油條粉快手版炸油條

現在真是方便，想吃油條了，買個油條粉就可以做出來了。

用料  

油條粉快手版炸油條的做法  

1. 把麪粉，雞蛋，溫水揉成光滑的麪糰。

2. 蓋上保鮮膜醒發20-30分鐘左右。

3. 請發好不要揉，直接整理成這種長條狀。如果麪糰大可以切兩半慢慢整理。

4. 擀麪杖擀成比筷子稍微薄一點點的厚度。

5. 然後切成片狀，下面的稍微大一點點，然後兩片放一起，用筷子或者刀背壓一下。

6. 然後如溫大概五六成熱，兩隻手拉一下面片成長條狀，放在油鍋裏面片，有時候要不停的用筷子翻過來翻過去，這樣油條蓬鬆度好。

7. 出鍋了。美味😋

8. 成品

9. 今天是2022年6月6日 農曆芒種。

小貼士

做油條的時候醒，發好後千萬不要再用手揉，直接用擀麪杖擀成適當的長條狀，放油鍋裏的時候要不停的翻動，這樣蓬鬆度好。