【宝宝辅食】香菇鸡肉丸
来源:美味食谱馆 2.58W
用料
鸡胸肉 | 200克 |
香菇 | 2-3个 |
鸡蛋 | 1个 |
面粉 | 2勺 |
淀粉 | 小半勺 |
核桃油 | 微量 |
鸡胸肉剁成肉糜,香菇切碎与肉糜搅拌均匀
鸡蛋打散,蛋液加入香菇鸡肉糜,再倒入两勺面粉,小半勺淀粉,微量核桃油,搅拌均匀
肉糜装入食品保鲜袋中,袋子底部剪一个口子(根据想要的肉丸大小剪)
水烧开,用保鲜袋挤出一个个丸子入锅,煮熟捞出
可以直接吃,也可以备用之后做菜烧汤
用料
鸡胸肉 | 200克 |
香菇 | 2-3个 |
鸡蛋 | 1个 |
面粉 | 2勺 |
淀粉 | 小半勺 |
核桃油 | 微量 |
鸡胸肉剁成肉糜,香菇切碎与肉糜搅拌均匀
鸡蛋打散,蛋液加入香菇鸡肉糜,再倒入两勺面粉,小半勺淀粉,微量核桃油,搅拌均匀
肉糜装入食品保鲜袋中,袋子底部剪一个口子(根据想要的肉丸大小剪)
水烧开,用保鲜袋挤出一个个丸子入锅,煮熟捞出
可以直接吃,也可以备用之后做菜烧汤