家回锅肉怎么做好吃
🐟家菜谱第三十道:姨妈家学艺2用料五花肉克红椒京酱生抽糖盐🐟家回锅肉的做法煮肉,第一道烧开后捞出来去血水,第二道加姜煮肉至七成熟(皮子戳得动),捞出来晾冷切肉,尽量薄。先把肥肉下锅煸油,加盐,炒至肥肉卷起来,再下瘦肉,下大...
这是一道失败的菜,拍照的时候糊锅了😂😂😂😂用料五花肉适量姜片5片料酒2勺青辣椒适量白糖10克盐5克鸡精10克郫县豆瓣20克花椒8粒家常回锅肉(简单)的做法把肉用水煮个20分钟,放入姜片,料酒....煮好捞起用冷水冲洗是肉变凉,然...
用料五花肉1000克青蒜5根豆瓣酱小半碗料酒一勺花椒10多粒白糖半勺盐少许老豆腐2块钱的泡辣椒小半碗独家回锅肉的做法猪五花肉洗干净,放锅里加水没过,加料酒花椒老姜煮熟,切薄片备用豆腐切小块小火煎两面金黄备用锅热少许...
才问老娘讨来的菜谱,还没实践过。于是封面是随便抓来的,等有成品了再换。从小到大最喜欢吃的回锅肉!独一份的味道!用料猪五花肉一斤姜蒜辣椒(或辣椒面)葱包菜糖鸡精(或味精)酱油料酒花椒面咱家回锅肉的做法买来的猪肉拔毛洗净...
用料五花肉250克蒜苗1根红辣椒1个青辣椒1条蒜1瓣芹菜2根姜切丝2片盐适量料酒2勺辣椒面1勺糖一点点农家回锅肉的做法焯水时加入3片姜、1个八角、料酒1匙把我回头、清水,配料加入锅中,大火烧开转小火,大概煮2分钟可用筷子...
来说今天的食谱吧——回锅肉。基本上家家都会做的回锅肉,我觉得普及程度应该跟番茄炒蛋差不多吧。无论走到哪里,都能看到它的身影,只需一味神秘食材就能让这道菜肥而不腻,入口浓香,一上桌就被抢光光~肥瘦相间的五花肉搭配一...
私房食谱,云备份。封面是网上找的图,等下次自己做的时候拍下来更换。用料猪后腿肉(可带皮)或五花肉200g蒜苗(或青椒,亦可同时放)150g郫县豆瓣(或自制豆瓣酱)10~20ml①花椒、蒜瓣、老姜(拍散)、大葱(切段)5~8粒/2~3瓣/1块/1~2根老抽...
用料带皮五花肉青椒杭椒蒜苗姜料酒老抽白糖郫县豆瓣酱食盐回锅肉家常版的做法1、青椒切片、杭椒切段、蒜苗切段,姜部分切片,部分切丝后备用2、五花肉凉水下锅,放姜片、料酒中火煮开后去净浮沫,再煮5分钟(备注:根据肉块大小...
无敌好吃巨下饭的菜花回锅肉,正宗川味,大人小孩都会多添一碗米饭,鲜香麻辣更是老公的最佳下酒菜,简单易学!肥而不腻的五花肉,爽脆口感的白菜花,也是超搭的。有点像是干锅花菜的感觉,喜欢的朋友赶紧动手试试吧用料五花肉克菜花...
昨天突然很想吃肉,第一个想到的就是回锅肉。果断去超市买食材!因为不喜欢太多肥肉,所以用的后腿肉。喜欢吃肥肉的朋友可以用五花肉,更香!用料猪肉300克青椒2个洋葱1个花椒5粒蒜4瓣生抽2勺盐5克农家回锅肉/小炒肉的做法后退...
用料五花肉250克蒜苗若干根青辣椒三根小米椒三个姜蒜葱若干豆瓣酱2勺生抽若干料酒若干蚝油若干超下饭的回锅肉,家庭版快手回锅肉的做法锅里加冷水,五花肉切成大块下锅,放姜片,葱段,料酒,生抽煮沸,撇去浮沫,转中火煮十分钟左右...
用料五花肉200克回锅肉(家常做法)的做法猪肉皮刮刮毛。准备姜片。整葱。把五花肉出水。水开后,中火至少25-30分钟)筷子可以插进去)。出锅过凉水。出锅最好冻一下再切切好洋葱。青椒,红椒(除了洋葱炒鸡蛋。洋葱都无须炒熟)下花...
