小蔥綠油油怎麼做好吃
用料麪糰麪粉500克水260克酵母5克糖(促進發酵,可不放)10克鹽(有嚼勁)2克蔥花(以下三種混合)蔥花若干油(只需蔥花粘上一點油即可,不需要淹沒)少許食用小蘇打(蒸後小蔥保持綠色的關鍵)少許油,鹽(沫麪皮用)少許袁豆豆~蔥香花捲(一次發酵,小...
用料油300克大蔥200克小美蔥油的做法把大蔥洗淨用廚房紙吸乾水分,切絲,越細蔥油的味道就約濃郁,把切好的蔥絲放入主鍋,倒入300克油,40分鐘,100°,反轉速度小勺,最後倒入無油無水的容器晾涼即可,放入冰箱可保存三個月,大夏天的來...
用料黃油70g低粉150g糖20g鹽2g蔥5g牛奶35g蔥油小餅乾的做法黃油室溫軟化黃油加糖,鹽,打發分次加入牛奶,打勻加入低粉,攪拌均勻,無粉粒加入蔥花將麪糰擀成麪餅,用餅乾模塑性。我沒有餅乾模,用的小酒杯。烤箱175度預熱,上下火,中...
照着其他方子改了改、對於我這種一直都把餅乾做成石頭的人來說是個大突破啊!!不過、各家的烤箱不一樣、材料也不一樣、可以隨意改改噢~用料低筋麪粉100g雞蛋10~15g豬油兩平勺(大概50g)植物油看麪糰的乾溼度隨意添加泡打粉3g...
用料蔥200克切10釐米段用廚房紙吸乾水份油300克小美版蔥油的做法做法1.將蔥和油放入主鍋,不需蓋上量杯,以40分/Varoma/速度1收汁,待冷卻後放入可密封的容器中,冷藏保存或依食譜需求使用。...
用料麪糰:中筋麪粉500克開水300克(150克是開水)植物油30克鹽5克油酥:玉米油70克蔥白30克鹽2克小美蔥油餅的做法主鍋放入150克開水,在加入500克麪粉、5克鹽,30秒/速度從3慢慢轉到6混合在加入一個雞蛋和水共150,在加20克油,30秒...
用料油克麪粉克蔥花克鹽克小小蔥油餅的做法加少許開水、鹽,麪粉拌成雪花狀。加冷水揉成麪糰。攤成一個餅,刷油撒蔥花。折成摺扇的摺痕,拉長卷成團。壓扁,攤成餅。油鍋煎擺盤。小貼士1.揉粉團,先開水再冷水。2.折成紙扇狀,使...
很喜歡吃蔥油餅,好友(曾經餅房的研發人員)告訴我其實蔥油餡都是最差的材料~我看看網上,也有很多用麪粉,做了一款無麪粉的……全部都是綠豆~~~自己覺得特別健康用料綠豆100g小蔥100g小洋蔥一拳左右大小白胡椒適量鹽適量芝麻適量...
又發現一種土豆的新吃法,大家一起來試試吧!用料小土豆8個鮮醬油少許蔥花1把蔥油小土豆的做法小土豆放水裏煮熟,撈出來去掉皮,用刀按壓碎。油鍋燒開,放入土豆,放入少許鮮醬油,一把蔥花,翻炒一下起鍋即可。是不是超級簡單呢!...
實在是太香了!迫不及待做蔥油拌麪吃了🥳用料小蔥100油70克生抽30克糖15克老抽10克小美蔥油的做法將蔥洗淨瀝乾,切段與油一起倒入主鍋。用機子上的方子也可,時間比較長。我用tm6的高溫菜“蔥燒大牌”進入高溫模式,調15分鐘...
到菜市場看到綠油油的小蔥便買了一把,回家開始做起蔥油餅來,還沒有烙熟,小蔥的清香滿屋飄香,烙好啦,沒等晾溫就掰了一塊開吃啦🤗用料麪粉580克酵母6克溫水370克小蔥適量花椒粉適量菜籽油適量鹽適量香噴噴的的蔥油餅,放入新...
用料小蔥1根普通麪粉250克鹽20克油適量小蔥油餅的做法和麪,醒會兒。面案粘油,面放上,滾滾,揪成小劑子,用手壓成薄餅,放上蔥花,鹽,捲起來成條狀,兩頭往裏卷,錯開壓住,成上圖形狀用手壓成餅鍋裏少油,放入餅哈哈,有點兒糊了...
