超級簡單的奶酥餡怎麼做好吃
用料奶粉80克黃油50克鹽1克雞蛋1個糖粉40克超級簡單的奶酥餡的做法準備食材黃油軟化後與糖霜、鹽混合均勻後,加入雞蛋液,繼續混合均勻,最後加入奶粉,混合均勻。奶酥餡完成。小貼士1、沒必要用電動打蛋器打發黃油,多拌幾下...
用料餡料芋頭去皮後稱重120克糖10克牛奶20克油皮低筋麪粉60克黃油25克糖12克水20克油酥低筋麪粉45克黃油25克食用色素一點點就可以簡單的幻彩香芋酥,超級好吃的芋泥餡的做法芋頭切成小條隔水蒸15分鐘蒸芋頭的時候,把所...
非常簡單冬天不用打發黃油味道槓槓滴用料黃油15克雞蛋2/3奶油30克麪粉140左右小蘇打/泡打粉4克鹽一點糖50克超簡單奶酥的做法黃油奶油加熱融化成水加入雞蛋白糖鹽攪拌均勻加入麪粉和小蘇打攪拌均勻擀開大概1釐米厚切...
一顆完美的蛋黃酥,少不了超級細膩,不油不膩的豆沙,大家跟着步驟做保證你是吃到最細膩可口的豆沙用料紅豆130克水400克糖100克花生油55克(簡單易學)超級細膩蛋黃酥紅豆沙餡❤的做法紅豆130克用水浸泡半小時,上鍋水煮開後倒...
用料榴蓮適量蛋撻皮適量雞蛋黃一個榴蓮酥(超級簡單)的做法榴蓮,基本上用一瓣就行了,去核,放在不粘鍋小火慢慢蒸發掉部分水份,不然成品會溼噠噠的。如喜歡甜的可以加些糖粉。蛋撻皮分開解凍,十分鐘左右就可以了,然後放入榴蓮肉...
美味的麻薯+芋泥這樣的麪包香甜鬆軟又筋道,早餐、下午茶必備!紫薯粉可以換成新鮮紫薯削皮後100克,紫薯跟芋泥一起蒸熟。用料荔浦芋頭700克黃油40克煉乳50克純牛奶150克細砂糖80克紫薯粉12克超級簡單、美味顏值並存、奶...
簡單寫一下用的去年奶棗的方子就是要記一下什麼的份量能出多少根免得下次做又忘了會做牛軋餅、雪花酥、鈕釦餅乾的這簡直太簡單了新手建議看一下其他棉花糖版的操作我懶沒有步驟圖~用料黃油56克奶粉60克棉花糖200克水...
前一陣子買了一家手作,第一次吃到了抹茶奶酥,剛入口覺得有點苦,後來越吃越上頭,然後就自己動手做,發現可以做出超低糖油版的,對減肥人士很友好,我用的青嵐抹茶粉,做出來抹茶味兒很濃郁,抹茶控們不要錯過呀!用料黃油14克(想減肥的...
用料雞蛋1個黃油110克奶粉120克糖粉50克超級簡單的奶黃餡兒(麪包用)的做法將室溫軟化的黃油用手動打蛋器打散放入糖粉,攪拌均勻放入雞蛋,攪拌均勻放入奶粉,用刮刀拌勻就可以用啦是不是很簡單呀...
自己做個桃酥778,而且超級簡單、酥脆用料玉米油90克糖粉60克雞蛋1個牛奶20克低粉260克泡打粉4克小蘇打3克黑芝麻適量超級簡單的桃酥(超級酥脆)的做法糖粉與油混合加入雞蛋加入牛奶攪勻低粉、泡打粉、小蘇打混合混合好的...
因爲家中剩餘好多紫薯,所以給媽媽做老婆餅時嘗試紫薯餡,按照男朋友的喜好調出來,濃濃奶香,超喜歡用料紫薯250g黃油10g白糖適量椰蓉按喜好酌情放椰蓉奶香紫薯餡(超級簡單)的做法將紫薯,去皮,切片,上鍋蒸。注意:1、不可切的過薄這...
酥皮鮮肉餡餅是一道聽起來很難,但實際操作卻很簡單的小吃。對初學者很友好,按照步驟做,都會成功。是一道非常有滿足感的烘焙美食。用料鮮肉餡瘦肉餡200g細砂糖18克蜂蜜15ml炒熟的白芝麻7.5ml雞蛋清1個醬油7.5ml香油10ml...
