潮汕芥藍炒牛肉怎麼做好吃，潮汕芥藍炒牛肉家常做法

10-14 用料牛肉克芥蘭克蠔油勺沙茶醬勺醬油勺澱粉水勺潮汕芥藍炒牛肉的做法牛肉切片，用一勺沙茶醬+一勺蠔油醃製芥藍梗和葉分開，梗切薄好熟，準備一碗澱粉水熱鍋涼油下拍好的蒜，然後加入芥藍梗翻炒加入芥藍葉翻炒均勻到收縮熟透...

12-02 潮汕家常菜，芥藍炒牛肉，感覺這輩子覺得好吃的牛肉就是加了沙茶醬的牛肉了。。用料牛肉想吃多少就多少唄，2人份，我只買了3兩芥藍不到1斤，大概8兩左右沙茶醬一坨，一湯匙左右生粉適量蒜頭幾瓣（切末）潮汕菜--芥藍炒牛肉的做法所有...

芥蘭炒牛肉-正宗潮汕味

03-05 發現下廚房裏這道菜的菜譜沒人寫對，自告奮勇教大家做好這道菜！用料芥蘭500克牛肉300克油適量沙茶醬1勺澱粉半勺料酒半勺鹽適量蒜3瓣芥蘭炒牛肉-正宗潮汕味的做法洗淨牛肉後瀝乾水份，加入一大勺子沙茶醬，適量的油、鹽，攪拌...

潮汕炒芥蘭

10-12 芥藍在潮菜裏，也是以很多種形式出現的，除了最著名的豬油炒芥藍外，還會以番魚（大地魚乾）炒芥藍，牛肉炒芥藍，牛肉芥藍炒粿條等形式出現。而對潮菜熟悉的人都知道，潮菜裏的炒芥藍，要義就是厚朥、猛火、香腥湯。意思就是要下多豬油...

潮汕風味：醃芥藍骨

01-24 疫情發生，物流停運導致本地外銷大骨芥藍滯銷，通過愛心助農買了十斤芥藍做醃菜用料芥蘭3000克芫荽一把辣椒5個蒜頭1個醬油500毫升粗鹽適量醋少許酒2勺潮汕風味：醃芥藍骨的做法芥藍去葉、削皮，洗淨，切塊放入容器中，鋪滿一層芥...

潮汕芥藍牛肉炒粿條^_^

08-05 用料芥藍一把牛肉適量河粉適量潮汕沙茶醬適量料酒生粉花生油高湯潮汕芥藍牛肉炒粿條^_^的做法芥藍洗淨，切成小塊，熱油炒芥藍，加鹽和少許雞精，加點高湯。快熟的時候放河粉一起炒，中🔥避免炒焦。加醬油和高湯翻炒。湯汁收得...

正宗潮汕版芥藍炒粿條

11-30 作爲一個有節操的吃貨，除了喜歡吃好吃的東西，還要願意爲之投身油煙繚繞的廚房！芥藍炒粿條，在家的時候老媽常做，無比滿足，但是一個人在廣州，想吃點家裏的味道不容易，所以只能自己動手，豐衣足食……粿條，其實是米漿做的，和廣州的河...

宿舍版愛心便當潮汕風味芥藍牛肉

08-12 昨天520，po主大學狗身在廣州，非常想念汕頭的牛肉炒芥藍，所以買了食材做了愛心便當！只用電飯鍋！其實沒有做的時候沒想到要拍照，但是做起來真的好好吃！想分享！用料鮮牛肉400g（隨你）芥藍500g（隨你）四寸豆適量米飯飯堂買沙茶醬醬油生...

潮汕芥蘭牛肉炒粿條

09-22 媽媽的味道用料芥蘭200克油適量沙茶醬1勺生抽2勺魚露適量牛肉150克澱粉2勺醬油2勺蠔油適量潮汕芥蘭牛肉炒粿條的做法芥蘭斜切，菜梗和菜葉分開；牛肉加油，沙茶醬，澱粉，蠔油拌均勻熱鍋下油，粿條平鋪（喜歡脆的可以煎至金黃)，下適...

潮汕CP:芥蘭牛肉

11-07 出名又普通的潮汕小炒這兩實在般配用料芥蘭1小把牛肉280克油適量沙茶醬1勺生抽1勺蒜1粒味好美嫩肉粉適量味好美生薑粉適量潮汕CP:芥蘭牛肉的做法牛肉加入嫩肉粉、生薑粉、醬油還有沙茶醬一點點油醃製芥蘭洗淨，擇出菜梗...

芥藍炒魚乾（潮汕菜）

05-29 這道菜沒有技術含量新手也能駕馭用料芥蘭一把魚乾2條魚露適量芥藍炒魚乾（潮汕菜）的做法先熱鍋再下油待油六成熱下切成小片的魚乾翻炒待魚乾炒出香味倒入洗淨的芥藍翻炒待芥藍吃透油被煸軟的時候倒入適量魚露繼續翻炒其...

超簡單！潮汕芥藍炒牛肉

01-01 從小吃到大的芥藍牛肉今天第一次嘗試自己做結果男票幹了兩碗飯用料芥蘭250克牛肉（鮮肥牛更好）250克澱粉1勺調和油3勺蠔油1勺沙茶醬（推薦皇牌）1勺生抽2勺鹽少量蒜瓣（切片）3瓣薑絲少量水少量超簡單！潮汕芥藍炒牛肉的做法美團買...

芥藍炒牛肉（潮汕版）

09-09 用料牛肉芥藍沙茶醬蒜蓉生粉鹽醬油芥藍炒牛肉（潮汕版）的做法芥藍斜切小段，根部儘量切薄，更易熟牛肉反着紋路切薄片，放入沙茶醬，醬油，生粉，植物油少許攪拌調味醃製十分鐘大火爆香蒜蓉，呈金黃色時放入芥藍快速翻炒，可同時添加少許...