下班後的快手美食!!我喜歡放綠豆芽因爲比較有嚼勁不喜歡的也可以換成黃豆芽或者其他青菜蠔油和老乾媽不放也沒啥影響,主要是油蔥和芝麻醬超級香!!這次做的時候沒拍照下次更補用料油蔥頭四五顆綠豆芽一小把蕎麥麪一小把油適...
用料麪粉1碗雞蛋2個小蔥適量鹽1勺油適量蔥油小餅的做法準備食材:1碗麪粉、2個雞蛋、1勺油、1勺鹽加入1碗溫水,用刮刀翻拌均勻,沒有面粉疙瘩爲止小蔥切蔥花放入麪粉糊內攪拌均勻鍋內熱油,放入一勺麪糊煎至雙面金黃😋😍🤤...
用料低筋麪粉(可換成普通麪粉)100g雞蛋液1個黃油40g泡打粉1/4tsp小蘇打1/8tsp細砂糖35g鹽2g蔥隨意蔥油小桃酥的做法小蔥洗淨瀝乾後,只取蔥綠部分切碎取一個雞蛋,依次倒入調味品,並加入蔥花與麪粉,在大碗中攪拌均勻充分揉捏,...
原因同前!!!備忘錄用料小咱魚蔥花姜料酒蒸魚豉油蔥油小雜魚的做法蔥油小雜魚視頻轉化文字我認爲這是海鮮最好吃的做法,10秒鐘就能學會,撿來的小雜魚改刀裝入盤中,放姜蔥料酒,上鍋蒸五分鐘,放蔥花澆熱油,淋蒸魚豉油,好吃到舔盤!!!!!...
用料小卷蔥油小卷的做法如圖如圖...
用料小蔥200g油300g生抽3勺老抽2勺耗油1勺白糖1勺小美—蔥油的做法小蔥洗淨切除根部,用廚房紙擦乾。切段放入主鍋,加入油。40分鐘,V檔,速度1,打開量杯蓋。30分鐘左右,加入生抽、老抽、耗油、白糖,繼續熬10分鐘結束。冷卻後裝...
小美熬蔥油的好處就是低溫恆溫,沒有糊鍋的煩惱,不需要看着,蔥油噴香清澈,反正好處多多啦!用料青蔥100克洋蔥100克薑末少許克油300克小美的蔥油的做法把青蔥切段,洋蔥隨意切小塊,加入薑末和油。40分鐘v檔反轉小勺。做好的蔥油...
用料生菜大蒜鹽雞精綠油油的做法生菜撥成小塊。大蒜剝皮,切成蒜蓉。鍋裏熱油,倒入蒜蓉爆香。再倒入生菜。保持不動五秒鐘。讓蒜蓉的香味上衝。翻炒一會兒,加雞精,鹽調味即可。...
用料小鮑魚蒜蓉蔥山茶籽油海鮮醬汁蔥油小鮑的做法鮑魚裏外內側全洗淨瀝乾入碗噴灑海鮮醬汁和黃酒後入蒸鍋,溫火鎘水蒸15分鐘,起鍋前加入蒜蓉起鍋後灑上小蔥花後淋上1勺高溫山茶籽油即可。色香味俱全美味誘人哈...
北方的冬天總是白茫茫灰濛濛,就想來點鮮豔的顏色。菠菜汁營養價值高又是天然的好色素,用它代替水做出麪包好看又好吃!這款麪包是鹹口的,吃慣了甜麪包偶爾吃點鹹的非常美味。沙拉醬,蔥花和肉鬆都是根據自己的口味放的,喜歡的...
用料主料麪條輔料大蔥小蔥調料生抽糖雞精蔥油小面的做法麪條煮熟撈出,過一遍溫水備用,大蔥切片。熱鍋熱油,加蔥煸乾煸枯後撈出,加生抽一大勺、糖一勺、雞精少許翻炒出香味。將醬汁澆到麪條上,撒蔥花。...
記錄下適合自己的方子原方在這裏:改良了不適合我家的地方,例如口感偏鹹,沒有蔥油,全蛋液過多等。沒有饢坑,沒有石板,就用烤盤代替吧,味道欠一點,但是能解饞啊😄此方可以製作直徑約9-10釐米的小饢6個。味道的關鍵,在最後刷的那...
紅蔥頭不是洋蔥頭。雖與洋蔥是一家,不過,味道是不同的。紅蔥頭:原名分蔥,又名「大頭蔥」、或「油蔥」,在臺灣的滷肉燥、肉羹湯、米粉湯、燙青菜….沒有紅蔥頭,臺灣小吃的香味就不正宗了!蔥油酥在臺灣可以說是最家常、在臺灣...
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