小龍蝦怎麼做好吃
繼上次、上上次做了家庭版小龍蝦(尾)拌麪之後老公隔三差五就會喊我做麻辣龍蝦尾,要求多麻多辣,那趁着還在居家,必須滿足老公的小小要求😌早上忙忙叨叨開會,先把龍蝦尾解凍出來正好,放在到中午,11點30下樓核酸,上樓開始下廚啦!沒...
用料冷凍小龍蝦尾2斤小蔥2根生薑3片蒜頭4個幹辣椒段根據個人口味桂皮1塊青椒3-4個喝剩的啤酒半瓶十三香2勺糖1勺鹽1勺白酒半勺生抽3勺老抽1勺家常十三香小龍蝦尾的做法冷凍小龍蝦尾放入盆中化凍後瀝乾備用一根小蔥切...
今年的第一頓小龍蝦,期待了很久。小帝君一個人去菜市場瞄了好幾次,終於買到了個頭勻稱的小龍蝦,回家煮了一鍋年糕小龍蝦。用料小龍蝦韓式年糕生薑蒜頭小蔥花椒幹辣椒八角生抽老抽郫縣豆瓣醬綠帝五古三香花生油蠔油辣椒油...
用料小龍蝦2斤啤酒1瓶姜4片鹽克醬油2勺糖克蒜40瓣幹辣椒10個生抽2勺小蔥5根蠔油2勺夏日蒜蓉小龍蝦的做法小龍蝦洗淨,剪蝦頭留蝦腦,去蝦線,用油炸香,出鍋備用炒蒜蓉醬,大概取大部分的蒜末炒香,留部分最後加入加入薑末和小米...
吃來吃去,還是覺得自己調配調料的微麻辣蒜蓉小龍蝦最美味,最健康,娃也可以跟着吃。嘿嘿😁用料小龍蝦3斤花椒20粒幹辣椒3-5個鹽一大勺生抽3大勺姜3-5片料酒5大勺小蔥若干段洋蔥碎1/4個洋蔥切碎粒青椒2個微麻辣蒜蓉小龍蝦...
用料小龍蝦斤菠蘿個蒜瓣啤酒瓶鹽克蠔油勺生抽勺八角個花椒菠蘿小龍蝦的做法這個季節龍蝦太肥了,前一天清理好的小龍蝦蒸熟(爲了蝦頭上的黃不流失),然後放在冰箱冷凍拿出來,這步可以讓小龍蝦肉Q彈,易剝。忘記拍佐料,薑片,八角,...
買了五斤小龍蝦,60只,拿了兩斤做花雕熟醉小龍蝦。糟滷真是大殺器,好吃。用料小龍蝦2斤十年花雕200ML糟滷500ML大料1包姜3片鹽10克蠔油2茶匙生抽3茶匙糖10克蒜3瓣洗小龍蝦米醋3勺鹽10克食用蘇打10克花雕熟醉十二頭小龍蝦...
龍蝦季到了,超級喜歡,越做越順手,但是蝦黃的保留還有待進步,歡迎指點。用料小龍蝦5斤小龍蝦底料半包(一包太辣)蒜適量啤酒1瓶油一小碗簡單美味小龍蝦的做法市場挑選鮮活的小龍蝦,讓賣家沖洗乾淨,回家省事。去頭,去腮,去鉗尖,不去...
喜歡活的小龍蝦,但是害怕被夾~我只是簡單刷了刷腹部的小腿腿,接着在清水中倒入食鹽,白醋,小蘇打養了24小時左右,基本上已經很乾淨啦~這期間,每頓飯都要檢查檢查是否有死掉的,及時撈出,做飯的時候也就吃掉啦~什麼蒜蓉,十三香,麻辣的...
燜煮的小龍蝦太柴炸的纔是yyds!鹹辣鮮香!用料水200ml椒鹽2勺小龍蝦2斤大蔥1根雞精2勺花椒油1勺麻辣紅油1勺幹辣椒20-30個乾花椒一小抓姜適量蒜適量料酒1勺一口入魂的香辣小龍蝦的做法第一步!買蝦!開個玩笑😂主要是忘了拍...
北京目前的半封控狀態只能家裏吃飯。減脂期多食高蛋白和少食高糖高碳,真是挖空心思的琢磨啊……用料小龍蝦400克油30克八角1個花椒20粒蒜瓣3瓣薑片3片桂皮5克香葉2片幹辣椒5個郫縣豆瓣醬30克老抽15克生抽30克料酒30克...
入夏正值龍蝦季,小龍蝦肥美鮮嫩!野生小龍蝦沒法講究個頭勻稱,大小不一,野外環境複雜小龍蝦比較髒,清洗時比較徹底,反正自家吃,也就不講究賣相了!我個人最愛就是冰鎮小龍蝦了,這次也不例外,做了酸梅檸檬冰鎮小龍蝦了,當零食也是很...