潮汕芥蘭炒牛肉粿條

01-26 用料粿條500g牛肉200克芥蘭八根沙茶醬2勺味極鮮3勺鹽4勺雞精2勺潮汕芥蘭炒牛肉粿條的做法準備好食材，將牛肉用開水兌出血水，河粉，芥蘭洗乾淨將芥蘭切好，備用將油，雞精，鹽，沙茶醬，放入牛肉中爆炒到熟爲止，之後加入菜梗炒三分鐘...

小白一學就會的潮汕芥藍炒粿條

02-26 炒粿條炒河粉炒麪都是同個道理，蔬菜一定要多，口感纔會順滑，不然容易乾巴巴的。這個配方起源於特色菜：芥藍牛肉。芥藍牛肉是潮汕特色菜，但是牛肉把握不好容易老，改良了用潮汕牛肉丸來炒粿條，食材大部分爲正宗潮汕味道，炒出來的...

潮汕牛肉炒芥蘭

05-13 我們潮汕人不僅愛吃，還會做😁……今天給大家分享炒牛肉的技巧，掌握了這技巧，肉嫩菜脆，做法也極其簡單！用料牛裏脊200克芥蘭250克沙茶醬1勺/10克左右澱粉1勺/4克左右鹽1克醬油1勺/8克左右蠔油1勺/8克左右油適量潮汕牛肉炒芥...

潮汕媽媽們拿手家常菜之芥藍炒牛肉

10-10 芥藍炒牛肉，不是肉跟菜炒一起；而且超好的芥藍青菜鋪在盤子裏，加了醬汁醃製過的牛肉炒熟連同醬汁一起淋在青菜芥藍上。吃起來芥藍杆清脆爽口，芥藍葉本身醇香夾雜牛肉醬汁，牛肉嫩滑醬香。這道菜常常上桌沒多久就被秒光。”用...

潮汕牛肉丸芥藍炒飯

01-26 最近公司宣佈不包伙食，所以萌生了自己帶飯的念頭，連爐都沒有的我，開啓了我的便當之路，感覺還挺好玩的，全程只用電飯鍋跟電路高壓鍋搞定，事實證明，只要有興趣，覺對能做的好！PS：來自同事們的認可！☺️☺️用料芥蘭克牛肉丸蒜頭蝦潮汕牛...

潮汕版芥蘭炒牛肉（快手菜）

02-22 用料芥蘭1斤牛0.5斤澱粉0.5勺魚露1勺沙茶醬1勺潮汕版芥蘭炒牛肉（快手菜）的做法芥蘭洗淨切小，葉子和梗分開牛肉：一勺沙茶醬，一勺水，少許生粉抓拌均勻最後加一勺食用油抓拌鎖住水分，醃製5分鐘鍋熱下油，油熱後爆炒芥蘭梗，翻炒十幾...

潮汕芥蘭牛肉炒粿條（簡易版）

02-08 芥蘭菜配牛肉真的好搭！好好吃！這是我經常吃的午餐【芥蘭牛肉粿】用料牛肉200克芥蘭菜200克粿條250克醬油少量油少量澱粉1勺鹽少量沙茶醬1勺潮汕芥蘭牛肉炒粿條（簡易版）的做法主要用到的食材。切菜的時候斜着切，把菜葉和菜...

芥蘭牛肉（潮汕風味）

11-13 在學校的時候，經常去旁邊的小館子點牛肉炒芥藍，不是兩種一起炒，而是分開炒再組合的做法。牛肉的湯汁是精髓。用料牛肉適量芥藍適量沙茶醬一大勺生抽一小勺花生醬一小勺老抽幾滴糖一小勺澱粉半大勺油一大勺芥蘭牛肉（潮汕風...

潮汕簡易版牛肉炒芥藍

04-29 才發現牛肉和芥藍在鍋裏是沒有相遇的喔。用料牛肉250克芥蘭200克沙茶醬1勺澱粉2勺鹽20克生抽或者蠔油3勺大蒜2瓣薑絲適量，可不要潮汕簡易版牛肉炒芥藍的做法芥藍洗淨，儘量買小顆的沿着芥藍根莖切成斜斜的小塊，頭部比較大...

潮汕牛肉炒飯

02-26 牛肉不能炒太久快速炒速戰速決😂😂😂用料牛肉250克澱粉4勺沙茶2勺隔夜飯3碗蔥2根雞蛋3個醬油適量熱開水一碗潮汕牛肉炒飯的做法熱鍋加入油，把雞蛋打散加入。不斷翻炒一下把隔夜飯倒入翻炒，再加入切碎的蔥，再倒入適量醬油...

潮汕沙茶牛肉炒芥蘭

09-14 愛我大潮汕之炒芥蘭牛肉。芥蘭不跟牛肉一起炒的，芥蘭鋪盤底，肉鋪菜上用料黃牛肉兩人份芥蘭兩人份澱粉三茶匙鹽適量醬油少許沙茶醬兩湯匙蒜頭適量油適量潮汕沙茶牛肉炒芥蘭的做法準備一塊黃牛的牛腱肉，事先從冷藏室裏拿出...

潮汕家常菜｜🐂芥藍炒牛肉🤒簡簡單單就很好

11-17 原來今天已經是五一假期的第三天了🤢給大家做一道潮汕家常菜吧！芥藍炒牛肉🐂簡單又好吃👻用料牛肉250克芥藍想吃多少買多少沙茶醬1勺玉米澱粉1勺鹽1小勺潮汕家常菜｜🐂芥藍炒牛肉🤒簡簡單單就很好的做法熱油直接下芥藍，如...