韩式料理 韩式年糕串 来源:美味食谱馆 1.38W 用料 年糕 30段左右 火腿 2块 脆皮肠 3根 蒜泥 1勺 韩式辣酱 1勺 蜂蜜 2勺 白糖 1勺 番茄酱 2勺 生抽 1勺 水 1勺 芝麻 适量 油 适量 竹签 4-5根 韩式年糕串的做法 买了一包韩式炒年糕,烧一锅水,烧开后放入30段左右的年糕条,煮2分钟左右,筷子能戳动即可。捞出年糕过凉水(太烫等下穿竹签的时候没法拿😂) 把年糕和火腿,脆皮肠交替着穿到竹签上。按用料表里的酱汁比例调好酱汁,能吃辣的可以再加一勺辣椒粉。 Bruno开中温,刷油,将年糕串放进去,及时翻面,防止烤焦。 两面都刷上酱汁,烤到微微焦香即可。 装盘,撒上芝麻~甜甜微辣的韩式年糕串就好啦,以念哥这种吃辣的渣水平都吃了两串~ 韩式 好吃 年糕 韩式年糕串