簡單版發包子怎麼做好吃，簡單版發包子家常做法

11-13 作爲以大米爲主食的人來說，包子饅頭之類的是軟肋，一直髮不好包不好，後來看到這個方子，很不錯，雖然包得難看，但是味道口感很好，白白胖胖的，自己收藏一下，順便分享給大家，這種只用揉一次面，稍微要簡單些，方子來自“趙主任和他的太太...

一次發酵包子（簡單省時版）

12-31 之前是手揉麪，爐子上蒸，上了和麪機和蒸箱後，確實省時省力，自己記錄一下。用料中筋麪粉300克酵母5克糖15克水168克（水換成牛奶173克）餡心（豆沙，奶黃，芝麻核桃）30克/個小香腸一次發酵包子（簡單省時版）的做法所有材料放着攪拌機裏，低...

最簡單的一發包子

04-13 冬吃蘿蔔，夏吃薑，天一冷，各種蘿蔔都特別好吃了，可以做青蘿蔔絲炒蝦皮、蘿蔔絲包子、羊肉蘿蔔餃子……額，好像都是我的菜譜……用料溫水（不超過37度）200克（可減少10克）普通麪粉400克酵母一小勺餡料（推薦青蘿蔔絲）一根肉糜（粉條）適量...

卡通造型包子（一次發酵簡單版）

06-18 這次做了幾個造型的卡通包子，餡料是芝麻餡，自己隨意調的。可惜蝸牛做得稍胖了點，口感還是可以噠。用料中筋麪粉330克安琪發酵粉2克白糖25克水165-175克紅曲粉少量芝麻餡料芝麻粉半碗白糖適量卡通造型包子（一次發酵簡單版）...

南瓜薄皮包子 -不用發麪小籠包超簡單！

10-19 一道充滿新疆味道的家庭料理！在新疆的餐館裏可能不常見南瓜餡的包子、通常都是“皮芽子（洋蔥）羊肉餡”但在家裏（吐魯番地區爲例）親朋好友們都會做南瓜餡包子。外皮可以是Q彈的死麪（薄皮不發麪）、也可以是蓬鬆暄軟的發麪包子...

超簡單自發粉包子

10-27 做包子最怕是酵母控制不好，發酵過程失敗，用自發小麥粉，解決這一切！小白一定可以做成功的用料金沙河自發粉500克溫水適量白糖適量超簡單自發粉包子的做法溫水白糖拌勻加自發小麥粉拌勻揉成光滑麪糰發酵30分鐘，常溫。我這裏...

簡單不發麪的蔬菜包子

01-17 疫情期間，我和孩子在老家，老公回城復工了。這個包子是特意給老公做的帶回去吃的。用料麪粉1500克酵母5克鹽適量簡單不發麪的蔬菜包子的做法在老家，菜園裏的菜薹多就摘了一些。用別的菜也可以，像青菜、菠菜都可以。青菜焯...

簡單版發糕

12-30 實驗了好幾次，終於找到適合自己的簡單配方用料A麪粉160克A雞蛋1個B開水120克B紅糖40克B酵母3克簡單版發糕的做法準備兩個容器，B容器放入160克麪粉和雞蛋，略微攪拌，A容器120克開水中加入40克紅糖化開，稍涼後（40度左右，喝着不...

簡單快手的懶人包子（一次發酵的燙種包子）

08-23 用燙種是想到吐司用了這個，口感Q彈，不容易老化，所以我用在了包子上試試，第一次寫菜譜，有什麼不明白的可以給我留言，圖片餡料下次再做補上哈😊用料麪粉370克鮮酵母11克細砂糖7克鹽3克水190克餡如下：雞蛋3個包菜半個豆腐乾3塊...

鮮肉包子（簡單版）

05-10 家附近都沒有賣現蒸包子的店，吃久了機器做的冷凍包子，還是很懷念手工包子的味道啊。於是就自己開始動手做了！用料水（包子皮）200克雞蛋1個高筋粉（包子皮）200克低筋粉（包子皮）300克酵母（包子皮）10克細砂糖（包子皮）40克肉末350克蔥一...

餃子皮湯包（簡單版）

07-30 作爲一個吃貨又想減肥又想吃湯包，咋辦，外面的湯包肉吃着不放心，而且油多，雖然很好吃😋家裏做了幾次，做過加皮凍的，這次感覺味道是最好的這次沒有步驟圖，總共拍了三張打算髮朋友圈的，本來沒打算髮菜譜就沒拍，吃完覺得好吃，就發個...

超簡單的包子（一發）

02-19 西洋菜雞蛋杭椒餡和蜜汁叉燒餡。手殘黨今次終於捏出一點兒形狀來了。餡是完美的，包子皮也是好吃的，就是樣子醜了點兒😬不喜歡吃皮太薄的包子，特地做厚一點兒。有質感😬肚子餓了，趕着吃，圖片有所欠缺，隨便記錄一下步驟，免得過...

