焦糖豆沙怎麼做好吃
這款豆沙餡不同於一般的豆沙餡,操作過程比較繁瑣,但豆沙成品口感超細膩、香醇很多…適合對食材品質要求高的友友們,喜歡簡單粗暴怕麻煩的請繞道…😄😄用料紅豆500克白砂糖380-400克水飴(麥芽糖)100克玉米油200克焦糖豆沙...
因爲我女兒很喜歡吃土豆,所以自己研發了一個焦糖土豆用料白糖10克細砂糖10克土豆3個鹽少量焦糖土豆的做法土豆切塊,把土豆炸5分鐘澇起來,加入細砂糖或白糖,煮五分鐘裝盤小貼士糖不要煮太久,不然的話會苦...
用料豆沙100克大米粉8克高筋麪粉3克糯米粉5克檸檬汁5克豆沙糖皮的做法豆沙隔水熱一下,把其它的料混合均勻上鍋蒸20分鐘。拿出來揉勻後,就可以加入自己喜歡的顏色了。...
用料紅糖150g黃油80g煉奶395g香草精3小勺食鹽(可省)1小勺冰水1杯焦糖軟糖的做法將紅糖,煉奶,黃油和少許香草精加入鍋內小火不停地慢慢攪拌,不要太用力喲此步驟可省略:加入食鹽可以綜合,讓做出來的效果不那麼甜冒泡後再過大...
這真的不是黑暗料理啊相信我超好吃!巨下飯,但是有點危險因爲要炒糖啊用料土豆番茄青椒焦糖土豆片的做法土豆切片,不要泡水!!!番茄青椒都切好備用鍋裏少量油,兩勺糖慢慢炒成焦糖色,下土豆片開始炒!注意安全,不要不好意思拿起鍋蓋...
請完整看完食譜再動手做。模具:8釐米螺旋硅膠模、8釐米撻圈、3.5釐米圓切模食譜可做8釐米蛋糕6個。用料榛果焦糖醬:(提前做)淡奶油90克香草膏/莢/精1滴白砂糖40克黃油17克巧克力榛果醬20克海鹽一點點榛果巧克力佔度亞:巧克...
君之的方子,做了一些改動,附加了白豆沙的熬製方法,及奶油焦糖醬的做法,供大家參考用料白豆沙白芸豆250克水350克細砂糖120克黃油80克奶油焦糖醬白砂糖90克水25克淡奶油90克餅皮部分白豆沙餡140克可可粉20克咖啡粉2.5克熟...
記錄愛吃的方子用料焦糖花生花生仁去皮100克砂糖30克水20克鹽0.4克黃油酥粒黃油120克砂糖100克花生粉40克杏仁粉60克奶粉20克鹽2克低筋麪粉120克焦糖花生酥粒沙佈列餅乾的做法1.焦糖花生。砂糖,水,鹽煮到濃稠冒小泡泡的...
用料青菜葉豆腐雞蛋鹽糖焦糖豆腐盒的做法把豆腐粗糙的皮切掉,挖一個正方形備用雞蛋打碎攪拌加丁點鹽裝進豆腐裏在盤子上放一片青菜葉,放一些水,把豆腐放在葉子上蒸豆腐蒸好後,熱鍋,把糖放下去至融化澆在豆腐盒上既可...
馬上就要春節了,提前分享一款健胃消食的小甜品用料山楂500克豆沙100克檸檬汁5滴砂糖240克水適量熟芝麻20克豆沙糖球的做法山楂洗淨控幹水分去核用豆沙填滿山楂鍋中加水糖中火燒熱一直攪拌。呈現上圖賬戶狀態時關火,滴入...
大熱天不免心煩氣躁,不妨來一碗焦糖綠豆水吧,安神鎮靜,清熱解毒哦用料冰糖綠豆焦糖綠豆水的做法炒鍋加熱,放半碗冰糖,小火化成焦黃色加入開水和半碗綠豆,中小火熬煮,綠豆綿軟即可,冷熱均可食用(最喜歡冷藏後的焦糖綠豆水,甜滋...
某些孩子沉浸在土豆裏無法自拔土豆泥的做法也一再更新用料土豆雞蛋火腿牛奶沙拉醬砂糖焦糖土豆泥的做法土豆洗淨削皮切小塊上鍋蒸,雞蛋上鍋煮熟備用火腿,煮熟的雞蛋切碎備用蒸好土豆用勺子碾壓成泥,加入火腿碎,雞蛋清碎,攪...
用料白糖100克水20克黃油25克巴旦木200g反沙焦糖堅果脆/荔浦芋頭的做法堅果烤箱180℃烤5分鐘,取出冷卻,鍋里加入白糖,水,小火翻炒出密集小泡,湯汁濃稠,倒入烤香的堅果,關火不停翻炒到出現反沙,白糖完全裹住堅果,加入融化的黃油,...
