酥掉嘴巴的炸帶魚怎麼做好吃
用料帶魚1條麪粉適量澱粉少量料酒少量花椒粉少量花椒6粒八角1個蔥一個指頭長姜3片酥掉嘴巴的炸帶魚的做法帶魚洗淨切小段,放入料酒、花椒粉和少量鹽醃製十五分鐘,倒掉醃製水取適量麪粉,加入少量澱粉和花椒粉,喜歡加雞精的...
冰箱裏剩了不少帶魚那就來做個簡易版的炸帶魚吧!用料澱粉若干帶魚一斤鹽一勺孜然粉1勺花椒粉1勺五香粉1勺醬油1勺油炸酥帶魚(簡易版)的做法將帶魚段洗完瀝乾水分第一遍裹麪粉將調料倒入碗中加入適量麪粉和水適量抖落一些...
用料帶魚600克姜5-8片料酒10克麪粉適量鹽適量香酥炸帶魚的做法洗淨加入適量料酒,鹽,薑片醃製半個小時。麪糊加適量鹽攪拌均勻,帶魚裹上面糊下鍋炸。完美出鍋。小貼士帶魚可以選擇稍微小一點的,炸着更香更好吃,大的帶魚更適...
用料帶魚一斤料酒適量鹽適量麪粉125克水203克(也可換成等量的啤酒)表皮更酥更金黃炸帶魚(外酥裏嫩、香酥可口)的做法帶魚處理內臟清洗乾淨,切成段,放入適量料酒和鹽醃製20分鐘左右面粉125克加203克水調成麪糊,這是我自己喜...
上上週去東戴河玩住的農家院,食宿全包。這次吃的農家飯比以往每次吃的都好,不光是菜的量多,還有就是他的味道也非常棒。第一天入住的當晚有幾道菜,味道稍稍重了一點(因爲我們平時口味都非常清淡),跟老闆提了下建議,下次做的時...
大年三十出門買的帶魚,一根就差不多30塊錢了。吃夠了泡椒帶魚,這次就做香酥的吧。家裏買了半年多的黑胡椒一直沒打開用過,這次就做黑胡椒版本的香酥帶魚吧。清理帶魚特別麻煩,我這次發圖講得特別詳細,大家可以看看哈。用料...
今天父親節,一早問老爹吃點兒啥?老爹要吃炸刀魚和蝦片就點兒小酒兒!再三叮囑,炸魚一定要火候大的!哈哈哈,明白,開動~用料刀魚(帶魚)一條蔥、姜、蒜、香菜少許八角、花椒、五香粉少許生抽、白糖、鹽、啤酒少許麪粉、玉米澱粉少許...
美味小零食~用料帶魚兩條麪粉若干雞蛋一個五香粉(或黑胡椒)若干薑末若干澱粉若干料酒四勺鹽一勺酥脆炸帶魚的做法帶魚切段,洗淨,放入四勺料酒,適量薑末,一勺五香粉,醃製二十分鐘(放冰箱更好)大碗中加入澱粉,麪粉,比例1:2,再加...
繼上次做的帶魚被很多人問之後,這次來給你們解鎖🔓更鮮美保持原汁原味的做法——炸帶魚用料帶魚8條大蔥1根薑片6片料酒2勺生抽2勺年年有魚.酥脆炸帶魚的做法把帶魚清洗乾淨後把蔥切段、薑切片、準備一些料酒倒入料酒兩...
用料帶魚3斤八角2個白糖3勺老抽2勺生抽3勺姜3片鹽2勺空嘴也能吃半盤的酥骨帶魚的做法帶魚去頭,颳去魚身上銀色膜。剪成段,用廚房紙吸乾水分。起鍋燒油。中火炸金黃。炸好的🐠碼入高壓鍋,放入調料,加水將將沒入魚就行,上汽...
油炸食物我最愛,哈哈哈無法抗拒的香!酥!脆!用料帶魚2條雞蛋1個油寬油哈哈哈麪粉夠用就行胡椒粉少量鹽少量酥酥脆脆香香的幹炸帶魚的做法帶魚洗淨控水,加生抽,耗油五香粉醃製,沒有五香粉的話也可以用胡椒粉啦!醃製半小時!醃製好...
步驟簡單,能把魚刺都炸的酥脆,我家一般都會配上一碗小米粥,太香了,涼了味道也好吃!!用料帶魚一斤蔥姜料酒(去腥)少許花椒(可不放)10-20粒鹽適量(一勺)玉米澱粉適量酥炸帶魚(家庭簡單)的做法帶魚洗淨去頭去尾去邊上的內臟,一定把內部...