超簡單面包‼️家庭版歐包，簡單快手，一次發酵，你值得擁有！

09-03 “好想吃歐包啊！但是麪包店賣的太貴了，好煩哦！”沒關係，我來教你超簡單的家庭版歐包，好吃快手，成本低🍞～～快跟我來吧！別眨眼哦😛用料普通麪粉635克鹽12克糖30克牛奶300克溫水150克橄欖油40克酵母＜15克黃油4克（可放可不放）🍞夾心家...

包子（冬天簡單發酵版）

11-02 作爲南方人對面食只有望及卻難伺侯它們，爲了孩子吃上放心的肉包子，再難也是要戰下的！對於冬天發酵面，有點一愁莫展的趕腳，就電話求於母親，她全不知，還說吃什麼包子，想吃就做餡心粑（我們這的特色，下次發），白問了自己捉摸，還好0k!第...

簡單發麪:包子饅頭

11-30 經過前幾次的嘗試完善，現在發的面已經很完美了用料麪粉500克糖適量溫開水半水瓢鹽適量安琪酵母7克簡單發麪:包子饅頭的做法看圖跟做。看圖跟做看圖跟做看圖跟做看圖跟做看圖跟做看圖跟做看圖跟做小貼士希望大家喜歡，多...

鮮肉包子（配料簡單，一次發酵）

09-28 這個分量，剛好小美兩層蒸鍋放得下，17個左右包子的量用料麪糰水125-130克酵母2克白砂糖5克豬油（玉米油）20克中筋麪粉250克鹽1小撮包子餡豬肉（肥瘦三七或四六分）220克洋蔥100克姜10克大蔥白10克開水50克香油10克蠔油10克生抽1...

一次發酵簡單版羊角包

03-18 愛黃油的沒有不愛牛角羊角包的，但愛上這款麪包不用說是因爲這顏值了，絕對讓你在朋友圈很漲粉，一次發酵且失敗率很低。用料麪粉300克牛奶145克速效乾酵母/活性乾酵母4克/5克糖25克鹽3克雞蛋1個（50g+)黃油（麪糰）20克黃油（裏層）9...

簡單的發麪包子饅頭

05-13 大寶是閨女，二年級時有點發育，醫生說要少吃外面的東西，激素太多，從此開啓手工美食之路，饅頭就是第一步，後來有了小寶，也是個麪食寶寶，自己動手做好，看着孩子們吃也是一件幸福的事情用料麪粉600克酵母5克白糖根據口味溫水260克...

簡單易學的發麪洋蔥牛肉包子

11-25 用料牛肉300克洋蔥1個半面粉400克糖10克鹽2克酵母4克無鋁泡打粉3克水210克簡單易學的發麪洋蔥牛肉包子的做法發麪厚料和工具包：麪包機、廚房秤、中筋麪粉、糖、無鋁泡打粉、醇母、水；麪粉、糖、酵母、泡打粉、鹽一次性...

香腸包無烤箱版（簡單面包一次性發）

05-09 香腸包好吃，一不小心發過頭有點醜但是還是很好吃用料高筋麪粉125克糖15克鹽1.5克雞蛋1個牛奶72克玉米油10克酵母1.5克香腸4根香腸包無烤箱版（簡單面包一次性發）的做法加入糖，鹽，雞蛋，牛奶，油，酵母放入高筋面，用麪包機揉或者手...

烤羊肉包子！簡單版！

11-21 用料麪粉克水克洋蔥個雞蛋🥚羊肉孜然五香粉烤羊肉包子！簡單版！的做法250克麪粉，➕雞蛋🥚+幾滴油➕一丟丟鹽🧂！合起來125克，揉成團醒半小時！分成5個麪糰！然後就是擀成圖片上的樣子！額😓羊肉忘了說，我今天用的羊🐏腩，也就是🐏五花...

簡簡單單做包子（一次發酵法.一次成功）

12-21 很多朋友覺得我包的漂亮其實比起麪點師們差太遠了今天又做了包子順手拍了個過程分享給同樣熱愛生活的你們❤️用料中筋粉500克水275克酵母5克糖5-10克餡料隨意簡簡單單做包子（一次發酵法.一次成功）的做法首先還是揉麪和做...

簡單易學的包子發麪

03-18 出於北方人對面食的喜愛，我們幾乎每天都要吃各種麪食：包子、面頭、大餅、韭菜盒子，餃子、麪條、麪疙瘩……而我從小受家人的影響，耳濡目染也就多多少少學了一些，再後來又是機緣巧合遇到了一位麪點師傅，又學了一點！所以每次把...

素包子《發麪簡單易學》

01-26 想吃包子了，不想出門採購，就用家裏剩的麪粉和素菜來做吧，基本上包子都用中筋麪粉做，但家裏只有高筋和低筋，就各一半混合了一下，一直不喜歡過於複雜的方子，看了很多，自己整理了下，不復雜的步驟我纔會常常去做，哈哈哈…😹用料麪粉...

簡單發麪（包子）

02-15 疫情在家各種做吃的，帶着小寶寶👶🏻都沒拍照，這次特意拍了過程，小惠都是做小分量的喲，一斤麪粉12個大包子用料麪粉500克酵母3-5克雞蛋1個鹽一點點溫水270克（一碗）餡料適合各種餡簡單發麪（包子）的做法酵母和鹽我都直接放到了面...