廣式臘腸芋頭糕怎麼做好吃
沒有背後的故事哈哈哈哈。就是嘴饞想吃東西,中午弄點小點心來吃吃~簡單方便又美味用料芋頭1個東莞臘腸3根瘦肉60克蝦米60克粘米粉2碗水1碗鹽4克廣式臘腸芋頭糕的做法切粒備用。我這裏是一個一斤的芋頭,這些材料我蒸了2底...
用料白米一把臘腸三根蔥花一把廣式臘腸蛋的做法淘洗乾淨米在電飯鍋裏放好洗乾淨的米,放好適量的水臘腸不用洗,直接放在表面,被水蓋過也沒關係。吃的時候白飯,臘腸夾到碗裏,再撒一把蔥花在飯上就開吃小貼士選用半肥瘦的臘腸...
這道小食是女兒最愛,所以會經常做給家人吃,吃不完還可以拿來炒放雞蛋一起炒香就非常美味。用料芋頭350克臘腸1根蝦米30克芝麻2克紅辣椒1個蔥花3克小紅蔥3個調味料粘米粉350克鹽15克水550公升胡椒粉2克五香粉1勺蠔油2勺...
芋頭的營養價值很高,芋頭糕可以先做好,早晨起來切了簡單煎一下,搭配一杯牛奶一個雞蛋,就是一頓營養又快手的早餐了。我經常做,於是把菜譜記錄下來,分享給大家同時也方便自己今後查閱。用料香芋500克沾米粉210克水300克廣式...
在香港的時候經常會去餐廳“飲茶”,從早茶到午茶,每次有臘味芋頭糕的小推車推過,遠遠就能聞到小推車上香煎芋頭糕的撲鼻香味,忍不住來上一份,那份鮮香鮮糯的味道,那份口感豐富的滿足感,總是讓我心心念唸的食過翻尋味。。。用...
時間:約10-15分鐘難度:容易做🤞份量:2人份用料臘腸100g芋頭300g醬汁蒜末10g蔥花10g食用油8g生抽10g糖1g鹽1g臘腸蒸芋頭的做法芋頭切片,臘腸切片。醬汁:蔥末和蒜末倒入碗中,倒油,微波爐加熱1分鐘,倒入生抽、糖、鹽拌勻。一層芋...
用料粘米粉350克清水(調粉水用)800克荔浦芋頭400-450g蝦米適量鹽2小勺臘腸2根五香粉2勺瑤柱適量臘肉適量香菇10朵蔥1根醬油適量雞精2小勺糖2勺齒頰留香|廣式臘味芋頭糕的做法▫️蝦米、瑤柱清水沖水下,用水泡軟,瑤柱捏散,泡蝦...
用料生抽1瓶鹽180克白糖1000克白酒1瓶豬肉前腿25斤廣式臘腸的做法豬肉切條...
借鑑了一些po主後熟練上手用APP好多年了,終於勤快起來了,ヾノ≧∀≦)o用料中筋麪粉300g牛奶150-165g白糖25g-40廣式臘腸7根酵母3-4g廣式臘腸包的做法溫牛奶加酵母化開,溫溫的就行,太熱酵母會失活。加入麪粉、白糖,用筷子攪成...
臘腸卷是粵式早茶常有的風味點心,其中間包卷的自然是廣式的風味臘腸了。廣式臘腸入口香醇,鹹甜適中,加上外層的柔軟包皮,既能填肚又能滿足愛吃臘腸的喜好。用料低筋粉600克酵母5克白糖75克純牛奶230ml廣式臘腸10根廣式臘...
廣式臘腸每年冬天北風颳起,總得自己動手做起臘腸,記錄配方方便製作,大衆口味難調,請自行調製用料豬後腿瘦肉7斤肥肉3斤高度白酒200克糖250克鹽100克五香粉10克生抽250克味精(可不放)10克紅曲粉(可不放)10克羊腸衣2包廣式臘腸...
用料大米1杯生抽1勺臘腸2條蔥2根廣式臘腸飯的做法首先把材料準備好,臘腸切成一粒一粒,切蔥花把米洗好,把臘腸放到米上,一起到電飯煲煮飯差不多好了,就放蔥花及醬油,拌好就能吃了...
從柳州扛回來兩個荔浦芋芋頭糕走一個無論是直接吃還是第二天煎一下都非常好吃!用料芋頭600克粘米粉225克清水350克廣式臘腸4根食用油適量蒜5瓣五香粉適量蠔油適量鹽適量香噴噴廣式臘味芋頭糕的做法芋頭去皮切丁稱600克...
