菜燜面怎麼做好吃
這道燜面是家傳的,好吃好做,我這個是兩人份,蔬菜可以自己搭配,其中必須要有的是豆角或者荷蘭豆,西紅柿和洋蔥用料各種蔬菜自己搭配適量肉糜50克鮮麪條7兩醬油2勺胡椒粉適量蝦皮1把鹹豆豉2勺菜燜面的做法洋蔥,胡蘿蔔和番茄切...
從小在內蒙最愛的燜面,在外面吃到看到的都是豆角燜面,但是所有吃過正宗燜面的人都知道真正的燜面絕非如此。跟姥姥反覆確認,自己多次摸索之後,得此菜譜。如果您有心花這麼一頓飯的時間,這頓飯不會讓您失望,也算是一種緣分。...
已經出過好幾款燜面的菜譜了,有這麼大動力,是因爲有一顆愛吃的心。不明白爲嘛小美這麼愛吃麪食,唯一明白的就是吃太多面食會容易長肉。燜面跟炒菜一樣,都是炒換了角色而已。燜面都是燜,換了配角而已。小美是要把燜面發揚光...
5種菜~用料芸豆250克蔥半根醬油2湯匙鹽2克茄子1根西葫蘆1根豆角250克綠豆芽250克雞蛋2顆老抽5克方便麪2包西紅柿打滷麪五合菜燜面的做法茄子去皮切塊,西葫蘆去皮切塊,芸豆切段,豆角切段,綠豆芽洗淨熱鍋熱油,加入蔥花翻炒,蔥...
用料胡蘿蔔根蔥根薑片蒜瓣芹菜根手工麪條份五花肉克鹽生抽乾紅辣椒個芹菜胡蘿蔔燜面(滷麪)的做法除了成品過程都沒有拍圖見諒…洗乾淨芹菜和胡蘿蔔,切成合適大小的條狀切蔥薑蒜和乾紅辣椒切五花肉合適大小片狀爲宜(可提前...
比較囉嗦的但很細節的燜面做法用料麪條3份圓白菜半個蔥薑蒜適量味極鮮三勺(看菜量)老抽半勺(看菜量)鹽少許八角兩個圓白菜燜面的做法熱鍋涼油(油略微比平時炒菜多了一點點,自己喜歡吃油多一點的),放入五花肉,小火煸至全...
昨天剩的面昨天剩的肉用料娃娃菜1顆肋排適量大蒜同上姜同上剁椒同上十三香同上老抽同上生抽同上鹽同上食用油同上澱粉同上娃娃菜燜面的做法肋排厚切,鹽料酒生抽老抽澱粉十三香,醃一會兒(要稍微鹹一點)娃娃菜切塊,用了一顆...
河南有蒸麪(滷麪),內蒙古有燜面,竊以爲都很好吃,但某次好友妙手偶得加了臘肉,超級美味,於是琢磨了一個加入臘肉版本的,附上做法,請大家品評。用料半乾面1份辣幹臘腸(哈肉聯)1根土豆1個茄子1個四季豆1把香菇4個老抽、生抽蔥薑蒜十...
疫情期間,在家專心當廚娘,一日三思:“早餐吃什麼”,“中午吃什麼”,“晚上吃什麼”,一家三口體重蹭蹭蹭往上爬,趕緊把晚餐改成簡餐,晚上就做個包菜燜面吧!用料麪條三人份五花肉少許包菜個蝦仁適量克姜、蔥、蔥白適量生抽2勺耗...
用料高筋粉200克棒子麪100克鹽5克白菜3片姜2片生抽一勺老抽1勺水沒過面克麪條100克份白菜燜面的做法先壓面收起280克。留100克做燜面。先炒白菜放水沒過菜放麪條煮一會兒,拌勻,起鍋...
我滴最愛用料麪粉小碗4碗(3人會略多)胡蘿蔔1個土豆1個蔥薑蒜蔥1蒜5姜5.6片豆角2斤西紅柿醬海天辣豆瓣醬燜燜面的做法ready!go!!!倒水、千萬表太多、會硬!這個倒水多了…剪段兒切塊兒鍋中加油,憑感覺、略多一起爆蔥蒜姜待蔥變...
上午從公園鍛鍊回家,路上買了捆菠菜,頗大葉and大顆,問了同路的大媽說不老,家裏剛好有面條,簡單、快手、飯菜一鍋出。用料菠菜約750克麪條500克洋蔥半個姜4片蒜4瓣黃豆醬2勺生抽30ml清水200ml醬燜菠菜面的做法洋蔥切絲,姜切...
