冷餛飩蘸醬配方怎麼做好吃，冷餛飩蘸醬配方家常做法

08-27 夏天吃冷餛飩還是很幸福噠～用料芝麻醬（麻醬）1勺蔥油2勺～3勺（根據芝麻醬的質地）白砂糖0.5勺老乾媽（風味雞油）0.5勺醬油（生抽）2勺香醋0.5勺飲用水2勺冷餛飩蘸醬配方的做法蔥油，是拿油炸洋蔥後得到的油。拌麪什麼的都很好吃。按照配...

麻醬——拌冷麪、拌餛飩必備

01-13 廚房小白也能調好的麻醬用料花生芝麻醬（二八醬）1勺溫水1勺生抽或蒸魚豉油1勺醋3/4勺白糖1匙麻醬——拌冷麪、拌餛飩必備的做法材料圖勺子，容器，後面所有液體用量都是以這個勺子爲準。花生芝麻醬攪勻取一勺加一勺溫水開始...

餛飩方法

11-01 用料餛飩皮餛飩方法的做法天使餛飩皺行餛飩北方元寶餛飩金魚餛飩四川抄手溫州餛飩單帽餛飩元寶餛飩港式雲吞蓮花餛飩...

肉餡餛飩【初學者配方】

07-26 逛街的時候一時興起買了一包餛飩皮，也不知該咋做，於是平臺裏參考了下廚友的做法，自己又瞎琢磨了一翻，成了這個譜子，個人感覺相當成功:）用料豬肉250克洋蔥1/2個蔥1根白菜葉10片鹽適量胡椒粉適量澱粉3勺香油1勺白糖少許醬油1...

餛飩方法

05-13 這包法很快用料餛飩皮100張鹽克水克鹽克餛飩方法的做法超容易...

冷凍快餐（餛飩&餛飩麪）

10-15 生病一個月了，最難過的一次，失去也是開始🍡很久沒有心情做飯，今天做的是簡餐，無論發生了什麼都要提起精神從當下重新開始🐮➖🐯用料冷凍小餛飩自制（3月寫小餛飩菜譜）剝好的豆豆（豌豆）2小把魚豆腐潮汕店買的（3月寫自制魚豆腐-巴...

餛飩方便麪

03-03 今早起牀，在餛飩還是方便麪之間糾結了半天。最後……餛飩方便麪用料方便麪半包餛飩6個生菜2片香菇1個紫菜蝦皮醋胡椒粉餛飩方便麪的做法香菇洗淨切片，生菜（其他青菜也可）洗淨備用鍋裏燒開水，放入餛飩，煮約三分鐘後放入香菇...

南方大餛飩

11-26 南方大餛飩：皮薄，芯大，爽口滑軟。用料豬肉250克青菜1000克薺菜500克香菜少許紫菜少許小蔥少許南方大餛飩的做法青菜、薺菜汆水，稍微將水份擠掉點，不要太用力，切碎的青菜薺菜用橄欖油拌拌，鎖住菜中水份，將切碎的老薑、蔥還有適...

煮冷凍餛飩

05-04 吃餛飩一般都是自己包，每次都多包一份給侄女吃，而且都是凍好後裝袋送的，所以特別不容易，因爲冰箱不大，冷凍區就更小了，可開心是侄女說我包的餛飩比外面的千里香還好吃，這就是動力呀，其餘的凍到冰箱裏，想吃的時候一煮便是，所以對...

萬能麻醬蘸料，好吃到停不下來。吉祥餛飩的麻醬蘸料。

11-01 一次偶然的機會，吃吉祥餛飩的時候，吃到麻醬蘸料的，覺得太好吃了，顛覆了對傳統餛飩的理解，甚至特意去買那個麻醬調料回家吃。現在人家加拿大，突然想吃餛飩，就想起了吉祥餛飩的那個麻醬蘸料，自己動手，豐衣足食。真的是認認真真反...

湯鍋菜肉餛飩（薺菜青菜餡，純肉餡附冷餛飩沾醬配方，附肉餡製成法）

08-24 從小吃到大的菜肉餛飩，皮滑餡鮮湯味美，也是上海人喜愛的攤檔砂鍋菜肉餛飩的一種，用了豬骨湯，加1、2片薑片，蝦皮旺火煮沸，榨菜洗淨剁成末，紫菜撕成小條。豬骨湯裝湯鍋，加一片薑片，蝦皮旺火煮沸，投入餛飩，用湯匙背推動，加蓋再煮沸，煮...

南方餛飩

11-07 南方人愛做飯，一有空，我就愛包餛飩，熱熱乎乎，湯湯水水，非常不錯。用料紫菜兩張豬肉500克小蔥4—6根雞蛋兩個南方餛飩的做法肉餡兒加生抽市場上買的皮子根據個人手法我的包打是南方人的手法排列順序整齊部隊的習慣湯色純正...