用料芋頭400g蘑菇100g臘肉100g蝦米60g味增廣式芋頭的做法芋頭,臘肉,蘑菇切小塊;熱鍋放臘肉,蘑菇,蝦米翻炒,加入芋頭拿出來大火蒸30分鐘...
時間:約20-25分鐘難度:零廚藝✌️份量:1人份用料臘腸100g大米60g清水90g雞蛋1個小青菜2棵醬汁生抽10g蠔油10g鹽1g白糖2g香油3g熱水10g廣式臘腸蒸飯的做法清洗乾淨的米加入水,浸泡1個小時。不用額外加水,直接在米上放入臘腸。...
孩子最愛吃的早餐之一用料雞蛋2個廣式臘腸1根蔥花適量清水克食用油克廣式臘腸蒸廣式腸粉的做法我是在網上買的套餐,什麼都配齊的,用這個量杯量水和粉一滿杯粉配120ml的水,以此類推加入食用油,加油到粉漿裏面目的是蒸盤可...
愛芋頭有關的一切美味。潮式芋頭糕,除了臘味還有海味~PS:芋頭糕蒸完立刻揭蓋出鍋放涼,可以讓芋頭糕加速變得韌實,便於取出切塊。不建議一次蒸得太厚。蒸薄一點,煎的時候不用切薄,不會容易掉蝦米粒。如果家裏有烘焙的不粘模6...
菜脯鹹,瑤柱鮮,冬菇香,臘腸肥,芋頭粉用料芋頭340克蝦米或蝦乾20克冬菇5朵瑤柱粒10粒臘腸60克菜脯粒40克粘米粉200克水400克蔥花,鹽,糖適量廣式臘味芋頭糕的做法芋頭切丁,大火蒸熟。冬菇泡發好,切丁。蝦米瑤柱泡軟,可以稍微切小...
廣東人的臘腸是甜甜的帶點酒香味,小時候覺得醬油炒臘腸比牛排什麼的好吃一萬倍,帶有蒜香的軟糯芋頭飯也是很治癒,今天把這兩個稍微結合一下,也有點煲仔飯的感覺。冬天來一碗,特別特別滿足噢。用料大米適量鹽適量臘腸2根蒜...
用料芋頭820克(去皮後)粘米粉360克臘腸2條蝦米適量瑤柱適量五香粉適量白胡椒粉適量清水480克大蒜2瓣鹽適量廣式芋頭糕的做法芋頭切粒備用臘腸切粒,瑤柱蝦米泡軟泡瑤柱蝦米的水加入粘米粉攪拌均勻備用(不夠水可以加清水)熱...
山姆的新年家宴系列,傳統來說席上蒸菜必不可少,既簡單又好味,均勻分配廚子的勞動力,還能夠有效提高整桌席上菜的效率。製作時間:50min用料MM山姆廚房“福滿團圓”臘腸禮盒豉汁粒粒臘腸5-6顆小芋頭3個蠔油1大勺胡麻油少許香...
小時候跟媽媽去菜市場,最喜歡早餐攤上的芋頭糕,聞着香香的,口感軟糯糯,可好吃了。用料去皮芋頭300克臘腸1根蝦米或蝦皮少許蔥姜少許白糖、胡椒粉、鹽適量粘米粉250克清水適量沸水適量經典廣式點心——臘味芋頭糕的做法芋...
最近饞了芋頭糕,那就自己動手8!別問我爲啥不用粘米粉?因爲我年後買的腸粉沒吃完!不想浪費🤪腸粉也是粘米粉+澱粉調配的,直接用腸粉就是省事兒😜用料芋頭1個約650g廣式臘腸2根蝦米隨手一把白鯊腸粉300g清水300克廣式臘味芋...
廣州人過年一定會吃糕,寓意步步高昇!今年過年相信全國人民都難忘,不聚會、不外出、不添亂,天佑中華!好好呆在家!做一盆我愛吃的芋頭糕吧!加料放大蝦米和瑤柱,外面買不到哦!用料芋頭1個粘米粉200克蝦米20克水350ml五香粉適量大...
心心念唸了很久的芋頭糕~用料芋頭500克粘米粉200克腩肉300克臘腸3條香菇5朵瑤柱一小把蝦米一小把蝦皮一小把清水300克大蒜適量鹽適量廣式海味臘腸芋頭糕的做法腩肉,香菇,臘腸切成碎丁備用瑤柱蝦米提前浸泡好備用,蝦米適...
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