疫情期間,女兒想吃燜面,以前都是外面買的鮮麪條,現在不出門就自己做鮮面啦,也沒有扁豆,用芹菜代替一樣的。可見有喜歡的別的菜代替也是一樣的。用料麪條中勁麪粉(普通家庭麪粉)適量鹽1小勺芹菜菜葉(可不用)適量家用食用油適量...
豆角和麪條都是最平常的食物,隨處可見,可是這兩種食物放在一起,卻好像吃一年都不會膩。他們的製作方法,想數好像都數不清,但大多數人都鍾愛豆角燜面。這是爲何呢?你看了就知道!用料肉半斤油/蔥/姜/蒜適量八角/生抽/老抽/料酒...
自從胃不好後就愛上了吃麪條🍜用料鹽適量蒜一根老抽2勺雞蛋1個鹹菜適量牛肉適量紅椒2只鹹菜燜面的做法1.鍋內燒開水放入麪條煮至五分熟,乘出過冷水,放至一旁待用。2.鍋內水倒淨、洗淨、燒乾後倒入量油燒熱煎雞蛋,熟後放...
冰箱裏剩下韭菜,土豆和五花肉,又突然想吃燜面,突發奇想做個嘗試,沒想到還挺好吃的,哈哈用料五花肉適量克麪條1份鹽適量克生抽、味極鮮,鹿興醬油、味極鮮適量勺韭菜2斤土豆1個胡蘿蔔1根韭菜燜面的做法五花肉列油出來,然後放入...
前兩天吃了個鮮蝦燜面,感覺很好吃,有種花甲粉的味道,回來試了一下素菜版的,感覺也很好吃,蒜蓉這個味道的精華!用料熱乾麪(或者鮮麪條)2人份蒜2骨胡蘿蔔半根豆芽1小把青椒1個蔥少許姜少許生抽2勺蠔油2勺老抽1勺豆瓣醬1勺素菜版...
沒有肉,沒有扁豆,沒有溼面,還想吃燜面😂。那就用白菜和掛麪做吧。用料白菜適量掛麪適量香菇適量朵醬油3勺生抽2勺蠔油①勺鹽適量食用油適量克素燜面(白菜,掛麪)的做法白菜洗淨切小塊。香菇切片。蔥蒜切塊。幹辣椒備用。將鍋...
教你燜面的精髓極其簡單隻需三樣食材用料豬肉土豆麪條燜面×醇香豬油土豆香菜大西北燜面的做法肥豬肉一定要多,起碼三分之一,做出來纔回油香滋潤切大切小皆可,先下肥肉,爆出汁液,再下瘦肉,煎熟(必須炒熟,起碼八九成)!!!精髓!!!要肥...
地方菜裏營養含量最多的就是對故鄉的思念.比它更濃郁的那必須是媽媽的味道😄用料酸菜450克老抽1勺料酒1勺醬油1勺鹽克土豆🥔個人愛好定面兩人量(3塊的😄)番茄醬或西紅柿蔥薑蒜適量酸菜燜面的做法蔥薑蒜土豆塔😄.無肉不...
用料掛麪1把白菜4片蒜1瓣生抽1勺西紅柿個醬油勺蔥根鹽克白菜燜掛麪的做法肉,西紅柿,白菜,蔥,蒜少許油,焙幾粒花椒炒肉變色後,加入蔥蒜加入豆瓣醬炒香,加西紅柿,炒出汁加白菜白菜翻炒兩下,加生抽老抽,耗油料酒,鹽,翻炒加水,一人份加...
用料土豆個西紅柿個芸豆克包菜個麪條份植物油克花椒蔬菜燜面的做法土豆,西紅柿,芸豆,包菜,麪條,植物油,幹椒,花椒,薑末1.切好備用起鍋,放油,幹椒,花椒,薑末炒制半熟,放水沒過菜把麪條放最上面一層,大約十分鐘,收汁拌均勻後出鍋拌均勻...
我的家鄉是內蒙古準格爾旗,地處晉陝蒙,所以從小就有愛吃燜面的習慣,做燜面的菜可以用豆角,捲心菜,酸菜等,做法簡單,味道鹹香,深受當地人喜歡!用料麪條手工1份包菜1個五花肉300克土豆4個小蔥2根生抽2勺老抽1勺蒜4瓣捲心菜燜面...
幾天前在微博裏看到介紹豆角燜面,一時興起也想學學,冰箱裏有各式蔬菜,獨缺豆角,索性來個即性發揮做個雜菜燜面試試,沒想到丫頭特別愛吃,故又得一偷懶時的保留菜式用料鮮麪條300g香油適量料酒一湯匙鹽一茶匙白糖一茶匙胡椒粉...
用料麪條份生抽勺醬油勺老抽勺鹽克洋蔥土豆藕胡蘿蔔雞蛋大蝦蔬菜面燜面的做法下面,過冷水炒菜加面燜吃...
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