Q彈彈彈彈的發麪包子花捲怎麼做好吃，Q彈彈彈彈的發麪包子花捲家常做法

01-27 疫情在家一個半月，最大收穫，苦練發麪，熟練掌握髮面，包包子，蒸花捲用料高筋麪粉（可替換100克全麥粉）600克雞蛋1個常溫水300克酵母2克糖5克Q彈彈彈彈的發麪-包子花捲的做法材料先幹後溼，水預留20克，視情況調整用叉子，攪拌，大塊絮狀...

Q彈米發糕

07-21 這個米發糕口感q彈，配方簡單，無添加，涼了味道更棒，非常適合寶寶吃用料粘米粉150克水220克白糖45克高糖酵母2.5g玉米油7克Q彈米發糕的做法取總量粘米粉中的18g，總量水的118g，混合均勻，倒入一個小碗中隔水加熱成比較輕薄的迷糊...

Q彈包子

05-01 用料麪粉400克無鋁泡打粉4克酵母4克鹽2克糖8克溫水210克Q彈包子的做法第一步，將前面除溫水外的所有用料攪拌均勻，然後用溫水和成光滑的麪糰等待發酵第二步，麪粉發酵好後，揉麪排氣，切成均勻的劑子第三步，取一個劑子，揉圓擀薄，...

Q彈麻薯包

05-18 找個空閒的午後，給老媽做份她最愛的麻薯包😁做的時候忘記拍照了，就畫了一些小步驟😜用料麻薯預拌粉100g雞蛋液10g牛奶70g食用油15gQ彈麻薯包的做法把所有材料都混合在一起攪拌攪拌成團無顆粒將麪糰平均分成15g左右的小...

Q彈紫薯包

01-07 麪皮:500克削皮紫薯，250克木薯粉，100克小麥粉，開水適量，全部混合活成光滑的麪糰（紫薯蒸熟後乘熱和進麪粉裏）內陷:豬肉泥200克，宜賓芽菜150克，胡蘿蔔50克，玉米豌豆粒100克，香菇10小朵，香蔥適量，生抽適量，按順序下鍋炒熟接着開包，冷水...

Q彈鉢子糕

03-02 我試過很多方子都不是我想要的口感，後來自己摸索這個方子很好，分享給大家。Q彈牙，有韌性而不粘牙，兒時的味道。用料粉漿：水250克馬蹄粉100克木薯粉150克糖水：水250克細砂糖125克Q彈鉢子糕的做法將木薯粉和馬蹄粉倒入250水，攪...

Q彈Q彈感的兔子慕斯布丁

08-08 請忽略我的杯子蛋糕🤣🤣第一次烘培，效果沒預期的順利～這次做兔子布丁純粹是因爲我老公生日，他是兔年出生的🐰因爲要準備晚餐，所以來不及拍步驟照片用料豆奶300克淡奶油100克吉利丁片2片糖10克(要甜一點可以多加，但是我喜歡...

毛豆泥面線，Q彈Q彈的

02-22 毛豆所含的卵磷脂非常豐富它可是大腦發育不可缺少的營養之一能大大提高寶寶的智力發育所以寶媽們趕緊學起來吧用料毛豆適量胡蘿蔔15克西紅柿30克麪粉30克寶寶米粉10剋核桃油5滴毛豆泥面線，Q彈Q彈的的做法全家福還有核...

Q彈南瓜花捲

05-02 用料南瓜（蒸熟）250克高筋粉500克白糖30克酵母5克玉米油適量Q彈南瓜花捲的做法南瓜一塊，內瓤去幹淨切片，蒸20分鐘，攪拌成泥面發至兩倍大，擀成大餅。抹玉米油捲成如圖，粗細一致切成三角形三角立起壓下去就成蝴蝶型的花捲再做個...

土豆窩窩-Q彈Q彈

03-05 土豆無論怎麼做我都愛吃，平時也總是留意美食的各種做法，這次無意中在微博看到了一個視頻做了土豆窩窩，覺得很新穎，但是很遺憾忘記存了，第二天怎麼也找不到了，就只能憑着大概的印象做了個試試，真的好吃，熟了的土豆窩窩口感好像...

超Q彈彈彈🥚嫩滑“蒸雞蛋”

11-01 每天一個雞蛋🥚身體棒棒噠🎉用料土雞蛋1個豬油一點點食鹽適量超Q彈彈彈🥚嫩滑“蒸雞蛋”的做法打一個土雞蛋，用筷子均勻打散加入適量溫水，加食鹽邊加邊攪拌均勻，差不多是1:2的比例吧（雞蛋1:溫水2）反正一個小碗一個雞蛋，蒸的...

Q彈Q彈的豆腐肉丸

10-05 用料豬肉150g雞小胸150g白玉北豆腐150g雞蛋1個蔥、薑末Q彈Q彈的豆腐肉丸的做法豬肉、雞小胸分別剁成肉糜肉糜加一個雞蛋，蔥薑末，香油、鹽、生抽少許，攪拌上勁豆腐碾的碎碎的豆腐碎和肉餡一起攪拌均勻溫水4、50度開始下丸...

Q彈紅糖發糕

11-07 一直喜歡吃發糕，外面賣的，有些有點黏牙，我這個特別Q彈，加了什麼呢！認真看下面配方和步驟及蒸熟的時間要足夠！用料麪粉300克紅糖100克木薯粉100克熱水250克酵母10克泡打粉5克Q彈紅糖發糕的做法準備材料:一般麪粉（或低筋麪粉）、...

