夏日果凍🍓

來源:美味食譜館 1.97W
夏日果凍🍓的做法步驟圖,夏日果凍🍓怎麼做好吃

家裏富餘週末去採摘的草莓🍓和朋友送的一筐鳳梨!決定做水果味的果凍給兩個小朋友吃,最後收到兄弟倆的一致好評“媽媽,你好棒呀👏!做的果凍好好吃😄”
⚠️我用的白涼粉是1:25比例兌水的
⚠️注意,不同牌子的白涼粉兌水比例不一樣哦!
⚠️下面這個量只做草莓🍓或菠蘿一種水果的配料。兩種都做可以配兩份。

用料  

白涼粉 15克
375毫升
白砂糖 50克
草莓/鳳梨100克 6個

夏日果凍🍓的做法  

  1. 週末和小朋友在農場採摘的新鮮草莓🍓

    夏日果凍🍓的做法步驟圖,夏日果凍🍓怎麼做好吃 第2張
  2. 朋友送的一筐鳳梨,味道比菠蘿好太多了😁

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  3. 把草莓🍓菠蘿清洗乾淨後,切顆粒狀(草莓部分切片,後期裝飾用)

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  4. (草莓顆粒🍓+水350毫升+白砂糖)鍋中煮沸
    (白涼粉+水15毫升)量杯中混合攪拌

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  5. 過濾出鍋中草莓水,加入白涼粉水,混合倒入鍋中,煮沸

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  6. 裝入模具,放上水果顆粒及裝飾。

    夏日果凍🍓的做法步驟圖,夏日果凍🍓怎麼做好吃 第7張
  7. 放入冰箱冷藏2小時即可。

    夏日果凍🍓的做法步驟圖,夏日果凍🍓怎麼做好吃 第8張
  8. 倒出模具,清甜Q彈帶着淡淡果香,比市場香精勾兌的好吃很多哦。

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