宝宝辅食:电影《小森林》中的核桃饭团-18M+

微信公众号:窝小芽
公众号ID：babycooking
个人微信号：woxiaoya1
每日更新宝宝营养及烘焙食谱
谢谢你喜欢小芽的食谱，欢迎分享和转发哦，谢谢

电影《小森林》前前后后看了不下5遍
把里面很多菜谱都翻版做了
今天一起来做做核桃饭吧

核桃饭是市子在收稻谷时带的便当
用核桃饭捏成饭团
搭配蔬菜鸡蛋等
就是能量满满的便当了

做核桃饭非常简单
两三种食材，电饭锅一键完成
核桃香味和米香融合
简单却好吃
核桃营养价值也很丰富
作为宝宝主食非常棒

适合年龄：18个月以上
制作时间：40-50分钟
用具：电饭锅

小芽营养问答
核桃营养解读
每100克核桃中，就含有脂肪20-64克和赖氨酸等优质蛋白质15-20克，而且脂肪中71%为亚油酸，12%为亚麻酸。这些物质都极易被人体吸收，更重要的在于它们还是大脑最好的营养物质。
• 赖氨酸：健脑的重要物质，它能够给予大脑神经所需的营养，有助于提升孩子的智力，增强记忆力。
• B族维生素：参与机体内蛋白质、脂肪、糖的代谢，能使脑细胞的兴奋和抑制处于平衡状态。
• 维生素E：具有防止脑细胞衰老的功效，从而增强记忆力、强健大脑。
• 卵磷脂：对脑神经有良好保健作用。

用料  

宝宝辅食:电影《小森林》中的核桃饭团-18M+的做法  

1. 准备好所有食材，将核桃切成小细丁，小细丁能吃到一小块一小快软软香香的核桃，你也可以用擀面杖碾碎。

2. 把大米淘洗干净，放入电饭锅，倒入准备好的核桃碎和清水。

3. 此时可加一点点婴儿有机酱油，用勺子翻拌均匀下，按下电饭锅煮饭模式就可以了。

4. 煮好，打开电饭锅核桃香味四溢，应该说煮得时候就已经香味四溢了哈，核桃被煮得软软的，米饭也都是核桃的香味，煮好趁热用勺子搅拌把米饭和核桃搅拌均匀。
   》如果水多了，可以多保温焖一段时间，也可以盛出用炒锅收汁。

5. 小芽用三角饭团模具做了三角饭团哈，大家直接用手捏成圆球饭团或者直接吃都是可以滴。
   》饭团里面还可以放入肉松、海苔之类的，大家根据自己情况哈。

6. 完成，嘿嘿嘿，实在太香了，捏了三个饭团，还没拍照就被吃掉了一个。