方便餛飩麪

12-05 用料方便麪1袋、速凍餛飩適量、火腿腸適量、菠方便餛飩麪的做法1)任意自己喜歡口味的方便麪一包，冷凍小餛飩若干，青菜少許。2)方便麪用開水先泡一下，把水倒掉。3)先煮熟餛飩。4)再把方便麪放進去。5)加入調料6)放入洗好...

【冷餛飩】夏季餛飩這樣吃！掌握配比調醬料，濃稠順滑滿口香

12-12 一到夏季，各大小吃店裏就是冷麪、冷餛飩的天下。這兩位宛如夏季的雙胞胎，“相愛相殺”地佔領着各家小吃店的空調配料間。相比冷麪能搭配各種花色澆頭，冷餛飩則更爲“純樸”。餛飩放涼後，皮子變得更爲彈韌耐嚼、薺菜餡料也...

雞胸肉餛飩（三種配方）

05-05 雞胸肉，可以說是被捧的最高的增肌減脂的聖品，高蛋白低碳水低脂肪，關鍵還飽（難）腹（吃）！在鹽都不敢怎麼放的白煮完兩盒雞胸之後，不禁懷疑起了人生。糟蹋自己就算了，爲啥要糟蹋人家雞胸肉！一定可以做的好吃的吧~吃不到美食的時候...

餛飩配菜

03-21 用料木耳10朵裙帶菜(乾的)餛飩配菜的做法+麻油+陳醋+生抽...

上海冷餛飩

06-10 在下廚房app搜了下冷餛飩都是餛飩的菜譜花生醬料都是隨意～冷餛飩的關鍵在於花生醬。以前去店裏都會和打菜的阿姨說，花生醬多放點哦！用料媽媽包的薺菜餛飩20個四季寶花生醬（有顆粒最好）3大勺水調勻花生醬的量鹽一小勺多點香...

薺菜冷餛飩

05-11 又是一年炎熱的夏天，涼麪、涼皮紛紛涌上了餐桌，相比酸辣、重口的涼皮涼麪，冷餛飩可以說是一枝獨秀了。每一口餛飩都是帶有花生顆粒的花生醬，口味濃郁不失清爽，薺菜肉餡兒也不會膩人。用料餛飩食材豬前夾肉400克餛飩皮500克...

水煎餛飩（不是煎冷餛飩）

07-03 水煎餛飩原理同生煎和鍋貼，皮脆、鬆脆，沒有水裏煮後再油煎的餛飩油膩。水裏煮熟的餛飩再回鍋油煎的餛飩皮子，有點僵硬，尤其是冷掉後。用料餛飩任意油適量水適量水煎餛飩（不是煎冷餛飩）的做法菲施樂鍋底燒熱，水滴會滾動至一個...

冷餛飩

12-19 用料生抽1勺醋2勺蔬菜若干白芝麻0.5克麻醬2勺冷餛飩的做法餛飩煮熟。過涼水，如果不是馬上吃的話，加少許香油拌勻防止粘皮。2勺麻醬，生抽，香醋，可加糖少許水。根據個人後味不同適當調整。燙熟的青菜墊底，擺餛飩，澆醬汁，撒芝麻...

薺菜大餛飩（方便冷凍儲藏）

01-20 從小就愛吃外婆包的餛飩，後來媽媽也會在家做給我吃，現在自己一個人在外面想家想吃餛飩，學不來媽媽和婆婆覺得缺什麼就加什麼的精髓，就記錄了一下試驗的不錯的朱釐米老師的方子，供自己以後參考。用料薺菜1000克豬肉餡500克...

港式鮮肉餛飩含（餡料配方）

11-24 一口一個大餛飩，其實兩廣地區應該喜歡把餛飩叫做“雲吞”，其實最接近小時候口味的不過港式餛飩，皮薄肉脆，入口清甜。吃一碗鮮美可口的雲吞，是小時候最爲開始的事，而長大之後極少能吃到起初的口味。當時雲吞鋪的雲吞皮都是用...

雞蛋配餛飩

01-20 雞蛋配餛飩，只爲了好吃，真香啊用料如圖雞蛋配餛飩的做法如圖如圖如圖如圖如圖如圖如圖如圖如圖...

餛飩湯底配方

04-15 用料餛飩麪條餛飩湯底配方的做法海鮮餛飩清湯餛飩清湯麪麻辣拌麪...

【雞肉小餛飩·青菜雞肉大餛飩】附自制餛飩皮配方

09-23 自制餛飩皮做法參考🔗_title_a用料自制餛飩皮一疊600克蛋清1個雞肉靡250克薺菜/青菜一把調味：鹽1匙、白胡椒1匙、姜泥1勺、蔥粒1勺、生抽1勺、麻油1勺【雞肉小餛飩·青菜雞肉大餛飩】附自制餛飩皮配方的做法除青菜以外...