沒有一點技巧,巨簡單用料酥肉半成品一袋超級超級超級簡單,有手就會做的炸小酥肉的做法超市買的小酥肉,不需要解凍鍋放油紙直接放上酥肉,不放油開炸,十分鐘翻一下,二十分鐘搞定。出鍋炸好了,肉很軟,外面也是脆的,不需要放油,就跟...
我姐很喜歡吃啊但是我做了很多次都做不好這不是突然做出來很好吃的了趕緊記下來用料法棍半根糖60克雞蛋1個(50克左右)奶油100克黃油90克超級無敵簡單酥脆的奶香片的做法法棍切1cm左右的片晾幾個小時(揮發一下水分,不晾也...
這個也是出自“愛和自由”老師的方子,做了也近一年的烘焙了,這個奶酥餡是目前照着方子做出來最好吃的(個人認爲哦!)因爲屬於小白階段,所以這個量的奶酥餡做出來適合多少量的麪包還不是很清楚,請見諒!用料黃油60克糖粉50克鹽少...
無敵酥無敵酥無敵酥桃酥🌈這個方子是六個桃酥的量用料中筋麪粉85克玉米澱粉15克玉米油65克細砂糖40克泡打粉1.5克小蘇打1克蛋黃1個鹽十幾粒超級簡單🥮無敵酥桃酥的做法玉米油、細砂糖、鹽和蛋黃一起放入碗中用打蛋器...
一直想給小朋友做點奶黃包,外面買的擔心添加劑太多,反正做法也簡單,就自己做了點用料雞蛋4個黃油60克牛奶160克白糖70克麪粉80克超級簡單奶黃餡的做法雞蛋四個牛奶160毫升黃油60克(可以減少一些,成品黃油味道比較濃郁)白糖7...
這是一個奶酥吐司的餡料,食材簡單,好操作,注意事項:黃油一定要軟化好再用用料奶粉75克黃油45克糖粉15克蛋液25克簡單的奶酥餡的做法1.黃油軟化打至順滑後加入糖粉,至順滑,2.分兩次加入蛋液,將其充分融入黃油,並順滑,3.然後加入...
疫情培養出大批美食專家,我就是其中一個愛烘培滴😂用料雞蛋1個黑芝麻適量克普通麪粉200克葵花籽油90g克花椒粉2克白糖45克無鋁泡打粉4克水30克鹽1.5克小蘇打1.5克超級簡單的一口酥桃酥的做法把麪粉,泡打粉,小蘇打,糖,鹽,花...
因爲沒有買到榴蓮、我用了蜜桃代替,一樣美味。用料榴蓮或蜜桃一些白糖一些蛋撻皮10個雞蛋黃1個黑芝麻少許克超級簡單榴蓮酥(蜜桃酥)的做法桃子去皮切小塊,用白糖醃一下蛋撻皮解凍,加入蜜桃塊對摺售價雞蛋黃液撒上黑芝麻220...
用料雞蛋4個黃油80克牛奶160克糖50克澄粉50克檸檬汁8滴奶粉30克超級簡單的炒奶黃餡的做法這個是正品安佳全脂奶粉。牛奶我也是用這個衝出來的我用這個鍋來做的餡檸檬汁可以去除蛋腥味1.先打4個全蛋到一個無水的大盆裏...
休閒時刻,做做小點心竟然成了一件很愜意的事情。看着小巧玲瓏的肉鬆酥,吃着滿口香甜的玫瑰紅糖酥,享受着舌尖上的美味……(本人面食小白,記錄下來,方便下次製作)這是做30個肉鬆酥的量,我做了10個肉鬆酥、10個綠豆酥、10個玫瑰...
想做冰皮月餅,所以自己制了點奶黃餡,此配方做出來大概有230克用料雞蛋2個牛奶55克白糖55克淡奶油40克麪粉25克澄粉(小麥澱粉)25克奶粉20克黃油25克超級簡單的自制奶黃餡的做法雞蛋牛奶白糖放入盆中用打蛋器攪勻然後加入...
應該年前出的,結果拖延症拖到年後了。還有想做的親,可以做起來~用料黃油40克棉花糖160克奶粉50克混合堅果乾80克草莓幹60克葫蘆餅乾170克不粘鍋平底鍋一個超級簡單的超級好吃的雪花酥的做法將黃油放入鍋裏,融化黃油,⚠️注意...
製作超級簡單,方便用料紅豆適量紅糖適量超級簡單DIY豆沙餡料的做法取紅豆適量,加水浸泡一天做飯的時候直接放入電飯煲內蒸熟,注意不用加太多水,飯碗大小半碗的樣子就行蒸熟後,多餘的水倒掉,用攪拌器攪成糊狀加紅糖,注意邊加...
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