补血宝贝儿红枣炖蛋

来源:美味食谱馆 1.68W
补血宝贝儿红枣炖蛋的做法步骤图

医生说我气血虚,所以要多吃红枣,花生和桂圆。想起来老家的经典炖蛋,这组合,每天晚上预约好,早上带走当早餐,完美!

用料  

红枣 6只,可以根据喜好调整
花生 适量
桂圆干 适量
鸡蛋 1个
红糖 适量

补血宝贝儿红枣炖蛋的做法  

  1. 清水煮鸡蛋,冷水下锅,七八分钟吧。因为后面还要炖,所以只要鸡蛋凝固就行。

    补血宝贝儿红枣炖蛋的做法步骤图 第2张
  2. 煮鸡蛋的时候把红枣,桂圆,花生这些都准备好。也可以加一些当归啊,人参啊,黑豆什么的,营养满满。

    补血宝贝儿红枣炖蛋的做法步骤图 第3张
  3. 煮好鸡蛋放凉水中,把蛋壳剥掉。

    补血宝贝儿红枣炖蛋的做法步骤图 第4张
  4. 再放入红糖,放入适量水,设置好预约时间。

    补血宝贝儿红枣炖蛋的做法步骤图 第5张
  5. 哒哒,早上就煮好了,趁热,营养又美味

    补血宝贝儿红枣炖蛋的做法步骤图 第6张
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