過年必做的醬豬蹄怎麼做好吃，過年必做的醬豬蹄家常做法

09-21 用料豬蹄半隻（根據你買的砂鍋大小而定)蒜4瓣蔥1根八角3個姜1只香葉2片桂皮1小塊糖1小勺鹽適量花椒粒料酒2勺醬油2勺幹辣椒適量十三香一丟丟胡椒粉一丟丟過年必做的醬豬蹄的做法1:豬蹄洗乾淨，冷鍋焯水，鍋中加入薑片，花椒，料...

軟糯Q彈的紅燒豬蹄，好吃過癮，年夜飯必備

09-26 豬蹄和板栗一起紅燒，真的敲好吃，膠原蛋白滿滿，粉糯綿香用料豬蹄半隻板栗500克鹽克薑片八角個香葉片桂皮塊生抽一勺老抽少許蠔油一勺醋少許料酒一勺軟糯Q彈的紅燒豬蹄，好吃過癮，年夜飯必備的做法半隻豬蹄（上次吃剩的房冰箱）冷...

過年必備豬油湯圓

12-05 作爲地道的寧波人，大年初一怎麼能少了湯圓呢？以往都是去超市買的速凍湯圓。但是今年老媽的朋友送來一大袋子豬油芝麻餡，那今年就來一發自制湯圓好了用料糯米粉215g溫水190g豬油芝麻餡過年必備豬油湯圓的做法糯米粉加溫水...

馬蹄糕/簡單易做一次成功/表面光滑平整/過年過節必備

10-19 簡單易做，過年過節必備，聚餐野餐佳品教你做一盆表面光滑平整的馬蹄糕，注意拌生熟漿的時候溫度比較重要😁不怕上火的，可以好像酒樓一樣切片，煎至兩面金黃，外脆裏軟，很不錯👍糖用量270克試做了M次，覺得適合我們家人的口味，如果你...

過年必備熬豬油

10-02 還有半個月就要過年了，家裏的豬油也快吃完了。買一塊大板油，熬兩大碗雪白的豬油，過年總要備點東西纔有過年的儀式感。熬豬油這個事，要交給家裏的男人，畢竟這是個危險的事，哈哈😄用料板油3斤清水150克鹽少許過年必備熬豬油的...

過年殺豬菜

09-26 今天分享給你這道好吃的過年殺豬菜。用料東北酸菜800克五花肉200克豬大骨500克豬血腸適量鹽適量胡椒粉適量蔥、姜適量金龍魚濃香笨榨熟豆油適量過年殺豬菜的做法大骨頭和五花肉提前3、4個小時用水泡上，泡出裏面的血水...

紅燒豬蹄🧨過年不能缺少的撓錢豬手💰💰

10-11 廣東人過年講究吃豬手，寓意發財就手，做什麼都會順利，所以這也是一道吉祥菜。用料豬前蹄3只冰糖80克蔥1根姜1塊生抽1勺料酒2勺八角2個桂皮2塊鹽8克紅燒豬蹄🧨過年不能缺少的撓錢豬手💰💰的做法買三隻豬前蹄，家裏人多我買了...

自制豬皮凍（北方過年必備菜系）

04-18 用料豬皮180克姜4克➕4克鹽3克八角3克桂皮2克料酒20毫升花椒1克食用水1200毫升➕1200毫升自制豬皮凍（北方過年必備菜系）的做法新鮮的豬皮清洗乾淨、去除雜毛。冷水（1200毫升）下鍋、放入4克生薑、20毫升料酒。煮至肉皮酥爛...

醬豬蹄～~勝過青島“某亭豬蹄”的做法

12-03 一直想做這個菜譜，每到過年，親戚都會送來自己醬的豬蹄，吃過後就再不喜歡吃外面賣的，因爲太好吃了。也知道怎麼做，就是耗時有點長，便沒行動，今年過年有點空，趕緊做起來吧，順便記錄下過程，方便日後自查，豬蹄清香不油膩，越吃越想吃，家...

過年團聚必食『胡椒豬肚雞湯』

10-09 有人說：“在煲湯這件事情上，廣東人的執着是無人能比。”，俗話說“寧可食無菜，不可食無湯”。而一煲可以吃也可以喝的湯，對於寒冷的冬天，是不可言喻的幸福。胡椒豬肚雞湯，它曾有一個極爲霸氣的名字——“鳳凰投胎”。用辛熱驅...

過節必“醬”~醬牛肉、醬豬蹄、滷雞爪、滷肉、烤豬蹄

10-09 今天疫情緣故，回不了家過春節，所以春節前一個月父母開始往北京郵寄臘肉臘腸臘魚、餈粑、醬牛肉、五花肉等等特產，“可憐天下父母心”。雖然北漂很多年，卻很少在北京過年。所以也得努力有點過年的樣子，於是決定開“滷”，而且...

醬肉包，過年必做，超受歡迎

10-03 每年過年的時候，我家都會在臘月29（也就是小年夜）或者大年初一的時候給家人蒸包子，寓意着蒸蒸日上，來年發大財。過年吃包子，以蒸肉包爲主，最愛的是純肉肉的醬肉包，這幾年都有做，尤其受孩子們喜歡。醬肉包，以豬肉爲主，豬肉末中加入...