我婆婆吃不了,做一次不辣的嘗試下用料小龍蝦尾1斤大蒜一頭鹽少許生抽3勺蒸魚豉油3勺耗油5勺蒜香小龍蝦不辣哦的做法解凍小龍蝦,扒大蒜,建議用攪蒜器,快速切碎,切出來的蒜蓉比較好鍋裏放油,一開始放少了後面可以加,小火把蒜蓉...
饞小龍蝦好久了,但是前段時間價格比較貴,今天公公菜場看到降價了就買了2斤回來用料小龍蝦2斤蒜3瓣姜2片圓青椒半個郫縣豆瓣醬1勺香葉3片花椒10粒老抽1勺鮮醬油適量鹽適量雞精適量辣椒1個祕製小龍蝦🦞(家庭版)的做法龍蝦先...
今天閨女想起要吃小龍蝦,這雖然還是防範區,沒預定也不好找呢,跑了好多地方,買到了,於是就給閨女做一頓解解饞吧~用料小龍蝦4斤蒜適量姜適量大蔥半根洋蔥半個黃瓜1根青椒1個香菜3根夏日少不了的“十三香小龍蝦”的做法姜、大...
用料麪條1份小龍蝦麻辣面的做法菜任意家裏有啥用啥,花生炒熟備用,底油熱加花椒炒香加入郫縣豆瓣,翻炒幾下加入小龍蝦繼續炒,隨後加入菜碎,少許水。料熟加入花生。起鍋煮麪條,熟後拌一塊,簡單好吃...
自己在家做操作簡單,吃到爽!這個版本需要過油如果覺得油大可以看我另外一個免過油版的方子辣度也有所下調用料所需食材食譜中說明麻辣小龍蝦(過油)的做法小龍蝦3斤每隻都刷刷,尤其腹部,頭剪掉一半,如下圖剪一半頭,我沒抽蝦線,...
這個蝦球有多好吃呢?我願意爲了吃它坐好幾個小時的車去金水閘。多年前一試難忘,這次終於當面請教了死黨媽媽的做法。用料小龍蝦3斤油姜花椒紅糖香醋生抽老抽清水麻油黑胡椒粉蒜紅燒小龍蝦蝦球(死黨媽媽親授)的做法鍋裏稍...
小龍蝦夏天的冰與火之歌用料百香果2個檸檬4個蜂蜜4勺冰鎮花雕1瓶冰鎮雪碧350ml小米辣4根青花椒20粒蒜8瓣香葉5片鹽適量醬油適量冰塊適量百香果檸檬冰醉小龍蝦的做法小龍蝦洗淨,蒸熟。小番茄順便醃上一些,孩子喜歡吃。各...
用料小龍蝦5斤雞爪1斤青口5斤玉米2根蓮藕1根豆瓣醬2勺麻辣火鍋底料2塊八角,桂皮,香葉,草果適量大蒜,幹蔥,姜多些糖,蠔油,鹽適量油適量啤酒2瓶海鮮小龍蝦的做法小龍蝦清洗乾淨,過油鍋炸香雞爪炸幹準備輔料油鍋下大蒜,蔥姜爆香放...
這道菜特別適合老友聚餐,我有小龍蝦,你有時間,我們一起喝着啤酒,吃着小龍蝦,聊着關於我們的故事😄😄😄趕緊動手做起來吧……用料小龍蝦7斤蒜20瓣姜10片啤酒1瓶香葉8片花椒40粒辣椒8個香菜5根紫蘇少量開胃小龍蝦的做法小龍...
不知不覺都兩年沒更新菜譜了,這兩年變化了很多,也曾一度懶得做飯,卻因爲疫情自己一個人開始重新學會享受下廚,享受心流的體驗~但不管怎麼樣,還是宗旨不變,致力於最簡單的方法做出最好吃的美食!果然效率還是刻在我基因裏面的...
新手也能輕鬆學廢的🦞奶醉小龍蝦🦞|||喝了點小酒紅撲撲的小龍蝦給它喝點A2奶醒醒酒~再加上土豆真的靈魂伴侶,光是土豆都巨下飯,做完都沒心思做其他菜了,生怕被搶光,饞哭廚子系列,撈了個面立馬跑出去吃,狼吞虎嚥用料小龍蝦歐...
記錄方子方便查找用料去頭小龍蝦2斤小龍蝦小美的做法沒頭的差不多2斤蔥四段,姜40克,蒜一頭,花椒一小把,幹辣椒段按自己喜歡辣度,一大勺郫縣豆瓣醬,食用油按蝦尾多少自己調節。5分鐘/V/速度1爆香,倒入洗好控幹水的蝦尾,10克料...
用料【主料】小龍蝦尾500克【輔料】泡紅辣椒6根大蔥白2根大蒜許多【調料】啤酒1瓶白糖1勺雞精3小勺豆瓣醬1勺簡單易上手,傳承經典的“吮指川味蒜蓉小龍蝦”的做法配料如圖。泡辣椒去蒂剁碎,大蒜剁碎米粒大小,大蔥白切小...
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給肉都不換~
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檸檬骨
時蔬蝦仁炒麪
奶香香蕉鬆餅
娃想吃烤肉串
一梨潤
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