甜菜根拉花【解決土味問題】

很多食材都是跟風買的，甜菜根就是一個，tb一買就是5斤，就開始各種琢磨消耗甜菜根的大法！介個拉花就是其中一個，特別及時的解決感冒中不適合喝咖啡，又想練拉花的我，而且同理適合生理期時，據說甜菜根是補血神器，真是個完美的解決方案。

但是甜菜根有個致命的弱點就是土味很重，解決方案在步驟四，感恩我們拉花小隊羣的友好，感恩羣友 @格格家 的智慧。

用料  

甜菜根拉花【解決土味問題】的做法  

1. 先把甜菜根切小丁，加入適量水，能讓攪拌機旋轉起來的水量，我大概放了100ml

2. 將攪拌機中的所有進行過濾，留下汁液。
   
   如果有豆漿機帶的過濾網，如同上真的可以省很多事，但如果你是用破壁機可以省略這一步，濾渣沒有想好更好的方式只能丟棄了。

3. 顏色非常濃郁

4. 取適量倒入咖啡杯中，具體量需要根據你的杯大小，我的杯是220ml的，我取了30ml左右。我是重點！看我！【解決土味妙招】加入一兩滴香草精，混合，等下加牛奶之後土味消失了，變成了香草味兒的

5. 再取牛奶用意式機打奶泡，我的奶缸比較小，我取了130ml，打發1.5倍

6. 奶泡打好咯，準備拉花

7. 本人剛入坑不到一個月，技術有限，請大拿們不要嫌棄。

8. 這是我們友愛的拉花小隊羣，裏面有邪惡paopao，CC-Blanc，倩wendy等大神，歡迎來撩，我的火箭🚀速度都是因爲有愛的她們！

小貼士

甜菜根儘量切小一些，對攪拌機的壓力小一點。

這個喝起來的第一口還是會有土味，但是加了一兩滴香草精之後就會有神奇的效果了，誰用誰知道！

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