地道香辣小龍蝦怎麼做好吃
主圖是我之前做私房菜時候的圖片,看着還是挺懷念的。畢竟一個簡單的小龍蝦,研究了不下十種做法,最後的方子是在做了幾十年小龍蝦的老師傅的方子上略微修改後的做法,與外面飯店的味道相差無幾。關鍵是其實並不是那麼複雜,也...
吃過各地的小龍蝦,我還是最愛自己的配方用料洗淨的小龍蝦500g八角三顆桂皮兩小節香葉五片茴香一小勺花椒粒(青紅隨意)一小勺幹辣椒五顆截斷成兩截辣椒醬一大勺最好是湖南指天椒自己做的蠔油少許啤酒推薦老青島一瓶大約可...
雖然拳擊蝦的味道還不錯但總覺得不乾淨。還是自己花點時間做頓放心龍蝦吧。用料小龍蝦2斤香辣料半袋薑片5片香辣小龍蝦味道太正點的做法把龍蝦處理好。先洗刷刷正反面和鉗子都要刷乾淨。屁股中間的殼抽掉腸子就出來了...
每一年的夏天,小龍蝦都是必不可少的美食,好像不吃點小龍蝦就感覺少了點什麼,哈哈😃用料小龍蝦2斤姜3片蒜2瓣蒜苗1根啤酒1罐洋蔥半個小米椒3個龍蝦料1包香辣小龍蝦,夏天的味道的做法準備好材料小龍蝦多衝洗幾遍,然後用牙刷...
走在重慶的大街小巷,看到更多的,而且最普遍的就是“麪館”啦!真是一方水土養一方人。大家都知道一碗“麻辣小面”這樣寡,要想讓她和那些個,帶有澆頭的“面”一樣吸引人,首先應具備“麻辣鮮香”四個字。✔️怎麼麻?也就是我們所...
製作正宗地道的四川口味麻辣小龍蝦,這鮮香麻辣,資深吃貨都會非常的喜歡哦!話不多說,實際操作!用料小龍蝦1000克麻辣龍蝦調料150克紅花椒10克生薑5片大蒜5瓣大蔥2根五香粉3克食用油適量麻辣又地道的麻辣小龍蝦的做法鍋燒熱,...
小時候成都的表哥傾情相授的傳統做飯,多年未做了,但是技藝依然深刻,四川火鍋相似的炒料方法,做出傳統的麻小味道用料小龍蝦尾1斤洋蔥半個大蔥1根姜10片蒜20瓣去籽草果1個花椒50粒良姜2塊八角1個丁香3粒肉豆蔻1個火鍋底料...
龍蝦燒法千千萬,最愛香辣味✌🏻龍蝦好吃處理麻煩,用小美網籃清洗龍蝦,簡直不要太方便啊!小美可以燒2斤龍蝦,聽起來不多,其實是滿滿一大盆呢!外面賣的燒好的龍蝦估計是連湯稱的吧😂用料龍蝦1.5-2斤食用油60克生薑4-5片大蔥半...
這大夏天的!無辣不歡的節奏必須跟着走☺️用料小龍蝦2斤大概30多隻海底撈麻辣香鍋料1小袋(一袋裏面兩小袋)丹丹牌郫縣豆瓣醬(這個牌子最好)50克辣椒(很小最辣最辣那種)6—7顆麻椒(綠色那種)一小把(不吃麻的可以不放)蔥適量姜適量蒜...
到了龍蝦季,朋友圈鋪天蓋地的龍蝦,於是也動了心思自己做。不放心外面的用料小龍蝦2斤幹辣椒若干朝天椒若干青椒若干蔥薑蒜若干紫蘇若干蝦調料包1包龍蝦季~香辣小龍蝦的做法我直接買樓下菜店洗好的龍蝦新鮮,乾淨三辣椒蔥,蒜...
超級好吃用料龍蝦尾500克蔥薑蒜幹辣椒香葉郫縣豆瓣醬火鍋底料啤酒生抽料酒冰糖雞精香辣小龍蝦尾的做法龍蝦尾先清洗乾淨從尾巴那裏取出來蝦線油熱後倒入蔥薑蒜幹辣椒香葉炒香然後在加入郫縣豆瓣火鍋底料炒出紅油接着...
嗯,突然想吃小龍蝦。用料小龍蝦10斤啤酒1瓶蔥段5段蠔油3勺姜8片幹辣椒5個大蒜30瓣火鍋底料1包黃瓜1根豆腐片15塊洋蔥1個蔥5根香菜2根青椒2個麻辣小龍蝦➕蒜香小龍蝦的做法準備好圖上的配料小龍蝦去頭(我們家喜歡去頭吃...
我和小荷花都是第一次做小龍蝦成品還是不錯的用料小龍蝦2.25斤姜50g蒜獨蒜25顆啤酒500ml香葉3片八角3個火鍋底料100g大蔥3根幹辣椒一小把花椒一小把鹽適量油寬油冰糖少許生抽50g香辣小龍蝦+蒜蓉小龍蝦的做法菜市場買...