Q彈Q彈的麻薯小弟

06-14 收到了好喝的水牛奶，除了喝掉和做姜撞奶以外想要試試不同的吃法，學習了其他的方子後，分享我自己的給大家來試驗一下😋用料水牛奶200g木薯粉20克白砂糖15克奧利奧餅乾一份的話就一小包就可以啦Q彈Q彈的麻薯小弟的做法所有...

Q彈Q彈的小芋圓們

02-10 真的很喜歡吃鮮芋仙呀，可總覺得太甜，所以一直想自己做。每次做好多放在冰箱，偶爾拿出來犒勞一下自己啦！用料紅薯2個紫薯2個荔浦芋頭1個木薯粉若干水Q彈Q彈的小芋圓們的做法各種上鍋蒸，用筷子可以扎進去就好，可以用勺子按壓...

Q. 彈

11-14 南瓜餅製作重點：彈，糯，香甜用料南瓜糯米粉面粉糖Q.彈的做法蒸去皮搗碎和入麪粉糯米粉揉這個照片告訴你和麪是要和到均勻Ｑ彈分小坨，加入葡萄乾或糖或黑芝麻，搓球牙籤按壓成型加南瓜柄，放入鍋中蒸15分鐘出鍋，灰常成功！來張近景！口...

Q彈之第二彈——餄絡面

09-24 餄絡面，原名河撈麪，一種北方面食，在陝西、內蒙古、山西、河南、河北都有。作爲一個陝西人，麪食就是我的靈魂。然鵝，孟兜兜，山東那疙瘩的，自從第一次去我家吃了我媽做的餄絡面後，便念念不忘。上次我爸媽來北京前問需要帶什麼，他...

Q彈丸子

01-12 用料雞蛋個1鹽適量（可不放）胡椒粉適量花椒粉適量蠔油一勺糖適量生抽適量薑末適量蔥花適量涼開水適量Q彈丸子的做法豬頸肉（夾子肉）手動剁成肉泥，放入碗裏，加入以上除蔥花和蛋清外的所有調料，朝一個方向拌均後放入蔥花繼續攪拌...

手打魚丸-Q彈Q彈

05-12 前幾天姐姐買了手工魚丸，味道不錯！於是我說，你想吃告訴我啊，我也會做～（雖然沒做過，但我做過獅子頭🦁️呀！🤣🤣）由於並不會用手擠出圓圓的丸子…於是就有了這份手打魚丸👋……做的時候姐姐出門了，回來看到我做的魚丸，就說你不要這麼...

Q彈Q彈櫻花奶凍冰棒

01-29 用料食材：吉利粉、酸奶、椰漿、草莓味QQ糖Q彈Q彈櫻花奶凍冰棒的做法草莓味QQ糖幾顆和吉利粉放入玻璃量杯，加開水，微波一分鐘，取出攪拌均勻，然後加入椰漿，牛奶或酸奶，喜歡甜的可以加糖，攪拌均勻，用濾網過濾一遍攪拌均勻後液體倒...

Q彈素丸子

02-10 這款素丸子沒有其他菜譜那些美好的故事，就是冰箱裏剩了饅頭，還有買了豆腐突然不想燒豆腐就靈機一動做了這款素丸子😂😂😂需要注意的是饅頭需要冰箱裏放了差不多2天的，比較硬的那種‼️處理剩饅頭很好的方法😍用料雞蛋2剩饅...

滑、Q、彈彈彈，彈掉牙齒的自制麪條，哈哈

09-13 家裏大寶、小寶和倆老頑童都喜歡麪條。做麪條到現在也是各種方子嘗試，今天將這款乾麪團麪條分享大家。用料麪粉260g雞蛋（去殼）55g左右清水50g鹽1-2g滑、Q、彈彈彈，彈掉牙齒的自制麪條，哈哈的做法和麪，鹽加入清水融化，和雞蛋...

彈彈彈超軟和的韭菜包子

02-07 用料中筋麪粉300克低筋麪粉100克酵母5克糖10克溫水200克餡韭菜雞蛋個鹽若干克蒜油若干勺胡椒粉克耗油可不放彈彈彈超軟和的韭菜包子的做法將材料混合，懶人必備，丟進麪包機揉麪～～家裏有廚師機啥的用起來呀～～水分可以適當調整...

Q彈Q彈的肉皮凍😊

03-17 非常的q彈哦！富含膠原蛋白，又不油膩，蘸上醋泡的蒜汁，妥妥能吃一整盤，哈哈！喜歡的親們可以收藏哦！用料豬皮適量蔥適量姜適量料酒適量生抽少量食用鹼面適量鹽適量Q彈Q彈的肉皮凍😊的做法準備好處理乾淨的豬皮。加入蔥段、薑片...

Q彈麪條

04-25 女兒不喜歡吃米飯，老是要到外面去吃麪條包子饅頭什麼的。然後我開始了做麪食。用料雞蛋一隻鹽一小勺水或蔬菜汁170毫升Q彈麪條的做法將所有材料混合和成麪糰醒半小時擀成薄片，在薄片上面鋪一層面粉，然後兩邊折起來，再對摺...