韩式香肠年糕串【北鼎烤箱】
来源:美味食谱馆 1.47W
吃多了辣炒年糕,换个吃法呀,加上香肠串起来,烤一烤,快手又貌美,很适合作为聚会小食~
根据人数增加用料,我只做了5串,每串两块年糕、一个香肠。
香肠买迷你香肠更方便,也可以将长香肠切成适合大小。
用料
年糕 | 10个 |
迷你香肠 | 5个 |
韩式辣酱 | 1勺 |
马苏里拉奶酪 | 适量 |
韩式香肠年糕串【北鼎烤箱】的做法
水煮沸后放入年糕煮到漂浮,大约用了1分钟。别太软,太软不好穿串;
年糕用一勺辣酱拌匀;
将年糕、香肠用竹签串好;
放在烤架上,撒上马苏里拉奶酪;
放入预热好的烤箱,180度烤制10分钟即可。