爱烦恼如何处理七月祭拜兄弟后所剩下的烧鸭烧肉烧鸡。除了可以煮成酸菜菜尾我也做了这道焖杂肉。用料烧鸡150克左右烧鸭150克左右烧肉150克左右香肠2根蘑菇10个咸蛋1粒蒜头1粒姜片5片料酒适量黑酱油适量蚝油适量猪油...
爸爸爱吃回锅肉,周末做一个。虽然不地道,孝心不减用料五花肉400g洋葱一个青红椒各一个思家回锅肉的做法五花肉洗干净,冷水入锅,锅里放花椒八角一个小干辣椒,煮开猪五分钟肉煮五六分钟后取出,晾凉后切薄片我切的太小片,建议切...
用料五花肉300克料酒适量盐适量线椒6-8根葱适量郫县豆瓣酱1勺味极鲜酱油适量姜适量农家小炒肉,回锅肉的做法1.五花肉先放水里煮➕酒,盐,生姜,葱,一定要煮熟,2.煮好的五花肉,用冷水激激,最好放冷了切薄片,不能太厚,3.线椒改刀切,...
小黄花是餐桌上必不可少的一道菜,最常见的就是家焖了,但是比较多刺,儿子总不愿意吃鱼,今天竟然吃了两碗饭。娘家回锅鱼,咸鲜甜辣,很像罐头鱼的味道,制作并不太复杂,吃货们可以试试。用料小黄花10条左右玉米淀粉适量盐适量料酒...
大致按照回锅肉的方向去的,但是用料不同,算不上回锅肉,味道也不错。用料猪肉2块洋葱1个干辣椒数个花生数十个姜数片蒜数颗葱1根生抽适量老抽少量盐适量料酒适量油适量回锅的肉(不是回锅肉)的做法猪肉焯水,加入姜片、料酒。...
这道菜做起来很简单,需要注意的是肉和胡萝卜一定要记得不要切太厚!用料五花肉500g洋葱2个胡萝卜1根青椒2个老干妈两大勺盐若干宜家回锅肉的做法首先切片五花肉,然后用水煮开,小米喜欢在煮肉食的第一遍水中倒些料酒去腥。...
不太能吃辣和能吃辣的人都喜欢的回锅肉,简单易做,两碗米饭分分钟的事用料五花肉克豆瓣酱一大勺姜片片白糖克盐克绿色长辣椒2只蒜瓣瓣不是回锅肉的回锅肉的做法把切好的五花肉倒锅里煸油后,把肉先装盘子里先舀一大勺豆瓣...
老家的味道,很怀恋一前放学回家外婆炒的回锅肉,现在自己在怎么做也没那种味道了…用料猪肉五花肉(三线肉)250克农家老咸菜150克二荆条50克蒜苗50克其他50克家乡回锅肉的做法猪肉煮熟后切片,老咸菜炒香备用,锅里油烧热后下肉...
用料五花肉500克青椒1个红椒1个蒜头若干瓣生抽适量老干妈依辣度适量黄豆酱2小勺盐1小勺糖1勺洋葱1个料酒适量婆家回锅肉的做法重点调料大集合回锅肉水煮至六七分熟后切薄片。考验刀功的时候到了,越薄越好吃哦!青椒、红...
用料五花肉,青椒,洋葱家常回锅肉的做法五花肉焯水,加入两片生姜准备好配菜,洋葱、青椒和蒜片将焯过水的五花肉切薄片,小火微煎一下,防止油腻加入干辣椒段和花椒粒,炒出香味加配菜,大火快速翻炒至断生,调味出锅...
虽然做的有点失败,但是味道还是不错的,可以把它当成是辣椒炒肉啦~用料臀尖肉适量尖椒适量郫县豆瓣酱适量葱1根姜适量蒜适量花椒适量甜面酱适量老抽适量鸡精适量白砂糖适量盐适量家常回锅肉的做法准备食材。猪肉冷水下锅...
【刘家私厨】——回锅肉。又到了吃蒜苗的时候了,这怎么少的了回锅肉呢,蒜苗➕五花肉=回锅肉,简直绝配啊!用料五花肉蒜苗姜蒜郫县豆瓣酱甜面酱花椒葱料酒盐糖味精鸡精【刘家私厨】回锅肉的做法锅中做水,放入五花肉,加葱段、...
李先生爱吃的菜之一,早晨起来就嚷嚷着要吃回锅肉,拿出来家里所有可用的配菜,来了一个家庭版回锅肉,虽然不如到店里的地道,但是味道还是八错滴!用料五花肉半斤豆瓣酱1大勺尖椒1个白糖少许盐适量酱油一小勺洋葱四分之一颗葱叶...
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第十六集
波隆那肉酱笔管面
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番茄汁油燜大蝦
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