-速食版,1小時可吃,2-3小時味道最佳突然很想吃鳳爪,盛夏酷暑,涼拌爲佳上網一搜,很多方法,很講究,步驟繁瑣,還要醃好久,我不想那麼麻煩於是套用涼拌海帶的方法,倒騰了個懶人極速版不用冷水泡,煮後不用過冷...
隔水蒸沒有工具,試了試用不粘平底鍋煎,結果效果一樣好,而且更簡單快捷。除了用火煎取代隔水蒸之外,其他操作同傳統的涼皮製作一模一樣。用料麪粉200克鹽適量水適量不用隔水蒸直接煎的涼皮的做法洗面,將麪筋分離出來。具體...
這款涼拌苦瓜的口感是苦瓜的微苦,洋蔥的甜味,海米的鮮味,很爽口,適合炎炎夏日。小提示:蔥油和海米放涼後加入,拌出來的苦瓜色澤碧綠,養眼😊用料苦瓜1根洋蔥半個半個海米一小把適量花椒幾粒適量不用焯水的涼拌苦瓜的做法準備...
我特別特別喜歡吃涼皮,所以想自己做來吃,看到很多教程都需要做成麪糰再水洗,太麻煩了,就直接用兩種麪粉攪拌均勻直接做用料高筋麪粉250克玉米澱粉20克清水350ml配料黃瓜絲、蘿蔔絲調料生抽、陳醋適量鹽、糖、麻油適量蒜蓉...
海南無論什麼時候,只要一羣人聚在一起吃飯必不可少的就是白斬雞白斬鴨白斬鵝~~~用料三黃雞半隻姜一塊鹽適量蔥適量香菜適量不用過冰水的白斬雞的做法把雞洗乾淨後給它來個馬殺雞~~切片的姜和鹽~按摩好後讓它靜靜地呆幾分鐘這...
炎炎夏日,酸酸甜甜脆脆的口感,最適合不過了!用料紫甘藍一個鹽少許生抽2勺白糖少許芝麻油2勺陳醋2.5勺雞精少許不用焯水的涼拌紫甘藍的做法紫甘藍洗淨切絲,放入少許鹽拌均勻,放置15分鐘紫甘藍經過鹽醃15分鐘會變軟,還會出點...
用料雞蛋1只黃瓜一根白醋適量白糖適量鹽適量香菜適量過水涼麪條的做法麪條煮熟,用冷水涼透備用。雞蛋炒熟盛出備用。將黃瓜絲、雞蛋和料汁倒入碗中,再倒入冰鎮礦泉水,把調好的麪條湯澆在麪條上,撒上香菜即可。...
夏天一到。沒食慾。涼麪就開始當道了。酸辣爽口來上一碗胃裏準滿足。我家的涼麪從來不過涼水。卻根根不粘。Q彈爽滑用料水面250黃瓜一根250g蔥蒜小米辣少許私家涼麪。獨家祕方。不過涼水的做法零時起意要寫。所以圖不...
熱門標籤
-
可無碳
炸豬排咖喱豬排飯
超棒版
素菜清雞湯
簡便意大利麪
花膠紅棗飲
小小創意橘花冰塊
自制簡單好吃豆豉
薑餅人曲奇餅乾
夏日必備玉米涼粉
木耳瘦肉
紅眼連
富得流油的鹹鴨蛋
髒手的黃姜雞
春味臘肉蒜薹
熱乎乎の啤酒魚
豬蹄鴨腳煲
冰淇淋月餅沙拉
發顫
冰雪奇緣翻糖甜品
618早餐
油豆腐炒蘆筍
天麻黃芪烏雞湯
雙色涼皮
紫角菜
五花肉蘿蔔乾包子
超鬆軟法式舒芙蕾
全麥漿果麥芬
一口大滿足
十款止咳化痰湯飲
櫻桃蘿蔔拌香菜
好好愛自己
出法餐
手動打發黃油
番茄牛肉全麥意麪
自制地瓜酥
-
推薦閱讀
- 點點呀。qqqqqqq今日15到28分鐘。餅乾。。a美味好吃的做法大全,點點呀。qqqqqqq今日15到28分鐘。餅乾。。a做法圖解
- 抹茶白玉小丸子奶蓋蛋糕美味好吃的做法大全,抹茶白玉小丸子奶蓋蛋糕做法圖解
- 真假難辨“蘑菇包”🍄美味好吃的做法大全,真假難辨“蘑菇包”🍄做法圖解
- 法國美食之四十三面包布丁美味好吃的做法大全,法國美食之四十三面包布丁做法圖解
- 意麪~番茄牛肉菜醬美味好吃的做法大全,意麪~番茄牛肉菜醬做法圖解
- 美味的猴頭菇花膠煲老雞做法,大廚教你技巧
- 美味的婆婆丁餡水餃做法,大廚教你技巧
- 美味的夢幻紫色預調特飲做法,大廚教你技巧
- 寶寶版甜甜圈🍩好吃到一口都不剩美味好吃的做法大全,寶寶版甜甜圈🍩好吃到一口都不剩做法圖解
- blingbling水晶糉美味好吃的做法大全,blingbling水晶糉做法圖解
- 豆豉魚罐頭美味好吃的做法大全,豆豉魚罐頭做法圖解 如何做豆豉魚罐頭最美味
- 美味的家庭版酸辣土豆粉做法,大廚教你技巧
- keto白菜燜雞腿美味好吃的做法大全,keto白菜燜雞腿做法圖解
- 屬於夏天的味道「抹茶免烤凍芝士蛋糕」美味好吃的做法大全,屬於夏天的味道「抹茶免烤凍芝士蛋糕」做法圖解
- 美味的抹茶味的手指麻薯做法,大廚教你技巧
-
猜你喜歡
- 美味的客家“清蒸”豆腐做法,大廚教你技巧
- 美味的小高姐的炸薯角做法,大廚教你技巧
- 動手合集🍴美味好吃的做法大全,動手合集🍴做法圖解 如何做動手合集🍴最美味
- 自制黃豆醬美味好吃的做法大全,自制黃豆醬做法圖解 如何做自制黃豆醬最美味
- 美味的敲好吃的蒸排骨做法,大廚教你技巧
- 簡易蛋糕🍰(微波/電飯煲)版美味好吃的做法大全,簡易蛋糕🍰(微波/電飯煲)版做法圖解
- 美味的英國留學一人食做法,大廚教你技巧
- 子路切草烹飪方法,正宗的子路切草怎麼做
- 空氣炸鍋粉萌草莓雪球餅乾易做又好吃的竅門
- 素燒烤麩美味好吃的做法大全,素燒烤麩做法圖解 如何做素燒烤麩最美味
- 芝士烤薯角美味好吃的做法大全,芝士烤薯角做法圖解 如何做芝士烤薯角最美味
- 美味的豆角燜面-一人份做法,大廚教你技巧
- 火龍果花捲💥不變淺💥美味好吃的做法大全,火龍果花捲💥不變淺💥做法圖解
- 怎樣用圓形蛋糕切成心形美味好吃的做法大全,怎樣用圓形蛋糕切成心形做法圖解
- 美味的火龍果芒果椰汁凍做法,大廚教你技巧