每次去婆婆家吃飯都會有炸帶魚,我跟老公都特別喜歡吃,最近我們沒有空去婆婆家吃飯,我就買了一點🐠自己按照婆婆教的方法做第一次做居然成功啦!下次不用期待去婆婆家吃炸帶魚啦!用料帶魚2條料酒3勺鹽10克酥酥的炸帶魚的做法...
在駕校等待上課,順便更新一下今天的新菜品——幹炸帶魚,完全不腥!別看配料都是適量,別怕,隨便放就行用料帶魚6段普通麪粉適量料酒3勺鹽5克油適量零失敗!酥到掉渣的幹炸帶魚的做法帶魚洗乾淨,去點黑膜,白色薄膜我也一併去掉了!...
通常做香煎帶魚或者炸帶魚,都要醃製很長時間,非常費事。今天我們來做一道快手的香酥帶魚,不需要一天,不需要半天,只需半小時、半小時、半小時😂️花刀也是可以打一面,也可以兩面都打,通常油炸推薦兩面打花刀,這樣炸出來那個酥酥...
帶魚好吃,可是剩下的帶魚頭不知如何處理。帶魚頭和骨頭裏的鈣質豐富,用這種方法處理,不僅不會浪費,而且十分美味。用料帶魚頭花椒蔥姜鹽食用油料酒酥炸帶魚頭的做法帶魚頭化凍待用。水分瀝乾後,加入鹽、花椒,蔥薑片,料酒醃製...
非常非常愛吃的一道佔嘴小食,可以自己做過幾次味道總欠缺點,這次把表面的黑膜去掉,帶給我的卻是驚喜。原來這道小食的祕就在於要去掉魷魚須表面的黑膜,哈哈,以後可以經常在家裏自己做啦。別看它做法簡單,味道卻一點都不簡單...
前段兒時間做夢都夢到我爸炸的帶魚今天終於自己動手!用料帶魚10條十三香適量水澱粉略稠的一碗鹽適量蔥段兒適量薑片兒適量蛋清2個酥香炸帶魚的做法首先把帶魚處理好成段兒放進盆裏醃倒入除蛋清外的其他材料臨炸放入蛋...
用料蛋黃3個低筋麪粉195克奶粉12克(寶寶快三歲,我是用的飛鶴奶粉)葡萄乾80克(我提前用開水泡發了)細砂糖70克(我自己用料理機磨成了粉)黃油80(總統的比較香)克酥掉下巴的葡萄奶酥的做法準備好各種食材……葡萄乾提前泡發會軟一...
用料鹽適量生抽1勺魚嘴巴10個撈菜200g雞精適量小米辣15個撈菜魚嘴巴的做法將撈菜炒幹到沒有水分魚嘴巴洗乾淨,瀝乾水,熱鍋冷油加入魚嘴巴翻炒三分鐘然後加入撈菜繼續翻炒兩分鐘,然後加水煮10分鐘以上,再加入各種調料,最後...
又酥又脆的炸魷魚圈,下酒追劇首選~用料魷魚1只雞蛋1個麪包糠75克鹽10克麪粉75克油400克停不下嘴的酥炸魷魚圈的做法準備所有材料,魷魚撕去膜,去除內臟,清洗乾淨,切成圈。用廚房紙巾將魷魚圈表面的水分吸乾,撒上鹽調味。鍋內...
這次用的帶魚是老公買的,他可能只想買大個的殊不知,太肥的帶魚其實不太適合煎着吃。換成小一點的帶魚更好。用料帶魚1條澱粉適量料酒3勺薑絲10克雞蛋1個花椒麪五香粉香酥炸帶魚的做法帶魚洗淨處理好以後晾乾,我用了蒸魚...
用料帶魚10塊澱粉少許鹽少許酥炸小帶魚的做法帶魚洗淨晾乾,盤裏倒入少許澱粉(什麼澱粉都可以)加入少許鹽,混合均勻。這樣吃的時候自帶鹽味。熱鍋涼油,油問七成熱下入帶魚,小火慢炸至金黃色即可撈出。幹炸小帶魚就出出鍋啦!喜...
用料花生油200毫升小帶魚2條蔥1根姜5片料酒1勺白酒1勺生抽半勺鹽6克澱粉2勺幹炸帶魚(酥脆可口)的做法1、帶魚洗淨,切段打上老刀,吸乾水分,加入除澱粉外其他調料拌勻醃製20分鐘入味。2、把帶魚挑出來另外放一個盆中,加入澱粉...
千萬不要放雞蛋!!不然炸出來的魚特別腥!!對腥味敏感的人一定要把鱗刮乾淨了!別偷懶用料帶魚6條料酒適量鹽適量胡椒粉1勺澱粉(粉芡)2勺酥炸帶魚的做法帶魚洗淨,放入料酒,花椒麪,鹽,醃製兩小時將醃製好的魚,換一個容器倒掉醃製出來...
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