沒有小龍蝦的夏天是不完美的。週末閒暇時,邀上三五好友到家中做客,開着空調,備好冰鎮啤酒和小龍蝦,想想那種感覺,簡直不要太好啦!用料小龍蝦3斤啤酒4瓶蒜(蒜粒、蒜蓉)一瓣姜6片料酒少許香料(三奈、八角、香葉、茴香)少許幹...
晚上想吃用料蒜幾瓣姜幾片小龍蝦五斤啤酒1瓶十三香兩勺地道十三香小龍蝦的做法清洗小龍蝦植物油下鍋燒熱,放入小龍蝦,大火煸炒1-3分鐘到小龍蝦變紅,加入醬包。分別加入500毫升水和啤酒,大火燒沸騰後轉小火,加蓋燜煮20-30分...
用料小龍蝦3斤蒜5瓣香葉3片啤酒2匙姜5片火鍋底料油50克豆瓣醬2勺鹽適量雞精1小勺幹辣椒6個八角3個醬油1勺花椒10粒大蔥1根麻油1勺桂皮1塊十三香粉3克幹辣椒粉2克香辣小龍蝦(附小龍蝦處理視頻)的做法買回來的龍蝦要用刷...
小龍蝦🦞上市啦!第一批小龍蝦🦞肉質細嫩肥美!用料小龍蝦3斤啤酒1瓶花椒30粒香菜3根蒜5瓣姜5片幹辣椒10個洋蔥1個盱眙小龍蝦調味包1包蔥3根白糖20克油30克自制正宗南京盱眙小龍蝦🦞麻辣小龍蝦🦞祕製小龍蝦🦞香辣小龍蝦🦞...
2019年,6月10日,小龍蝦是一道海鮮美味的一道菜,能煮的家裏人吃的開心就是幸福。用料小龍蝦2斤辣椒醬2勺白酒30克料酒100克姜適量大蒜5瓣花椒,麻椒適量八角三個桂皮三小段香葉三片雞精適量香辣小龍蝦簡單易學味道美的做法...
夏天到了,吃小龍蝦的季節也到了,自己在家做,經濟實惠還乾淨。用料小龍蝦4斤啤酒1瓶蒜瓣一頭幹辣椒7個花椒三十粒油500克薑片5片蔥段一截香辣小龍蝦(超級簡單味道還好)的做法1.從市場上買來小龍蝦,讓賣家去頭去腸線。回來用...
1千克小龍蝦洗淨,用剪刀剪開頭部,抽去尾部蝦線。下入燒至7成熱的油中炸至色澤紅亮,撈出控油。鍋中放油150克下薑片8片,蒜瓣50克炒香,放入鮮花椒30克幹辣椒50克,炒至幹香,加入麻辣醬100克炒香倒入啤酒500克雞精10克味精10克糖...
結婚五週年,小龍蝦來一盤哈哈哈用料小龍蝦3斤洋蔥1/2個老薑2塊嫩姜30克十三香1勺豆瓣醬1勺香辣小龍蝦的做法三斤小龍蝦,去頭,就只有那麼一點點不喜歡去頭的也可以不去老薑切絲,2個小米辣切段,7個幹辣椒切段,火鍋料一小塊,洋...
用料小龍蝦2斤大蒜15-20瓣八角2個姜3片小蔥1把香菜1把草果1個花椒15粒左右香葉3片白糖1勺辣椒油半瓶料酒2瓶生抽適量香辣小龍蝦及龍蝦麪的做法ps:龍蝦一定要清理乾淨再下鍋(隔夜龍蝦用來煮麪條吃)...
用料小龍蝦斤啤酒瓶蒜瓣瓣白糖克土豆黃瓜紅九九火鍋調料香辣小龍蝦的做法1、土豆洗淨去皮後切塊,入水焯一道撈出備用。2、黃瓜洗淨切條狀備用。3、大蒜去皮後備用。4、小龍蝦剪去頭部,用牙刷洗淨後,去除蝦線。5、油燒熱,...
只組建了小視頻,詳細做飯過程就沒拍到,下次在拍個詳細過程,蝦是炸過的用料小龍蝦3斤蒜5瓣啤酒1瓶姜5片小米椒6個火鍋底料1小包乾辣椒7.8個油適量鹽適量青椒2個青瓜1條豆瓣醬3勺糖適量大蔥一條蔥2根醬油適量花椒適量洋蔥...
龍蝦季節到了,買了8斤,分兩種口味做,蒜泥的一半,麻辣十三香的一半。簡單幹淨又美味,性價比還高,參與感極強,一上桌立馬掃蕩一空的成就感,哈哈哈學會了就再也不願意出去吃了~用料小龍蝦8斤菜籽油蒜泥龍蝦用色拉油十三香龍蝦用大...
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