年夜菜必做的紅燜豬蹄

01-25 用料豬蹄1500克鵪鶉蛋16個薑片適量大蔥1段幹辣椒4個桂皮1塊香葉幾片八角2個冰糖幾粒料酒2勺生抽2勺蠔油2勺老抽2勺紅曲粉1勺鹽1勺黃酒半碟北鼎鑄鐵鍋2只年夜菜必做的紅燜豬蹄的做法準備全部食材。豬蹄提前浸泡去血水...

過橋豆腐——過年必備

10-07 最近有點忙，朋友都在問，過年吃什麼。不能炒菜，怕一年吵到頭。開啓年菜了哈。用料雞蛋三個內脂豆腐一盒青椒一個辣椒粉，生抽，耗油，蒜末，醋，麻油，糖過橋豆腐——過年必備的做法調汁：辣椒粉一勺(不能吃辣就放蒜蓉辣醬，不辣，卻有顏值)...

年夜飯必備——豬蹄凍

11-20 豬蹄凍是過年年夜飯必不可少的一道菜！雖然平時也會做豬蹄凍，但是過年的時候做起來會更有年味🎉所有用料沒有稱重，根據個人口味適量就可以啦！豬蹄凍可以放冰箱裏三天左右，放的時間太長會壞，如果第三天沒吃完又怕壞，可以再熬一...

過年吃不完的豬蹄這樣做

12-06 用料豬蹄6塊燒烤料孜然粉過年吃不完的豬蹄這樣做的做法解凍好的熟豬蹄擺在烤盤上撒上燒烤料孜然粉上下200度烤20－25分鐘（根據自己烤箱脾氣😂）...

撓錢豬蹄，回家過年

05-14 在外面吃飯的，家人們，回家過年了，用你們勤勞的雙手，爲家人做上美味佳餚，可能要用你很長一段時間，做出家人們，十分鐘的享用吧，你會覺得，有一時刻，很暖用料豬蹄2只蔥1根花椒8粒八角3個姜6片桂皮1塊幹辣椒3個冰糖15克生抽2勺料酒3...

超級懶人版，過年醬肉，醬排骨，醬豬蹄一鍋端。

03-25 常常在下廚房上看菜譜，被各種達人們種草，覺得只有索取，沒有奉獻的生活，實在是有點兒對不起下廚房的大衆，所以我決定今天爲大家奉獻上這一篇一一超級懶人版的過年醬肉，醬排骨，醬豬蹄一鍋端。用料豬蹄3只薑片10片冰糖10克八角1...

過年必囤零食：豬肉脯

09-22 甜蜜多汁的口感，鮮嫩的味道，不論小時候還是長大了，它都在“必囤零食”榜單裏佔據一席之地~用料裏脊肉500g細砂糖35g料酒10g蠔油20g味精3g鹽5g黑胡椒1g生抽5g蜂蜜適量白芝麻適量紅曲粉3g過年必囤零食：豬肉脯的做法肉洗乾淨...

簡易豬皮凍，過年必備

11-25 小時候媽媽給做，後來媽媽去世了，我四姨給做，現在四姨很忙我就自己琢磨着做，沒想到這麼簡單…用料豬皮500克八角2個姜5片桂皮1小塊香葉1大片鹽適量生抽適量老抽適量醋適量簡易豬皮凍，過年必備的做法開始沒拍圖片，晚上做着急...

紅燒豬蹄，醬香味，超級過嘴癮的滷豬蹄

06-05 我們一家子平常吃得最多的就是食堂，眼前的苟且總比詩和遠方要多得多。那天晚上娃她爸興奮的給我打電話，食堂的阿姨打錯了一塊豬蹄在別的菜裏，我的娃居然一口把它幹了，聽到這樣的消息老母親的心裏樂開了花，食堂做的娃都愛，那...

校長食堂-正宗濃油赤醬本幫紅燜肘子紅燒豬肘過年年夜飯必備

12-02 這個菜譜在傳統做法的基礎上有一些改良（之前向一位上海奶奶學習過，保證好看好吃！）用料豬肘一隻，買前腳肉會比較多哦！八角一個生抽30毫升冰糖50克，喜歡甜可以多放糖姜5片料酒20毫升小米辣一隻（可不放）鹽建議自己嚐嚐味道陳醋一...

過年必吃的蘿蔔豬肉餃子

01-13 提起蘿蔔豬肉水餃，腦海裏就是一幅幅過年的畫面！小時候物匱乏，年夜飯通常就是餃子。可是一家人圍坐包餃子，說說笑笑，餃子下鍋，鞭炮響起，年味十足。現在條件好了，餃子依舊少不了，年味卻淡了很多，想念兒時那一碗熱騰騰的餃子帶來的...

零失敗【豬皮凍】～過年必備小涼菜

03-31 🐷豬皮凍，清爽不油膩，愛吃肉的你不容錯過！馬上過年了，還不趕快學起來，爲年夜飯添上一道小涼菜～做法簡單，零失敗！用料豬蹄2只蔥2根姜4片幹辣椒4個燉肉料包（超市都有賣）1包香葉3～4片鹽適量料酒2勺香醋或者白醋1勺零失敗【豬皮凍】～...

東北飯桌必備醬豬蹄

12-03 用料豬蹄2只蒜3-5瓣八角2個香葉3-5片桂皮1塊花椒15粒姜3-5片老抽3勺料酒2勺蔥半根鹽適量醬油3勺冰糖適量東北飯桌必備醬豬蹄的做法兩隻豬蹄，一般市場都給豬蹄烤一下皮，如果沒有這項服務，就像我一樣用燃氣烤一下。（我也很...