這款香香甜甜的沙拉醬很有熱帶氣息,成功的關鍵在於熬製的薄荷焦糖鳳梨醬※沙拉醬需要冰箱冷藏儲存文中所需的基礎沙律醬可以自己製作用料檸檬半個焦糖菠蘿醬2大湯匙椰漿50ml蘋果醋45ml基礎沙拉醬500g橄欖油80g新鮮菠蘿...
餐間甜品~讓晚餐不要再單調Y(^_^)Y用料豆腐一小塊冰糖五塊橄欖油少許水焦糖豆腐的做法講豆腐切成小丁,用熱水抄熟再衝冷水在滾一下熱水,使豆腐更加彈性平底鍋中倒入橄欖油,放冰糖,炒糖色澆在豆腐上小貼士糖色不要炒太久,會...
咖啡與奶油的冰爽結合,醇滑又清新,是夏天享受咖啡的絕佳方式。用料寶珈麗焦糖糖漿20ml寶珈麗香草糖漿20ml黃常春奶油50ml黃常春奶油(攪打)25g璞珞濃縮冰咖啡液30ml冰塊200g夏天咖啡和冰沙戀愛了焦糖瑪奇朵冰沙的做法1.將...
每次熬完焦糖醬,剩下鍋底的醬都不捨得浪費,倒入牛奶小火加熱攪勻,加入紅茶包中小火煮十分鐘,柔滑的焦糖奶茶就完成啦!(๑ºั╰╯ºั๑)………這個譜兒爲我的同學寫滴,因爲饞我的焦糖醬,買了兩瓶回去,我找了下廚房,發現木有焦...
焦糖是好玩又容易做的東西。這個便宜貨可是有着比大溪地頂級香草豆莢都有趣的靈魂!因爲它是你創造出來的,味道隨你的喜好。我愛焦糖的一切,包括紅燒肉。🤣焦糖的複雜是當今科學也還沒能完全解釋的,就這一點已經夠迷人!煮焦...
超級香濃絲滑加上一層現烤薄焦糖脆超滿足~此方約可做24個可以減半做十二個哦這樣下次纔會又饞了又有想吃的衝動呢😋本方偏甜~但是甜品甜度要夠纔有幸福的感覺嘛~用料牛奶125克香草莢4分1條蛋黃6個糖65克淡奶油500克焦...
女兒翻看我的甜品書,點了一堆她想吃的,挨着來吧,先做這個小叮噹最愛的紅豆沙銅鑼燒吧!用料銅鑼燒雞蛋4個鹽2克細砂糖50克奶粉40克低筋麪粉200克無鋁泡打粉4克牛奶50克玉米油30克焦糖珍珠奶茶白砂糖50克黑糖珍珠50克牛奶10...
這是今年做過最香的曲奇,打開盒蓋就有濃郁的焦糖奶油堅果香衝斥鼻腔,這種香氣是其它曲奇無法比擬的,就像熱情的主人在見面的一瞬間就給了食客一個大大的擁抱。入口後,先是外圈脆脆的裝飾砂糖,然後是鹹甜酥鬆的焦糖奶油曲奇...
本來想做之前很火的手打1000次泡沫咖啡的,看了幾個博主都強烈說別用三合一,我偏不信:)翻車了:)泡沫成了糖漿索性就掛個杯自創一個沙丘咖啡吧用料牛奶300毫升咖啡粉21.5克糖10克水小小沙丘咖啡焦糖牛奶拿鐵的做法家裏剩的隨...
用料去皮綠豆260糖60麥芽糖/飴糖隨意黃油隨意焦糖綠豆餡的做法脫皮綠豆提前一夜浸泡,中間我換了三次水,早上用電飯鍋加適量水按煮飯鍵,煮好用筷子攪直接成豆蓉了煮焦糖,60克糖加少量水煮至琥珀色。下豆蓉一起煮,視甜度自行...
跟媽媽學會烙糖餅的啓發😁用料小紅豆適量水適量油適量紅糖適量熟芝麻適量糖粉適量豆沙糖餅的做法面用溫水揉好不要太硬醒個十分八分的小紅豆芝麻烤箱內200°5分鐘拿出後用破壁機打成粉末狀與糖粉混合取一塊麪團包入紅...
用料四季豆300克蒜末2大匙白糖1小匙白醬油1大匙米酒1大匙熟白芝麻1大匙植物油適量焦糖四季豆的做法鍋內先不放油,開中火,直接把洗淨切段的四季豆放進鍋裏,加蓋讓熱氣先將四季豆中的水分析出,時間約1分鐘。等鍋內水汽蒸發...
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火龍果椰汁凍糕
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自己記錄用量
溫州 姜酒紗面
泡菜米線酸酸辣辣
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